冬季大棚生菜怎樣栽培，大棚栽培生菜的技術(shù)是什么?怎樣栽培大棚生菜，你對(duì)大棚生菜的栽培了解多少呢?那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的生菜的大棚栽培，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

　　冬季大棚生菜高產(chǎn)栽培技術(shù)

　　一、品種選擇。選擇耐寒、耐抽薹的品種，如：意大利全年耐抽薹生菜、香港玻璃脆生菜等。

　　二、培育壯苗。生菜種子小，頂土能力弱，一般采用育苗移栽。苗床要施足腐熟的有機(jī)肥，整平耙細(xì)，覆蓋土要過(guò)篩。如有條件，可采用珍珠巖、細(xì)爐碴等輕基質(zhì)進(jìn)行無(wú)土育苗則更利于出苗。

　　10月初至11月可在大棚內(nèi)播種育苗，畝用種量20-25克，需苗床約10平方米。播種前種子應(yīng)在15-20℃的條件下浸種催芽。苗床播前灌水，撒播后覆細(xì)土1-1.5厘米。當(dāng)幼苗長(zhǎng)到3片真葉時(shí)，可按株行距6厘米×8厘米分苗。苗床溫度白天控制在18-20℃，夜晚12-14℃。苗齡一般為35-40天。

　　三、合理定植。11月至翌年1月，當(dāng)幼苗5-6片真葉時(shí)，定植在大棚中越冬。定植前結(jié)合整地，畝施腐熟的有機(jī)肥3000千克，深翻后整平做成平畦。定植時(shí)株距為25-30厘米，行距為20-25厘米。若采收幼苗，按10厘米行株距定苗即可。秧苗盡量帶土定植。定植深度以根土表面與地平面相齊為宜，栽后及時(shí)澆水，促使迅速緩苗。

　　四、田間管理

　　1、溫度管理。冬季大棚生菜栽培應(yīng)注意保溫。白天溫度保持18℃-20℃，夜間在13℃-15℃。勿使溫度過(guò)低，造成冷害或凍害，溫度過(guò)高，會(huì)造成植株徒長(zhǎng)，影響品質(zhì)。

　　2、肥水管理。由于生菜為無(wú)公害蔬菜，可作生食蔬菜，所以追肥不建議施用人畜糞，一般以尿素為主。適時(shí)追施3-4次，可在定植緩苗后澆0.3%尿素液，每畝用尿素5千克左右。以后每隔10天施一次，遇干旱要多澆水。封行后，一般不再施肥澆水，保持畦面稍干，采收前數(shù)天禁澆水，以利采后貯運(yùn)。

　　3、病蟲害防治。蟲害主要有蚜蟲、地老虎等。蚜蟲發(fā)生時(shí)，可及時(shí)噴40%氧化樂(lè)果乳油1000倍液或10%吡蟲啉可濕性粉劑4000倍液防治。若有地老虎危害，可用90%敵百蟲800倍液間噴灑地面防治。

　　病害主要有霜霉病、軟腐病、菌核病等。霜霉病可用75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴霧;軟腐病可用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液及時(shí)噴霧;菌核病可用80%多菌靈超微粉600倍液噴霧，每隔7-10天噴一次，連噴2-3次。

　　五、采收。生菜的采收宜早不宜遲，以保證其鮮嫩的品質(zhì)。當(dāng)植株具有15-25片葉、株重100-300克時(shí)，及時(shí)采收。畝采收1500千克左右。

　　生菜褐斑病與黑斑病的防治技術(shù)

