早春苦瓜種植技術(shù)
早春苦瓜種植技術(shù)
春季用小拱棚覆蓋栽培苦瓜，上市早，效益較高。在栽培的時(shí)候要注意什么技術(shù)呢?那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的早春苦瓜種植技術(shù)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
苦瓜早春栽培技術(shù)
選擇地塊
苦瓜喜濕潤(rùn)，怕澇淹，應(yīng)選擇不易受澇、土層深厚、通透性好的壤土種植，且茬口安排上不宜以瓜類為前茬作物。
選擇品種
應(yīng)選擇適宜當(dāng)?shù)貧夂驐l件、瓜蔓短、節(jié)間短、葉片小、抗逆性強(qiáng)、早熟豐產(chǎn)、商品性好、耐寒和抗病的品種。
播種育苗
苦瓜種子種皮堅(jiān)硬，播種前要浸種催芽。育苗時(shí)應(yīng)在苗床上搭建小拱棚，以防受寒。苗期應(yīng)有足夠的光照時(shí)間，拱棚內(nèi)白天保持25℃-30℃，夜間在20℃以上。保持苗床疏松、濕潤(rùn)。
施肥移植
4月上旬，當(dāng)土壤10厘米以上地溫為12℃左右(苗齡30-40天、3-4片真葉)定植。定植前結(jié)合整畦施足基肥，每畝施腐熟農(nóng)家肥3000-4000公斤、過(guò)磷酸鈣30公斤，磷肥在施用前宜與廄肥混合堆漚15天以上。施肥后淺耕，整平耙細(xì)后，做寬1.5米(含底溝0.5米)、高20厘米的畦。定植時(shí)每畦栽2行，行距0.7米、株距0.5米。栽植后澆好定根水。
田間管理
1追肥澆水
定植成活后，結(jié)合澆水，追施濃度10%左右腐熟農(nóng)家肥，促使根系下扎、培育壯苗。當(dāng)植株長(zhǎng)至30厘米高時(shí)進(jìn)行第二次追肥。以后隨溫度升高植株生長(zhǎng)加快，第一批雌花開(kāi)放時(shí)，追施濃度20%的人糞尿1次。第一批果實(shí)采收后每畝施復(fù)合肥20公斤，以后每隔7-10天施肥1次。盛花期可葉面噴肥。在苦瓜的生長(zhǎng)過(guò)程中需大量水分，進(jìn)入盛果期在無(wú)雨的情況下，應(yīng)每隔5-7天澆1次水。
2中耕除草
在苗期結(jié)合拔草，淺中耕2次。在以后生長(zhǎng)期間中耕2-3次。如有雜草，可手工拔除。
3搭架整蔓
當(dāng)瓜蔓長(zhǎng)到50-70厘米高時(shí)，在每株旁各插長(zhǎng)為2米左右細(xì)竹竿，互相搭成人字形架，將苦瓜蔓固定在竹竿上，以免蔓葉互相纏繞。苦瓜開(kāi)始抽蔓時(shí)，應(yīng)結(jié)合品種的特性，合理摘除或選留側(cè)蔓，以主蔓結(jié)果為主的品種要摘除側(cè)蔓，1米以下不留側(cè)枝，植株生長(zhǎng)發(fā)育的中后期，要摘除植株下部的老黃葉，以利通風(fēng)透光。
4病害防治
苦瓜的病害主要有枯萎病、白粉病、霜霉病等。在枯萎病發(fā)病初期，可用70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液噴施防治;白粉病、霜霉病發(fā)病時(shí)，可分別用15%粉銹寧200-300倍液噴施防治。
苦瓜茶富含多種維生素飲用注意事項(xiàng)
苦瓜也是夏季用來(lái)清暑去熱的蔬菜苦瓜熟食性溫，生食性寒，苦寒;主入肝、腎、脾、胃諸經(jīng)，苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，李時(shí)珍說(shuō)苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽(yáng)"之功效。
苦瓜茶是以優(yōu)質(zhì)新鮮的苦瓜和蓮子心為主要原料，用低溫新技術(shù)，科學(xué)加工，保留了苦瓜的天然生物活性，是一種品質(zhì)純，易沖泡，清香，味道佳的健康飲品，是糖尿病人良好的夏季飲品。
苦瓜茶主要成分
苦瓜含有多種營(yíng)養(yǎng)素，蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、維他命A、B1、B2、C，礦物質(zhì)鈣、磷、鐵……等，其中以維他命C的含量最多，對(duì)皮膚很有益。此外，所含的維生素B17有殺死腫瘤細(xì)胞的功能，是一種很好的防癌食物，且其所含的奎寧成份對(duì)瘧疾有相當(dāng)療效。
苦瓜茶功能用途
一、苦瓜茶含有的蛋白質(zhì)成分及維生素C能提高機(jī)體的免疫功能，使免疫細(xì)胞具有殺滅癌細(xì)胞的作用。
二、苦瓜茶富含多種維生素、氨基酸、果膠及人體所需的多種微量元素;
三、減肥又可降血糖
國(guó)內(nèi)有研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜能減重、降血脂、降血糖，特別是對(duì)預(yù)防腹部脂肪堆積格外有作用。在國(guó)際期刊中也有研究報(bào)告，說(shuō)苦瓜中含有苦瓜素，可以降血糖，還能減肥。
四、苦瓜茶具有降低血糖作用，對(duì)血壓、血脂以及肥胖癥有良好的抑制作用;
五、含有豐富的維生素B1、維他命C及多種礦物質(zhì)，經(jīng)常飲用苦瓜茶，可強(qiáng)身健體，增強(qiáng)免疫功能;
六、苦瓜中的胰蛋白酶抑制劑，可以抑制癌細(xì)胞所分泌出來(lái)的蛋白酶，防止惡性腫瘤生長(zhǎng);
七、苦瓜甙對(duì)糖尿病模型免有降低血糖作用，其作用方式與甲苯磺丁脲相似而較強(qiáng)，與優(yōu)降糖無(wú)明顯差異。
八、中醫(yī)學(xué)認(rèn)為苦瓜性寒味苦，對(duì)心、肺、胃具有清涼解渴、養(yǎng)顏美容，促進(jìn)新陳代謝等作用。
九、苦瓜可補(bǔ)膽潤(rùn)肝，利尿，消暑，解烈酒，助消化，防感冒，還可治喉炎及風(fēng)熱咳嗽。
苦瓜茶飲用注意事項(xiàng)
1.備具無(wú)論是采用蓋碗泡法，還是采用白瓷杯沖泡法，都必須有蓋，目的在于防止香氣散失。
2.聞香用茶匙在茶罐中取少量樣茶，放于方塊素紙上，供賓客聞香、觀形，以引起客人的興趣。
3.置茶按1克茶加50毫升開(kāi)水的比例，在每個(gè)碗或杯中放上2-3克茶。
4.沖泡用90度的開(kāi)水，用回轉(zhuǎn)法按逆時(shí)針?lè)较蛳蛏w碗或杯中沖入開(kāi)水少許，緊接著用“鳳凰三點(diǎn)頭”法沖水至蓋碗敞口下限或七分滿杯為止，隨即加上壺蓋。靜置3分鐘左右，就可開(kāi)始品嘗。
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