大蔥是蔥類蔬菜之一，產(chǎn)量高，栽培容易，病蟲害較少，既耐貯藏又耐運(yùn)輸。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的大蔥的種植方法，一起來看看。

　　大蔥的種植方法

　　1.栽培季節(jié) 春播大蔥可采用冬性強(qiáng)、耐抽苔、抗病、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的品種，用于春播種植，可于3月下旬播種、育苗，6月栽植，10月上旬至11月下旬采收。

　　2.播種育苗 選擇未種過蔥蒜類、排水良好、疏松肥沃的砂壤土作苗床地，翻耕細(xì)耙，每分面積(約67平方米)苗床地潑施腐熟人糞尿100～150千克，下滲后做成1米寬高廂，溝寬

　　30～40厘米，廂面整細(xì)耙平，每畝(1畝=667平方米，下同)大田需用種子100克左右。種子拌適量細(xì)砂或細(xì)土，均勻撒播床面，覆土或泥灰1～2厘米，以蓋沒種子為宜，然后床面覆蓋稻草或薄膜增溫保濕，促進(jìn)種子發(fā)芽。種子萌芽出土后，及時(shí)于傍晚揭草或揭膜。當(dāng)蔥苗高達(dá)6～10厘米及15～20厘米時(shí)，分別進(jìn)行間苗、拔草，間拔瘦弱苗和過密苗，留苗距2厘米左右。當(dāng)苗高30～40厘米時(shí)，即可安排種植至大田。

　　3.整地施基肥 大蔥忌連作，蔥地宜選擇疏松肥沃、排水良好、1～2年內(nèi)未種過蔥蒜的地塊。大蔥生長(zhǎng)期長(zhǎng)，需肥量大，又要培土軟化，整地時(shí)要深耕細(xì)耙，南北向作廂，廂寬60～90厘米，溝寬30～40厘米。廂中開定植溝，溝寬20厘米，深13～17厘米，其中一邊溝壁宜垂直，以免栽后蔥苗彎曲不正。種植溝內(nèi)畝施有機(jī)肥3000～5000千克，或菜餅100千克，復(fù)合肥100千克及生物肥料1千克作基肥，與土充分混合，整細(xì)、鋤松。

　　4.定植與管理 定植前1～2天，將苗床澆透水，留苗高25～30厘米，剪去頂端葉片，并將大、小苗分級(jí)起苗。定植時(shí)，按株距3～5厘米將大小一致的蔥苗排在定植溝內(nèi)，盡量使蔥葉著生方向與行向垂直，然后覆土，以埋沒鱗莖、露出蔥心(分叉處)為度。栽植后澆清水糞，使蔥根與土壤密接。大蔥苗恢復(fù)生長(zhǎng)后，于7月開始追肥，畝施人糞尿750～1000千克，或復(fù)合肥30～50千克，促進(jìn)蔥苗生長(zhǎng)。在大蔥生長(zhǎng)盛期，畝用50%鋅硫磷350～500克，兌水500～700千克灌根，殺死蔥蛆，間隔40天左右再灌根一次;用40%樂果1000倍液與馬拉硫磷1000倍液混合噴霧，防治薊馬。在陰雨、高溫天氣，大蔥銹病及紫斑病發(fā)生嚴(yán)重，須噴銅氨合劑，將碳酸氫氨550克，硫酸銅100克，拌勻后在塑料袋內(nèi)悶24小時(shí)后，加水250千克，噴灑防治。8～9月間畝施腐熟人糞尿1000～1500千克，或復(fù)合肥40～60千克，促進(jìn)蔥苗旺盛生長(zhǎng)。生長(zhǎng)期間，結(jié)合培土2～3次，第一次培土在生長(zhǎng)盛期之前，培土厚7～10厘米;第二次培土是生長(zhǎng)盛期之后，填平定植溝;第三次培土高13～17厘米，培成高壟。培土需在清晨或陰天進(jìn)行，每次培土都不能埋沒蔥心，土粒也不能落入蔥心，以免引起腐爛或妨礙生長(zhǎng)。雨后或灌水后，如土壟崩塌，須及時(shí)補(bǔ)培。蔥白形成期，畝施復(fù)合肥40～50千克及磷、鉀肥10～20千克。干旱時(shí)要注意勤澆水。

　　5.采收 當(dāng)蔥白長(zhǎng)度達(dá)到25～35厘米、直徑達(dá)1.2厘米以上時(shí)，即可分批采收上市。畝產(chǎn)可達(dá)2500～4500千克。

　　大蔥的生長(zhǎng)環(huán)境

　　1、溫度：大蔥生存溫度在-20-45℃，能夠有效生長(zhǎng)的日平均溫度為7-30℃，最適宜溫度為13-25℃。大蔥長(zhǎng)出3葉以后，才能接受低溫通過春化。春化溫度為2-7℃，完成春化時(shí)間7-10天。

　　2、光照：對(duì)光照反應(yīng)呈中性。

　　3、土壤：土層深厚，排水良好、富含有機(jī)質(zhì)的壤土。適宜pH為7-7.4.

　　4、水分：耐旱不耐澇。

　　5、顏色：大蔥植株高大，蔥白潔白而味甜，在北方栽培較多。