茶道模塊圖片
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到目前為止中國(guó)的最高端的茶道服務(wù)由茗泉郵驛的運(yùn)泉來(lái)為茶道提供原生態(tài)泉水的服務(wù),這種服務(wù)近乎于奢侈,這也是茶道的最高境界。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的茶道模塊圖片,希望對(duì)您有用。
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茶道的知識(shí)
茶分為:綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶。其色雖不同,其味亦人別,制造工藝煩瑣不一。說(shuō)茶道即是人道。從古到今,從海內(nèi)到海外,幾乎無(wú)處不無(wú)茶人,因此,茶道的角色即茶人。一個(gè)人只有當(dāng)他對(duì)茶產(chǎn)生敬意時(shí),才能成為愛(ài)茶人和新茶人。如斯說(shuō),茶人不得論資格、評(píng)貴賤。但茶既出道中華文明古國(guó),也就給茶道賦與了濃厚的道德色彩,于是茶人也就有了道德禮儀規(guī)范。
茶圣陸羽要求茶人為“精行人儉德之人”。唐末劉貞亮要求茶人:循禮法、行仁義、謙恭和平、凈心高雅。即以茶行“道”,此處的道以儒為主。宋人強(qiáng)調(diào)茶人必須是佳客,這里的佳客應(yīng)當(dāng)具有如茶一般清醇優(yōu)雅的氣質(zhì)和坦誠(chéng)告潔的情操
認(rèn)識(shí)中國(guó)茶
茶對(duì)人體健康有益,每日飲用3杯,既可幫助消化,亦可排清體內(nèi)過(guò)多油脂,茶道所指泡茶規(guī)范,是為發(fā)揮各自茶性?xún)?yōu)點(diǎn),抑制不足之處,禮序之中遵循“和儉敬美”基本要義。而中國(guó)茶葉六大類(lèi)數(shù)以百計(jì)、千計(jì)品種規(guī)格,均可以相應(yīng)茶道禮序來(lái)表現(xiàn)
認(rèn)識(shí)與應(yīng)用泡茶工具
近代的茶具制作完備,既有創(chuàng)意又符合傳統(tǒng)。要學(xué)習(xí)茶道,首先就要了解各種茶具及其功能。茶道過(guò)程實(shí)踐性很強(qiáng),初學(xué)者可親身使用茶具泡茶,體驗(yàn)各種情趣和奧妙所在。
傳統(tǒng)茶道禮序過(guò)程很多,不同地區(qū)、不同流派會(huì)有區(qū)別,而普及性大眾茶禮則相對(duì)簡(jiǎn)約。老師會(huì)逐一演示泡茶基本手勢(shì)及過(guò)程。由于能直接參與沖泡過(guò)程,初學(xué)者更能領(lǐng)略茶道樂(lè)趣。
茶道的精神內(nèi)涵
“清”
“清潔”、“清廉”、“清靜”及“清寂”之清。“茶藝”的真諦,不僅求事物外表之清潔,更須求心境之清寂、寧?kù)o、明廉、知恥在靜寂的境界中,飲水清見(jiàn)底之純潔茶湯,方能體味“飲茶”之奧妙。
“敬”
敬者萬(wàn)物之本,無(wú)敵之道也。敬乃對(duì)人尊敬,對(duì)己謹(jǐn)慎,朱子說(shuō):“主一無(wú)適”,即言敬之態(tài)度應(yīng)專(zhuān)誠(chéng)一意,其顯現(xiàn)于形表者為誠(chéng)懇之儀態(tài),無(wú)輕藐虛偽之意,敬與和相輔,勿論賓主,一舉一動(dòng),均佁有『能敬能和』之心情,不流凡俗,一切煩思雜慮,由之盡滌,茶味所生,賓主之心歸于一體。
“怡”
據(jù)說(shuō)文解字注“怡者和也、悅也、槳也。”可見(jiàn)“怡”字含意廣博。調(diào)和之意味,在于形式與方法,悅槳之意味,在于精神與情感,飲茶啜苦咽甘,啟發(fā)生活情趣,培養(yǎng)寬闊胸襟與遠(yuǎn)大眼光。使人我之間的紛爭(zhēng),消弭于形,怡悅的精神,在于不矯飾自負(fù),處身于溫和之中,養(yǎng)成謙恭之行為。
“真”
真理之真,真知之真,至善即是真理與真知結(jié)合的總體。至善的境界,是存天性,去物欲,不為利害所誘,格物致知,精益求精,換言之,用科學(xué)方法,求得一切事物的至誠(chéng),飲茶的真諦,在于啟發(fā)智能與良知,使人人在日常生活中淡泊明志,儉德行事,臻于真、善、美的境界。
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