香蕉怎樣種植高產(chǎn)_香蕉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植方法(2)
香蕉怎樣種植高產(chǎn)_香蕉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植方法
香蕉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植方法
1 香蕉果實(shí)發(fā)育生理
香蕉果實(shí)的生長(zhǎng)，在抽蕾前已開(kāi)始，主要是果皮生長(zhǎng)。果肉的生長(zhǎng)要等到果指上彎后才開(kāi)始。肉皮重量比從開(kāi)始的0.17增至90天時(shí)的1.82。抽蕾后，在42天時(shí)皮肉干物質(zhì)相等，在70天時(shí)皮肉鮮重相等。在14天時(shí)，果肉含水量達(dá)91%，在70天時(shí)減至74%。香蕉果肉干物質(zhì)的積累主要是淀粉。果指大小是商品價(jià)值的一個(gè)重要指標(biāo)。果指長(zhǎng)度主要與品種遺傳特性有關(guān)，高干種一般果指較長(zhǎng)，其次與(肥水、溫度、濕度等)栽培條件以及梳果數(shù)、青葉數(shù)有關(guān)。
果指在開(kāi)花前與花蕾同方向，開(kāi)花后果穗向地性生長(zhǎng)，而果指逐漸向上彎，背地性生長(zhǎng)。這是不同植物激素調(diào)控的結(jié)果。通常果穗向地性好，果指背地性就好，穗形、 梳形、果形也好。如果果軸因氣候或其他因素影響，造成果軸上部短、斜生，就會(huì)影響果指正常上彎，果指向側(cè)、向下生長(zhǎng)造成發(fā)梳。此時(shí)應(yīng)梳去反梳的果，以保證 穗形美觀。一般來(lái)說(shuō)，高干品種果軸長(zhǎng)，果穗垂直向下，果指上彎好，梳形也較好。有時(shí)果數(shù)過(guò)多也會(huì)造成三層果，影響梳形。
2 香蕉留疏技術(shù)
(1)香蕉開(kāi)花的習(xí)性
香蕉的花序?yàn)轫斏霠罨ㄐ?。香蕉花?種類(lèi)型，基部是雌花。中部是中性花，末端是雄花。各種花開(kāi)放的次序是：先開(kāi)雌花，接著開(kāi)中性花，最后開(kāi)雄性花。在3種花型中，只有雌花能結(jié)成果實(shí)，中性花和雄性花不能結(jié)果實(shí)。當(dāng)雌性花開(kāi)到預(yù)留梳數(shù)多2梳時(shí)，要及時(shí)將后面的花切除，以免消耗養(yǎng)分，影響果實(shí)的正常發(fā)育。
(2)香蕉留梳的方法和技術(shù)
為 了提高香蕉果實(shí)商品質(zhì)量上檔次，使果實(shí)上下大小勻稱(chēng)，必須科學(xué)留梳疏果。香蕉留梳應(yīng)做到三看：一看不同季節(jié)留梳。冬季少留梳，春夏季多留梳;二看蕉勢(shì)和青 葉片數(shù)。樹(shù)體健壯，青葉數(shù)多，多留梳，否則少留梳;三看香蕉上市時(shí)間，需早上市少留梳，遲上市多留梳?？傊?，留梳的多少要有利于產(chǎn)量、質(zhì)量和效益的提高。
(3)香蕉留梳多少對(duì)農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量和質(zhì)量的影響
