中國茶文化論文3000字怎么寫
中國茶文化是我國傳統(tǒng)文化不可缺少的組成部分,那么中國茶文化的論文應(yīng)該怎么寫呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的中國茶文化論文3000字,希望對您有用。
中國茶文化論文3000字1
高校茶文化課程與提高學(xué)生文化素養(yǎng)途徑
摘要:高校開設(shè)茶文化課程,對于完善大學(xué)生知識結(jié)構(gòu)、活躍大學(xué)生思維、提升大學(xué)生文化素養(yǎng)有很大的幫助。但從當(dāng)前高校茶文化課程的開設(shè)現(xiàn)狀來看,高校茶文化課程仍然有進一步完善的空間,對于高校茶文化課程的研究探索仍然大有可為。基于此,本文嘗試從茶文化課程提升學(xué)生文化素養(yǎng)的角度切入,對高校茶文化課程與提高學(xué)生文化素養(yǎng)的途徑進行了簡單分析,希望對相關(guān)的高校教育工作者有所啟示。
關(guān)鍵詞:高校;茶文化課程;文化素養(yǎng);途徑
茶文化,是深刻扎根于我國本土的、歷史悠久、影響深遠的我國傳統(tǒng)文化之一,茶文化教學(xué)在高校中的開展對于高校學(xué)生傳統(tǒng)文化素養(yǎng)的提升可以起到突出的推動作用。當(dāng)前,很多高校在意識到茶文化的重要價值后,掀起了高校“茶文化”熱潮,先后開設(shè)了茶文化教學(xué)的相關(guān)課程。可以說,在大學(xué)課程體系中將茶文化教學(xué)與素質(zhì)教育結(jié)合起來,是一種非常積極的嘗試并且取得了良好的效果。在這樣的背景下,從理論層面挖掘和弘揚茶文化的精髓,推動茶文化課程的發(fā)展建設(shè),進而提升大學(xué)生傳統(tǒng)文化素養(yǎng),具有重要的現(xiàn)實意義。
1高校茶文化課程在提高學(xué)生文化素養(yǎng)方面的積極作用
大學(xué)生群體,是一個特殊的群體。大學(xué)生既處于學(xué)生時期,又處于學(xué)生向社會工作者的過渡時期,在這樣的時間段內(nèi),大學(xué)生群體具有思維活躍、參與感強、求知欲強、對客觀事物有一定判斷能力但又容易判斷失準(zhǔn)等特點。大學(xué)生群體的特殊性,決定了大學(xué)生群體的社會閱歷不深,尤其表現(xiàn)在對傳統(tǒng)文化的理解存在欠缺,因此,提升大學(xué)生的傳統(tǒng)文化素養(yǎng),就成為了培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的一個重要的方向。我國茶文化有著悠久的歷史和深遠的影響,集中體現(xiàn)了很多我國傳統(tǒng)文化中的精髓,以茶文化為切入點對大學(xué)生的傳統(tǒng)文化素養(yǎng)進行塑造,不失為一個非常良好的嘗試。具體來說,高校茶文化課程的開設(shè),可以在提高大學(xué)生文化素養(yǎng)方面至少可起到這么幾方面的作用:一是完善大學(xué)生自身知識結(jié)構(gòu)。大學(xué)生雖然具備了一定的知識儲備,但在知識結(jié)構(gòu)方面仍然較為單一,基本以書本知識、理論知識為主,對于傳統(tǒng)文化方面的知識所知甚少,而茶文化課程的開設(shè),可以對大學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)進行一定的完善,在傳統(tǒng)文化方面為大學(xué)生注入更多的營養(yǎng),間接完善大學(xué)生的思維能力和判斷能力,為大學(xué)生走入社會做好準(zhǔn)備。二是提高大學(xué)生在人文方面的思維能力。