茶文化文章欣賞
茶文化文章欣賞
中國是文明古國,禮儀之邦,很重禮節(jié)。凡來了客人,沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。那么茶文化的文章有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的茶文化文章,希望對(duì)您有用。
茶文化文章1
茶與道
茶,喝的人可著實(shí)不少,但能品味的人卻實(shí)在不多。道,說的人可多如牛毛,但能領(lǐng)悟的人卻少之又少。然而,茶道絕不是曲高和寡,高不可攀的東西,它反倒是貼近生活,惠及大眾的!茶道的雅俗共賞,便如蘇軾所言:“上可陪玉皇大帝,下可陪卑田院乞兒。”
中國人與茶的情結(jié),早已深入靈魂,化入骨髓。故老相傳,神農(nóng)氏日嘗百草,遇七十二毒,皆飲茶而解。故事的真假,我們暫且不論,也不需深究。但是能夠和中華民族始祖扯上淵源,甚至能被中國人神話的話,由此可見,茶在中國人心中的地位了!
茶道貴簡
只需一個(gè)素杯,放上幾片茶葉,然后注入沸騰的開水??粗枞~如魚蝦遨游,茶水如碧玉晶瑩。正是“時(shí)有蟹目濺,乍見魚鱗起”。剎那間,滿屋子清香四溢,令人沁透心脾。那一股股熱氣裊裊上升,仿佛飄衣舞帶的少女。要是在這時(shí),你閉上眼睛冥思,竟也覺得身輕如霧,意欲乘風(fēng)歸去。
朋友!請(qǐng)切記,喝茶的最忌是一口而盡,似鯨吞牛飲一般。不僅看相有傷大雅,也難以品味茶的神髓。它就仿佛牛嚼牡丹,食而不知其味也。
假如,你坐在一張小藤椅上,最好是在一個(gè)梧桐樹旁,小抿一口,讓汁液在喉嚨里流淌,甘香在你腦海中回味。之后,隨著茶杯見底,茶水也由淡轉(zhuǎn)濃,愈發(fā)味醇韻雅。待到飲畢之后,頓時(shí)覺得神清氣爽,一洗頹氣。
在這神奇的過程中,不必有種類繁多的茶具,也無需價(jià)值不菲的名茶,更不要高貴清幽的雅室,只需你慢慢靜下心來,細(xì)細(xì)地的品味。當(dāng)然還需要對(duì)飲的茶友,但是并非附庸風(fēng)雅的茶友。正如佛家所言,不倚外物,不假形式。茶在口里品,道從心中求。古人說大道至簡,大概就是這個(gè)意思吧?
茶道中和
喜怒哀樂之未發(fā)謂之中,而皆中節(jié)謂之和。中庸之道,始出孔子之言,歷來為諸賢鴻臚所稱道。它的要旨在于凡事知止,過猶不及也。而茶,便是中庸之道最好的詮釋!
