春大棚西紅柿種植技術(shù)

　　春季采用大拱棚生產(chǎn)西紅柿具有生產(chǎn)投入低，經(jīng)濟(jì)效益高的特點(diǎn)，面積逐年增大，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的春大棚西紅柿種植技術(shù)，一起來(lái)看看。

　　春大棚西紅柿種植技術(shù)

　　一 品種選擇：應(yīng)選擇生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、果實(shí)硬、果型高圓、果實(shí)飽滿(mǎn)、抗病、特別是抗黃化曲葉病毒，既耐低溫，又抗高溫的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種為宜，當(dāng)前以歐盾，歐冠最為適合，其中歐冠高抗黃化曲葉病毒病。

　　二 施足基肥增施生物菌肥：如想達(dá)到高產(chǎn)，定植前基肥必須施足，在這點(diǎn)上除我們以前上的有機(jī)肥，復(fù)合肥外必須每畝加上眾邦生物菌肥25～50公斤和康博士重茬專(zhuān)家2～4公斤溝施或穴施以改善土壤環(huán)境為高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。

　　三 適期定植:定植時(shí)間的確定以棚內(nèi)的安全定植期為準(zhǔn)，也就是說(shuō)棚內(nèi)15厘米的地溫穩(wěn)定在12度以上時(shí)定植，一般年份在3月15日左右，今年就推遲到了28日左右。定植時(shí)注意栽的不能過(guò)深，深度以與育苗土坨覆平即可。過(guò)深易出現(xiàn)死苗現(xiàn)象。

　　四 合理密植：厚皮粉果品種以稀植為宜，以大行80厘米、小行70厘米、株距45厘米，畝定植2200株左右為宜，最高不能超過(guò)2400株，這點(diǎn)非常重要，過(guò)密會(huì)影響單果重。普通粉果品種以大行80厘米、小行60厘米、株距30厘米左右、畝定植3000～3500株為宜。

　　五 溫度管理：定植后以中高溫管理為主，白天保持在28～30℃，夜間保持在15℃，即使短時(shí)間達(dá)到32度也不放風(fēng)以促進(jìn)緩苗，緩苗后恢復(fù)正常溫度管理，白天25～28度，夜間12～15度形成壯苗，促果實(shí)膨大。

　　六 肥水管理：定植時(shí)澆水不宜過(guò)大，5～7天后澆緩苗水，這次澆水要大，因?yàn)榻衲甏杭緶囟缺容^低，根系生長(zhǎng)較慢，可隨這水每畝追施根多多或真根等功能肥，以利于根系的快速生長(zhǎng)，迅速緩苗。以后在墑情合適時(shí)進(jìn)行2～3次中耕，以利根系生長(zhǎng)，只有強(qiáng)大的根系才能形成高產(chǎn)，下一水一直到第一穗果長(zhǎng)到直徑3厘米時(shí)才澆，并且每畝隨水追施純硝酸鉀12.5公斤，真根或根多多1壺，以后掌握一穗果沖一次硝酸鉀，水份需看天、看地、看苗澆水，一般10～15天澆一次水。

　　七 病蟲(chóng)害防治：一般粉果品種在發(fā)病前噴保護(hù)性殺菌劑為主如百菌清(達(dá)科寧)600～800倍液即可，7～10天一次，連噴3～5次，硬皮番茄抗病性強(qiáng)，進(jìn)行常規(guī)的病害預(yù)防即可，以10～15天一次為宜，以保護(hù)性殺菌劑為主如百菌清(達(dá)科寧)600～800倍液即可，出現(xiàn)病害時(shí)再對(duì)癥用藥，黃化曲葉病毒病用茹類(lèi)蛋白(仙菇)加殼寡糖(百凈)800倍液加上蕓苔素和赤霉酸GA4+7(全樹(shù)果)再加上有機(jī)硅(捷潤(rùn))噴霧，4～5天一次，連噴4次，效果非常明顯。葉霉病用氟菌唑(特富靈)3000倍液，或亞胺唑(霉能靈)1500～2000倍噴霧，4～5天一次，連噴2次即可。可以說(shuō)是當(dāng)今的特效藥。晚疫病用精甲霜靈+百菌清(菲格)，唏酰嗎啉800～1000倍液，二者交替使用，4～5天一次連噴3～4次，早疫病用氟菌唑(特富靈)3000倍液，或亞胺唑(霉能靈)1500～2000倍，或異菌脲(撲海因)1000倍液噴霧，5～7天一次，連噴2～3次，灰霉病用腐霉利和嘧霉胺800～1000倍液交替使用，5～7天一次，連噴2～3次即可。重點(diǎn)防治白粉虱和煙粉虱，以防止黃化曲葉病毒病的傳播，必須用40目的防蟲(chóng)網(wǎng)，和沾蟲(chóng)黃板進(jìn)行物理防治，藥劑防治以觸殺，熏蒸藥劑為主，內(nèi)吸藥劑為附。

　　西紅柿的作用

　　第一、抗衰老

　　番茄紅素不僅僅是當(dāng)今工業(yè)上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強(qiáng)的抗氧化劑。給人體補(bǔ)充番茄紅素，可以幫助身體抵抗各種因自由基引起的退化老化性疾病。