人文學(xué)科是一個看似簡單實則復(fù)雜的學(xué)科,涉及到多個社會領(lǐng)域和科學(xué)領(lǐng)域,以茶文化為切入點帶領(lǐng)學(xué)生深入淺出地理解當(dāng)代社會的人文內(nèi)涵,掌握基本的人文價值觀念,透過我國茶文化實現(xiàn)傳統(tǒng)文化和潮流文化的融會貫通,以“隨風(fēng)潛入夜,潤物細無聲”的方式潛移默化地提升學(xué)生的人文科學(xué)素養(yǎng)和思維能力,非常有助于大學(xué)生的成長、成才。三是增加大學(xué)生對我國傳統(tǒng)文化的熱愛。我國傳統(tǒng)文化可謂博大精深,茶文化就是其中一個典型的代表,我國茶文化在當(dāng)代被漠視甚至丟棄,很大一部分原因不是傳統(tǒng)文化失去了魅力和價值,而是傳統(tǒng)文化沒有被很好地發(fā)揚和傳承,以茶文化課程的開設(shè)為切入點,向?qū)W生傳授我國傳統(tǒng)茶文化的深刻內(nèi)涵和其中蘊含的人文智慧、道德情操,可以使學(xué)生真正體驗到茶文化的魅力所在,進而對我國傳統(tǒng)茶文化產(chǎn)生熱愛之情,并有效增加大學(xué)生對我國傳統(tǒng)文化的熱愛之情。
2高校茶文化課程開設(shè)現(xiàn)狀與存在的突出問題
基于茶文化的諸多積極意義,高校在茶文化課程的開設(shè)方面投入的精力較多,也取得了明顯的效果,但客觀來看,我國高校茶文化教學(xué)仍然存在一些突出的問題:一是對茶文化深刻內(nèi)涵的傳授方式存在缺陷,導(dǎo)致大學(xué)生對茶文化內(nèi)涵的理解不夠深刻、不夠全面,甚至無法準(zhǔn)確領(lǐng)會茶文化中的基本內(nèi)涵,這對茶文化的傳承、傳播不利,也對大學(xué)生人文素養(yǎng)的培養(yǎng)不利。二是茶文化課程的教學(xué)內(nèi)容過于陳舊、老套,缺乏具有現(xiàn)代氣息的內(nèi)容載體,在依托歷史、偏重茶史的教學(xué)方法下,學(xué)生對茶文化課程的學(xué)習(xí)興趣不高,并在一定程度上降低了茶文化在學(xué)生心中的實用性和魅力,這對茶文化在當(dāng)代的繼續(xù)發(fā)展不利。三是茶文化課程教學(xué)過于重視理論教學(xué),而缺乏學(xué)生實踐環(huán)節(jié),在有理論、無實踐的教學(xué)模式下,學(xué)生對茶文化的理解成了“紙上談兵”,在連泡茶、飲茶、品茶都沒有接觸過,連茶具、茶服、茶室都沒有見識過的情況下,學(xué)生對茶文化的理解就很難深入,偏重理論的教學(xué)方式也很難充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)熱情。四是茶文化課程教學(xué)的目標(biāo)不夠明確和細化,雖然一直在強調(diào)通過茶文化課程教學(xué)提升學(xué)生的基礎(chǔ)文化素養(yǎng),但這樣的目標(biāo)僅僅是泛泛而談,并未進行進一步的細化規(guī)定,這也間接導(dǎo)致不少茶文化課程教師缺乏授課動力,甚至在授課中存在應(yīng)付了事的情況。
3高校茶文化課程提升學(xué)生文化素養(yǎng)的途徑分析
從理論角度進行分析,茶文化課程的開設(shè),有助于提升大學(xué)生的文化素養(yǎng),有助于幫助大學(xué)生形成基于良好文化素養(yǎng)的更加完善的思維方式和判斷能力?;诋?dāng)前高校茶文化課程客觀存在的缺點和不足,有必要對高校茶文化課程提升學(xué)生文化素養(yǎng)的途徑進行客觀分析,以幫助高校通過茶文化教學(xué)將茶文化的魅力和茶文化對學(xué)生的積極影響效果充分發(fā)揮出來。
3.1理論教學(xué)和充分的實踐教學(xué)相結(jié)合
