家庭無(wú)土種植蔬菜的方法
家庭無(wú)土種植蔬菜的方法
很多人分都在使用無(wú)土種植的方法來(lái)種植自己喜歡的蔬菜，那么家庭怎么無(wú)土種植蔬菜呢？下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的家庭無(wú)土種植蔬菜的方法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
家庭無(wú)土種植蔬菜的方法
蔬菜的選擇
可以無(wú)土栽培的蔬菜很多，
果菜類有：西紅柿、黃瓜、苦瓜、草莓、櫻桃蘿卜。
葉菜類有：生菜、四季小蔥、芹菜、香菜、小白菜、小油菜、空心菜、茼蒿、芥蘭、茴香以及紫背天葵等稀有蔬菜。這些菜的成熟期長(zhǎng)短不一，果菜類一般3-5個(gè)月(其中黃瓜最短，2個(gè)多月就可摘果)。葉菜類一般2-3個(gè)月。
果菜類要高溫(10℃-25℃左右)，全天見光，需要光照充足的陽(yáng)臺(tái)或房間。葉菜的要求相對(duì)較低，一般家庭都適合種植。蔬菜種子，各地的農(nóng)科所、種子公司都有銷售。
器具的準(zhǔn)備
(1) 廢棄的塑料杯、杯底扎孔，作育苗用。
(2) 塑料花盆或泡沫塑料盆(底部帶孔)底部帶托盤。不要用瓦盆。
(3) 0.25公斤陶礫和0.5-1公斤珍珠巖(建材店有售)，蛭石、草炭、巖棉都可。
(4)濃縮營(yíng)養(yǎng)液。該營(yíng)養(yǎng)液分1號(hào)和2號(hào)兩種，須綜合稀釋使用(照說(shuō)明書要求稀釋)。
(5)空塑料可樂瓶二個(gè)(稀釋營(yíng)養(yǎng)液用)。
育苗
(1)浸種 種子須在32℃溫水中浸泡6小時(shí)。
(2) 浸泡基質(zhì) 將陶礫和珍珠巖用水浸泡待用。
(3)播種 育苗用塑料杯內(nèi)裝滿浸泡好的基質(zhì)，手指挖穴，果菜每穴2粒種子，葉菜挖溝，順小溝撒種。用基質(zhì)覆蓋后輕壓，蓋上塑料袋或薄膜就可以等待出苗了。
管理
(1)澆液 出苗后每天澆稀釋營(yíng)養(yǎng)液1-2次，以托盤內(nèi)滲出液體為宜。
(2)疏苗 小苗長(zhǎng)出2片葉子時(shí)開始疏苗，第穴只留一棵苗，多余的苗拔掉。
(3)換盆 小苗長(zhǎng)到有3-5片真葉的時(shí)候，就要換大盆了。先在盆底部鋪一層浸泡好的陶礫，以利于排水，然后鋪珍珠巖，把小苗連同基質(zhì)一起移植到大盆里，最后在珍珠巖上蓋一層陶礫。換好盆后澆液，第一次要澆透，以托盤滲出為宜。
(4)澆液 葉菜2天澆一次液，澆2次水。果菜不澆水只澆液，每天2次。
開花 葉菜長(zhǎng)到一定的時(shí)候就能吃了，果菜的花期管理一般經(jīng)過以下程序：
(1)打杈;(2)蘸花;(3)打頂;(4)掛線綁蔓。
經(jīng)過了一段有意思的精心栽培后，就可以享受豐收的喜悅了。和家人一起采摘下果蔬，親自下廚，燒制出一盤完全新鮮，無(wú)污染，無(wú)化肥的純天然蔬菜，口味一定不錯(cuò)。有孩子的家庭，還可以讓孩子參與栽培，從小養(yǎng)成自己動(dòng)手的好習(xí)慣，嘗一嘗種瓜得瓜，種豆得豆的有趣滋味。
蔬菜無(wú)土栽培方法
1.營(yíng)養(yǎng)液膜栽培:
無(wú)土栽培蔬菜大型作物栽培槽的槽體長(zhǎng)度根據(jù)地形條件而定,一般10~20m均可,槽底寬25~30cm,槽高20cm,底面整平壓實(shí),有一定坡降(1∶75左右)。上邊輔一層黑白雙色塑料薄膜,寬75~80cm,略長(zhǎng)于畦長(zhǎng),白色在下、黑色在上(厚度0.2mm左右),將帶苗的育苗塊(一般為巖棉育苗塊)按株距擺放在槽體中間,呈一行。然后將兩邊的薄膜兜起,呈三角形,植株露于三角膜上邊的外邊,兩邊用夾子夾住固定,內(nèi)部防止曝光,以利根系生長(zhǎng)。每個(gè)栽培槽的一端設(shè)2~3個(gè)直徑為2~3mm的細(xì)管注入栽培槽內(nèi),以使栽培槽底部供應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)液呈一層薄膜。每槽每分鐘的供液量以2L為宜。小型作物栽培槽的形式不盡相同。
有的栽培床由聚苯乙烯制成的呈波形的栽培床。該法的設(shè)備包括:栽培床、蓋板、電泵及時(shí)間控制器幾部分。栽培床長(zhǎng)300cm、寬101cm,床架高50cm左右,用床腿支撐,平放在地面上。床體呈波形,波形溝深度5cm左右,101cm寬的床面上,設(shè)波狀溝6~7行,下部用隔熱材料填實(shí),上面覆上蓋板,順波溝打上栽培孔,用以固定作物,孔距根據(jù)作物株距確定在栽培床一端,每一栽培溝與供液管相連,定量供液。
2.浮板毛管水培
