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中國茶文化總結(jié)范文

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中國茶文化總結(jié)范文

  中國茶文化的歷史及其發(fā)展,不僅僅是形成簡單的一種飲食文化的過程,而同樣映射出一個具有上下五千年歷史的民族的精神特質(zhì)。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的中國茶文化總結(jié)范文,希望對您有用。

  中國茶文化總結(jié)范文1

  儒家茶業(yè)太原茶文化活動總結(jié)

  活動內(nèi)容

  (1)山西省茶葉學(xué)會介紹山西茶葉消費市場的發(fā)展需求與方向。

  (2)播放安溪鐵觀音制作工藝、茶藝專題片

  (3)向太原市嘉賓、市民贈送茶文化書籍、宣傳片。

 ?、侔蚕F觀音研究院宋麗珍副院長簽名贈書《話說安溪鐵觀音》;

  ②中共安溪縣委宣傳部謝文哲副部長簽名贈書《安溪鐵觀音—一顆偉大植物的傳奇》;

  ③高級茶藝師唐瑜燕老師簽名贈書《佳茗似佳人—茶人修養(yǎng)》。

 ?、苜浰?ldquo;謝師茶”宣傳片。

 ?、菹蛱惺忻穹职l(fā)“儒風(fēng)茶韻”茶文化手冊2000本。

  (4)茶藝表演。

 ?、勹F觀音茶藝表演

 ?、谔珮O茶藝表演

 ?、鄄栉琛墩埐琛?/p>

 ?、馨蚕袼撞杷嚤硌?/p>

  (5)“謝師茶”文化宣傳

  ①播放“謝師茶”專題片

 ?、?ldquo;謝師茶”茶藝表演,并向至圣先師—孔子敬奉“謝師茶”

  ③向當(dāng)?shù)?ldquo;老師”:授業(yè)恩師(幼兒園、小學(xué)、中學(xué)、大學(xué)老師)、首任老師(父母親)、事業(yè)導(dǎo)師(同事、領(lǐng)導(dǎo)、朋友)代表贈送“謝師茶”茶禮。

  宣傳影響及活動費用

  1.成為“安溪鐵觀音·香韻滿三晉”太原系列茶文化活動的重要組成部分,對安溪鐵觀音文化在太原的傳播起到重要的宣傳作用。

  2.公司推崇的“儒融茶道,茶入儒學(xué)”的興茶理念及“傳儒頌雅 崇德興茶”的核心價值觀,引起了山西省茶葉學(xué)會主要領(lǐng)導(dǎo)的高度興趣與關(guān)注,吳會長等領(lǐng)導(dǎo)于6月12日晚上約張順儒董事長就晉商茶文化、儒家文化與安溪鐵觀音文化的有機(jī)結(jié)合進(jìn)行了專題研討。

  3.通過活動,對儒家茶業(yè)太原半坡西街店起到強(qiáng)有力的宣傳作用,對山西另外6家加盟分店起到增強(qiáng)信心的作用。

  4.通過活動的宣傳影響,使許多了解這場活動的茶商、茶友已有合作加盟意向。

  5.通過活動,儒家茶業(yè)的“謝師茶”名品在太原市民產(chǎn)生深刻的影響。

  中國茶文化總結(jié)范文2

  茶文化興趣活動總結(jié)

  我縣茶文化源遠(yuǎn)流長,千百年來形成的種茶、制茶、品茶的文化習(xí)俗內(nèi)涵豐富,是我縣文化的重要組成部分。結(jié)合教育局關(guān)于茶文化進(jìn)校園的精神,幼兒園為激發(fā)廣大師生學(xué)習(xí)“千年茶鄉(xiāng)”文化的熱情,豐富校園文化活動,進(jìn)一步推進(jìn)我縣茶文化的傳承和茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。把茶文化普及作為教學(xué)工作重點,開設(shè)了茶文化課,實現(xiàn)普及茶文化從娃娃抓起的愿望,現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下:

  一、加大投入,營造良好環(huán)境 為弘揚(yáng)茶文化,從小培育幼兒對茶文化的濃厚興趣,豐富幼兒園的活動與生活,幼兒園積極開展茶課題研究和幼兒茶藝活動。茶娃愛茶、懂茶、學(xué)茶藝活動以新的形式在園里亮相。 首先是建立了豐富的校園茶文化陣地:幼兒園校園四周設(shè)立了茶文化長廊,教室走道的墻面上,有孩子的繪畫作品和師生共同布置“我愛千年茶鄉(xiāng)”環(huán)境創(chuàng)設(shè),每班活動室內(nèi)醒目位置創(chuàng)設(shè)“家鄉(xiāng)特產(chǎn)”區(qū)角活動。“昌寧茶品牌”、“茶道茶俗”、“飲茶有益”、“泡茶十法”……一幅幅版面,圖文并茂,生動活潑,向全園師生介紹了茶的歷史、茶的禮儀、茶的作用等,營造出濃厚的茶文化氛圍。在濃郁的茶文化氛圍中,孩子們增長了見識,學(xué)到了茶葉常識,感受到了茶文化魅力。

