茶文化心得文章
茶文化心得文章
中國(guó)茶文化的內(nèi)容主要是茶在中國(guó)精神文化中的體現(xiàn),這比“茶風(fēng)俗”、“ 茶道”的范疇深廣的多,下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的茶文化心得文章,希望對(duì)您有用。
茶文化心得文章1
人淡如茶
平時(shí)養(yǎng)成喝茶的習(xí)慣,茶就成了生活的一部分,很多人還在糾結(jié)于茶道是什么東東的時(shí)候,我想茶道已經(jīng)把你跟喝茶的樂(lè)趣變成一種跟自己斗爭(zhēng)的過(guò)程。茶道,就是品賞茶的美感之道。茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù),一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。它通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,領(lǐng)略傳統(tǒng)美德,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念。茶道精神是茶文化的核心。 茶道被譽(yù)為是道家的化身。請(qǐng)大家注意,茶道是道家的化身,我們?nèi)绻芾в诓璧赖男畹母拍疃鴮?duì)喝茶產(chǎn)生敬畏感是大可不必的,喝茶就像吃飯,當(dāng)吃也變成研究吃相和人生有關(guān)的時(shí)候,才是倉(cāng)廩實(shí)而知禮節(jié)從物質(zhì)文明上升到精神文明的時(shí)代,當(dāng)茶從藥用的概念,再到喝茶成為生活的一部分是一個(gè)自然的過(guò)程,成為茶道是一部分的追求的結(jié)果,而不是每個(gè)喝茶人的必需品。研究吃相跟人生的關(guān)系的人,我不知道是否吃相好了,就可以象鯉魚(yú)跳龍門(mén),而一輩子把喝茶成為自己精神愉悅的一部分的人最起碼可以享受一人一己在享受內(nèi)心的豐富。我很喜歡唐代盧仝的七碗茶詩(shī):“一碗喉吻潤(rùn),兩碗破孤悶。三碗搜枯腸,唯有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。”
茶喝到這個(gè)境界是真正的茶人,茶道是否重要,待我們自己慢慢的品味!再看盧仝的這首詩(shī)的前半部分:
“日高丈五睡正濃,軍將打門(mén)驚周公。口云諫議送書(shū)信,白絹斜封三道印。
開(kāi)緘宛見(jiàn)諫議面,手閱月團(tuán)三百片。聞道新年入山里,蟄蟲(chóng)驚動(dòng)春風(fēng)起。
天子須嘗陽(yáng)羨茶,百草不敢先開(kāi)花。仁風(fēng)暗結(jié)珠琲瓃,先春抽出黃金芽。
摘鮮焙芳旋封裹,至精至好且不奢。至尊之余合王公,何事便到山人家。
柴門(mén)反關(guān)無(wú)俗客,紗帽籠頭自煎吃。碧云引風(fēng)吹不斷,白花浮光凝碗面。”全部是寫(xiě)喝茶與人生、與名利無(wú)關(guān)的事情,只是喝茶在喝茶,茶的外觀美,喝茶的環(huán)境,喝茶人的怡然自得。“柴門(mén)反關(guān)無(wú)俗客,紗帽籠頭自煎吃。碧云引風(fēng)吹不斷,白花浮光凝碗面”。我常常腦海中浮現(xiàn)這四句詩(shī),讓我對(duì)喝茶的認(rèn)識(shí)就是為了喝茶而喝茶。如果沒(méi)有把喝茶當(dāng)成一種習(xí)慣,就不會(huì)有七碗茶詩(shī)了!
可是喝茶詩(shī)人的境界畢竟不是我碌碌無(wú)為之輩,我想我們喝茶就是喝茶的時(shí)候,他卻發(fā)出感嘆和對(duì)受苦的老百姓改善生活的期待:“蓬萊山,在何處?玉川子乘此清風(fēng)欲歸去。山上群仙司下土,地位清高隔風(fēng)雨。安得知百萬(wàn)億蒼生命,墮在巔崖受辛苦。便為諫議問(wèn)蒼生,到頭還得蘇息否?”