眾所周知,茶文化雖然體系龐大、內(nèi)涵豐富,但卻是從基本的飲茶活動中發(fā)展起來的。因此,在高校茶文化課程教學(xué)中,為向?qū)W生充分傳授茶文化的內(nèi)涵,就必須首先讓學(xué)生親身體驗飲茶活動的魅力,這即是茶文化課程的實踐環(huán)節(jié),也是茶文化課程教學(xué)中基礎(chǔ)性的內(nèi)容。實現(xiàn)茶文化課程理論教學(xué)和實踐教學(xué)的良好結(jié)合,應(yīng)當(dāng)做到以下幾點:一是通過基礎(chǔ)性的茶文化理論講授,帶領(lǐng)學(xué)生初窺茶文化的內(nèi)涵和魅力,基礎(chǔ)性的茶文化理論講授應(yīng)當(dāng)涉及茶文化的來源與定義、茶之道、茶之善、茶之美等,使學(xué)生對茶文化產(chǎn)生求知欲和喜愛感,在奠定了這樣的茶文化教學(xué)基礎(chǔ)和教學(xué)基調(diào)后,茶文化的深入教學(xué)將會更加容易開展,學(xué)生對茶文化也更容易由淺入深地深入理解;二是開展茶文化實踐活動,包括飲茶和品茶,參觀茶藝博物館,感悟茶藝館,品味茶藝精神等,在實踐教學(xué)中,通過充分調(diào)動學(xué)生的實踐能力,帶領(lǐng)學(xué)生親身體驗茶藝文化的魅力,感悟茶藝精神內(nèi)涵,體會茶文化內(nèi)在精髓,逐步形成對茶文化的深刻理解,并最終通過茶文化的學(xué)習(xí)實現(xiàn)個人文化素養(yǎng)的提升和知識結(jié)構(gòu)的完善。
3.2茶文化教學(xué)的層次性和階段性劃分
茶文化的內(nèi)容是非常豐富的,如果向?qū)W生全盤傳授茶文化內(nèi)容,相對難以做到,而且耗時耗力,因此需要根據(jù)授課對象的不同和培養(yǎng)目標(biāo)的不同,對茶文化的教學(xué)劃分層次性和階段性。從茶文化教學(xué)的層次性來說,對于非茶葉專業(yè)的學(xué)生,應(yīng)當(dāng)重視茶文化基礎(chǔ)應(yīng)用知識的講授,將茶文化的通俗內(nèi)容和精髓表現(xiàn)教授給學(xué)生,使學(xué)生對傳統(tǒng)茶文化形成初步的、正確的理解,對于深入的茶文化內(nèi)容,應(yīng)當(dāng)有選擇性地決定是否以授課的形式進行教授;而對于茶葉??频膶W(xué)生,茶文化教學(xué)則應(yīng)當(dāng)適當(dāng)深入,不僅要幫助學(xué)生充分掌握基礎(chǔ)性的茶文化內(nèi)容,也要幫助學(xué)生拓寬對茶文化的理解,以茶文化為工具實現(xiàn)學(xué)生人文思考能力的提升,以茶文化授課為切入點塑造學(xué)生的人文價值觀,幫助學(xué)生形成基礎(chǔ)扎實的、以茶文化為支撐的文化理論體系和文化理論能力。從茶文化教學(xué)的階段性來說,茶文化教學(xué)應(yīng)當(dāng)由淺入深、層層推進,以階段性、銜接性的教學(xué)方式,帶領(lǐng)學(xué)生一層一層地品味、掌握茶文化的內(nèi)涵,形成基礎(chǔ)牢固的茶文化知識理解和理論能力。
3.3對于茶文化中“真、善、美”的教學(xué)主線的把握
我國傳統(tǒng)茶文化中,“真、善、美”是茶文化的主線,在高校茶文化課程中,“真、善、美”也是教學(xué)的主線。茶文化中“真、善、美”三者相互獨立又緊密聯(lián)系,“真”所體現(xiàn)的是茶葉之真,指的是茶葉來自自然、清新脫俗的本性、本質(zhì),“善”所體現(xiàn)的是茶文化內(nèi)在的和諧、包容的精神,是我國民族性的象征,“美”所體現(xiàn)的是茶文化中追求美好、熱愛美好的精神,對人的精神形成良好的啟發(fā)。在茶文化教學(xué)中,把握“真、善、美”的主線,要做到以茶葉發(fā)展史實為依據(jù),傳達茶文化的精神實質(zhì),上升茶文化的內(nèi)涵和本真,展示茶文化在調(diào)節(jié)社會生活、人與人的關(guān)系乃至國家、民族關(guān)系中的積極作用,探索茶文化中蘊含的人們對于美好生活、美好未來的向往。為幫助學(xué)生理解茶文化中蘊含的“真、善、美”,必須通過良好的、富有情感的教學(xué),讓茶文化真正以民族精神代表的姿態(tài)走進學(xué)生的心中,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)茶文化的過程中,真正領(lǐng)略到我國土生土長的、老祖宗流傳下來的茶文化中蘊含的深刻意義和文化魅力,感受茶文化在當(dāng)代的魅力所在,并以此為契機完善自身的價值觀、文化觀。