栽培槽采用隔熱性能良好的聚苯乙烯膜泡沫板壓模制成長(zhǎng)1m、寬0.4m、深0.1m的凹形槽,可連接成長(zhǎng)15~30m的栽培槽,內(nèi)襯墊黑色聚乙烯膜防滲漏,槽內(nèi)液面飄一浮板厚1.25cm,寬度不超過定植板上兩行定植穴的行距,浮板上鋪規(guī)格為50g/平方米的無(wú)紡布成濕氈狀,無(wú)土栽培蔬菜由定植穴伸入液面的定植杯緊靠浮板兩側(cè)定植作物。
營(yíng)養(yǎng)液由定時(shí)器控制水泵,每天定時(shí)輸液,通過管道,空氣混合器流入栽培槽更換培養(yǎng)液,經(jīng)由排液口流回貯液池。根系耗氧量大的作物也可采用巖棉塊或聚胺酯泡沫塊育苗,育苗塊直接置于浮板中間鋪一條軟滴灌帶與進(jìn)液口相連,以增加苗期濕氈上的供液量,等浮板上濕氣根長(zhǎng)到一定程度,根系自然就伸到培養(yǎng)液中吸收水肥。進(jìn)水口可接空氣混合器以增加豐氧功能,出水口設(shè)水位L降調(diào)節(jié)截面,一般每1~2小時(shí)供液1次。
3.深液流水培
與營(yíng)養(yǎng)液膜技術(shù)差不多,不同之處是流動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)液層較深(5~10cm),植株大部分根系浸泡在營(yíng)養(yǎng)液中,其根系的通氣靠向營(yíng)養(yǎng)液中加氧來(lái)解決。無(wú)土栽培蔬菜這種系統(tǒng)的主要優(yōu)點(diǎn)是解決了在停電期間營(yíng)養(yǎng)液膜系統(tǒng)不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)的困難。整個(gè)系統(tǒng)基本由地下營(yíng)養(yǎng)液池、地上營(yíng)養(yǎng)液栽培槽、水泵、營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)系統(tǒng)和營(yíng)養(yǎng)液過濾池及植株固定裝置等部分組成。營(yíng)養(yǎng)液由地下營(yíng)養(yǎng)液池經(jīng)水泵通過供液管道注入營(yíng)養(yǎng)液栽培槽,栽培槽內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)液通過液面調(diào)節(jié)栓經(jīng)排液管道通過過濾后又回到地下營(yíng)養(yǎng)液池,使?fàn)I養(yǎng)液循環(huán)使用。深液流法目前在廣東省推廣面積較大。
4.巖棉培
巖棉培的給液方式分為循環(huán)式和非循環(huán)式。全封閉循環(huán)式給液可避免營(yíng)養(yǎng)液排出對(duì)土壤造成二次污染,保護(hù)環(huán)境。營(yíng)養(yǎng)液槽是用磚和水泥砌成的不漏水的水槽,為供液均勻一般將營(yíng)養(yǎng)液槽設(shè)置在日光溫室中央位置。營(yíng)養(yǎng)液槽的容積由栽培面積決定。面積為400平方米的日光溫室營(yíng)養(yǎng)液槽的容積約7~10噸為宜。為防止?jié)B漏營(yíng)養(yǎng)液槽底面與四周鋪一層油氈。為了營(yíng)養(yǎng)液槽清理方便,在槽底砌一20cm見方的小水槽。巖棉培栽培床以聚苯板構(gòu)成床體,對(duì)薄膜起保護(hù)作用。
塑料膜用來(lái)包裹巖棉塊,并使?fàn)I養(yǎng)液不外漏。塑料膜為寬1~1.1m、厚0.12~0.15mm的銀灰膜或黑白膜。巖棉塊是植物生長(zhǎng)的地方,規(guī)格為寬30cm、厚7~8cm、長(zhǎng)90~100cm的農(nóng)用巖棉。巖棉塊底部與塑料膜之間墊3行聚苯板條,形成回液溝,使多余的營(yíng)養(yǎng)液存在溝中,并順溝從排液口、排液管流回,防止根部因積水而發(fā)生漚根現(xiàn)象。從營(yíng)養(yǎng)液槽通向栽培床中軟質(zhì)加液管的主管道粗細(xì)與水泵相應(yīng),并在主管道上裝一過濾器,防止軟質(zhì)加液管堵塞。營(yíng)養(yǎng)液由泵從營(yíng)養(yǎng)液槽抽出,經(jīng)過濾器由加液主管進(jìn)入加液軟管,流入巖棉塊被植物吸收,剩余部分順聚苯板條構(gòu)成的回液溝經(jīng)排液口、排液主管流回營(yíng)養(yǎng)液槽,完成一次循環(huán)。
5.基質(zhì)槽培法
