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西梅種植氣候條件_如何種植西梅種植

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  西梅原產(chǎn)于法國(guó)西南部,形如杏梅。那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的西梅的種植技術(shù),希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

  西梅的種植技術(shù)

  西梅(加州梅),原產(chǎn)于法國(guó)西南部,形如杏梅。西梅含有豐富的維生素A及纖維素,同時(shí)兼含鐵和鉀等礦物質(zhì),卻不含脂肪和膽固醇。西梅芳香甜美,口感潤(rùn)滑。當(dāng)作為配料時(shí),具有甘草的芳香,是現(xiàn)代人健康飲食的佳品,有“奇跡水果”、“功能水果”之美譽(yù)。西梅可幫助老人補(bǔ)充鐵、鋅、鉀,強(qiáng)身健骨,可使小孩增加各種維生素。西梅不只是一種零食,它和各種原料相配,可做成各種美味食品。西梅還可入菜,無(wú)論用來(lái)做沙拉、糕點(diǎn),還是主食、配料,都非常合適。西梅的加工產(chǎn)品也很多,如西梅干、西梅汁、西梅糕等,隨身攜帶,既可以飽口福,又對(duì)健康有利。西梅所含的抗氧化物質(zhì)有延緩機(jī)體和大腦衰老的功效。

  西梅的栽培種植

 ?、苯▓@:采用2x3米株行距定植。定植后留40-50厘定干。

 ?、舱危篴、自然開心形 冬剪對(duì)所選3-4個(gè)主枝留2/3短截,第一主枝宜距地面30厘米,來(lái)年冬剪主枝輕截,每主枝留2-3個(gè)側(cè)枝。b、疏散分層延遲開心形 全樹留5-6個(gè)主枝,分兩層著生在主干后,截除中心干。當(dāng)年新稍20-30厘米時(shí)選留中心干和三主枝培養(yǎng),其它拉平或。冬剪時(shí)中心干延長(zhǎng)枝剪留40-50厘米,剪口留向內(nèi)芽,主枝剪留比中心干稍短,剪口留外生芽。c、多主枝自然開心形 無(wú)中心干,靠主干處形成一二級(jí)骨干枝4-6個(gè)。

 ?、橙斯な诜?,減輕生理落果:始花期采集花蕾,收集花粉,人工點(diǎn)授。也可在盛花期用紗布棉球敲打花枝人工輔助授粉。

  ⒋加強(qiáng)水肥管理,防治病蟲害。

  ⒌及時(shí)疏果,減少養(yǎng)分損耗。

 ?、断墓埽杭皶r(shí)抹除砧木萌芽、選定主枝后,其它枝拿、拉、疏除;5、6月新稍超過30cm時(shí)摘心至成熟葉片處;主枝拉成60度,輔養(yǎng)枝拉成80度;7月疏枝。

 ?、愤m時(shí)收獲,保證品質(zhì)。

  西梅的田間管理

  西梅樹定植后時(shí)盤可復(fù)膜或復(fù)草,起到保墑、壓堿的作用,幼樹期行間可間作矮桿作物。生長(zhǎng)季節(jié)灌水后及時(shí)松土除草。

  在果實(shí)采收后施基肥,幼樹施基肥lOkg/株。盛果期50Ks/株?;室话悴捎脺鲜?,溝深40cm、寬30cm。沿樹冠外圍投影處開環(huán)狀施肥溝,將肥料均勻施入溝內(nèi),并及時(shí)填平。或在樹冠外圍兩側(cè)(東西或南北)挖施肥溝,東西南北隔年輪換施肥。

  一年可追肥2次,分別在花前(3月中下旬)和果實(shí)膨大、花芽分化始期(6月中旬)。幼樹每次每株施100-200g,盛果期每次每株施400g,化肥N:P:K的比例是2:1:2。追肥可采用溝施在樹冠投影下東西、南北不同的方位挖深15em、寬30em的追肥淺溝,施肥后,及時(shí)回填土。

  一般應(yīng)在萌芽前(3月中下旬)、果實(shí)發(fā)育(5月上旬)、花芽分化始期(6月中旬)、果實(shí)成熟前硬核期(7月中旬)、果實(shí)采收后(8月中旬)和土壤封凍前(11月初)灌水,灌溉定額400-600m3/667m2。在農(nóng)區(qū)外圍荒漠邊緣建園,如有條件提倡采用滴灌或微噴灌等節(jié)水灌溉方法,根據(jù)土壤狀況及蒸發(fā)量,灌溉周期4-7天,每次灌水量以滲透到土壤50-60em根系主要分布層為宜。

  西梅的嫁接方法

  毛桃砧木接口愈合好、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、抗逆性強(qiáng),酸梅、榆葉梅、毛櫻桃砧木接口愈合好、有小腳現(xiàn)象、有矮化作用,杏樹砧木生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),接口有離層,4-5年后結(jié)果時(shí)易風(fēng)折,有待進(jìn)一步探索。

  選品種純正、生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲害、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的母樹剪接穗。芽接接穗應(yīng)選取已半木質(zhì)化、木質(zhì)化、芽體飽滿的當(dāng)年健壯枝上剪取,枝接接穗應(yīng)采健壯充實(shí)的1年生枝。

  芽接接穗剪取后立即剪去葉片留lcm左右葉柄??呻S采隨用;儲(chǔ)存在冰窖中4天以內(nèi)使用;如果在陰涼處挖50em 深的坑,放人接穗,用濕河沙復(fù)蓋,儲(chǔ)存期2天。枝接接穗在枝條進(jìn)入休眠期至萌芽前采集,蠟封后儲(chǔ)存在冰窖中,溫度保持在0℃左右。

