新疆紅提葡萄種植
新疆紅提葡萄種植
紅提葡萄又名紅地球,歐亞種。原產(chǎn)于美國加州。那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的紅提葡萄的栽培技術(shù),希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
紅提葡萄的栽培技術(shù)
紅提葡萄又名紅地球,歐亞種。原產(chǎn)于美國加州,是由美國加利福尼亞州立大學(xué)研究人員于70年代進(jìn)行雜交試驗(yàn),培育而成的一個葡萄品種。紅提葡萄要達(dá)到優(yōu)質(zhì)品的要求,使果穗美觀,果粒大小均勻一致,色澤鮮艷,除加強(qiáng)栽培管理以外,還必須對果穗進(jìn)行技術(shù)處理。自中國1987年引入該品種以來,北方地區(qū)除黑龍江、吉林兩省外,其余各省都進(jìn)行了引種及栽培,尤其是在東北地區(qū)的南部,華北及西北大部分地區(qū)栽培表現(xiàn)極好,果實(shí)品質(zhì)優(yōu),晚熟,耐貯運(yùn),豐產(chǎn),是發(fā)展葡萄的首選優(yōu)質(zhì)高效品種。
紅提葡萄顆粒大,掛緊實(shí),每年9月份左右成熟上市。因其口感好,營養(yǎng)價(jià)值豐富,耐儲藏,深受國內(nèi)消費(fèi)者喜愛,主要銷售我國各各地區(qū)。
1.植物學(xué)性狀
紅提葡萄幼嫩新梢上部有紫紅色條紋,中下部為綠色;一年生枝淺褐色。梢尖3片幼葉微紅色,葉背有稀疏絨毛;成齡葉五裂,上裂刻深,下裂刻淺,葉正背兩面均無絨毛,葉片較薄,葉緣鋸齒較純,葉柄紅色(或淡紅色)。
2.果實(shí)性狀
果穗大,長圓錐形,平均穗重650克,最大穗重可達(dá)2500克。果粒圓形或卵圓形,平均粒重11-14克,最大可達(dá)23克,果粒著生松緊適度,整齊均勻;果皮中厚,果實(shí)呈深紅色;果肉硬脆,能削成薄片, 味甜可口,風(fēng)味純正,可溶性固形物大于16.5%,刀切無汁,品質(zhì)極上。果柄長,與果實(shí)結(jié)合緊密,不易裂口;果刷粗大,著生極牢固,耐拉力極強(qiáng),不脫粒;果實(shí) 可遠(yuǎn)途運(yùn)輸和長期貯藏,可貯藏到翌年3月份。
3.生物學(xué)特性
幼樹生長旺盛,結(jié)果后趨于議案一般,幼樹易貪青生長,枝條成熟較遲。枝條成熟后,節(jié)間短,芽眼突出,飽滿,結(jié)果率為70%左右,結(jié)果系數(shù)1.3,有二次結(jié)果習(xí)性,果實(shí)生育期100天,從萌芽到果實(shí)完全成熟135天,成熟期稍早于龍眼葡萄。
紅提葡萄的栽培技術(shù)
1.合理建園
紅提葡萄栽培區(qū)要沒有大氣和水源等污染,具備較好的水氣環(huán)境。地勢較高,最好是向陽、通風(fēng)的坡地,周圍無較大的建筑物遮攔,土壤偏干旱,具有較好的澆水條件。
2.選擇優(yōu)質(zhì)壯苗
(1)無病毒。病毒病雖不能在短期內(nèi)使受害植株死亡,但可使其生長發(fā)育受阻,嚴(yán)重的可減產(chǎn)21.5%—65.8%,糖度降低,品質(zhì)下降。因此,要通過確認(rèn)是無主要病毒的葡萄園采集的插條或由育苗公司供應(yīng)的苗木建園。
(2)品種純。品種純度必須在98%以上。
(3)苗健壯。無論扦插繁殖的自根苗或嫁接苗,地上部或嫁接部位以上要有5—6個老熟節(jié)段和相應(yīng)發(fā)育良好的冬芽,枝條中部寬度在0.7厘米以上。根系良好,0.2厘米粗根在6條以上;須根多,分布均勻。
3.苗木栽植時(shí)間和方法
(1)栽植時(shí)間。北方秋栽比春栽好,但出于保護(hù)新栽苗的安全,在冬季寒冷的北方,如果灌溉方便,最好春季栽植。
(2)栽植前的土壤準(zhǔn)備。栽植前按照行距(籬架2.5米,棚架4.5—5米),挖出寬1米、深0.6—0.8米的栽植溝。從溝底至距地面約30厘米處回填有機(jī)質(zhì)(麥草、切碎的玉米桿、落葉、鋸末等)與土(按1:1—1:2)的混合物,隨后充分灌水。待填土下沉后,再用腐熟廄肥(每畝4000—5000公斤)與土的混合物填平至地面。 如在春季栽培植苗,以上準(zhǔn)備工作宜在前一年秋季完成。
(3)栽植方法。栽植前要對每株苗進(jìn)行選擇和整修。凡符合質(zhì)量規(guī)格的苗通常地上部剪留3—4飽滿芽,根系剪去劈傷及霉?fàn)€部分,地上部枝條用5度石硫合劑或200倍福美砷浸沾2—3分鐘,以消滅枝芽上帶有的病原及害蟲。