泡茶時(shí),茶葉不可放置過多,否則便會(huì)反失本味。聞茶時(shí),茶香不可過濃,不然便會(huì)烈而不純。看茶時(shí),茶水不可過深,否則便無清亮之色。飲茶時(shí),水不可過熱,不然便會(huì)燙舌炙口。
茶苦中藏甘,澀中有醇。香氣若有若無,甘甜且濃且淡,方是茶之上品。茶可提神,卻不使人亢奮;不似烈酒那般,令人酩酊大醉。茶可安神,卻不讓人迷糊,不似安眠藥物,令人酣睡不起。
茶道起源于生活,而又高于生活。尋覓萬里皆不在,而又無處不在。猶如“清水出芙蓉,天然去雕飾”,讓人無法抗拒它的自然之美。猶如“媚眼隨羞合丹唇逐笑分”,讓人窮追不舍它的無限魅力。
我平生沒有什么癖好,唯獨(dú)喜愛飲茶,寫了這么久,也累了,不知不覺中,我又捧起了茶杯,淺嘗慢飲。一口熱騰騰的香茶,似乎又讓我體會(huì)了“天地與我為一,萬物與我并生”的妙境。在茶與道的漫漫長路,我猶如萬里黃沙中苦行僧,猶如無邊汪洋里的獨(dú)行客,在矢志不渝的追尋,在循序漸進(jìn)的感悟。
茶文化文章2
茶道
沉沉浮浮,歸于平淡。林清玄先生說,人生如茶。
周作人則說,茶道,既是忙里偷閑,又是苦中作樂。
由此可見,茶道,藏著哲理與禪意。中國的茶道精神,源于唐代,那個(gè)時(shí)代,就有了繁榮的景象。品茗論詩,飲茶賦曲,彰顯文人茶道。被譽(yù)為“茶圣”,奉為“茶仙”,祀為“茶神”的陸羽,假如曾經(jīng)沒有受持佛門,或者很難將茶道融入琴棋書畫。而且,在那個(gè)時(shí)候,就已經(jīng)將采制烹泡茶以及點(diǎn)茶的肢體語言規(guī)范化,讓人們?cè)谑劳馓以吹膶庫o中聆聽鳥語溪流沉醉花香流云,忘卻虛華放棄爭戈,盡享大自然的和諧之美提升精神的超然。
道,是老子的思想學(xué)說,大自然的規(guī)律。而茶道的和,靜,怡,真最接近茶道四諦。和,是茶道的哲學(xué),將儒釋道完美結(jié)合。有人說,它表現(xiàn)了酸甜苦澀調(diào)太和的中庸之道,也表現(xiàn)了奉茶為禮尊長者的明禮之倫,飲罷佳茗方知深的謙和之禮,寧靜致遠(yuǎn)隱沉毅的簡樸之行。靜,則是在品茗中體悟大自然的奧妙所在,靜則明,靜則虛,靜則內(nèi)斂入微。怡,或長談,或彈或撫,或吟或唱,或聚或獨(dú),通透超然。真,則是茶道最求的最高境界,返璞歸真,感悟人生如茶。
明朝屠隆有說,使佳茗而飲非其人,猶汲泉以溉蒿萊,罪莫大焉;有其人而未識(shí)其趣,一吸而盡,不暇辨味,俗莫甚焉。品茶,也具有禮儀。而功夫茶,更是將茶藝之醇美淋漓盡致地表現(xiàn)。
中國人多數(shù)愛喝綠茶,西湖龍井享譽(yù)全球。周作人是尤為喜歡綠茶的。他說,喝茶當(dāng)于瓦屋紙窗之下,清泉綠茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共飲,得半日之閑,可抵十年的塵夢(mèng)。喝茶之后,再去繼續(xù)修各人的勝業(yè),無論為名為利,都無不可。紅樓夢(mèng)里的妙玉出場即是捧了一個(gè)海棠花式雕漆填金“云龍獻(xiàn)壽”,給賈母獻(xiàn)上老君眉。紅里最清高孤傲超凡脫俗顏值極高的女子,第一次出鏡就是獻(xiàn)茶,可以想象曹雪芹一定也是崇尚茶道之人。老君眉,也屬于綠茶之類。
茶不無不在,無論是繁花都市,小鎮(zhèn)鄉(xiāng)村,無論是達(dá)官別墅,還是貧民陋室,幾乎都有茶的飄香。無論是在精細(xì)青花的杯中,還是在陋蓋粗瓷的碗中,無論是極品的龍井,還是自采的散葉,都會(huì)在沸騰的水里怒放,喚醒沉睡的精靈,復(fù)蘇青春的活力,讓人醉在其中,樂在其中,融在其中。
十幾年的老友跟我說,學(xué)學(xué)茶藝,明白了茶道你就懂了我,當(dāng)我有一天死去了,若是在茶道中尋找我,我一定在。聽了此話,眼淚溢出,淡淡傷感。尋思著,或者,茶,真的接近大道。眾生平等,萬物一體,大概就是這個(gè)意思吧。
茶文化文章3
茶道人生
外面的夕陽早已落下了帷幕,留下的是滿天星光.圖書館的自習(xí)室顯得格外安靜,頭頂上懸著的電風(fēng)扇有規(guī)律的做著圓周運(yùn)動(dòng),日光燈下的書桌明亮干凈.
