大棚青蒜苗怎樣種_大棚青蒜苗種植技術(shù)
大棚青蒜苗怎樣種_大棚青蒜苗種植技術(shù)
青蒜苗適合在家庭和大棚種植，那么對于大棚青蒜苗種植技術(shù)你又知道多少呢?下面學(xué)習(xí)啦小編帶你去了解下大棚青蒜苗種植技術(shù)，希望對你有所幫助。
大棚青蒜苗種植技術(shù)
整地時，混施少量腐熟有機肥料，畦面先鋪4-6厘米厚沙，將浸泡和整理過的蒜瓣密栽于畦內(nèi)。小蒜瓣下面可墊沙，使上面平齊，用散瓣填補縫隙，栽后用木板壓平，使蒜的生長點高度一致，便于以后留茬時收割整齊。覆細沙或凈土3厘米厚，澆透水。
播后4-5天，蒜瓣生根擠出蒜頭時再踩壓1次，覆蓋沙或細土。保持棚室內(nèi)白天25℃、夜間18℃-20℃，以后隨蒜苗生長，逐漸降低溫度。苗高30厘米時保持16℃，收割前4-5天，保持白天18℃-20℃、夜間10℃-15℃，以防高溫高濕蒜苗倒伏。當(dāng)蒜苗高6-10厘米、15-20厘米時和收割前4-5天各澆水1次，第一次澆水時追肥，促進幼苗生長。
經(jīng)30-40天，苗高30-40厘米時收割。收后輕輕耙平畦面，重復(fù)前面的管理措施，20多天后收第二茬。每公斤蒜種可產(chǎn)蒜苗1.5-2公斤。
大鵬蒜苗的栽培技術(shù)就介紹到這里，棚室蒜苗秋季多數(shù)利用大棚低矮處間種蒜苗，隨主作物管理，單作時，棚溫不低于16℃，嚴寒期，棚內(nèi)可再加小拱棚保溫。
青蒜苗栽培技術(shù)
1、品種選擇。為了達到蒜苗早熟豐產(chǎn)、供應(yīng)期長的目的，以選早熟二萌芽發(fā)根早、葉肥嫩、蠟粉少的品種為好。如成都的云頂早、二水早、上海的崇明大蒜、廣西的全州肉蒜。
2、播種。不論在露地還是保護地內(nèi)，均做成1.5～1.7米寬的平畦。畦內(nèi)施腐熟的有機肥，每畝3000千克，淺翻10厘米。
為提早和延長蒜苗的上市時間，使之陸續(xù)不斷地供應(yīng)市場，各地要利用早熟品種早萌芽發(fā)根的特點，采取促早處理，盡量提早播種，提早采收。長江流域6～8月份正值高溫炎熱天氣，因而蒜瓣須經(jīng)過浸種和低溫處理，才能促使蒜瓣早萌芽發(fā)根。處理的方法有：①將蒜瓣在井水中浸1晝夜后播種，但浸種時間不能過長，以免引起種瓣腐爛。②浸種后，剝?nèi)ニ馄げシN，可提早半月左右采收。③將已剝皮的蒜瓣用清水淘洗，取出后立即放在地窖中，保持15℃的溫度和一定的濕度，使之在較密閉的環(huán)境條件下發(fā)根，約經(jīng)10天左右大部分蒜瓣發(fā)根后即可播種。④用清水或尿液浸種1晝夜后平攤在濕潤的地面或濕草上，上面再薄蓋濕草;促使早萌芽發(fā)根。⑤將蒜瓣噴濕后，有條件的可存放冷藏庫或冷藏柜中，以2～4℃低溫處理2～4周，以促進種瓣內(nèi)酶的活動，使之及早出芽發(fā)根。播種后出苗早而整齊，可提早15～20天采收。
播種密度應(yīng)根據(jù)品種的特點和播種時期而定。如品種選云頂早蒜，夏至至大暑播種，密度為4～5厘米密栽，播后2個月選收;品種選二水早，立秋至處暑栽培，株距6～7厘米或錯位栽，70天左右收獲。播種時，把蒜種瓣豎直密排在畦上。播完后上面蓋土3厘米，澆透水后再撒土1～2厘米，用稻草蓋種效果更好。
(3)肥水管理。播種后若土壤過于，須立即灌水，使土壤濕潤，確保蒜苗早出并整齊。齊苗后薄施速效肥1次提苗，播后40天內(nèi)進行第2次追肥，若土壤較干，追肥后接著再灌水1次促苗。坡地不能灌水者，追肥要勤、要淡、要多，以保持土壤濕潤，利于蒜苗生長。
(4)采收。蒜苗長到20厘米以上后，可陸續(xù)分批選收，或者隔株采收，收后再施追肥促長。采收的方法，一般是1次連根拔起，洗凈泥土雜物后上市;也可以選晴天在離地面3厘米處用刀割苗采收，收后加強肥水管理。這樣2次采收，畝產(chǎn)可以由2000千克提高到3500～4000千克。
收獲青蒜苗的方法
大棚蒜苗在管理適當(dāng)時，經(jīng)過20天左右，蒜苗高可達30～35厘米，葉片頂端呈"旋"狀彎曲，這時就可收割。如果不安排收第二茬，則第一茬要割狠一些，以稍帶點蒜瓣為度;準(zhǔn)備收第二茬的，第一茬要割得輕一些，不能傷及蒜瓣，并在第一茬以后把沙子摟平，待苗刀口愈合長出新苗適當(dāng)澆水，加強管理，再經(jīng)20天左右苗長到30厘米時收割第二茬。每千克蒜種可產(chǎn)蒜苗1.5～2.5千克。蒜頭正常情況下，頭茬產(chǎn)量高，則二茬產(chǎn)量低。收割時間最好安排在清晨，這時產(chǎn)量高、品質(zhì)好，可及時供應(yīng)市場，收割后一時售不出，可將蒜苗捆好直立放到棚內(nèi)，一般可存放7天不會腐爛。
青蒜苗栽培方式和季節(jié)如何確定?
青蒜苗食用部分為蒜苗的假莖和葉片。1年可多茬栽培，能增加淡季蔬菜品種。青蒜苗的栽培方式和栽培季節(jié)主要有：露地遮蔭在7月下旬播種伏青蒜，于中秋節(jié)前后上市;8月下旬至9月上旬播種秋青蒜，后期用風(fēng)障和草苫防凍，供應(yīng)元旦市場;10月上旬在陽黑天播種陽畦青蒜，風(fēng)障、薄膜和草苫保護越冬，產(chǎn)品供應(yīng)期在2月上旬至4月上旬，11月上旬還可在風(fēng)障畦播種青蒜苗，蒜種在土內(nèi)越冬，來年萌發(fā)形成青蒜，供應(yīng)清明后市場。
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