大棚絲瓜種植視頻
絲瓜在國(guó)內(nèi)外均有分布和栽培,成為人們常吃的蔬菜。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的大棚絲瓜種植視頻,一起來(lái)看看。
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一、育苗
育苗前要購(gòu)買一定數(shù)量的塑料營(yíng)養(yǎng)缽,配制足量的營(yíng)養(yǎng)土和蓋種細(xì)土。播種前要對(duì)種子進(jìn)行催芽,催芽至種子2/3露白時(shí)即可在營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)播種,播種后覆土2~3厘米,并用地膜覆蓋。苗床氣溫白天保持28~35℃,夜間12~15℃,幼苗出土后,白天氣溫保持在22~28℃。
二、定植
在施足基肥的基礎(chǔ)上,起壟定植,南北向起壟,大行距80厘米,小行距65厘米,株距35厘米。越冬茬絲瓜小苗定植,一般苗齡30天左右,有4片真葉時(shí)移栽;早春茬絲瓜要大苗定植,一般苗齡65天左右,7~8片真葉時(shí)移栽。移栽后澆透定苗水,待地稍干時(shí)覆蓋地膜。
三、定植后管理
1.溫度控制。定植后注意保溫緩苗,白天氣溫控制在30℃左右。緩苗后及時(shí)中耕,提高地溫并注意放風(fēng)排濕,夜間氣溫控制在15~18℃。
2.及時(shí)引蔓。利用日光溫室的南北端橫梁在苗壟的正上方順行固定吊蔓鐵絲,鐵絲上按株距系上尼龍繩,將瓜蔓綁在吊蔓繩上即可。
3.植株調(diào)整。絲瓜主側(cè)蔓均能結(jié)瓜,但去主留側(cè)更能提高產(chǎn)量,當(dāng)瓜蔓長(zhǎng)出10~12片葉時(shí),摘心留一側(cè)枝,保留2~3個(gè)瓜,待側(cè)枝上出現(xiàn)2~3個(gè)雌花時(shí)將其摘心,促使其再生側(cè)枝,并及時(shí)落蔓。
4.保瓜。進(jìn)行人工授粉或使用激素以保證正常結(jié)瓜。人工授粉宜在早晨進(jìn)行。用激素保瓜可使用2,4-D或比效隆,方法是用稀釋好的激素涂抹瓜胎的彎曲內(nèi)側(cè)或瓜蒂,時(shí)間也應(yīng)選擇在早晨。
5.肥水管理。日光溫室內(nèi)土壤濕度以見(jiàn)干見(jiàn)濕為宜,澆水的原則應(yīng)為澆瓜不澆花,也就是說(shuō)開(kāi)花期不宜澆水,坐穩(wěn)1批瓜時(shí)澆水1次,并結(jié)合澆水沖施化肥。每次每1/15公頃(1畝)沖施二銨20千克,每澆2次水可沖化肥1次。
四、采收
絲瓜的采收期比較嚴(yán)格,一般花后10~12天即可采收嫩瓜,采瓜時(shí)間宜在早晨,每1~2天采收1次。
絲瓜的健康食譜
1.燒絲瓜
材料:絲瓜800克,水發(fā)香菇50克,姜汁適量。
做法:
先將水發(fā)香菇去蒂洗凈,絲瓜去皮洗凈切片;鍋燒熱,加入生油,用姜汁烹,再加絲瓜片、香菇、料酒、精鹽、味精,煮沸至香菇、絲瓜入味,用濕淀粉勾芡,淋入麻油,調(diào)勻即成。此菜肴具有益氣血,通經(jīng)絡(luò)的功效。適用于婦女產(chǎn)后乳汁不下,乳房脹痛等病癥。
2.西紅柿絲瓜湯
材料:絲瓜1根,西紅柿2個(gè),香蔥花適量。
做法:
先將西紅柿洗凈,切成薄片,絲瓜去皮洗凈切片;鍋中放人熟豬油燒至六成熱,加入鮮湯500毫升燒開(kāi),放人絲瓜片、西紅柿片,待熟時(shí),加胡椒粉、細(xì)鹽、味精、蔥花調(diào)勻起鍋。此湯味美鮮香,具有清解熱毒,消除煩熱的功效。暑熱煩悶,口渴咽干者服之有效。
3.炒絲瓜
材料:絲瓜250克。
做法:
先將絲瓜去皮洗凈切片,鍋置火上,放油少許,燒至六成熱,倒人絲瓜煸炒,待絲瓜熟時(shí)加精鹽少許即成。此菜肴清淡可口,具有清熱利濕,化痰止咳的作用。尤適應(yīng)于痰喘咳嗽,熱痢,黃疸患者服食。
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