  其次是在縣茶辦、教育局的關(guān)心支持下添置茶藝活動室設(shè)備,縫制茶藝表演服,滿足茶藝活動課程的物質(zhì)需要。

  二、創(chuàng)新模式,構(gòu)建本土課程 讓幼兒學(xué)茶、知茶是我園抓好精神文明建設(shè)和情感教育的體現(xiàn),使孩子們從小熱愛祖國,熱愛家鄉(xiāng),通過學(xué)習(xí)茶文化,開闊幼兒視野,增長知識。 創(chuàng)新養(yǎng)成教育。中班、大班孩子每周上一節(jié)茶課,了解茶的基本知識,學(xué)習(xí)簡單的茶的沖泡。

  中國茶文化總結(jié)范文3

  主題活動《中國茶文化》總結(jié)

  一:本班主題的由來

  主題活動《中國茶文化》總結(jié) 一天早上,因為嗓子痛,泡了一杯胖大海茶放在桌子上,胖大海在開水中越變越大,小朋友都覺得很好奇。問:“老師,這是什么東西?”我回答說:“這是胖大海,是治嗓子痛用的。”周璐鵬問:“胖大海是什么東西呀?”“是一種中藥茶。”時宇昊說:“老師,我爸爸也喝茶的,他的杯子里放的是茶葉,綠顏色的。”劉廷鈺說:“我爸爸最喜歡喝紅茶了,他喝的是云南生產(chǎn)的紅茶。”小米說:“老師,這個中藥茶苦不苦呀?”……聽著小朋友七嘴八舌的議論,我們意識到他們對“茶”已產(chǎn)生了興趣。但孩子們在生活中所接觸到的只是關(guān)于茶的一些零散的知識經(jīng)驗,他們對茶葉、茶道、茶具的印象以及其中所蘊(yùn)含的美的體驗不深。為了讓孩子們?nèi)娓惺芪覈牟栉幕?,我們把中國茶文化拓展成一個主題活動,與幼兒一起全面搜尋了許多關(guān)于“茶”的資料,構(gòu)建廠一個主題網(wǎng)絡(luò),開始了全面有關(guān)“茶”的探索活動。如果主題是在幼兒已有生活經(jīng)驗的基礎(chǔ)上提出的,那么孩子們會非常感興趣的。主題活動《中國茶文化》總結(jié)

  二:主題的過程

  “茶”這個主題的實施過程也就是一個生活的過程,我們通過文字和圖片認(rèn)識茶場和茶的制作過程;在認(rèn)識茶的品種時,老師和孩子一起搜集了大量的實物,如綠茶、紅茶、青茶等等,利用各色各樣的茶調(diào)動幼兒的各種感官,看一看、聞一聞、摸一摸;在感知茶具的特性、功能時,我們和孩子一起搜集了許多茶壺、茶杯、茶道工具等,讓孩子親眼觀看、親手制作,感受生活中有了茶的樂趣;回到家里,孩子與家長一起學(xué)習(xí)有關(guān)茶的知識……“茶”這個主題的實施過程已不僅僅是一個學(xué)習(xí)的過程,更是一個社會生活實踐過程。“生活化”的學(xué)習(xí)手段不僅引起了孩子的興趣,更萌發(fā)了孩子積極主動探索的欲望。孩子們在身臨其境、親身體驗中獲得了知識、發(fā)展了能力。我們開展茶的起源、制茶過程、好喝的茶、茶的用處、茶樂、精巧的茶、茶文化等一系列活動。

  “茶”所蘊(yùn)含的教育內(nèi)容是多方面的,如,茶的種類、茶具、茶道以及茶文化的美等等,我們利用“整合”這一模式,將五大領(lǐng)域的內(nèi)容綜合在“茶”的整個主題活動之中,讓孩子們在活動中能整體地感知有關(guān)茶的一些知識。如在藝術(shù)方面,通過欣賞茶具,讓幼兒感受茶具的造型、色彩、圖案美;在社會方面,通過了解中國茶的由來,幼兒可產(chǎn)生民族自豪感,等等。

  另外,讓幼兒以自己喜歡的生活方式去表達(dá)、去和同伴們分享生活經(jīng)驗也是我們整個主題活動的一個特色。在“茶”的活動中,我們充分尊重孩子的意愿,讓他們選擇自己喜歡的方式來表達(dá),如:有的孩子把家中的茶帶到了幼兒園與同伴分享;有的孩子帶來了家里收藏的茶具;還有的孩子和父母一起從網(wǎng)上下載了許多有關(guān)“茶”的故事……以分享生活經(jīng)驗為主的表達(dá)方式,不但使孩子獲取了自身知識結(jié)構(gòu)以外的內(nèi)容,更有助于孩子交往能力、協(xié)作能力等的發(fā)展。

  總之,通過本主題探索,孩子們獲取有關(guān)中國茶文化的知識,也對茶文化知識有了全面的認(rèn)識,也在本次主題活動中培養(yǎng)幼兒細(xì)致觀察、大膽表達(dá)等多方面的能力,為其終身奠定基礎(chǔ)。

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