在一定的槽體內(nèi),填入基質(zhì),供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)液栽培作物,其設(shè)置包括:栽培床、貯液池、電泵和營(yíng)養(yǎng)液供排管道等。南非槽栽法:栽培槽一般長(zhǎng)15m,寬1.2m、高30cm,用磚砌成墻,墻厚13cm。槽底可以砌底,供液后回收營(yíng)養(yǎng)液;槽底也可以不砌底,供液后不回收營(yíng)養(yǎng)液?；蛘邔⒎柿细墒┰诨|(zhì)層內(nèi),通過澆水供作物對(duì)營(yíng)養(yǎng)和水分的需要。美國(guó)系統(tǒng)槽栽法:以砂子作基質(zhì),由栽培床、貯注池、抽水電泵和供排液管道等幾部分組成。
無(wú)土栽培蔬菜其特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)液從槽底部進(jìn)入栽培床,再流到貯液池中,整個(gè)營(yíng)養(yǎng)液都在一個(gè)封閉系統(tǒng)內(nèi),通過電泵強(qiáng)制循環(huán)供液,回流時(shí)間由時(shí)間控制器控制。栽培槽體根據(jù)地形及栽培要求安排。荷蘭槽栽系統(tǒng):與美國(guó)系統(tǒng)不同點(diǎn)是讓營(yíng)養(yǎng)液懸空落入栽培床中,在栽培床末端底部設(shè)在營(yíng)養(yǎng)液出口,直徑為注射管直徑的一半,使整個(gè)循環(huán)系統(tǒng)形成一個(gè)節(jié)流狀態(tài),供液時(shí)將貯液池中的營(yíng)養(yǎng)液通過電泵打入供液注入口,循環(huán)使用。每次灌液時(shí)能將栽培床中的營(yíng)養(yǎng)液全部更新。
國(guó)外無(wú)土栽培方法
無(wú)土栽培
無(wú)土栽培技術(shù)是隨著溫室生產(chǎn)發(fā)展而研究采用的一種最新栽培方式。由于它所用的營(yíng)養(yǎng)液中完全具有、甚至超過土壤能夠供給的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)還可根據(jù)不同生長(zhǎng)階段的需求進(jìn)行調(diào)整，因此更有利于園藝作物的生長(zhǎng)發(fā)育。目前，世界上已有100多個(gè)國(guó)家將無(wú)土栽培技術(shù)用于溫室生產(chǎn)?，F(xiàn)在的無(wú)土栽培大體上分為基質(zhì)栽培和無(wú)基質(zhì)栽培兩大類，基質(zhì)栽培是指作物根系固定在基質(zhì)中，植物通過基質(zhì)吸收營(yíng)養(yǎng)液，主要有袋培、珍珠巖培、巖棉培和蛭石培幾種方式;而無(wú)基質(zhì)栽培一般稱為“水培”，主要有營(yíng)養(yǎng)液膜法(NFT)、深水培(DFT)和霧培。
美國(guó)目前無(wú)土栽培的蔬菜溫室面積約有2000多公頃，主要采用袋培方式，番茄每公頃產(chǎn)量為27-33萬(wàn)公斤，黃瓜27-45萬(wàn)公斤。荷蘭全國(guó)無(wú)土栽培面積約3500公頃，主要栽培方式為巖棉栽培，番茄平均每公頃產(chǎn)量為37.5萬(wàn)公斤，黃瓜40-45萬(wàn)公斤。日本無(wú)土栽培面積為245公頃，目前正在擴(kuò)大基質(zhì)栽培面積和發(fā)展巖棉栽培。英國(guó)近年研究出一種新型水培系統(tǒng)，可以自動(dòng)調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)液濃度。
當(dāng)然，無(wú)土栽培也存在一定的局限性：
(1)無(wú)土栽培必須在特殊設(shè)備下進(jìn)行，初期投資費(fèi)用高;
(2)營(yíng)養(yǎng)液有時(shí)會(huì)遭到病原菌感染使植物迅速受害;
(3)現(xiàn)階段無(wú)土栽培主要用于蔬菜生產(chǎn)。
無(wú)土栽培的類型
一 基質(zhì)缽栽法
二 基質(zhì)槽栽法
三 袋栽法
用尼龍或塑料代裝入基質(zhì)，按一定的跳距離代上打孔，作物栽在孔內(nèi)，通過管道、以滴灌的方式向作物供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)液，這就是代栽法。袋栽法可以為桶式，也可以掛在室內(nèi)的某個(gè)地方栽培。
四 巖棉法.
各國(guó)用巖棉栽培的方法很多，但大體可分為兩類：一是營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)式巖棉栽培法，二是滴灌式巖棉栽培法。
五 營(yíng)養(yǎng)液膜栽培法
營(yíng)養(yǎng)液膜技術(shù)是水培的一種
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