櫻桃如何種植

　　櫻桃是我們喜歡的水果，那么櫻桃是怎么種植的呢？下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的櫻桃的種植技術(shù)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

　　櫻桃的種植技術(shù)

　　修剪

　　櫻桃的修剪原則上主要在生長(zhǎng)季進(jìn)行但由于生產(chǎn)實(shí)際情況的制約有時(shí)生長(zhǎng)季修剪工作不到位，就需要通過(guò)春季萌芽前修剪來(lái)調(diào)整。萌芽前修剪應(yīng)盡量不動(dòng)大枝，減少傷口以防止流膠，以疏除過(guò)密枝、競(jìng)爭(zhēng)枝為主少短截。修剪一般要求在3月10號(hào)前結(jié)束。不同時(shí)期的果樹(shù)的修剪原則是：

　　1、幼樹(shù)疏除中干上過(guò)旺的直立主枝和主枝上過(guò)旺的徒長(zhǎng)枝，對(duì)保留下的主枝和主枝上的側(cè)生枝以拉枝開(kāi)張角度和刻芽為主。主枝開(kāi)張角度60—70度為宜，側(cè)枝開(kāi)張角度70—80度為宜，拉枝時(shí)要拉成一條線，切忌拉成弓形。刻芽一般在3月上旬芽萌動(dòng)前進(jìn)行，在主枝上以促發(fā)側(cè)枝為目的。

　　2、初果期樹(shù)4—7年生，要把調(diào)整樹(shù)體結(jié)構(gòu)，注意主枝上結(jié)果枝組的培養(yǎng)。一是逐步疏除過(guò)低、過(guò)密的主枝，做到各主枝互不影響;二是適當(dāng)回縮沒(méi)有分枝以促發(fā)分枝。三是對(duì)過(guò)弱的側(cè)生枝進(jìn)行回縮或短截復(fù)壯，對(duì)過(guò)旺的開(kāi)張角度緩和長(zhǎng)勢(shì)促進(jìn)成花。

　　3、盛果期樹(shù)調(diào)整好樹(shù)體結(jié)構(gòu)改善冠內(nèi)風(fēng)光條件，冠內(nèi)萌生多余的直立枝、過(guò)密枝、重疊枝、交叉枝等堅(jiān)決疏掉，打開(kāi)層間距以免擾亂樹(shù)形、消耗營(yíng)養(yǎng)。樹(shù)高過(guò)高的及時(shí)落頭開(kāi)心用弱枝帶頭控制樹(shù)冠高度。

　　花果管理

　　花果管理是一項(xiàng)提高櫻桃果實(shí)品質(zhì)的必要技術(shù)。但具體到實(shí)際不僅是花期及采果前期的管理也滲透到修剪措施、肥水調(diào)控等諸多環(huán)節(jié)。

　　1、在櫻桃初花期、盛花期前后各噴“云大-全樹(shù)果”1500倍-2000倍1-2次，能充分促進(jìn)花粉芽和花粉管的正常發(fā)育和伸長(zhǎng)，顯著提高座果率，同時(shí)有助于授粉受精減少花果脫落。

　　2、在櫻桃幼果膨大期，噴“云大-全樹(shù)果”2000倍能降低櫻桃果柄部位脫落，防止果柄離層的形成，減少二次生理落果，同時(shí)充分促進(jìn)細(xì)胞的同步分裂和伸長(zhǎng)，使果柄健壯并伸長(zhǎng)，加速果實(shí)均勻生長(zhǎng)，促進(jìn)果實(shí)糖分的合成和轉(zhuǎn)化，能明顯提高賣價(jià)。

　　3、果實(shí)著色初期采取摘葉、采收前10-15天鋪反光膜等措施促進(jìn)果實(shí)著色，采取采前噴鈣鹽(采前每隔一周連續(xù)噴3次0.3%的氯化鈣液能減輕大櫻桃裂果并延長(zhǎng)貨架期)。

　　霜凍害防治

　　櫻桃凍害及防治措施

　　一是發(fā)生較早的早期凍害，多在休眠期的春節(jié)前后發(fā)生，主要由極端低溫引起造成花芽受害或死樹(shù)。早期凍害與大櫻桃的后期管理及樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)密切相關(guān)。

　　二是晚霜凍害多在大櫻桃萌芽以后到幼果期發(fā)生，由溫度回升后突然降溫或發(fā)生霜凍引起，造成花朵或幼果受害。晚霜凍害與大櫻桃立地條件關(guān)系密切。

