冰紅茶的家常做法是什么
冰紅茶的家常做法是什么
冰紅茶是一種常見的飲品，除了在外面超市購買也可以自己在家制作，那么你知道冰紅茶是如何做的呢?下面為您精心推薦了冰紅茶的家常做法，希望對您有所幫助。
冰紅茶的家常做法
首先把檸檬用鹽搓洗一下表面洗凈，檸檬為了便于運輸和儲存會在表面打上一層食用蠟，切成片狀備用
取一包袋裝的紅茶，一般外面賣的就可以
先把紅茶泡開，其實過水煮一下茶味更濃
冰糖可以剛才和紅茶一起煮開的，這樣不用費勁再攪拌融化了
最后把檸檬片放入煮好晾涼的紅茶中，放入冰塊就大功告成了。
冰紅茶的功效和作用
提神消疲
經(jīng)由醫(yī)學實驗發(fā)現(xiàn),紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝。
生津清熱
夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,并且產(chǎn)生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,調節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡。
利尿
在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯(lián)合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。
消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。
喝紅茶的好處
1、從發(fā)酵程度來講，紅茶屬于發(fā)酵茶，茶性相對比較溫和，對身體刺激性小，即使脾胃虛弱的人也可以飲用。
2、紅茶可以幫助胃腸消化、去油膩、開胃口、助養(yǎng)生,促進食欲,可利尿、消除水腫。
3、喝紅茶適宜加牛奶，牛奶中的鈣與茶葉中的草酸結合，能夠幫助順利排出體內含量過高的鈣。
4、紅茶品性溫和、香味醇厚，首先有助于強健骨骼。
5、茶葉中含有豐富的黃酮類物質，可減少婦女患骨質疏松癥的危險。
6、研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常用紅茶漱口或直接飲用有預防流感的作用。
7、紅茶富含微量元素鉀，沖泡后，70%的鉀可溶于茶水內，可增強心臟血液循環(huán)，并能減少鈣在體內的消耗。
8、喝紅茶可以防治心肌梗死、腦中風和皮膚病等。每天喝5杯紅茶的人，腦中風的發(fā)病危險比不喝紅茶的人低69%。
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