甘蔗提高糖份技術(shù)方法
甘蔗提高糖份技術(shù)方法
甘蔗在種植的時(shí)候我們都想吃到甜甜的甘蔗，但是怎樣才能讓甘蔗變得更甜呢，那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的甘蔗提高糖份技術(shù)方法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
甘蔗要提高糖份技術(shù)
抓好甘蔗生產(chǎn)，主要是提高甘蔗的產(chǎn)量和品質(zhì)。提高甘蔗的含糖量，其重要的措施首先是合理進(jìn)行營養(yǎng)配搭，根據(jù)多項(xiàng)實(shí)踐數(shù)據(jù)反映。甘蔗需要氮、磷、鉀的比例約為：4：1：2。為保證甘蔗在整個(gè)生長(zhǎng)期中有足夠的營養(yǎng)，能持續(xù)地向植株提供養(yǎng)分，應(yīng)重視基肥中有機(jī)肥的施入，一般宜畝施農(nóng)家肥約2000公斤。為減少磷肥易被土壤固定影響肥效，應(yīng)將過磷酸鈣約30公斤與有機(jī)肥拌勻一起進(jìn)行腐熟。由于鉀肥施于土壤后，多為土壤膠體所吸收，成為代換性鉀，在土壤中移動(dòng)性較少，一般不易流失，故應(yīng)施于靠近根際。又因甘蔗吸收鉀的規(guī)律主要是集中在前中期，占全期吸收鉀總量的約80%。而且，前期吸收的鉀素，在植物體內(nèi)又可轉(zhuǎn)移給后期生長(zhǎng)之用，故鉀肥也應(yīng)早施，宜在基肥中占總量的50%，余下50%在分蘗盛期或伸長(zhǎng)初期再施下。一般整個(gè)生長(zhǎng)期施氯化鉀13.5公斤或硫酸鉀15公斤，尿素約35公斤。除施基肥外，宜在分蘗期(7-8片葉)、伸長(zhǎng)期、伸長(zhǎng)盛期結(jié)合培土分別將余下的肥料配合糞水進(jìn)行追肥。施肥量分配在伸長(zhǎng)盛期中占的比列相對(duì)較大，約占余下的肥料的50%。甘蔗在整個(gè)生長(zhǎng)期要進(jìn)行多次通過葉面補(bǔ)充中微量元素，建議噴施植物易于吸收的氨基酸及含鋅、硼、鎂等元素的葉面肥，也可噴施如磷酸二氫鉀、天豐素等，如果在冬季或早春種植甘蔗，通過地膜覆蓋，提高膜內(nèi)及地表溫度，增加蔗種內(nèi)部酶的生物活性，加快蔗芽萌發(fā)和提高成活率及壯苗，使植株早生快發(fā)，延長(zhǎng)了有效生長(zhǎng)期，增加光能產(chǎn)物的積累，均能增加糖分和產(chǎn)量。
總之，提高甘蔗的糖分，主要是需要合理的根際肥料元素搭配;通過多次進(jìn)行葉面補(bǔ)充中微量元素;采取先進(jìn)的地膜覆蓋栽培技術(shù)，延長(zhǎng)有效的生長(zhǎng)期，增加糖分轉(zhuǎn)化。
甘蔗施肥技術(shù)
甘蔗的生長(zhǎng)期長(zhǎng)，產(chǎn)量高，一般畝產(chǎn)蔗莖5-8噸，高產(chǎn)田可達(dá)10噸，整個(gè)生育期吸收養(yǎng)分多，是需肥量比較大的作物之一。 甘蔗最佳施肥期為苗期、分蘗期、伸長(zhǎng)期，詳細(xì)施肥方法可以參考以下方法：
甘蔗種植底肥 ：