　　櫻桃凍害防治措施

　?、俳▓@時(shí)選好地塊

　　②加強(qiáng)肥水管理。要增施有機(jī)肥，施足施好秋基肥，保護(hù)好葉片，同時(shí)于上凍前澆好封凍水?提高樹(shù)體抗凍能力。增加樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備。加強(qiáng)排澇防澇工作?防止樹(shù)勢(shì)衰弱。

　?、弁堪祝居冒俜种?0的石灰水噴灑全樹(shù)或涂抹大枝。防止上升過(guò)快突然降溫。

　?、軡菜蜓瑹煟瑱烟颐妊恳院髴?yīng)隨時(shí)注意天氣變化如有低溫霜凍預(yù)報(bào)應(yīng)立即給果園充分澆水，或于霜凍前在果園中堆草熏煙緩沖凍害。

　　晚霜及防治措施

　　櫻桃花期往往易受晚霜危害，尤其是低洼地塊的櫻桃園。

　　防治措施是：

　　1、選擇適宜園地建園。選擇背風(fēng)向陽(yáng)，地勢(shì)平緩，土肥水條件好的地段，應(yīng)避開(kāi)谷地、盆地和低洼地。

　　2、可在花期噴施康凱每畝用量10g兌水100kg進(jìn)行噴霧，可有效防止霜害。

　　3、在霜凍出現(xiàn)前進(jìn)行噴水澆水和根外追肥可有效調(diào)節(jié)果園氣溫防止和減少霜凍危害。

　　4、在霜凍臨現(xiàn)時(shí)應(yīng)人工熏煙，熏煙不僅能提高果園氣溫2-4度還可通過(guò)產(chǎn)生的煙幕阻止地面熱量的散發(fā)而使果園氣溫下降速度減緩，避免或減輕危害。

　　5、樹(shù)干涂白劑的制備與使用，樹(shù)干涂抹“五合劑”有明顯的保溫防凍的效果。具體為生石灰10公斤+食鹽2公斤+硫磺粉1公斤+動(dòng)植物油0.1公斤+水20公斤的比例調(diào)制而成。制備前分別用1/2的水化開(kāi)生石灰及食鹽，撈去灰渣后加入硫磺粉、動(dòng)植物油拌勻即用。

　　土肥水管理

　　采用起壟覆蓋暨行間挖寬40厘米、深10厘米左右的灌水溝并將土培在樹(shù)干基部，沿行形成中間高、兩邊低1米左右寬的土壟。保濕防澇。

　　施肥原理：

　　櫻桃果實(shí)發(fā)育期很短一般為30-50天。果實(shí)發(fā)育過(guò)程分為第一次速長(zhǎng)期、硬核期、第二次速長(zhǎng)期。采收時(shí)果實(shí)大小主要取決于第一次速長(zhǎng)期的果實(shí)發(fā)育程度。第二膨大期決定著單果重及果實(shí)品質(zhì)。要想果個(gè)大在果實(shí)第一次速長(zhǎng)期一定要盡早補(bǔ)充足夠的養(yǎng)分并搞好疏果，調(diào)整好樹(shù)體負(fù)載。要想品質(zhì)好必須增加鉀肥施用量并適量補(bǔ)充鈣、硼、鋅等中微量元素減少氮肥用量。

　　適期澆好5次水

　　1、花前澆水在發(fā)芽至開(kāi)花以前，澆水滿足展葉、開(kāi)花對(duì)水分的需求。這次澆水可降低地溫，延長(zhǎng)花期，有時(shí)可避免過(guò)晚霜凍的危害。

　　2、硬核期澆水在落花后10--15天進(jìn)行。此時(shí)大櫻桃生長(zhǎng)發(fā)育最旺盛，對(duì)水分的供應(yīng)最敏感。缺水會(huì)造成大量果核軟化的柳黃果，澆水比不澆水的柳黃果平均減少38.7%。

　　3、采前澆水。在采收前10--15天澆一次透水，對(duì)大櫻桃產(chǎn)量和品質(zhì)影響很大。此時(shí)是果實(shí)迅速膨大期，若缺水果實(shí)發(fā)育不良，不僅產(chǎn)量低而且品質(zhì)差。采前澆水比不澆水增產(chǎn)20%--30%，但澆水過(guò)晚會(huì)延遲采收期。

　　4、采后澆水，果實(shí)采收后花芽分化集中進(jìn)行。為恢復(fù)樹(shù)體保證花芽分化正常進(jìn)行應(yīng)追肥澆水，這次澆水是宜少以小水濕過(guò)地皮為好。此后天氣短期干旱有利于花芽形成。

