菠蘿為鳳梨俗稱，是著名熱帶水果之一。有70多個(gè)品種，嶺南四大名果之一。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的菠蘿的種植方法，一起來看看。

　　菠蘿的種植方法

　　1、品種選擇與種植條件。菠蘿栽培品種主要有巴厘、無刺卡因等。其中巴厘適應(yīng)性強(qiáng)，單果重0.75-1.5公斤，果肉色深黃，甜酸適中，風(fēng)味香甜，品質(zhì)上等，適宜鮮食，是目前主栽品種。菠蘿喜溫暖，忌霜凍，宜選擇土層深厚、松軟、有機(jī)質(zhì)多的土地種植。

　　2、栽培技術(shù)

　　土壤改良:菠蘿生長需要酸性土壤環(huán)境，pH值4.4-6，北方溫室栽培需要進(jìn)行土壤調(diào)酸，可按草炭：蛭石：表土=5：3：2配制營養(yǎng)土。

　　種苗移栽：北京地區(qū)一般在4月底至5月初移栽。采用雙行起畦種植，畦寬90厘米，畦與畦間距60厘米，株行距20×50厘米。移栽時(shí)頂芽、托芽種植深度2-3厘米，吸芽3-5厘米，種植時(shí)種苗的生長點(diǎn)必須要露出地面。

　　水肥管理：菠蘿較耐旱，切勿大水漫灌。在定植后30天灌溉，以促進(jìn)新根萌發(fā)，加速植株生長。此后結(jié)合施肥進(jìn)行灌溉。從定植到抽蕾前施肥應(yīng)以氮肥為主，磷、鉀肥為輔，抽蕾至果實(shí)成熟以施用鉀肥為主，氮、磷肥為輔。

　　花果管理：在菠蘿具有35片以上葉片時(shí)開始催花，采用250毫克/升乙烯利加2%尿素，每株用量30-50毫升灌心，30天后即可抽蕾(處理前一個(gè)月要停施氮肥)。在小花開放1/2和謝花后用50-100毫克/升赤霉素加1%尿素噴兩次，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育。果實(shí)顏色由綠轉(zhuǎn)黃時(shí)即成熟。

　　溫度和光照控制：15℃以下菠蘿生長緩慢，5℃是受寒害臨界溫度，冬季必須通過加溫等措施，使溫室溫度達(dá)到10℃以上才能安全越冬。充足的光照下生長良好、果實(shí)含糖量高、品質(zhì)佳。光照過強(qiáng)并伴有高溫，葉和果易灼傷。

　　病蟲害防治：菠蘿在北方溫室栽培可能發(fā)生的病害有心腐病、黑腐病等，蟲害發(fā)生較少。心腐病發(fā)病初期可用50%多菌靈可濕性粉劑或70%甲基托布津可濕性粉劑1000～1500倍液噴霧，也可用40%滅病威膠懸劑200倍液液、75%百菌清600～800倍液、40%乙磷鋁可濕性粉劑250倍液噴霧。葉斑病在發(fā)病初期，可噴0.5%-1%的波爾多液保護(hù)，當(dāng)病害轉(zhuǎn)嚴(yán)重時(shí)，用甲基托布津、滅病威或百菌清等殺菌劑噴施。

　　1、品種選擇與種植條件。菠蘿栽培品種主要有巴厘、無刺卡因等。其中巴厘適應(yīng)性強(qiáng)，單果重0.75-1.5公斤，果肉色深黃，甜酸適中，風(fēng)味香甜，品質(zhì)上等，適宜鮮食，是目前主栽品種。菠蘿喜溫暖，忌霜凍，宜選擇土層深厚、松軟、有機(jī)質(zhì)多的土地種植。

　　2、栽培技術(shù)

　　土壤改良:菠蘿生長需要酸性土壤環(huán)境，pH值4.4-6，北方溫室栽培需要進(jìn)行土壤調(diào)酸，可按草炭：蛭石：表土=5：3：2配制營養(yǎng)土。

　　種苗移栽：北京地區(qū)一般在4月底至5月初移栽。采用雙行起畦種植，畦寬90厘米，畦與畦間距60厘米，株行距20×50厘米。移栽時(shí)頂芽、托芽種植深度2-3厘米，吸芽3-5厘米，種植時(shí)種苗的生長點(diǎn)必須要露出地面。

　　水肥管理：菠蘿較耐旱，切勿大水漫灌。在定植后30天灌溉，以促進(jìn)新根萌發(fā)，加速植株生長。此后結(jié)合施肥進(jìn)行灌溉。從定植到抽蕾前施肥應(yīng)以氮肥為主，磷、鉀肥為輔，抽蕾至果實(shí)成熟以施用鉀肥為主，氮、磷肥為輔。

　　花果管理：在菠蘿具有35片以上葉片時(shí)開始催花，采用250毫克/升乙烯利加2%尿素，每株用量30-50毫升灌心，30天后即可抽蕾(處理前一個(gè)月要停施氮肥)。在小花開放1/2和謝花后用50-100毫克/升赤霉素加1%尿素噴兩次，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育。果實(shí)顏色由綠轉(zhuǎn)黃時(shí)即成熟。

　　溫度和光照控制：15℃以下菠蘿生長緩慢，5℃是受寒害臨界溫度，冬季必須通過加溫等措施，使溫室溫度達(dá)到10℃以上才能安全越冬。充足的光照下生長良好、果實(shí)含糖量高、品質(zhì)佳。光照過強(qiáng)并伴有高溫，葉和果易灼傷。

　　病蟲害防治：菠蘿在北方溫室栽培可能發(fā)生的病害有心腐病、黑腐病等，蟲害發(fā)生較少。心腐病發(fā)病初期可用50%多菌靈可濕性粉劑或70%甲基托布津可濕性粉劑1000～1500倍液噴霧，也可用40%滅病威膠懸劑200倍液液、75%百菌清600～800倍液、40%乙磷鋁可濕性粉劑250倍液噴霧。葉斑病在發(fā)病初期，可噴0.5%-1%的波爾多液保護(hù)，當(dāng)病害轉(zhuǎn)嚴(yán)重時(shí)，用甲基托布津、滅病威或百菌清等殺菌劑噴施。

　　菠蘿的形態(tài)特征

　　莖短。葉多數(shù)，蓮座式排列，劍形，長40-90厘米，寬4-7厘米，頂端漸尖，全緣或有銳齒，腹面綠色，背面粉綠色，邊緣和頂端常帶褐紅色，生于花序頂部的葉變小，常呈紅色。

　　花序于葉叢中抽出，狀如松球，長6-8厘米，結(jié)果時(shí)增大;苞片基部綠色，上半部淡紅色，三角狀卵形;萼片寬卵形，肉質(zhì)，頂端帶紅色，長約1厘米;花瓣長橢圓形，端尖，長約2厘米，上部紫紅色，下部白色。

　　聚花果肉質(zhì)，長15厘米以上?；ㄆ谙募局炼尽?/p>

　　莖從葉子中間筆直伸出，在莖的頂端著生許多花，花開后結(jié)圓通狀的果實(shí)，這就是可以食用的菠蘿。