3.4對于茶文化課程授課者能力的較高要求
基于茶文化所蘊含的深刻內(nèi)涵以及傳授茶文化內(nèi)涵的較高難度,在高校茶文化課程的開設(shè)過程中,必須為其配備教學(xué)能力突出并且對茶文化乃至我國傳統(tǒng)文化理解深刻的教師。具體來說,高校茶文化課程對于授課教師能力的要求包括:一是必須深刻理解茶文化的內(nèi)涵和外延,對于茶文化的淵源、定義、發(fā)展以及茶文化中蘊含的道德品質(zhì)、人文精神、時代精神等要有深入的理解,并能以此形成茶文化的完善理論體系;二是茶文化授課教師必須本身是愛茶、敬茶的,這是茶文化課程老師應(yīng)當(dāng)具備的文化價值取向,在愛茶、敬茶的基礎(chǔ)上,教師才會產(chǎn)生傳播茶文化的熱情,對于茶文化的教授才會更加一針見血、有理有據(jù);三是茶文化授課教師應(yīng)當(dāng)能夠做到將茶文化和其他學(xué)科的文化知識融會貫通,這將幫助學(xué)生在已經(jīng)掌握的知識的基礎(chǔ)上,更加順暢地理解茶文化內(nèi)涵、掌握茶文化精髓,提升授課的效率,優(yōu)化授課的方式;四是茶文化授課教師本身必須具備足夠的授課能力和表達、溝通能力,在有限的課時內(nèi),要通過良好的、高效的授課,將茶文化內(nèi)涵有效傳授給學(xué)生,幫助學(xué)生形成對茶文化內(nèi)涵的深入理解。
4結(jié)語
實踐已經(jīng)充分證明,高校茶文化課程的開設(shè),的的確確可以在提升學(xué)生的文化素養(yǎng)方面起到良好的推動作用。為進一步提升茶文化課程的開設(shè)效果,以此實現(xiàn)大學(xué)生自身文化底蘊和文化素養(yǎng)的繼續(xù)提升,必須深入挖掘茶文化的優(yōu)秀品質(zhì)內(nèi)涵,深入探索茶文化課程的開設(shè)方式,在此基礎(chǔ)上進一步發(fā)揮茶文化教學(xué)在提升大學(xué)生文化素養(yǎng)方面的積極作用,推動大學(xué)生的全面成長、成才,助力我國高校文化素質(zhì)教育的發(fā)展。
參考文獻
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中國茶文化論文3000字2
茶葉包裝設(shè)計茶文化內(nèi)涵及發(fā)展
摘要:
現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計十分注重對茶文化的體現(xiàn),隨著時代的發(fā)展茶文化與茶葉包裝設(shè)計結(jié)合的形式日益多樣化。本文即以茶文化對茶葉包裝的影響為切入點,細致闡述了茶文化的形成與發(fā)展歷程,以及茶葉包裝設(shè)計中茶文化的不同體現(xiàn),最后對茶葉包裝與茶文化密切聯(lián)系的未來走向進行了展望。茶文化具有深厚的內(nèi)涵,深入挖掘茶文化的核心內(nèi)容對創(chuàng)新茶葉包裝設(shè)計,體現(xiàn)時代感具有十分重要的意義。在茶葉包裝設(shè)計中不僅要秉承傳統(tǒng)茶文化的精髓,更要突破傳統(tǒng)的樊籬。在茶葉包裝設(shè)計中融入時代特色,體現(xiàn)現(xiàn)代設(shè)計新理念。
關(guān)鍵詞:
茶葉包裝;茶文化;內(nèi)涵;發(fā)展走向