　　生菜褐斑病與黑斑病都以為害葉片為主。褐斑病的葉斑表現(xiàn)兩種癥狀：一種是初呈水漬狀，后逐漸擴(kuò)大為圓形或不規(guī)則形、褐色至暗灰色病斑，直徑2-10毫米不等。另一種是深褐色病斑，邊緣不規(guī)則，外圍具水漬狀暈圈。潮濕的斑面上生暗灰色霉?fàn)钗?，?yán)重時(shí)病斑互相融合，至葉片變褐干枯。黑斑病又稱輪紋病、葉枯病，在葉片上形成圓形至近圓形褐色斑點(diǎn)，不同條件下病斑大小差異較大，一般3-15毫米，褐色至灰褐色，有同心輪紋，田間看不出霉?fàn)钗铩?　　廣東地區(qū)周年種植生菜，這兩種病害都能通過(guò)種子帶病和風(fēng)雨傳播、蔓延、侵染，一般溫暖潮濕、多雨和霧大露重時(shí)間長(zhǎng)的天氣有利于這兩種病害的發(fā)生流行。在土壤肥力不足，生菜生長(zhǎng)不良，或偏施氮肥長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺，都會(huì)加重發(fā)病。 　　防治生菜褐斑病與黑斑病應(yīng)采取以下措施：(1)整地前先清潔田園，深翻曬地后適量施石灰和施足有機(jī)底肥。(2)種植管理期注意合理澆灌，氮磷鉀合理搭配追肥，并噴施葉面肥如植保素、綠豐素等，使植株健壯生長(zhǎng)，提高抵抗力。(3)在生菜長(zhǎng)密封行前或發(fā)病初期應(yīng)抓緊噴藥，供選擇的藥劑有：百可寧或百菌清(40%懸浮劑)600倍、百菌唑(50%多硫可濕性粉)800-1000倍、甲基托布津或普菌克(70%超微復(fù)方可濕性粉)1000-1500倍、撲海因(50%可濕性粉)1500倍、新而浦(65%可濕性粉)400倍、寶寧(60%多?？蓾裥苑?600-800倍。每隔7-10天噴1次，連續(xù)2-3次。

　　生菜菌核病蟲害防治技術(shù)

　　(1)癥狀特點(diǎn)　主要危害莖基部，病斑初為褐色水浸狀，逐漸擴(kuò)至莖基部，使多全部腐爛。濕度大時(shí)，病部表面密生棉絮狀白色菌絲體后形成黑色鼠類狀菌核。葉片凋萎終致全株枯死。殘留在土壤中的菌核萌發(fā)產(chǎn)生子囊孢子，通過(guò)風(fēng)雨傳播。當(dāng)田間氣溫達(dá)20℃左右，相對(duì)濕度高于85%，有利于病害的發(fā)生和蔓延。 　　(2)防治方法 　?、龠x用抗病品種，葉紫紅色的品種較抗病。 　?、谂嘤m齡壯苗，苗齡5～8片真葉為宜。 　?、酆侠硎┓剩?66.7平方米施有機(jī)肥3000～4000千克，磷肥7.5～10千克，鉀肥10～15千克。植株開盤后開始追肥，也可噴灑0.2%～0.5%多元復(fù)合肥或噴施植寶素6000倍液增加抗病力。 　?、軒炼ㄖ?。采用地膜栽培，提高蓋膜質(zhì)量，使膜緊貼地面，避免雜草滋生。 　?、葸m期使用黑色地膜覆蓋，將出土的子囊盤阻斷在膜下，使其得不到充足的散射光，大部分不能完成其發(fā)育過(guò)程，大幅度減少初浸染機(jī)率。及時(shí)摘除病葉或拔除病株深埋，并與化學(xué)防治相結(jié)合。但在高溫期要注意防止地膜吸熱灼苗，必要時(shí)可在膜上撒一層細(xì)土或澆水降溫，或推遲定植期以避免高溫危害。 　?、薨l(fā)病初期開始噴灑75%甲基托布津可濕性粉劑700倍液或50%撲海因粉劑1500倍液或50%速克靈可濕性粉劑1500倍液或20%甲基立枯磷乳油1000倍液或40%菌核凈可濕性粉劑500倍液，注意輪換用藥，隔7～10天一次，連續(xù)防治2～3次。注意在采收前15天以上停止用藥。

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