　　5、封凍水，10月份施基肥以后應(yīng)緊接澆一次透水?增強(qiáng)樹(shù)體越冬能力。

　　櫻桃的栽培方法

　　園地選擇 種植栽培櫻桃一定要選擇地勢(shì)高、不積水、地下水位低的地域，中性或微酸性、土層深厚、透氣性好的沙壤土為宜(也可通過(guò)增施有機(jī)肥改良土壤)。

　　品種選擇 選擇果個(gè)頭大、成熟比較早、豐產(chǎn)的品種最好，當(dāng)然還有抗性要強(qiáng)。

　　播種育苗 采種第二年春季播種育苗，無(wú)需催芽，櫻桃出苗率高，無(wú)需特殊處理。

　　栽植定株 這里筆者要進(jìn)行詳細(xì)的介紹。櫻桃栽植最好是秋季栽，因?yàn)楸狈酱焊珊?，傳統(tǒng)的春季栽水分不好控制。并且如果春栽早了，氣溫波動(dòng)大，易受凍害。春栽晚萌芽快根生長(zhǎng)慢，則櫻桃存活率低。秋季栽培則不會(huì)有這類問(wèn)題。栽植最好采用要采用小坑深栽淺埋的辦法。

　　水肥管理 前面講過(guò)櫻桃更新特性了，那么就要注意保證干旱時(shí)能及時(shí)澆水，雨季能及時(shí)排水防澇。在生長(zhǎng)期施肥3次，澆水時(shí)一般施用少量有機(jī)肥即可。

　　花期授粉 注意保證異花授粉，可人工放養(yǎng)蜜蜂。

　　果實(shí)采收 分批采收，采收時(shí)要保留果梗，最好在晴天露水干后或傍晚氣溫比較低時(shí)進(jìn)行。

　　櫻桃的繁殖方法

　　實(shí)生法

　　櫻桃采收后，將果皮果肉劃破取出果核，并以清水洗除附著果核外的果肉，而后將的放在陰涼處晾干1～2日即可播種。播種時(shí)將果核直接播在淺盆中，播后約10～30天發(fā)芽。待幼苗長(zhǎng)至5～250px時(shí)，再將它移植于塑膠軟盆中。櫻桃種子發(fā)芽容易，但其發(fā)芽并不整齊且有些植株所產(chǎn)生的種子常缺乏具有活力的胚，發(fā)芽率常低于30%。實(shí)生法達(dá)結(jié)果年齡較遲，苗株間品質(zhì)變異大。

　　扦插法

　　于春夏生長(zhǎng)期間，選取半成熟的健壯枝條，直徑0.7～30px，每段長(zhǎng)15～500px，附生4～6片葉，插于河砂、蛭石或泥炭土或數(shù)種混合物皆適合作苗床介質(zhì)，插條尤需保持濕潤(rùn)并遮陰。扦插后約1.5～2個(gè)月發(fā)根，待根群生長(zhǎng)旺盛后再移植。扦插法若管理得當(dāng)面，將有60～90%成活率。扦插法簡(jiǎn)單而且成功率最高。

　　高空壓條法

　　選兩年以上的枝條，在其下部靠近節(jié)的部位環(huán)狀剝皮(破壞該部位的韌皮部，促使該處的上方的形成層發(fā)根)，然后把濕潤(rùn)的茸草放進(jìn)透明膠袋內(nèi)把整個(gè)傷口包好，上下兩端扎起來(lái)。當(dāng)生根后，便在壓條部位以下剪斷，盆栽成為新株。通常選在櫻桃的旺盛生長(zhǎng)期(在春末夏初)，容易生根。雖生根較易，但品種間效果差異大。

　　嫁接法

　　櫻桃嫁接以櫻桃的實(shí)生苗、山櫻、櫻花等為砧木，以良好的櫻桃品種為接穗，選擇在春季未發(fā)芽前進(jìn)行，最好選擇的砧木與接穗的粗度相同或相近為宜，用劈接、靠接皆可。用劈接法進(jìn)行嫁接時(shí)，選定在砧木上嫁接的位置上部用利剪剪去上部多余的枝條，在剩下的“樁”上用刀劈開(kāi)，開(kāi)口深2-3厘米左右，接穗長(zhǎng)

　　為10厘米左右為宜，將接穗迅速地削成兩面成“楔形”后插入劈口中;對(duì)齊形成層后用塑料薄膜條綁扎結(jié)實(shí)，不能有透風(fēng)口，先置于陰涼通風(fēng)處，并在地面上噴灑水以保持環(huán)境的高濕，或用塑料袋套住保濕，以后根據(jù)溫度的變化及時(shí)通風(fēng)，不要讓袋內(nèi)的溫度過(guò)高，待有新芽長(zhǎng)出時(shí)，去除塑料袋。并將植株移至陽(yáng)光充足處。澆水以間干間濕為宜。