在這種安靜的環(huán)境下,人容易思緒翩翩,不由得想起人生這個(gè)話題.我總喜歡把人生比作一杯茶.起初把茶葉放進(jìn)杯子里的時(shí)候,加入沸水,葉片上下翻滾.有的葉片沉淀到了杯底,有的葉片懸浮到了杯口,稍等片刻,懸在杯口的葉片紛紛墜落,落到了最深處.你不斷地向杯中加入沸水,茶葉又起起伏伏,奔騰著,炫舞著,最終塵埃落定.而杯中茶水的顏色也不斷變淺,最終化為了無色,只剩下那浸泡過的茶葉.在此過程中,茶香也會(huì)由濃郁變?yōu)榍宓?最后失去了茶葉原有的清香,但是葉片卻始終保持著它們的一抹新綠.
人的一生不也是浮浮沉沉,有的時(shí)候還要到處漂泊,就像杯中的葉片居無定所.二十幾歲的我們是漂浮著的茶葉片,年少輕狂,心情浮躁,總以為自己很高大,總認(rèn)為自己無所不能.沒有什么能夠阻擋我們,把頭昂的很高,不肯靜下心來沉淀自己.
隨著時(shí)間的推移,到了中年階段,這應(yīng)該是決定一個(gè)人的一生的命運(yùn)的階段吧!于是你知道了”天外有天,人外有人”.自己并不是什么都會(huì),能力是有限的,很多情況下需要?jiǎng)e人的合作.這個(gè)階段慢慢的沉淀自己,就像沉在杯底的茶葉一般,你知道自己還有很多不足.逐漸的你發(fā)現(xiàn)做人要低調(diào),低調(diào)是一種涵養(yǎng),低調(diào)是一種智慧.當(dāng)你在人前炫耀你那可憐的資本的時(shí)候,別人表面鼓掌,內(nèi)心很有可能在偷偷地發(fā)笑.因此你懂得了”知人知面不知心”,掌聲和鮮花不一定是這個(gè)世界上最好的,他們有的時(shí)候可能是帶著刺的玫瑰,表面妖嬈動(dòng)人,里面卻飽含著數(shù)不盡的毒刺。不斷地向杯中加水,潮流涌動(dòng),上下翻滾。起起浮浮了半輩子,在大潮中找不到自己的方向,跌跌撞撞地沉到了杯底。
六十歲的人生,一切都已塵埃落定,內(nèi)心平靜得像一面鏡子。蒼顏白發(fā),再也沒有當(dāng)年的沖動(dòng)與幼稚,對(duì)一切事情都變得坦然淡定?;厥卓醋约涸?jīng)走過的風(fēng)風(fēng)雨雨,想想當(dāng)年那一時(shí)的糾結(jié)和揮之不去的煩惱,頃刻間化為烏有,一笑而從之。
沒有了青春的心靈需要一抹綠色來籠罩著。經(jīng)歷風(fēng)浪之后,才發(fā)現(xiàn)一些事情是那么的美好。閑暇之余,泡一杯毛峰,欣賞著毛峰來回翻滾的靈動(dòng)之美。品一品茶的清香和茶的韻味,茶韻悠長,品茶香,知茶味,參祥著人生的浮浮沉沉,百般滋味。
時(shí)常給自己的人生留下一片綠色,哪怕是小小的一片樹葉,又或者是是一根微微不起眼青青小草。我們的心靈需要一片綠蔭來乘涼。
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