我們沒(méi)有這個(gè)能力改善黎民百姓物質(zhì)生活,但是我們至少可以在喝茶之余寫(xiě)一點(diǎn)文字,讓自己的精神稍微對(duì)和自己一樣迷茫的人生里有幾朵漣漪,不至于到了喝茶就會(huì)想到不會(huì)喝的境地,能勤于內(nèi)省,是淡名薄利之始,而求成淡薄者,往往飲茶。試想,靜坐品茗時(shí),意無(wú)所系,心是泰然,看茶葉水中醒轉(zhuǎn),如醒己身,潔與凈,淡與雅,心中的這方清明透亮無(wú)逐利處,不必精心刻意求索,只是看茶,也就忘乎所以,也就油然而生。是以諸般名利糾葛心起,不妨一杯淡茶入口,想必人淡如茶。
茶文化心得文章2
禪茶一味 人茶兩忘,茶禪相應(yīng)
禪茶一味自清爽
時(shí)人品茶多喜以茶喻禪,謂禪茶一味。然而,何為禪,何謂禪茶一味?禪,在人們眼中多少有幾分不解與神秘。
禪,源出佛典:一次釋迦佛祖在靈山會(huì)上拈花示眾,是時(shí)眾皆默然,唯迦葉尊者破顏微笑。佛祖說(shuō),“吾有正法眼藏,涅 妙心,實(shí)相無(wú)相,微妙法門(mén),不立文字,教外別傳,付囑摩訶迦葉。”這種“以心印心、不立文字、教外別傳”法門(mén)就是佛教禪宗,迦葉被尊為禪宗印度初祖。至第二十八代祖師達(dá)摩一葦渡江東來(lái),禪宗傳入中國(guó),成為中國(guó)禪宗初祖。唐朝龍朔元年(公元661年),惠能到黃梅拜謁禪宗五祖弘忍大師,聽(tīng)五祖?zhèn)髦v《金剛經(jīng)》至“應(yīng)無(wú)所住而生其心”,言下大悟,得五祖親傳衣缽為禪宗第六祖。其生平教化事跡《六祖法寶壇經(jīng)》成為佛教經(jīng)典,禪宗奉為至寶,這在中國(guó)歷史上絕無(wú)僅有,也是對(duì)世界思想文化的巨大貢獻(xiàn)。廣東韶關(guān)南華寺內(nèi)惠能大師千年不壞的肉身像,更增加了禪宗的幾分神秘。
至于禪茶結(jié)合,據(jù)史料記載,始于趙州(今河北趙縣)從諗禪師(公元778~897年,世稱(chēng)趙州和尚,為六祖慧能大師之后的第四代傳人),當(dāng)時(shí)十方前往參學(xué)者眾。一日有二僧到,師指一僧問(wèn):“曾到此間么?”曰:“不曾到。”師曰:“吃茶去!”又問(wèn)另一僧:“曾到此間么?”曰:“曾到。”師曰:“吃茶去!”后院主問(wèn):“為甚么曾到也云吃茶去,不曾到也云吃茶去?”師召院主,主應(yīng):“諾”。師曰:“吃茶去!”如是三人都得了利益。這則公案中的二僧和院主都是心中有迷津求指點(diǎn),突遭趙州和尚當(dāng)頭棒喝“吃茶去!”妄念頓息,當(dāng)下頓悟,故說(shuō)“三人都得了利益”。體現(xiàn)了禪的微妙、神奇和魅力,后來(lái)傳遍天下,都說(shuō)“趙州茶”。
從字面上看,禪是印度語(yǔ)“禪那”的簡(jiǎn)稱(chēng)。意譯有:靜慮、思惟修、功德叢林等多種意思。意即通過(guò)靜慮、思惟觀修清除自己的無(wú)明煩惱,而證悟自己本具清凈智慧德性。是一種內(nèi)觀自省自證功夫,淺者亦可祛病養(yǎng)生。而茶,本是藥(歷代藥典均有列入),因產(chǎn)地及加工方法不同功能略有不同,主要有清熱除煩、消食利水、生津止渴、醒腦等多種功效。所以,參禪與吃茶都具清熱除煩、祛病養(yǎng)生功能,茶禪一味便為世人所稱(chēng)道。
從事理上說(shuō),佛教認(rèn)為,眾生的煩惱皆因貪嗔癡三毒從身語(yǔ)意而生。通俗地說(shuō),就是因人們貪欲、嗔恚、愚癡(指無(wú)智慧)無(wú)形地左右著人們的思維,使得人們產(chǎn)生了錯(cuò)誤(指不符合自然客觀規(guī)律)的想法、說(shuō)法、做法,故而導(dǎo)致憂慮、焦躁、恐懼、不安、郁悶等種種煩惱,人們常常會(huì)因煩惱(過(guò)去)而憂現(xiàn)在和未來(lái),這樣煩惱便會(huì)環(huán)環(huán)相扣而不自在。禪宗的方法就是仔細(xì)思惟觀察念頭起處,煩惱了不可得。過(guò)去的已經(jīng)過(guò)去,未來(lái)的還未來(lái),現(xiàn)在的說(shuō)時(shí)已成過(guò)去,當(dāng)下即空而破迷清爽。只要你肯放下自然輕松自在。