　　第二、降低心血管疾病

　　自由基造成的退化效應(yīng)，是心血管疾病的頭號(hào)元兇。一旦產(chǎn)生血液中脂質(zhì)過(guò)氧化連鎖反應(yīng)，使脂肪酸產(chǎn)生聚合作用。當(dāng)這些大分子的脂質(zhì)聚合物沉積在血管壁時(shí)，便會(huì)使血管發(fā)生硬化和阻塞。在歐洲的多家醫(yī)學(xué)研究中心所做的臨床試驗(yàn)顯示，番茄紅素由于其很強(qiáng)的抗氧化作用，可以有效地減輕和預(yù)防心血管疾病，降心血管疾病的危險(xiǎn)性。

　　第三、防癌抗癌

　　番茄紅素通過(guò)有效清除體內(nèi)的自由基，預(yù)防和修復(fù)細(xì)胞損傷，抑制DNA的氧化，從而降低癌癥的發(fā)生率。番茄紅素還具有細(xì)胞生長(zhǎng)調(diào)控和細(xì)胞間信息感應(yīng)等生化作用。它能誘導(dǎo)細(xì)胞連接通訊，保證細(xì)胞間正常生長(zhǎng)控制信號(hào)的傳遞，調(diào)控腫瘤細(xì)胞增殖，起到抗癌防癌作用。研究表明，番茄紅素能夠有效預(yù)防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。

　　番茄堿毒性很小，口服較大劑量和較長(zhǎng)時(shí)間亦未發(fā)現(xiàn)毒性反應(yīng)，可能系吸收很少的原故。皮下注射可引起局部壞死，其油膏(治真菌病)涂于皮膚并無(wú)刺激性，對(duì)粘膜則可能有刺激性。給大鼠或兔靜脈注射，可引起急驟、短暫的血壓下降，對(duì)心率無(wú)影響，體內(nèi)及體外試驗(yàn)均可引起溶血。

　　食療價(jià)值

　　番茄味甘、酸，性涼，微寒。能清熱止渴，養(yǎng)陰，涼血，歸肝、胃、肺經(jīng)。具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效?？芍慰诳剩秤徽竦榷喾N疾病，具體內(nèi)容如下：

　　治貧血

　　將西紅柿、蘋(píng)果各1個(gè)，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長(zhǎng)期堅(jiān)持，可治貧血，對(duì)體質(zhì)差的女性朋友，還有一些更年期的阿姨有幫助。

　　治肝炎

　　取西紅柿丁一匙，芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半匙，拌入沸粳米粥內(nèi)燙熟，加入鹽、味精適量食用，對(duì)治療肝炎效果極佳。

　　防中暑

　　將1～2個(gè)西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑。

　　退高燒

　　將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時(shí)飲一次，可退高燒。

　　治牙齦出血

　　將西紅柿洗凈當(dāng)水果吃，連吃半月，即可治愈牙齦出血。西紅柿(18張)

　　降脂降壓

　　番茄中含有豐富的維生素A及C，其酸性是由于檸檬酸及蘋(píng)果酸所致，口服番茄果膠，可降低飼膽甾醇大鼠血清及肝中的膽甾醇量。番茄汁可使高血壓下降，平滑肌興奮。

　　抗真菌

　　番茄堿有抗真菌作用。能抑制某些對(duì)于植物或人有致病力的真菌;但對(duì)細(xì)菌之效力很差。其抑菌原理可能是在真菌的細(xì)胞膜內(nèi)形成某種甾醇復(fù)合物。其甙元(番茄胺)作用很差。最初從番茄中提出的番茄素，其中混有蘆丁，特別是其甙元--槲皮素;槲皮素能拮抗番茄堿的抗菌作用， 因而番茄素的抗真菌作用不強(qiáng)。

　　預(yù)防胃癌

　　胃癌，位居全球腫瘤發(fā)病和癌癥死亡率第2位，是危害人們健康的一大殺手。

　　在很多世界性衛(wèi)生組織推薦的抗癌或保健食品中，番茄總是位居前列。意大利研究表明，番茄能抑制胃癌的發(fā)生，每周吃7次番茄制品的人，比每周僅吃2次的胃癌發(fā)病危險(xiǎn)性降低50%。日本的研究發(fā)現(xiàn)，在隨機(jī)選擇的居民血漿中的維生素A、C、E、β胡蘿卜素和番茄紅素的水平分析中，只有血漿番茄紅素與胃癌呈顯著負(fù)相關(guān)。以上的研究均說(shuō)明番茄紅素和番茄制品能顯著降低胃癌和食管癌的發(fā)病率。

　　消炎

　　番茄堿在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)申有明顯的消炎作用。給大鼠肌肉注射 1～10mg/kg或口服15～30mg/kg能顯著減輕角叉菜引起的足踝水腫;切除腎上腺后，作用更明顯。皮下注射5～10mg/kg共7天，可抑制肉芽組織的形成。對(duì)小鼠皮下注射10mg/kg可降低毛細(xì)血管通透性。其甙元無(wú)抗炎作用。

　　補(bǔ)血

　　酸奶的蛋白質(zhì)成分能促進(jìn)鐵的吸收，因此，把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內(nèi)鐵元素吸收的良好來(lái)源，可有效補(bǔ)血。