底肥要以有機(jī)肥為主，與化肥配合使用，可為蔗芽迅速生發(fā)、根系伸長(zhǎng)、分蘗早而壯創(chuàng)造良好條件。一般畝施充分腐熟的有機(jī)肥1500-2000公斤，并配以通用型復(fù)合肥(15-15-15)20-30公斤。施用時(shí)，春植蔗開種植溝，將有機(jī)肥施于溝底，再于溝兩側(cè)施入無機(jī)肥;冬植蔗將有機(jī)肥作蓋種肥，之后加蓋一層土。
甘蔗提苗肥 ：
甘蔗幼苗階段需肥量少但需肥迫切，對(duì)氮的需求量大，鉀、磷次之。早施提苗肥既促進(jìn)蔗苗和根系的生長(zhǎng)，又促進(jìn)葉片生長(zhǎng)，使葉面積不斷擴(kuò)大，提高光合作用，從而促進(jìn)分蘗早生快發(fā);如果施肥不足，會(huì)導(dǎo)致苗、蘗生長(zhǎng)矮小，發(fā)育不良，即使以后補(bǔ)充肥料，也難以恢復(fù)，最終導(dǎo)致產(chǎn)量和品質(zhì)下降。
苗肥建議使用高氮復(fù)合肥，當(dāng)蔗苗長(zhǎng)到3-4片葉時(shí)，每畝施復(fù)合肥8-10公斤。施用時(shí)宜結(jié)合中耕培土直接穴施，或兌水穴施，在干旱時(shí)應(yīng)兌水穴施。另外，要及時(shí)查缺補(bǔ)苗，使群體生長(zhǎng)整齊。
甘蔗分蘗肥 ：
分蘗肥要根據(jù)具體情況來定。如果底肥和提苗肥比較充足，幼苗壯，可在分蘗盛期一次施完，施肥量宜少;如果底肥不足，提苗肥又不夠，幼苗長(zhǎng)勢(shì)弱，應(yīng)增加施肥量，并分兩次施用。
一次在分蘗初期，以促進(jìn)分蘗，稱攻蘗肥。一次在分蘗盛期施用，保證分蘗壯，稱壯蘗肥。分蘗肥一般施用高氮高鉀型復(fù)合肥，畝施8-15公斤，和苗肥一樣兌水穴施，同時(shí)培土高10-12厘米。
甘蔗拔節(jié)肥 ：
拔節(jié)肥是甘蔗增產(chǎn)的關(guān)鍵，必須重施，攻莖肥主要追施氮肥。一般在伸長(zhǎng)初期和伸長(zhǎng)盛期分兩次施用，每次每畝施高氮復(fù)合肥15-20公斤，并結(jié)合中耕大培土，以促進(jìn)蔗根生長(zhǎng)，加強(qiáng)吸收功能，增強(qiáng)抗倒力。如果前期磷鉀不足，還應(yīng)補(bǔ)施，使之既能達(dá)到最大的生長(zhǎng)量，又不致于因氮肥過多而降低含糖量和產(chǎn)量。
甘蔗尾肥 ：
為促進(jìn)和維持后期生長(zhǎng)，利于養(yǎng)育地下部蔗芽，為翌年宿根打好基礎(chǔ)，應(yīng)補(bǔ)施一次壯尾肥。一般在成熟前二個(gè)月左右每畝用復(fù)合肥5-8公斤。施用時(shí)間不宜過遲，用量也不宜過多，以免延遲成熟和降低糖分，施后進(jìn)行培土。
收獲前1個(gè)月若出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象，要進(jìn)行葉面噴肥，每畝用磷酸二氫鉀4兩，尿素0.5公斤兌水100公斤混勻后噴霧。
甘蔗種植如何有效施肥
由于甘蔗根系發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，所以每茬都要從土壤中帶走大量的營養(yǎng)物質(zhì)。因此種植甘蔗增施有機(jī)肥能夠改良土壤結(jié)構(gòu)，對(duì)提高產(chǎn)量和改良土壤的效果十分有效。