試驗(yàn)結(jié)果和生產(chǎn)實(shí)踐表明，香蕉在正常情況下，1株香蕉結(jié)果多為10梳以上。少的也有7-8梳。 果實(shí)數(shù)的多少。因品種、樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)、植株生長(zhǎng)勢(shì)以及開(kāi)花結(jié)果季節(jié)不同而異。若果穗的梳數(shù)和每梳果實(shí)數(shù)過(guò)多會(huì)影響果實(shí)的增長(zhǎng)增粗，果梳不均勻。在一定范圍內(nèi)。 香蕉留梳隨梳數(shù)的增加，單株產(chǎn)量也相應(yīng)地提高。但果指逐漸變短，粗度變小，單果重減少，收獲時(shí)間延長(zhǎng)，產(chǎn)品質(zhì)量偏差，商品果合格率和效益明顯降低。
試驗(yàn)表明：每穗香蕉留梳6-8梳為宜。既提高產(chǎn)量和質(zhì)量，提高了商品合格率，又增加了經(jīng)濟(jì)效益，達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。適宜的留梳是提高香蕉產(chǎn)量和質(zhì)量一條很好的措施。
3 香蕉抽蕾期農(nóng)藥使用要點(diǎn)
香蕉嫩果期用藥原則：安全第一!選用成熟產(chǎn)品，盡量不要大面積使用中試或?qū)嶒?yàn)產(chǎn)品，以免產(chǎn)生不可逆的藥害。香蕉剛抽蕾時(shí)，較為嬌嫩，此時(shí)，抵抗病蟲(chóng)害較差， 對(duì)外部溫度、濕度敏感，對(duì)農(nóng)藥、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑非常敏感，所以此時(shí)是防蟲(chóng)、防病的關(guān)鍵時(shí)期同時(shí)也是使用拉長(zhǎng)劑效果最好的時(shí)期。但此時(shí)果條比較嫩，極易產(chǎn)生 藥害，農(nóng)藥的選擇，使用一定要嚴(yán)格掌握，以免產(chǎn)生藥害，影響香蕉果的質(zhì)量、產(chǎn)量，甚至造成絕收。
狹義的香蕉壯果技術(shù)在于對(duì)保果壯果藥的使用，是提高香蕉產(chǎn)量和品質(zhì)一種重要手段，壯果保果的主要途徑有：A、通過(guò)拉長(zhǎng)膨大劑的使用提升果條長(zhǎng)度、粗度，使頭尾梳均勻一致，達(dá)到商品果的標(biāo)準(zhǔn);B、通過(guò)殺蟲(chóng)殺菌劑的使用保護(hù)蕉果免受薊馬、黑星病等病蟲(chóng)危害，保持果面干凈度;C、通過(guò)補(bǔ)充氨基酸和中微量元素，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育飽滿(mǎn)、果肉緊實(shí)、提升果實(shí)風(fēng)味，鈣硼鎂等元素的補(bǔ)充能有效減少裂果、水爛果，延長(zhǎng)蕉果貨架期。
4 香蕉壯果藥噴藥操作要領(lǐng)
(1)調(diào)好噴霧器出水處，調(diào)到均勻的霧狀;
(2)藥劑二次稀釋混勻;
(3)噴霧頭朝上，噴頭離蕉果20-750px由下往上噴霧，使藥?kù)F均勻分布在果面，將整個(gè)果穗劃分為3個(gè)垂直區(qū)域，3次噴完;
(4)藥?kù)F灑在果條上不會(huì)滴水，不要有大水珠為宜，用手摸可以感覺(jué)到一點(diǎn)濕度;
(5)完成后做記號(hào);
(6)壯果次數(shù)根據(jù)溫度、樹(shù)勢(shì)、頭尾柄差異調(diào)整，一般2-4次，間隔2-5天一次，尾柄可酌情多噴一道，有利于提升頭尾梳的均勻度。
5 套袋
