菠菜種植技術(shù)是什么

　 菠菜的源頭可以追溯到2000年前亞洲西部的波斯(今伊朗)，并經(jīng)北非，由摩爾人傳到西歐西班牙等國。《唐會要》上明確記載：菠菜種子是唐太宗時從尼泊爾作為貢品傳入中國的?，F(xiàn)在是我國南方種植的水果。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的菠菜種植技術(shù)，一起來看看。

　　菠菜種植技術(shù)

　　播種育苗

　　-般采用撒播。夏、秋播種于播前1周將種子用水浸泡12小時后，放在井中或在4oc左右冰箱或冷藏柜中處理24小時，再在20-25oc的條件下催芽，經(jīng)3-5天出芽后播種。冬、春可播干籽或濕籽。畝播種3-3.5千克。

　　畦面澆足底水后播種，用齒耙輕耙表土，使種子播入土，畦面再蓋-層草朩灰。

　　夏、秋播播后要用稻草覆蓋或利用小拱棚覆蓋遮陽網(wǎng)，防止高溫和暴雨沖刷。經(jīng)常保持土壤溫潤，6-7天可齊苗，冬播氣溫偏低，則在畦上覆蓋塑膜或遮陽網(wǎng)保溫促出苗，出苗后撤除。

　　田間管理

　　秋菠菜出真葉后澆潑1次清糞水。2片真葉后，結(jié)合間苗，除草，追肥先淡后濃，前期多施腐熟糞肥。生長盛期追肥2-3次，每畝每次尿素5-10千克。

　　冬菠菜播后土壤保持濕潤。3-4片真葉時，適當(dāng)控水以利越冬。2-3片真葉時，苗距3-4公分。根據(jù)苗情和天氣追施水肥，以腐熟人糞尿為主。霜凍和冰雪天氣應(yīng)覆蓋塑膜和遮陽網(wǎng)保溫，可小拱棚覆蓋。開春后，選晴天追施腐熟淡糞水、防早抽薹。

　　春菠菜前期要覆蓋塑膜保溫，可直接覆蓋到畦面上，出苗后即撤除薄膜或改為小拱棚覆蓋，小拱棚晝揭夜蓋，晴揭雨蓋，讓幼苗多見光，多煉苗，并及時間苗。追施肥水，前期以腐熟人畜糞淡施、勤施，后期尤其是采收前15天要追施速效氮肥。

　　夏菠菜出苗后仍要蓋遮陽網(wǎng)，晴蓋陰揭，遲蓋早揭，以利降溫保溫。苗期澆水應(yīng)是早晨或傍晚進行小水勤澆。2-3片真葉后，追施兩次速效氮肥。每次施肥后要澆清水，以促生長。

　　病蟲防治

　　蚜蟲用40%樂果1000倍液，或50%抗蚜威2000-3000倍液噴霧。潛葉蠅用50%辛硫磷乳油1000倍液，或80%敵百蟲粉劑1000倍液噴霧。霜霉病用58%雷多米爾500倍液，或75%百菌清600倍液噴霧。炭疽病用50%甲基托布津500倍液，或50%多菌靈700倍液噴霧防治。

　　采收留種

　　一般苗高10公分以上即可分批采收。-次性采收前15天左右，可用15-20毫克/千克的九ニo噴酒葉面，并增施尿素或硫銨，可提早收獲，增加產(chǎn)量。

　　留種用菠菜的播期可較越冬菠菜稍遲。條播，行距20-23公分。春季返青后，陸續(xù)拔除雜株及抽薹早的雄株，留部分營養(yǎng)雄株，使株距達20公分左右。抽薹期不宜多灌水，以免花薹細弱倒伏，降低種子產(chǎn)量。開花后追肥、灌水、葉面噴1%-2%過磷酸鈣澄清液，使種子飽滿。雄株結(jié)種子后拔除雄株，以利通風(fēng)透光。莖、葉大部枯黃，種子成熟時收獲，后熟數(shù)日脫粒。

　　菠菜的生長環(huán)境

　　溫度

　　菠菜屬耐寒蔬菜，種子在4℃時即可萌發(fā)，最適為15-20℃，營養(yǎng)生長適宜的溫度15-20℃，25℃以上生長不良，地上部能耐零下6-8℃的低溫。

　　日照

　　菠菜是長日照作物，在高溫長日照條件下植株易抽苔開花，對日照強度要求不嚴，可與高桿作物間套作。

　　水分

　　菠菜葉面積大，組織柔嫩，對水分要求較高。水分充足，生長旺盛時肉厚，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。在高溫長日照及干旱的條件下，營養(yǎng)生長受抑制，加速生殖生長，容易未熟抽苔。

　　土壤

　　菠菜對土壤適應(yīng)能力強，但仍以保水保肥力強肥沃的土壤為好，菠菜不耐酸，適宜的pH為7.3——8.2。菠菜為葉菜，需要較多的氮肥及適當(dāng)?shù)牧?、鉀肥?/p>