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鐵觀音怎么分辨好壞最簡單方便

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鐵觀音怎么分辨好壞最簡單方便

  現(xiàn)在很多人都非常愛喝鐵觀音,所以購買鐵觀音的人非常多,但是市場上的鐵觀音多種多樣,購買的時候要十分小心。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的鐵觀音怎么分辨好壞的相關(guān)內(nèi)容,希望對你有用!

  鐵觀音分辨好壞的方法

  正宗鐵觀音:

 ?、贄l索緊結(jié)、略呈圓曲;

 ?、谏珴缮熬G烏潤、肥碩壯實(shí)。

  ③湯色橙黃、清澈明亮,滋味甘醇、蘭香明顯、回甘持久。

  劣質(zhì)鐵觀音:

 ?、贄l索粗松、輕飄、懶散失香;

  ②色澤枯黃、暗淡無光。

 ?、蹨呵唷啙?香氣平淡、滋味淡薄、有苦澀味、回甘稀薄。

  鐵觀音屬于烏龍茶,是半發(fā)酵的茶,性質(zhì)不熱也不寒,任何體制的人喝都可以,但是切忌空腹喝或者大量喝濃茶。

  鐵觀音的主要功效

  美容減肥抗衰老

  安溪鐵觀音的粗兒茶素組合,具較強(qiáng)抗氧化活性,可消除細(xì)胞中的活性氧分子,從而使人體免受衰老疾病侵害。安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比,高于其他茶葉,其中以含氟量高名列各茶類之首,對防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著。

  交友養(yǎng)性心情好

  安溪鐵觀音在待客、交友和個人修身養(yǎng)性方面,功效獨(dú)特。安溪鐵觀音需要沖泡,待客時要燒水洗杯,準(zhǔn)備過程賓主噓寒問暖;客人邊品茶邊與主人敘舊,過程十分融洽親和,故而程序化沖泡品飲,使人心靜利于養(yǎng)性怡情。

  防癌增智人聰明

  安溪鐵觀音含硒量很高,在六大茶類中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗體抵御患病,抑制癌細(xì)胞發(fā)生和發(fā)展。同時安溪鐵觀音對增智還有功效。

  英國科學(xué)家發(fā)現(xiàn),人體大腦體液的酸堿性與智商有關(guān)。茶葉是堿性飲料,安溪鐵觀音堿性顯著,因此常飲能調(diào)節(jié)人體酸堿平衡,提高人的智商。

  安溪鐵觀音中的維生素、咖啡堿、氨基酸、礦物質(zhì)、茶多酚等富含量高。

  提神益思

  安溪鐵觀音可提神益思,其功能主要在于茶葉中的咖啡堿??Х葔A具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率的功能。因此,飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進(jìn)思維,能顯著地提高口頭答辯能力及數(shù)學(xué)思維的反應(yīng)。同時,由于安溪鐵觀音中含有多酚類等化合物,抵消了純咖啡堿對人體產(chǎn)生的不良影響。

  抑制心血管疾病

  鐵觀音中含有的茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內(nèi)壁脂肪沉積,血管平滑肌細(xì)胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。

  茶多酚,尤其是茶多酚中兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等,有助于使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強(qiáng)纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。

  治療牙齒過敏

  鐵觀音茶葉抗敏效果比較好。喝完的鐵觀音茶不要隨意丟掉,可以“廢物利用”,放在口中尤其是過敏的牙齒部位咀嚼一下。也可以將新鮮的鐵觀音茶葉直接放入牙齒的敏感部位輕輕咀嚼。用咀嚼鐵觀音茶葉的方法來治療牙齒酸痛時,不必選用很高檔次的鐵觀音茶。

  鐵觀音的生活妙用

  1、燙傷或燒傷 可用適量的鐵觀音茶葉煎取濃汁,快速冷卻后,把患處浸入茶水中;也可用茶水涂抹于創(chuàng)面,一日4-5次。

  2、暈車船與醉酒 事先用一小杯溫茶水,加2-3毫升醬油飲下。此法也可用于解除醉酒。

  3、刷牙時牙齦出血可經(jīng)常飲茶,因茶中富含維生素C、鐵質(zhì)及止血成分,可使牙齦堅韌,毛細(xì)血管彈性增加,防止出血。

  4、口臭或吸煙過度引起心慌、惡心 可用鐵觀音漱口并飲用適量濃茶來解除。

  5、防治兒童齲齒 茶水中的氟可阻止牙齒在口腔酸性環(huán)境中脫磷、脫鈣,故常用茶水漱口可防齲。

  6、嬰幼兒皮膚皺折處發(fā)炎紅腫 可用鐵觀音茶葉熬水,放至適宜溫度后給嬰幼兒外洗。

  7、勞累過度 泡新茶一杯飲用,能較快地消除疲勞,恢復(fù)精力。

  8、身體肥胖者 可常飲茶水,尤其是烏龍茶,有良好的減肥作用。

  9、膽固醇高并伴有心血管疾病者 每天飲茶水一杯,能降低膽固醇,保護(hù)心血管。

  10、食欲不振、小便黃赤者 可多飲用些淡茶水

  11、過食油膩不適者 可飲用較濃的熱茶,如飲磚茶或沱茶,解膩效果更好。

  12、輕微上火者可飲用鐵觀音來達(dá)到降火的作用。


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