中國茶文化在我國具有源遠流長的孕育歷史,使我國傳統(tǒng)文化不可缺少的組成部分,茶文化對我國社會的發(fā)展具有非常重要的意義。在現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計中,提升茶葉品位,展現(xiàn)茶葉文化韻味,離不開傳統(tǒng)茶文化的點染。茶葉包裝設(shè)計的創(chuàng)作融入中國傳統(tǒng)茶文化會產(chǎn)生意想不到的創(chuàng)作思路,能夠生動的展現(xiàn)茶葉所蘊含的神韻與內(nèi)涵。將中國悠久的茶文化融入到現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計中,可以使茶葉包裝因為傳統(tǒng)元素的加入,增強藝術(shù)感,也可以讓消費者在消費茶葉時,感受到醇厚的茶文化。茶葉包裝設(shè)計是折射茶文化的重要載體,是傳達茶文化的主要途徑,協(xié)調(diào)好茶文化與茶葉包裝設(shè)計的密切結(jié)合是當(dāng)今的主流趨勢。
1茶文化的形成和發(fā)展
茶道即茶文化在生活中的表現(xiàn),也可以理解為茶文化所蘊含的中國精神。茶文化博大精深,在我國具有幾千年的積淀,在生活中的方方面面都有表現(xiàn),涉獵范圍十分廣泛,茶與詩詞、歌舞、美術(shù)、祭祀、禪教等都有結(jié)合,同時茶事掌故、茶藝表演、陶瓷茶具也是表達茶文化的形式。總之在涉及的每一方面都能提煉出內(nèi)涵豐富的茶文化。長久以來,人們在品味茶的苦、澀、鮮、甜的同時,也在享受由茶而形成的寶貴精神。茶在我國被視為“國飲”,國人愛茶有著源遠流長的歷史。作為茶的故鄉(xiāng),國人愛茶隨處可見,在梁秋實先生的《喝茶》中可見一斑,茶已然成為中國一個標(biāo)志性的符號。從商代一直延續(xù)近三千的時間內(nèi),在我國很多地區(qū)茶是重要的祭祀品。茶之所以被國人所推崇一方面是因為茶有助于消暑解渴、利于養(yǎng)生;另一方面茶是高雅藝術(shù)與文化的表現(xiàn)。根據(jù)相關(guān)史料記載,巴蜀是茶葉的原產(chǎn)地。因此巴蜀的風(fēng)俗習(xí)慣、生活文化在茶文化中得到眾多體現(xiàn)。西漢時期,“茶陵”成為種植茶葉的專屬名稱,在我國被冠以“陵”的名稱,足以體現(xiàn)統(tǒng)治者對茶葉種植的重視。飲茶之風(fēng)盛于兩晉、南北朝時期,最早與茶相關(guān)的詩也在這一時期出現(xiàn)。至唐朝,茶文化在更多的地區(qū)得到傳播,茶文化在尋常百姓家也獲得普及??胺Q茶文化的經(jīng)典之作《茶經(jīng)》對茶進行了系統(tǒng)的介紹,使茶文化得到更加廣泛的傳播,人們對茶有了更加深入的了解。宋至明初,是我國茶文化發(fā)展最為繁盛的時期。詩詞中有關(guān)茶的介紹足以見證茶文化的繁榮。在這一時期,茶葉的品種增多,團茶、餅茶、末茶等應(yīng)有盡有。茶道的研究更加深入,趙佶提倡的“祛襟、滌滯、致清、導(dǎo)和”尤為盛行。在當(dāng)時飲茶之風(fēng)流行,飲茶的方法也十分考究,比較常見的為“撮泡法”。關(guān)于茶文化除《茶經(jīng)》之外,也有一些文人學(xué)士注重研究茶文化。張源在《茶錄》中首先提出“茶道”之說:“造時精,藏時燥,泡時潔。精、燥、潔茶道盡矣。”清代,中國茶文化得到進一步地深入和發(fā)展,茶與人們的生活也結(jié)合得日益緊密,“城市茶館”興起,茶詩、茶書、茶事繁多。中華人民共和國成立后,茶文化發(fā)展更加繁盛,各地茶藝館廣泛開辦。中華民族,可謂是“茶”的民族。總之,在我國茶文化經(jīng)歷了悠長地歷史積淀,形成了豐富的精神內(nèi)涵,成為民族文化典型代表之一。
2包裝設(shè)計所體現(xiàn)的茶文化
2.1茶具外形的提煉
