鐵觀音茶葉價格是多少
鐵觀音茶葉價格是多少
鐵觀音具有很多功效與作用,所以很多的人都會想要喝鐵觀音,但是不知道鐵觀音茶葉的價格有多高。下面為您精心推薦了鐵觀音茶葉價格,希望對您有所幫助。
鐵觀音茶葉價格
普通價格一般100-200元一斤,中等一些的200-400元一斤,中高的品質(zhì)400-650一斤,高端級別的650元以上。
鐵觀音價格決定因素
1. 一般從一年四季來看,按其品質(zhì)和市場供需情況,鐵觀音秋茶價格最高,其次是春茶,再次是暑茶,排在最尾的是夏茶。有些地方還有冬茶,價格和春茶類似。這些是總體上說的,其實由于現(xiàn)在夏暑季采用空調(diào)來制作茶葉,夏暑季的鐵觀音有的質(zhì)量也做得不錯,價格也是很高的。
2. 一般鑒別安溪鐵觀音價格的方法是是一項高深的學(xué)問,安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣,高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村,幾年生茶樹,特點突出者還能品味出自何名茶師之手。外行人品飲鐵觀音可從“觀形、聽聲、察色、聞香、品韻”入手,辨別茶葉優(yōu)劣。
3. 看外形來定義鐵觀音的價格:條索肥壯、圓整呈蜻蜓頭、沉重,枝心硬,枝頭皮整齊,葉大部分向葉背卷曲,色澤烏黑油潤,砂綠明顯(新工藝中,紅鑲邊大多已經(jīng)去除)。
4. 品飲內(nèi)質(zhì)來定義鐵觀音的價格:香氣濃郁持久,音韻明顯,帶有蘭花香或者生花生仁味、椰香等各種清香味;茶湯金黃、橙黃,滋味醇厚甘鮮,稍帶蜜味,鮮爽回甘。
5. 看葉底來定義鐵觀音的價格:枝身圓,梗皮紅亮,葉柄寬肥厚(棕葉蒂),葉片肥厚軟亮,葉面呈波狀,稱“綢緞面”。
6. 觀形來定義鐵觀音的價格:優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶條卷曲、壯結(jié)、沉重,呈青蒂綠腹蜻蜒頭狀,色澤鮮潤,砂綠顯,紅點明,葉表帶白霜。
7. 聽聲來定義鐵觀音的價格:精品安溪鐵觀音茶葉較一般茶葉緊結(jié),葉身沉重,取少量茶葉放入茶壺,可聞“當(dāng)當(dāng)”之聲,其聲清脆為上,聲啞者為次。
8. 察色來定義鐵觀音的價格:湯色金黃,濃艷清澈,茶葉沖泡展開后葉底肥厚明亮(鐵觀音茶葉特征之一葉背外曲),具綢面光澤,此為上,湯色暗紅者次之。
9. 聞香來定義鐵觀音的價格:精品安溪鐵觀音茶葉茶湯香味鮮溢,啟蓋端杯輕聞,其獨特香氣即芬芳撲鼻,且馥郁持久,令人心醉神怡。
鐵觀音的功效和作用
1、美容減肥抗衰老:鐵觀音具有較強的抗氧化活性,可消除細(xì)胞中的活性氧分子,從而使人體免受衰老疾病侵害。
2、防癌增智人聰明:鐵觀音含硒量很高,能刺激免疫蛋白及抗體抵御患病,抑制癌細(xì)胞發(fā)生和發(fā)展,同時對增智還有功效。
3、提神益思:鐵觀音可提神益思,飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進(jìn)思維,能顯著地提高口頭答辯能力及數(shù)學(xué)思維的反應(yīng)。同時,由于鐵觀音中含有多酚類等化合物,抵消了純咖啡堿對人體產(chǎn)生的不良影響。
4、抑制心血管疾?。鸿F觀音中含有的茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內(nèi)壁脂肪沉積,血管平滑肌細(xì)胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,有助于使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。
5、治療牙齒過敏:牙齒過敏是一種比較常見的毛病。鐵觀音茶葉抗敏效果比較好。喝完的鐵觀音茶不要隨意丟掉,可以“廢物利用”,放在口中尤其是過敏的牙齒部位咀嚼一下,也可以將新鮮的鐵觀音茶葉直接放入牙齒的敏感部位輕輕咀嚼。用咀嚼鐵觀音茶葉的方法來治療牙齒酸痛時,不必選用很高檔次的鐵觀音茶。
鐵觀音的泡法
1、取適量茶葉(一般一泡茶8克)放置于蓋碗中,用沸水沖泡。
2、用蓋子刮去泡沫。
3、快速將茶沖倒于公道杯中。公道杯上放置濾網(wǎng),可濾去碎茶葉。由于這第一道茶水主要是洗茶,并不飲用,故而快沖快出為好。
4、用公道杯中的第一道茶水沖洗濾網(wǎng)和茶杯。
5、洗好杯子后,再用沸水沖泡第二道茶水,蓋上蓋子。
6、第二道茶水通常浸泡15秒即可出水,將茶水倒于公道杯中??筛鶕?jù)各人喜好稍做調(diào)整,覺得淡了就延長一點,覺得濃了就縮短一點。
7、將公道杯中的茶水倒于茶杯中品飲
8、細(xì)細(xì)品味觀音的韻味之后,揭開蓋碗沖泡下一道茶水。
9、注意對于沖泡藝術(shù)而言,非常重要的一點是講究理趣并存的程序,講究形神兼?zhèn)洹?/p>
猜你感興趣: