大蔥的種植方法
大蔥的種植方法
大蔥是蔥類蔬菜之一,產(chǎn)量高,栽培容易,病蟲害較少,既耐貯藏又耐運(yùn)輸。它是一種很受歡迎的蔬菜和重要的調(diào)味品,那么大蔥是如何種植的呢?小編為大家整理了大蔥種植方面的知識,希望大家也可以自己在家種植嘗試一下。
大蔥簡介
大蔥(Allium fistulosum L.var.),是蔥的一種,味辛,性微溫,具有發(fā)表通陽,解毒調(diào)味的作用。主要用于風(fēng)寒感冒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞,陰寒腹痛,痢疾泄瀉,蟲積內(nèi)阻,乳汁不通,二便不利等癥狀。大蔥含有揮發(fā)油,油中主要成分為蒜素,又含有二烯內(nèi)基硫醚、草酸鈣。另外,還含有脂肪、糖類、胡蘿卜素等、維生素B、C、煙酸、鈣、鎂、鐵等成分。患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食。
大蔥種植方法
一、播種
大蔥種子細(xì)小,種皮堅厚,子葉出土,幼苗生長較緩慢,苗期長。為縮短占地時間,便于管理均進(jìn)行育苗移栽。苗床地不可重茬。前作收獲后,深翻施肥,一般做成寬(連溝)1.4米的高畦。苗床應(yīng)精細(xì)整理,播前床面滲透水,用新籽撒播,每畝大田用種量為75—100克。播種后覆土2厘米,然后覆蓋稻草或薄膜,以增溫保濕,加快出苗。
二、苗期管理
大蔥田間管理的中心是促根、壯棵和培土軟化,加強(qiáng)肥水管理,為蔥白的形成創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件,提高大蔥的產(chǎn)量和品質(zhì)。
1、澆水:大蔥定植后管理中心是促根,應(yīng)控制澆水,雨后排水防澇,防止引起爛根、黃葉和死苗;同時加強(qiáng)中耕,促進(jìn)根系生長。立秋至白露節(jié)之間,灌水應(yīng)掌握輕澆、早晚澆水的原則。白露以后大蔥進(jìn)入生長盛期,灌水應(yīng)掌握勤澆、重澆的原則,每隔4-6天澆一次水。配合澆水噴施新高脂膜800倍液保溫保墑,防止水分蒸發(fā),隔離氣傳性病菌侵入;在霜降以后氣溫降低,大蔥基本長成,需水量減少,要保持土壤濕潤。收獲前5-7天停止?jié)菜?,利于收獲儲運(yùn)。
2、追肥:大蔥在施足基肥的基礎(chǔ)上還要分期追肥。立秋以后植株生長加快時,追施“攻葉肥”,每畝施腐熟的農(nóng)家肥1500-2000公斤,過磷酸鈣20-25公斤,促進(jìn)葉部增長。白露節(jié)后進(jìn)入蔥白生長盛期,是大蔥產(chǎn)量形成的關(guān)鍵時期,應(yīng)結(jié)合澆水追施“攻棵肥”2次,每次畝施尿素15-20公斤、硫酸鉀10-15公斤,追施撒于行間,淺中耕后澆水,同時噴施新高脂膜提高養(yǎng)肥有效成分利用率。 大蔥定植一般在(6月上旬)到小暑(7月上旬)期間。當(dāng)蔥秧長到高30—40厘米,橫徑粗1—1.5厘米時正適于移植。移栽前1—2次苗床滲透水,起苗時要對種苗進(jìn)行選擇及分級。摘去枯葉,剔除病蟲傷苗,選粗壯、不分叉的苗,并按苗大小分別栽植,定植密度,一般行距100—120厘米,株距2.5—3厘米。苗株數(shù)2.2萬株。載植的深度以露心為宜 。
三、定植
大蔥定植一般在(6月上旬)到小暑(7月上旬)期間。當(dāng)蔥秧長到高30—40厘米,橫徑粗1—1.5厘米時正適于移植。移栽前1—2次苗床滲透水,起苗時要對種苗進(jìn)行選擇及分級。摘去枯葉,剔除病蟲傷苗,選粗壯、不分叉的苗,并按苗大小分別栽植,定植密度,一般行距100—120厘米,株距2.5—3厘米。苗株數(shù)2.2萬株。載植的深度以露心為宜 。