談到茶葉離不開茶具,形態(tài)各異的茶具是茶文化在茶葉包裝設(shè)計中的體現(xiàn)。在飲茶過程中,茶具是必不可少的工具。茶具的制作與設(shè)計經(jīng)歷了漫長的過程,自有茶葉以來,茶具便相伴而生。茶具的形態(tài)由最初粗糙古樸的陶碗逐漸出現(xiàn)了造型精美別致的茶壺茶碗經(jīng)歷了數(shù)千年的演變與變遷,茶具也由過去的材質(zhì)單一,造型單調(diào)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)當(dāng)代的姿態(tài)各異,造型多樣。獨具特色的茶具文化成為茶文化的重要組成部分。伴隨著社會的進步,人類飲茶的需求日益增多,茶類的品種也不斷豐富,出現(xiàn)了許多別出心裁的飲茶方法,而且仍然在不斷的更新改進。我國的茶具制作工藝在歷史發(fā)展過程中積淀了許多不可復(fù)制的工藝和精湛的制作技術(shù),已成為人類物質(zhì)文化寶貴的遺產(chǎn)。許多由名人名家制作的茶具成為傳世佳作被世人珍藏。宮廷的金銀茶具與紫砂茶壺都被人們熱情的追逐收藏。那么,對于茶葉包裝設(shè)計來講,正可以提煉茶具的獨特形體結(jié)構(gòu)與茶具器型,運用在設(shè)計過程中,能夠深刻地展現(xiàn)茶文化的深遠意味。
2.2茶文藝作品的應(yīng)用
與茶相關(guān)而產(chǎn)生的文藝作品可謂數(shù)不勝數(shù),是我國文化藝術(shù)寶庫中的重要真品。文學(xué)藝術(shù)形式多樣,內(nèi)容豐富,能夠形象生動的展示各類茶事活動,同時以茶為主題的各類作品曾出不窮,為我國的文學(xué)藝術(shù)寶庫增添了寶貴的財富。茶是許多文學(xué)藝術(shù)的重要題材來源,茶是詩詞歌曲重要的創(chuàng)作對象,篆刻、雕塑、音樂、繪畫同樣離不開對茶的鐘愛。茶事文化通過不同的文學(xué)表現(xiàn)形式生動精彩的表現(xiàn)出來。各式各樣的茶事文化在帶給人們愉悅美的享受的同時也為研究我國悠久的茶文化提供了重要的參考資料。書畫家、歌舞戲劇創(chuàng)作者通過茶事文化實現(xiàn)對茶葉文化的宣傳,在創(chuàng)作宣傳的過程中欣賞茶葉藝術(shù),完成茶葉技術(shù)的傳播等。茶葉文化在另一方面也是書畫家歌舞劇作家創(chuàng)作靈感的重要來源,豐富藝術(shù)家創(chuàng)作內(nèi)容的重要途徑。清雅、質(zhì)樸、自然的美學(xué)特征是茶與書、畫、歌劇等藝術(shù)形式具有的共同特征。同時這也是茶葉文化與其他藝術(shù)形式相結(jié)合的基點,更是茶葉包裝設(shè)計素材的重要來源。這一重要素材來源兼具敘述與裝飾美化的作用。在茶葉包裝設(shè)計中恰到好處的運用對提升設(shè)計的精神內(nèi)涵意義非凡。
2.3茶文化民俗的應(yīng)用
作為民族重要的一個心理表征,民俗是組成民族文化的重要因素。民俗是深刻反映文化心理的重要形式,飲茶即是重要的民俗。在我國上至豪門貴族,下至平民百姓都能夠接觸到茶葉。茶與社會、生活、百姓息息相關(guān)。自古我國即有飲茶之風(fēng),茶是人們生活重要的組成部分。由于中國地大物博,地域眾多,以及歷史文化存在顯著差異,因而各地形成了各具特色的飲茶之風(fēng)。且以沏茶方法來論,烹茶、點茶和泡茶各具特色。而以飲茶方式來講,品茶、喝茶及吃茶也大有區(qū)別。并且人們飲茶的目的也各有所需。有追求養(yǎng)生之道,有追求精神境界,有的是傳情聯(lián)誼所需。各地的飲茶習(xí)俗正是由沏茶方法、飲茶方法和飲茶目的結(jié)合組成。豐富多樣的飲茶習(xí)俗是構(gòu)成茶文化的重要因素。就民間的飲茶之道來看,并沒有形成規(guī)范的茶文化體系,其表現(xiàn)形式也不盡相同。飲茶的民俗與各地的婚喪嫁娶、衣食住行密切聯(lián)系,把飲茶精神貫徹于生產(chǎn)生活之中。
3現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計中茶文化未來的發(fā)展走向
3.1生態(tài)環(huán)保主義