在預(yù)先準(zhǔn)備好的栽植行內(nèi),每隔1.2米挖30×30×30(厘米)的栽植坑,每株加施尿素0.3公斤和二氨0.2公斤,苗入坑后,對準(zhǔn)行向,舒展根系,邊填土邊踩,并向上輕輕提動,使根系與土壤緊密接觸。栽植深度以枝條基部1—2芽入土為宜。栽后澆透水。數(shù)日后松土覆地膜(膜寬0.8—1.0)保溫保濕,以利當(dāng)年幼苗茁壯成長。
4.肥水管理
要堅(jiān)持大肥適度、合理施氮,提高磷、鉀比例。整地時(shí)每畝施腐熟農(nóng)家肥5000千克,生長季節(jié)追施氮肥;葉面噴肥,于萌芽前噴施3%的硫酸鋅;生長季噴0.3-0.5%的尿素、0.2-0.3%磷酸二氫鉀。每次施肥后澆1次水,但不可過多,以免濕度大,增加發(fā)病率。
5.整形修剪
(1)整形及架式:主蔓保持1.5米左右,前端兩側(cè)均勻分布結(jié)果母枝10-12個,每枝相距20厘米左右留1個結(jié)果枝,安排1個營養(yǎng)枝,結(jié)果枝與營養(yǎng)枝每年進(jìn)行轉(zhuǎn)換,架式用小棚,棚面高1.5米,果穗棚下生長可減少日灼病的發(fā)生。
(2)修剪
①冬剪:第1年要重剪,留1條長20厘米的母枝,第2年留長1米的主蔓,上面留3-5個結(jié)果枝,每個結(jié)果枝留1個果穗。第3年已布滿棚面,這時(shí)留1.5-2米的主蔓,上留10-12個結(jié)果枝,其中一半結(jié)果,每個結(jié)果枝留2-3個芽,剪截營養(yǎng)枝和預(yù)備枝,留1-2芽重截。
②夏剪:綁蔓,把新梢固定在棚架上,分布均勻,合理占用空間。針對紅提葉小的特點(diǎn),留7-8葉摘心,可控制旺長,提高光合效率。疏花序整穗,按營養(yǎng)枝、結(jié)果枝為2:1的原則疏去營養(yǎng)枝上的花序,掐去穗尖,使穗形呈倒梯形,果穗較擁擠時(shí),疏去部分果粒。
紅提葡萄的果穗處理
紅提葡萄要達(dá)到優(yōu)質(zhì)品的要求,使果穗美觀,果粒大小均勻一致,色澤鮮艷,除加強(qiáng)栽培管理以外,還必須對果穗進(jìn)行技術(shù)處理。
1.疏穗
為防止枝蔓延長,在花序顯現(xiàn)以后,根據(jù)每個枝蔓上的整體負(fù)載量,每個延長蔓至少保留2-3個果穗,達(dá)到以果壓蔓的目的,其余的枝條,一律保留單穗,一枝一穗,對再次發(fā)生的二次、三次果穗,應(yīng)全部去除。
2.果穗整形
(1)疏粒:疏除果穗上的小粒、畸形粒、有傷粒以及過密過緊互相擠壓的果粒。疏除后使果粒保持粒粒相間,互不擠壓,小穗保留40-50粒,中穗51-80粒;大穗80-100粒,每粒平均重達(dá)到10-12克或13-14克,這樣可保證每穗500克、700克-1000克左右。
(2)整形:去除歧肩穗,保證穗形緊湊,穗長12-15厘米最好。棚架葡萄,把夾在枝條中間的果穗,理順到架面以下,使其自然下垂;切除果穗尖端尚未拉長或很弱的穗類,保證全穗12-15厘米,最長不超過20厘米,使整個果穗緊而不擠,松而不散,松緊適度。此外,為使受精不良、不能發(fā)育膨大的果粒早日除掉,節(jié)省養(yǎng)分,要在謝花后,對每個果穗進(jìn)行一次搖抖,使其脫落。
3.藥物處理
花期前后,為防止灰霉病的發(fā)生,噴1次殺菌劑,1周后再噴1次如甲霜靈、開普頓等殺菌劑,坐果后再噴波爾多液。
4.套袋
套袋主要是保證果穗不受農(nóng)藥、塵土、泥土等污染,減少病蟲害和鳥類危害,防止果穗與葉片相互磨擦傷及果面,避免果粒發(fā)生日灼或色澤過濃、過深、預(yù)防裂果和冰雹打傷果面。疏粒以后,對果穗要及時(shí)套袋。套袋前,應(yīng)對已疏好粒的果穗噴1次1:0.7:200倍的波爾多液,殺死果穗上附著的病菌,待果面藥液風(fēng)干后,將紙袋套上,扎緊紙袋上口并將其固定在老蔓上,下口兩角分別剪一個小洞,以便通風(fēng)。紙袋一般長25-30厘米,寬17-20厘米,具體視果穗大小而定。紙袋應(yīng)選用葡萄專用的用殺菌劑浸過的透明紙袋,用報(bào)紙糊成的紙袋也可以。
5.枝梢處理
為促進(jìn)果實(shí)發(fā)育,提高果實(shí)含糖量,在果穗上面留10-15片葉進(jìn)行摘心,對于生長的二次梢,視情況留4-5片成熟葉摘心,摘除結(jié)果枝果穗以下的葉片,以利通風(fēng)透光。8月份以后,在結(jié)果枝第二節(jié)上進(jìn)行環(huán)割兩刀,間隔0.5-1厘米,見到卷須及時(shí)去除。
6.去袋
采收前20天左右將紙袋除去,促進(jìn)果實(shí)增糖上色。去袋后,應(yīng)把果穗翻轉(zhuǎn)一下,使整個果穗色澤均勻一致。
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