薄荷種植方法是什么

　　薄荷，在我國許多地方都有種植，我們應(yīng)該如何種植薄荷呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的種植薄荷的方法，一起來看看。

　　種植薄荷的方法

　　生長特性

　　薄荷適應(yīng)性很強(qiáng)，能生長在海拔2100米以下的地區(qū)，陽光充足，海拔在300～1000米的地區(qū)均有栽培。光照不充足、連陰雨天，薄荷油和薄荷腦含量低。喜溫和濕潤環(huán)境，地上部能耐30℃以上溫度，～20℃地上部即枯萎，適宜生長溫度為20～30℃，根比較耐寒，-30℃仍能越冬，生長初期和中期需要雨量充沛，現(xiàn)蕾期、花期需要陽光充足，干旱的天氣，日照時(shí)間長對(duì)薄荷油、薄荷腦的形成積累含量高。

　　薄荷根入地30厘米深，多數(shù)集中在15厘米左右土層中，地下根莖分布較淺，都集中在土層10厘米左右。薄荷7月下旬至8月上旬開花，現(xiàn)蕾至開花10～15天，開花至種子成熟20天。割完第一刀薄荷在10月以后還能開花。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，一般均能生長，但以pH5.5～6.5適宜。沙質(zhì)壤土、壤上和腐質(zhì)土都可栽培。

　　栽培技術(shù)

　　1.選地整地

　　對(duì)土壤要求不嚴(yán)，除了過酸和過堿的土壤外都能栽培。選擇有排灌條件的，光照充足的塘邊、屋邊、水渠邊等零散土地，土質(zhì)肥沃，地勢平坦為好。砂土，光照不足、干旱易積水的土地不易栽種。種過薄荷的土地，要休閑3年左右，才能再種。因地下殘留根影響產(chǎn)量。整地、深翻地，施腐熟的堆肥、土雜肥和過磷酸鈣、骨粉等作基肥，每公頃37500～45000千克，耙細(xì)，淺鋤一遍，把肥料翻入土中，碎土，耙平做畦寬200厘米。

　　2.繁殖方法

　　薄荷栽培品種很多，有紫莖紫脈薄荷，青莖圓葉薄荷，小葉黃種，紅葉臭頭，白葉臭頭，大葉育種，四O九薄荷、六八七薄荷，—一九薄荷，生產(chǎn)上常采用的是青莖圓葉薄荷(青薄荷)、紫莖紫脈薄荷(紫薄荷)。兩種含油量都在80%以上，其中紫薄荷比青薄荷高5%，抗旱能力前者弱后者強(qiáng)，香氣紫薄荷優(yōu)，青薄荷差。栽培最好選紫薄荷。

　　薄荷的繁殖方法主要是根莖繁殖，分株繁殖。種芽不足時(shí)可用扦插繁殖和種子繁殖，后二者育種時(shí)采用，生產(chǎn)上不采用。

　　種植方法

　　薄荷生于河溝邊或山野潮濕地，現(xiàn)多為藥農(nóng)大面積種植。家庭盆栽薄荷也極簡便?？?-4月間挖取粗壯、白色的根狀莖，剪成長8厘米左右的根段，是埋入盆土中經(jīng)20天左右就能長出新株。也可在5-6月剪取嫩莖頭遮蔭扦插。薄荷屬多年生植物，根系發(fā)達(dá)，每年春季翻盆換土?xí)r，可分離出大量的植株。平時(shí)保持盆土偏濕。施肥以氮肥為主，磷鉀為輔，薄肥勤施。醫(yī)藥用草常在生長期采收兩次。第一次(頭刀)是在小暑節(jié)前5-6天，葉正茂盛，花還未開放時(shí)，割取地上部分;第二次是在秋分至寒露間，花朵盛開，葉未凋落時(shí)。藥用以第二次采收的為最好。兩次采收的莖葉可洗凈、切斷、曬干，放甏中防失香氣或被霉蛀，供全年藥用。

　　除了少數(shù)為一年生植物外，大部分均為具有香味的多年生植物。目前的主產(chǎn)地是美國，最好的薄荷產(chǎn)自英國。莖長約90厘米，毛茸茸的葉片呈鋸齒狀，花頂生，開紫色、白色和粉紅色的花穗。薄荷喜歡在潮濕的氣候下生長。