時下,低碳環(huán)保是各行各業(yè)熱議的話題,受到越來越多的人們的關(guān)注。對于茶文化當(dāng)然也要與時俱進融入生態(tài)、節(jié)能、環(huán)保的生態(tài)理念。在茶文化中注入低碳環(huán)保的新鮮血液,有助于實現(xiàn)茶文化和諧長期持續(xù)的穩(wěn)定發(fā)展。當(dāng)代茶文化體現(xiàn)環(huán)保主義的一種重要形式即可回收,能夠?qū)崿F(xiàn)最少化、最輕化。在茶葉包裝設(shè)計中盡量實現(xiàn)材料品種最少化,茶葉包裝最輕化,在運輸過程中盡量將其包裝的重量降到最低。對于茶葉包裝設(shè)計體現(xiàn)低碳的最重要的是茶葉包裝能夠?qū)崿F(xiàn)可回收,避免資源的浪費,提高包裝設(shè)計的利用率。最輕化、最少化、可回收是今后茶葉包裝的發(fā)展方向。近年來出現(xiàn)的有機茶葉包裝,通過采用特殊的紙質(zhì)材料,不僅可回收再利用,而且精巧便捷。不僅實現(xiàn)了其包裝的功能,更是體現(xiàn)了生態(tài)環(huán)保主義。
3.2全球國際化主義
伴隨經(jīng)濟全球化的深入,茶葉日益國際化,中國的茶文化在國際化的潮流中已走向世界。中國的茶文化已不僅僅是面向國人,在2012年的一份面向300人的問卷調(diào)查中呈現(xiàn)近一半的人認為當(dāng)今茶葉包裝設(shè)計應(yīng)與國際接軌,在茶葉包裝設(shè)計中應(yīng)該融入全球化思想,豐富中國傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)容。我國當(dāng)今茶葉發(fā)展形式面臨激烈的市場競爭,不僅有來自國內(nèi)不同地區(qū),不同種類的茶葉的競爭,更有來自國外茶葉品牌的入侵。因此為確保在茶葉市場中求得生存,我國茶葉包裝更應(yīng)不斷提高要求與質(zhì)量。在包裝設(shè)計中不僅考慮到國內(nèi)人們的風(fēng)俗習(xí)慣與審美標(biāo)準(zhǔn),更應(yīng)滿足國外消費者的需求,在茶葉包裝設(shè)計中加入其它語言的譯文即是體現(xiàn)現(xiàn)代包裝設(shè)計的全球國際化主義的一種形式。
結(jié)束語
茶文化在包裝設(shè)計中應(yīng)流露出隱含在其中的深刻文化寓意,如體現(xiàn)民族風(fēng)格抑或展現(xiàn)地域特色。在茶葉包裝設(shè)計深度剖析茶文化的內(nèi)核既有助于準(zhǔn)確把握茶葉包裝設(shè)計的文化定位,又有助于體現(xiàn)裝飾的獨特韻味。中國茶葉包裝一向講究的是以茶尚禮、清凈淡雅。茶葉包裝設(shè)計最忌粗劣,奢侈,能夠展現(xiàn)茶葉的至清至雅是品茶人賞茶人的初衷,同時也是我國傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)涵所在。
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中國茶文化論文3000字3
基于傳統(tǒng)茶文化的高校思想道德教學(xué)
摘要:傳統(tǒng)茶文化是從繁忙的茶事活動中抽離出來的一種文化現(xiàn)象,其散發(fā)著濃郁的人文氣息,蘊藏著豐厚的歷史內(nèi)涵,折射著奪目的美學(xué)光彩。我國傳統(tǒng)茶文化因內(nèi)斂含蓄包容開放的氣質(zhì),而獨樹一幟于世界文化之林。本文以高校思想道德教學(xué)為例,在論述了傳統(tǒng)茶文化對其的促進性意義后,又分別從傳統(tǒng)茶文化的意蘊剖析不足、大學(xué)生對于茶文化的認知較淺顯、師資力量薄弱、校園茶文化氛圍不濃等角度對傳統(tǒng)茶文化在高校思想道德教學(xué)應(yīng)用中的問題進行了分析,并最后從加強茶文化與思想道德教育的融合、完善教學(xué)方法建立科學(xué)的教學(xué)體系、加大資金投入力度打造專業(yè)高水平的師資隊伍三個方面對傳統(tǒng)茶文化在高校思想道德教學(xué)中的應(yīng)用問題提出了詳細的解決方案。