基肥：施足基肥可使甘蔗迅速發(fā)芽，根系迅速伸展，分蘗早而苗壯。如果基肥施用不足，僅靠后期追肥，則會(huì)導(dǎo)致苗不壯，容易上粗下細(xì)，根基不牢，易倒伏?；室话阋杂袡C(jī)肥為主，無機(jī)肥為輔，因甘蔗根系發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，輔有機(jī)肥能夠有效改良土壤，補(bǔ)充所需肥力。
追肥：甘蔗在幼苗階段需肥迫切但需肥量少，對(duì)氮的需求量大，鉀和磷次之。雖然甘蔗苗期需肥少，但苗期施肥對(duì)甘蔗的生長(zhǎng)至關(guān)重要，如果苗期施肥不足，會(huì)導(dǎo)致苗、蘗生長(zhǎng)矮小，發(fā)育不良，即使以后補(bǔ)充肥料，也難以恢復(fù)，最終導(dǎo)致產(chǎn)量和品質(zhì)下降。苗肥以高氮速溶性肥料為佳，建議使用復(fù)合肥，再配以有機(jī)肥可適當(dāng)增加肥料用量。施用時(shí)宜結(jié)合中耕培土直接穴施，或兌水穴施，在干旱時(shí)應(yīng)兌水穴施。另外，要及時(shí)查缺補(bǔ)苗，使群體生長(zhǎng)整齊。
甘蔗的蘗肥施用應(yīng)根據(jù)具體情況而定。如果前期施肥充足，蔗苗壯，可在分蘗期一次施完，用量宜少。施用方式與苗肥相同。
甘蔗在伸長(zhǎng)期對(duì)肥料需求量大，占整個(gè)生育期的50%以上，應(yīng)重點(diǎn)施肥。由于磷、鉀肥主要作底肥和前期施用，因而此期主要是追施氮肥。莖肥用量應(yīng)因地、因苗而定。若蔗苗有早衰表現(xiàn)的可一次施入，生長(zhǎng)穩(wěn)健的可在7月上旬和8月上旬分兩次施入并做到前重后輕。施肥一般在雨后或土壤濕潤時(shí)進(jìn)行，宜結(jié)合除草和培土，將混合均勻的肥料條施或穴施于蔗兜旁10厘米處，用厚土覆蓋。大雨前不宜施肥，以防雨水沖淋，如施肥后3天無雨，且兜部松土開始干燥，應(yīng)及時(shí)澆水。如果土壤干旱，要先抗旱，后施肥。
尾肥：有人認(rèn)為應(yīng)補(bǔ)施尾肥，理由是甘蔗后期生長(zhǎng)和地下部蔗芽均需一定養(yǎng)分。也有人認(rèn)為不宜施尾肥，原因是甘蔗后期生長(zhǎng)雖需少量養(yǎng)分，但可通過甘蔗體內(nèi)養(yǎng)分再分配和土壤貯存的養(yǎng)分來供應(yīng)，只要前、中期施肥足夠即可，另外，后期田間悶熱，作業(yè)十分困難。我們建議農(nóng)戶應(yīng)據(jù)田塊肥力而定，如果田塊肥沃，且前期施肥充足，莖肥按生長(zhǎng)穩(wěn)健的蔗苗進(jìn)行施肥即可，可不施尾肥;如果地力較差，前期施肥又不足，可適量施用鉀肥。施用時(shí)間不宜過遲，用量也不宜過多，以免延遲成熟和降低糖分，施后進(jìn)行培土。收獲前1個(gè)月若出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象，要進(jìn)行噴施葉面肥。
隨著甘蔗品種的更新、產(chǎn)量和復(fù)種指數(shù)的提高，土壤中微量元素的缺乏日趨明顯，蔗農(nóng)在穩(wěn)氮施磷增鉀的基礎(chǔ)上，還應(yīng)注重補(bǔ)充中、微量元素。所以在種植甘蔗時(shí)適量施用農(nóng)家肥，其中的有效活菌能很好的固定土壤中的氮、磷、鉀及微量元素。
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