　　薄荷的品種很多，但不管是哪一種，其共同特性皆是適應(yīng)性強(qiáng)，耐寒且好種植，非常適合新手栽培。薄荷喜歡光線明亮但不直接照射到的陽光之處，同時(shí)要有豐潤的水分。因此，澆水最好在土壤未完全干燥之時(shí)進(jìn)行。薄荷生長極快，隨時(shí)可采下食用，泡茶入菜都是不錯(cuò)的選擇。套一句香草研究家尤次雄的話說，千萬不要怕將香草摘下來，有些草本香草植物越摘，植株會(huì)越茂盛，薄荷就是其中的一種。

　　薄荷極適合香草栽植的入門植物，大部分薄荷可用分株法或扦插法繁殖，在生長季節(jié)(春至夏季為佳)中利用切成一節(jié)節(jié)的莖繁殖，非常容易發(fā)根。

　　薄荷喜溫暖潮濕和陽光充足、雨量充沛的環(huán)境。根莖在5-6℃就可萌發(fā)出苗，其植株最適生長溫度為20-30℃。有較強(qiáng)的耐寒能力。

　　栽培薄荷的土壤以疏松肥沃、排水良好的沙質(zhì)土為好。

　　水分對(duì)薄荷的生長發(fā)育有較大的影響，植株生長初期和中期要求水分較多。

　　現(xiàn)蕾開花期需要晴天和干燥的天氣，要求水分較少。

　　繁殖技術(shù)及采收方法

　　(一) 秧苗繁殖薄荷可利用種子繁殖，但生產(chǎn)上大多采用根莖繁殖、插枝繁殖、分 株繁殖等無性繁殖方式。其中以分株繁殖法簡單易行而廣為應(yīng)用，其方法是：選擇沒 有病蟲害的健壯母株，使其匍匐莖與地面緊密接觸，澆水、追肥兩次，每畝施尿素10 ～15kg。待莖節(jié)產(chǎn)生不定根后，將每一節(jié)剪開，每一分株就是一株秧苗。

　　(二)整地定植種植前每畝施腐熟有機(jī)肥2000--2500kg作基肥，深翻土地，耙平整 細(xì)，開 溝作畦，畦寬連溝1.5m。定植時(shí)要按行株距50cm×35cm栽植，每穴1株。

　　(三) 田間管理定植后要澆足定植水，使土壤保持濕潤，促進(jìn)新根發(fā)生成活。緩苗 后及時(shí)中耕除草，保持土面疏松無雜草，且可避免土壤板結(jié)。為了使枝葉不相互遮光 ，要及時(shí)導(dǎo)引地上莖和地下莖的生長方向，使不至于擁擠。每次采摘后都要追肥，促 進(jìn)新枝梢的發(fā)生，一 般畝追人糞尿稀液或尿素液1500kg。

　　(四) 采收薄荷在條件適宜的地區(qū)，可栽植1 次連續(xù)2--3年采收。一般在主莖高20 cm左右時(shí)，即可開始采收嫩莖葉供食。南方地區(qū)一年四季都可采摘，而以氣候適宜的 4～8月份產(chǎn)量最高，品質(zhì)最佳，采收間隔15～20天;北方地區(qū)冬季采用保護(hù)設(shè)施栽培 ，亦可達(dá)到周年供應(yīng)的目的。

　　防治病蟲害

　　薄荷的病蟲害主要有斑枯病、銹病和銀紋夜蛾等。斑枯病要及時(shí)摘除病n十帶山田外深埋或燒毀，減少浸染源，用120倍的波爾多液噴灑，或用65%代森鋅500倍液葉面噴霧。銹病應(yīng)在發(fā)病初期用15%粉銹寧可濕性粉劑 1000倍液或40%多菌靈膠懸劑800倍液噴霧。銀紋液蛾用90%敵百蟲1000倍液或2.5%溴氰菊酯、或20%殺滅菊酯1500倍液噴霧。薄荷的病蟲害防治要點(diǎn)