　　櫻桃的病蟲(chóng)防治方法

　　春季病蟲(chóng)害防治措施

　　1、清園，3月底以前進(jìn)行清園把地面的雜草、落葉等開(kāi)溝埋入地下消滅越冬的病蟲(chóng)菌源。

　　2、噴布5波美度石硫合劑，3月上旬芽體萌動(dòng)時(shí)均勻細(xì)致地噴布5波美度石硫合劑。用藥要求樹(shù)上及地下均勻覆蓋，這樣可大大減輕當(dāng)年病蟲(chóng)危害的程度。

　　危害櫻桃樹(shù)的主要病蟲(chóng)害有 桑白蚧、 刺蛾、桃紅頸天牛、 蘋(píng)果透翅蛾、金緣吉丁蟲(chóng)、金龜子、 梨小食心蟲(chóng)和炭疽病、 櫻桃葉斑病、細(xì)菌性穿孔病、流膠病、 根頸腐爛病等，應(yīng)采取綜合措施加以防治。在冬季修剪時(shí)，剪除并燒毀病蟲(chóng)枝，同時(shí)在落葉期噴布波美5度石硫合劑一次;在春梢葉片停長(zhǎng)前，噴40%樂(lè)果1200倍液加70% 甲基托布津800倍液一次;7～8月噴50%馬拉松乳劑1000倍液加65%代森鋅400～500倍液一次。

　　根癌病：

　　根癌病是由細(xì)菌侵染所引起的病害，在根頸部或側(cè)根上形成腫瘤。病害處形成灰白色的瘤狀物，內(nèi)部組織特軟，表面粗糙，隨瘤體不斷增大，表面逐漸由白色變?yōu)楹稚?，表層?xì)胞枯死，內(nèi)部木質(zhì)化，形狀多為球形或扁球形，使根系發(fā)育不良，地上生長(zhǎng)變?nèi)酰s短樹(shù)齡。

　　防治方法：

　　(1)選購(gòu)種植無(wú)病苗木，用生物抗菌劑K84或3～5°Be石硫合劑浸根消毒。

　　(2)加強(qiáng)肥水管理，促使根系健壯生長(zhǎng)，避免在根頸部造成傷口。對(duì)已出現(xiàn)的傷口及時(shí)消毒保護(hù)。

　　(3)發(fā)現(xiàn)病瘤應(yīng)徹底切除并銷毀，用1%硫酸銅液或50倍液的抗菌劑402、5°Be石硫合劑切口消毒，外涂凡士林保護(hù)。

　　褐斑穿孔?。?/p>

　　危害葉片、新梢和果實(shí)。5月上旬被侵染葉片分布有壞死的紅褐色斑，隨后擴(kuò)大到直徑4～5mm，中心部分變?yōu)闇\褐色。合并的病痕形成大的死亡區(qū)域，引起早期落葉。

　　防治方法：

　　(1)加強(qiáng)栽培管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高樹(shù)體的抗病能力。結(jié)合剪枝，徹底剪除病枯枝，清除落葉、落果，以消滅越冬病原。

　　(2)發(fā)芽前噴4～5°Be石硫合劑，或1：1：100～200倍波爾多液、45%石硫合劑晶體10倍液。落花后噴70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液。

　　梨小食心蟲(chóng)：

　　又稱桃折梢蟲(chóng)、梨小蠅果蛾，主要以幼蟲(chóng)危害果實(shí)和新梢。成蟲(chóng)身體灰褐色，無(wú)光澤;卵扁橢圓形，中央稍隆起，黃白色，半透明，有光澤;老熟幼蟲(chóng)黃白色或粉紅色，頭部黃褐色。

　　防治方法：

　　(1)因梨小食心蟲(chóng)是多寄主害蟲(chóng)，有轉(zhuǎn)移危害的習(xí)性，新建果園應(yīng)盡量避免與其他果樹(shù)混栽，已混栽的果樹(shù)對(duì)其主要寄主應(yīng)加強(qiáng)防治。

　　(2)消滅越冬害蟲(chóng)。對(duì)越冬幼蟲(chóng)脫果前予以誘殺;早春發(fā)芽前刮除粗、老翹皮，并集中燒毀;5～6月及時(shí)剪除被害新梢。

　　(3)適時(shí)用藥。一般在卵葉率1%～2%時(shí)噴藥，常用藥劑有20%甲氫菊酯乳油2000～3000倍，10%天王星乳油6000倍液。