  實(shí)生苗砧木應(yīng)在芽接前2-5天灌1次水。砧木皮易剝離、愈合好、成活率高。夏季在6月上、中旬芽接。秋季在8月上旬-9月上旬芽接。芽接后6-10天開始灌水,檢查成活,如接芽葉柄輕觸即脫落為成活。及時(shí)松綁。夏季芽接的苗,應(yīng)在芽接后7天在接芽上方5-Tom處剪砧,留3-4片葉,每隔3天抹除砧芽。待接芽長(zhǎng)至lOem時(shí),在接芽上方0.5cm處剪砧。秋季芽接的苗木。應(yīng)在次年3月中下旬萌芽前,距接芽部位以上lcm處剪砧,每隔3-4天抹除砧芽。

  西梅的花果管理

  防止晚霜危害花期氣溫降到3℃以下時(shí)點(diǎn)燃堆草或煙霧劑,不少于5堆/667m2均勻分布在園內(nèi)。開花前噴施500倍青鮮素水溶液,以延遲花期,抵御晚霜低溫危害。

  提高坐果率采用果園放蜂,可提高產(chǎn)量。一般放蜂1箱/667m。

  整形修剪西梅樹萌芽力、成枝力強(qiáng),干性弱,枝條密集,注意打開內(nèi)膛,開張角度通風(fēng)透光,回縮或疏除衰弱果枝,及時(shí)更新復(fù)壯。修剪分冬剪和夏剪兩個(gè)時(shí)期進(jìn)行,以冬剪為主。一般在2月初。夏剪在5-7月進(jìn)行。冬季修剪主要采取打開內(nèi)膛,調(diào)節(jié)枝組合理間距,疏除背上枝、干枯枝、病蟲枝、過密枝,短截壯枝,回縮衰弱多年生結(jié)果枝組,甩放中庸枝,頂端競(jìng)爭(zhēng)枝去強(qiáng)留弱,延長(zhǎng)枝適度短截。夏季修剪,主要采用撐拉開張主枝角度,摘心、扭梢、拿枝、疏除徒長(zhǎng)枝和除萌的方法。

  西梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  西梅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,包括纖維素、維生素A、礦物質(zhì)、微量元素等。專家們研究出,吃三粒中等大小的西梅,就相當(dāng)于吃了一只新鮮水果的纖維含量。

  1、鐵

  西梅的鐵質(zhì)較高,位列十大榜內(nèi)。鐵質(zhì)可令你的面色紅潤(rùn)、充滿光澤,而且增加體力,令你看來(lái)更精神奕奕。作為一種無(wú)機(jī)物,鐵在人體的血流中攜帶氧份。鐵質(zhì)對(duì)孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒極為重要。食用西梅等各種含鐵食物,能有效地幫助人體攝入足量的鐵質(zhì)。

  2、維生素A

  西梅是補(bǔ)充維生素A的最佳來(lái)源,因?yàn)樗木S生素A不少。維生素A是一種脂溶性維生素。對(duì)保護(hù)人體肌膚和發(fā)質(zhì)極為重要。

  3、維生素C

  維生素C能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)、肌肉發(fā)育,防止血管硬化,保護(hù)牙齒,并有助于鐵質(zhì)的吸收。經(jīng)常食用西梅之類略含維生素C的食物,使其在人體積累,保持健康。

  4、纖維

  西梅的纖維非常豐富,一直是通便的“良”果,由于西梅在夏季才能吃到,所以平日要吃,便要以西梅汁及西梅干代替,不過這兩者的糖分均較高,卡路里亦會(huì)進(jìn)一步提升。

  5、膳食纖維

  膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),俗稱“腸道清道夫”, 對(duì)防治結(jié)腸腫瘤、心血管疾病都有幫助。

  6、鉀

  西梅中所含有的鉀,對(duì)保持肌肉的彈性,維持人體電解質(zhì)平衡尤為重要。同時(shí),鉀有助于神經(jīng)脈沖以及在人體的新陳代謝進(jìn)程中釋放蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的能量。

  7、抗氧化物質(zhì)

  最近美國(guó)一項(xiàng)研究表明,西梅所含的抗氧化物質(zhì)有延緩機(jī)體和大腦衰老的功效。所以,美國(guó)健康專家曾指出,成年人每人每日至少應(yīng)攝入一只新鮮西梅或3粒天然西梅制品,以補(bǔ)充人體生命活動(dòng)必需的各種維生素,微量元素和膳食纖維。

  8、硼

  它所含的硼,有助人體吸收鈣質(zhì),防止骨質(zhì)疏松。

  9、葉酸

  通過人體的新陳代謝能有效地預(yù)防心臟疾病和中風(fēng)。對(duì)在血液中的葉酸水平減低的老年人尤顯重要。西梅與其它水果和蔬菜一樣,對(duì)補(bǔ)充人體葉酸起著重要的作用。

  10、苦酸

  西梅的苦酸能強(qiáng)化肝臟功能,消除疲勞。 梅子為堿性食品,可平衡血液的酸堿值,使血液凈化,促使毒素自然排出,可解食物、水、血液三毒。

  11、植物化學(xué)

  在植物化學(xué)領(lǐng)域,科學(xué)家們正致力于對(duì)諸如西梅之類的水果、蔬菜本質(zhì)的研究,包括它們對(duì)多種癌癥及冠心病的預(yù)防功效。西梅,作為一種干制的梅子,因其幾乎不含脂肪和膽固醇,且能有效降低心臟病和癌癥的發(fā)病率,故而,它是人類健康食品的上佳選擇。

  12、植物營(yíng)養(yǎng)素

  西梅富含植物營(yíng)養(yǎng)素,是預(yù)防和控制慢性病的理想食品。常見的慢性病就有心血管疾病,II型糖尿病,動(dòng)脈硬化等等,這些都是現(xiàn)代人的高發(fā)疾病。


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