　　薄荷的病蟲害主要有斑枯病、銹病和銀紋夜蛾等。防治要點(diǎn)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

　　1.繁殖 選擇沒有病蟲害的健壯母株，使其匍匐莖與地面緊密接觸，待莖節(jié)產(chǎn)生不定根后，將每一節(jié)剪開，每一分株就是一株秧苗。在秧苗表面噴施新高脂膜，防止病菌侵染，提高抗自然災(zāi)害能力，保護(hù)禾苗茁壯成長。

　　2.移栽 幼苗移栽后，在幼苗表面噴施新高脂膜，有效保證地上水分不蒸發(fā)，苗體水分不蒸騰，隔絕病蟲害。

　　3.管理 定植后要澆足定植水，使土壤保持濕潤，促進(jìn)新根發(fā)生成活。緩苗后及時(shí)中耕除草，保持土面疏松無雜草，且可避免土壤板結(jié)。為了使枝葉不相互遮光 ，要及時(shí)導(dǎo)引地上莖和地下莖的生長方向，使不至于擁擠。并適時(shí)噴施蔬菜壯莖靈使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛，天然品味濃。同時(shí)可提升抗災(zāi)害能力，減少農(nóng)藥化肥用量，降低殘毒。

　　4.防治 對(duì)各種病蟲害實(shí)施針對(duì)性藥物進(jìn)行防治，并噴施新高脂膜增強(qiáng)防治效果。

　　采收加工

　　薄荷收獲期是否適當(dāng)和產(chǎn)量有密切關(guān)系。薄荷一般收2次，個(gè)別地方收3次。7月份(小暑-大暑)絕不能晚于大暑，否則影響二刀薄荷產(chǎn)量。二刀10月份(寒露-霜降)，兩次收獲均可做藥用，如果用來提薄荷油的，用頭刀薄荷。在初花期，花開3～5輪時(shí)收割為合適。薄荷中的薄荷油和薄荷腦含量在日照充足時(shí)含量高(連續(xù)晴天，葉片肥厚，邊反卷下垂，葉面有藍(lán)光，發(fā)出特有的強(qiáng)烈香氣，此時(shí)，油、腦含量最高)，連續(xù)陰雨天含量低。選晴天上午10時(shí)～下午3時(shí)采收。用鐮刀齊地割下莖葉，地下落葉也拉起來提油或腦或者立刻集中攤放開陰干，無陰干條件也可暴曬。每隔2～3小時(shí)翻動(dòng)一次，曬2天后，扎成小束，扎時(shí)束內(nèi)各株滿葉部位對(duì)齊。扎好后用鍘刀在葉下3厘米處切斷，切去下端無葉的梗子，擺成扇形，繼續(xù)曬干。忌雨淋和夜露，晚上和夜間移到室內(nèi)攤開，防止變質(zhì)。數(shù)量少，曬7～8成干，捆成小把，懸掛陰干。有關(guān)材料報(bào)道，新鮮薄荷含油0.8%～1.0%，干的莖葉含1.3%～2%。薄荷捆外加篾席包裝貯運(yùn)，放陰涼干燥處，防受潮發(fā)霉。

　　薄荷的作用

　　《本草綱目》認(rèn)為:薄荷味辛、性涼，無毒。長期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除勞氣，解困乏，使人口氣香潔。還可治痰多及各種傷風(fēng)。此外，煎湯洗可治膝瘡，榨汁服可去風(fēng)熱及口齒諸病，搗成汁含服去舌苔苦澀;用葉塞鼻，止出血;還可治蜂蟄蛇傷。

　　薄荷莖葉有特殊香味，具有疏散風(fēng)熱、清利頭目、利咽、透疹、疏肝解郁之功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)常將其用于治療風(fēng)熱感冒、頭痛、咽喉痛、口舌生瘡、風(fēng)疹、麻疹、胸腹脹悶和抗早孕等。另外，薄荷還具有消炎止痛作用。從2003年醫(yī)學(xué)界提出采用“饑餓療法”醫(yī)治癌癥以來，科學(xué)家對(duì)大量藥物進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)薄荷葉能夠阻止癌癥病變處的血管生長，使癌腫得不到血液供應(yīng)，最終“饑餓”而死。