在冬、夏季對(duì)香蕉果實(shí)進(jìn)行套袋試驗(yàn), 結(jié)果表明: 根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)合理選擇袋型套袋, 能改善果實(shí)微域環(huán)境, 防止果實(shí)冷( 凍) 害和“日灼”的發(fā)生, 促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育, 提高單穗果實(shí)質(zhì)量, 改善果實(shí)的外觀, 使果皮著色均勻, 光滑有光澤, 新鮮感好, 病蟲(chóng)害和機(jī)械傷少; 果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)因季節(jié)和材料的不同差異較大。試驗(yàn)結(jié)果還表明, 外袋用藍(lán)色薄膜, 內(nèi)袋用白色無(wú)紡布或外袋用牛皮紙、內(nèi)袋用淺藍(lán)色木漿紙2種套袋處理的綜合表現(xiàn)較好, 尤其以后者的外觀品質(zhì)最好、內(nèi)在品質(zhì)變化小、微域溫濕度適宜, 增產(chǎn)率10%以上, 是香蕉較理想的套袋方式。
香蕉科學(xué)施肥方法
給香蕉施肥需根據(jù)香蕉的生長(zhǎng)階段給予合適的施肥，以下詳細(xì)分析 供參考：
(一)生育與營(yíng)養(yǎng)特性
香蕉沒(méi)有主根，根系在表土10-25厘米深的范圍分布最多。
吸芽在每年2月份以后開(kāi)始萌芽，要經(jīng)常做好選芽和除芽工作。
苗期：以吸芽萌發(fā)出土至抽出大葉之前，歷時(shí)2-3個(gè)月，次期植株生長(zhǎng)量不大。
營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期：從開(kāi)始抽出大葉至花芽前，歷時(shí)約5-6個(gè)月，是香蕉營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，次期植株生物產(chǎn)量占全育期生物產(chǎn)量的30%-35%。據(jù)調(diào)查，高稈香蕉抽出31-34片葉時(shí)抽蕾，矮稈香蕉抽葉28-30葉片時(shí)抽蕾。果實(shí)成熟期：雌雄花粉完成至果實(shí)成熟。根據(jù)研究，香蕉營(yíng)養(yǎng)具有如下特點(diǎn)：
(1)香蕉是典型的喜鉀作物，其需鉀量高于其它任何一種國(guó)書(shū)。
(2)不同香蕉品種全生育期氮、磷、鉀養(yǎng)分吸收比例大致相同，平均為1：19：3.72。
(3)香蕉對(duì)氮、磷、鉀養(yǎng)分需要量，不僅與產(chǎn)量有關(guān)而且與香蕉株型有關(guān)。例如，中稈品種每生產(chǎn)1000公斤香蕉吸收氮(N)5.9公斤、磷(P2O5)1.1公斤，鉀(K2O)22公斤。矮稈香蕉吸收氮(N)4.8公斤，磷(P2O5)1.0公斤、鉀(K2O)18公斤。
(4)香蕉對(duì)鈣、鎂的需求量也很高，氮鈣吸收比為1：0.69，氮鎂吸收比為1：0.2，均大于氮磷吸收比。
(5)香蕉各生育階段吸收量;第一造以孕蕾期(分別占全生育0.5%、45.5%、52.6%)>果實(shí)發(fā)育成熟期(分別占全生育期40.2%、37.2%、31.0%)>營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期(分別占全生育期19.3%、17.8%、16.4%);第二造以國(guó)事發(fā)育成熟期(分別占全省于42.0%、43.0%、37.0%)>孕蕾期(分貝占全生育期31.9%、32.1%、35.9%)>營(yíng)養(yǎng)生育期(分別占全生育期26.1%、24.3%、27.1%)。
(6)香蕉全年不同生育階段對(duì)氮、磷、鉀吸收比例，大致相同，N：P2O5：K2O為1：0.2：3.5-4.5左右。香蕉吸肥的這個(gè)特點(diǎn)，使香蕉施肥在養(yǎng)分比例搭配上比較容易把握，即可以在香蕉全生育期內(nèi)施用同一種配方的肥料。