現(xiàn)今,國(guó)人多好飲茶,待客、聚會(huì)無(wú)茶不成禮,茶也確實(shí)是有益于人們身心健康的國(guó)飲。然制茶須有心境,沏茶須有心情,品茶須得傾情,參禪則須忘情。若能屏息諸念,專(zhuān)注品茶,人茶兩忘,茶禪相應(yīng),相得益彰,自然禪茶一味。甚者,更能參破誰(shuí)吃茶,當(dāng)下清爽,醍醐灌頂,豈不妙哉。
從境界上講,禪無(wú)相,非坐非臥,非吃飯喝水,亦不離行住坐臥飲食起居。禪師說(shuō),吃茶說(shuō)味即落凡解(指未開(kāi)悟),不知味卻同無(wú)情(指無(wú)生命的物質(zhì))。說(shuō)有即無(wú),說(shuō)無(wú)非空,于念無(wú)念,即相離相。說(shuō)一味非一味是名禪茶一味。此中微妙、大難,唯飲者自知。從開(kāi)悟的境界上看,更是“言語(yǔ)道斷、心行處滅”非言語(yǔ)所能表達(dá)。“佛祖拈花,迦葉微笑”道得嗎?六祖惠能大師不識(shí)字,聞“應(yīng)無(wú)所住而生其心”言下大悟,而能成就《六祖法寶壇經(jīng)》和千年不壞肉身。國(guó)外把惠能與孔子、老子并列為“東方三圣人”,這種境界道得嗎?筆者自然道不得。
以手指月是指非月,悟者終能因指見(jiàn)月。千言萬(wàn)語(yǔ)道不盡,開(kāi)口即錯(cuò),動(dòng)念即乖,不如“吃茶去!”
茶文化心得文章3
茶之為茶,已經(jīng)是歷史,是人文
如果茶僅僅是茶,沒(méi)有千百年來(lái)的歲月沉淀,沒(méi)有歷代文人的風(fēng)骨熏陶,沒(méi)有尋常百姓的人情滋養(yǎng),它是當(dāng)不起茶的稱(chēng)謂的。茶之為茶,已經(jīng)是歷史,是人文,是我們中國(guó)人血脈里流淌的氣節(jié)。
不管你愛(ài)不愛(ài)喝茶,這就像你愛(ài)不愛(ài)中國(guó)古老的瓷器、衣飾、文化是一樣的,它就在那里,是中國(guó)文人的心頭所愛(ài)。早在晉朝,中國(guó)出現(xiàn)了第一首茶詩(shī)——杜育的《荈賦》,從此茶不僅僅是一味飲品,也是文以載道的寄托,中國(guó)文人精神世界的縮影。
歷朝歷代的文人飲茶,都帶著時(shí)代的烙印,從烹到沏,從茶餅到茶芽,政治、文化還有文人心境都能從一盞茶湯中窺探一二。茶是文人精神世界的慰藉,是即便溫飽不足以支撐,仍舊不忍割舍的良藥。
詩(shī)人聞一多在他的新詩(shī)《口供》里寫(xiě)道,記著我的糧食是一壺苦茶。他在那個(gè)動(dòng)蕩的時(shí)代,追求新文化的生機(jī),長(zhǎng)時(shí)間埋頭在故紙堆里尋找突破,除了吃飯上課,最大的享受就是一壺苦茶。
聞一多到美國(guó)留學(xué)期間,依然在宿舍里用火油燈煮水沏茶,稱(chēng)“不喝茶還能成為中國(guó)人?”在這個(gè)愛(ài)國(guó)詩(shī)人的骨子里,苦茶,成了他生命的寫(xiě)照,苦苦追尋,苦苦思索,苦苦斗爭(zhēng),直到把自己熬成一杯苦茶。
相比聞一多燭火一樣的燃燒,朱自清更像槳聲燈影里的萬(wàn)點(diǎn)螢火??箲?zhàn)前期,朱自清作為清華文學(xué)系的主任,生活無(wú)憂,喝茶怡情那是自然,經(jīng)常與友人泛舟品茗,與俞伯平在秦淮河上蕩舟沏茶,那荷塘月色里的詩(shī)意便在一盞清茶里氤氳不散。
到了戰(zhàn)后通貨膨脹,溫飽難以維系,更不用談喝茶了,朱自清最終竟因胃潰瘍?nèi)ナ?。?dāng)時(shí)作為高級(jí)知識(shí)分子,朱自清本可以得到美國(guó)的援助,如果朱自清能接受援助,或許也不至于早早離世,而他的拒絕卻是斬釘截鐵,寧肯餓死也不領(lǐng)救濟(jì)糧,為得是民族的氣節(jié)和尊嚴(yán)。
在這些波譎云涌的歷史潮流中,在這些文人的人生華章中,喝茶不過(guò)是他們?nèi)松⒑跗湮⒌募?xì)節(jié),而正是這些細(xì)微的注腳,讓我們?cè)诋?dāng)下的和平與溫飽中,每呷一口清茶,都能了然它的分量。
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