(二)施肥技術(shù)
香蕉一般每畝需要施用氮肥30-50公斤，高產(chǎn)香蕉需要70-90公斤。氮、磷、鉀養(yǎng)分施用比例為1：0.3：0.6：1-2。不同地區(qū)因土壤條件不同差異。例如廣東的香蕉，全年每畝需施氮(N)70公斤，N：P2O5：K2O為1：0.3：1.3;海南的香蕉每畝需施氮(N)90公斤，N：P2O5：K2O為1：0.6：2。各地可根據(jù)產(chǎn)量要求、土壤養(yǎng)分狀況，靈活掌握。
香蕉在其生長(zhǎng)年周期中，需要多次施肥，全年約為10-15次。冬春一般施用有機(jī)肥，可在離香蕉頭50厘米左右20-30厘米深的溝與穴，溝施或穴施。
生長(zhǎng)期追肥一般宜用化肥。抽蕾前采用勤施薄施。累計(jì)施肥量占總量的75%，新種植的吸芽苗成活后至抽出10片大葉前，每月施肥2次，每次施肥量約占總施肥量的3%-5%，新種植的組培苗，在香蕉成活后每隔7天澆施0.2%復(fù)合肥溶液1次，共4-6天，隨著再抽出10片葉大葉前，每隔15天施肥一次，每次施肥量占總施肥量3%-5%。在香蕉抽出10-16片大葉期間，植株生長(zhǎng)加速，每月施肥2次，每次施肥量占總量的10%，在香蕉16-23片大葉期間，植株明顯增高，假基增粗，花芽開(kāi)始分化，應(yīng)重視肥料，每月2次，每次施肥量占總量的15左右。
隨著再抽蕾期追是1次，施肥量占總量15%，在初果期再追是1次，施肥量占施肥總量10%。
一般南方酸性土壤易缺鎂，每畝施硫酸鎂或硫酸鉀鎂25-30公斤，土壤缺硼時(shí)，在香蕉生育期中，前期噴施0.2%硼砂溶液2-3次，增產(chǎn)效果顯著。
種植香蕉有哪些病蟲(chóng)害
1、束頂病和花葉心腐病。均由病毒引起，無(wú)特效藥。蚜蟲(chóng)是傳染的主要媒體，要及時(shí)防治。在殺蟲(chóng)藥液中加入植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，效果較好。
2、葉斑病、葉瘟病、黑星病、炭疽病。香蕉葉斑病是最主要的病害，故以防治葉斑病為主兼防其它病害。防治葉斑病最好的藥物有：敵力脫、盛之豐殺菌劑1號(hào)，代森錳鋅加多菌靈也有較好防治效果。在苗期、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)中后期、孕蕾期、抽蕾期或發(fā)病初期用盛之豐殺菌劑1000倍噴施2—3次，可防治葉斑病，兼治其它病害，用藥成本低。抽蕾前后葉斑病重或高溫多雨天氣應(yīng)輪換使用敵力脫、盛之豐殺菌劑防治(隔10天1次)。
蟲(chóng)害防治。
1、香蕉象甲(假莖象鼻蟲(chóng))。4—5月和9—10月是發(fā)生高峰期。有效藥物：甲胺磷、巴丹、蟲(chóng)螨雙齊、北農(nóng)愛(ài)福丁1號(hào)(用量按說(shuō)明書(shū))。在發(fā)生高峰期傍晚選用上述藥物沿假莖自上而下噴施。
2、蚜蟲(chóng)(香蕉交脈蚜)。干旱的季節(jié)4—5月和9—11月是危險(xiǎn)期。蚜蟲(chóng)是束頂病、花葉心腐病的傳播媒價(jià)，應(yīng)注意檢查。有效藥物：蚜立克、北農(nóng)愛(ài)福西3號(hào)、克蚜星、一遍凈等。重點(diǎn)噴蚜蟲(chóng)較集中的吸芽和大植株把頭處。
3、香蕉卷葉蟲(chóng)。高效藥物有北農(nóng)愛(ài)福丁3號(hào)，也可用敵百蟲(chóng)噴殺。
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