關(guān)鍵詞:傳統(tǒng)茶文化;思想道德;文化氛圍;師資力量
1傳統(tǒng)茶文化對高校思想道德教學(xué)的促進性意義分析
1.1提高大學(xué)生的思想道德品質(zhì)
傳統(tǒng)茶文化包孕著豐富的人生哲學(xué),其在千年的歷史演繹中,汲取了儒家、佛家以及道家的思想精髓,其所提倡的“廉儉育德、美真廉樂、合誠處世、敬愛為人”之道,對于當(dāng)代大學(xué)生思想道德境界的提升具有鮮明的促進作用。物質(zhì)經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,社會結(jié)構(gòu)發(fā)生著巨大變化,傳統(tǒng)的價值觀也受到了沖擊,道德底線被不斷拉低。甚至連唯一的凈土———高校也都變得虛華浮躁,大學(xué)生的誠信意識愈發(fā)淡薄,社會責(zé)任感也越來越低,整個校園的學(xué)風(fēng)是江河日下,令人堪憂。然而,傳統(tǒng)茶文化被引入到高校思想道德教育中,意味著傳統(tǒng)主流價值觀的回歸,其將能從思想上解決當(dāng)代大學(xué)生道德缺失的問題,重新塑造其世界觀,促進優(yōu)秀人格的形成。而且,其深厚的文化底蘊也會給人一種如沐春風(fēng)之感,于潤物無聲中凈化人的心靈,提升思想道德品質(zhì)。
1.2營造良好的校園文化氛圍
近年來,高校不斷地涌現(xiàn)出學(xué)術(shù)作假、考試作弊、道德低下等社會亂象。曾幾何時,人人艷羨的大學(xué)生活已然變得如此浮華了;曾幾何時,學(xué)術(shù)氛圍濃厚的高校環(huán)境也日漸淡薄了。高校作為最后的凈土,也正在一點一點被吞噬。而一旦茶文化被吸入到高校思想道德教育中,其“廉、美、和、敬”的茶文化內(nèi)核將能從一定程度上撫平大學(xué)生的急躁心理,滌蕩其心靈深處的塵埃,清掃高校中的浮躁之氣。大學(xué)生在浸潤了茶文化的清雅和善之質(zhì)后,會被其所感染陶醉,然后于無意識中潛心研習(xí),并以此作為為人處世之準(zhǔn)則,而高校的學(xué)風(fēng)也會因此而有所改善。另外,傳統(tǒng)茶文化走入高校校園,其自然樸實之氣也會在整個高校彌漫散開,氤氳出一股濃濃的茶文化氛圍,而大學(xué)生的真善美品性也會被進一步激發(fā)出來,從而促進高校良好校園文化的營造。
1.3促進傳統(tǒng)茶文化的弘揚
茶文化是我國傳統(tǒng)文化的精髓,是優(yōu)秀文化的積淀,蘊含著獨特的文化意義。然而,歷經(jīng)千年而未衰竭的茶文化,卻在多元化的現(xiàn)代社會里備受冷遇,甚至出現(xiàn)了斷層危機,有可能出現(xiàn)后繼無人的尷尬狀態(tài)。而茶文化與高校思想道德相融合則意味著茶文化作為一種教學(xué)資源被注入到高校課堂中,那么其文化內(nèi)涵、藝術(shù)氣息以及美學(xué)元素都會隨之為學(xué)生所熟知;茶藝茶道茶詩歌,茶學(xué)茶戲茶故事也會為人所知曉。同時,茶文化作為一種優(yōu)秀的思想文化被滲入到高校思想道德教育中,其被以一種藝術(shù)的方式融入學(xué)生的血液中,使其潛移默化中習(xí)得了傳統(tǒng)茶文化知識的精粹,明確了茶文化內(nèi)容的基本要義,從對于茶文化的無知淺薄狀態(tài)中走出來,并在茶文化思想的引導(dǎo)下構(gòu)建自己的世界觀,最終也促進了茶文化的傳承與發(fā)展。
2傳統(tǒng)茶文化在高校思想道德教學(xué)應(yīng)用中的問題闡述
2.1傳統(tǒng)茶文化的意蘊剖析不足
傳統(tǒng)茶文化作為一種教學(xué)資源被引入到高校教育中,其起步較晚發(fā)展歷史較短,尚有不足之處。而且我國傳統(tǒng)茶文化博大精深,知識框架體系異常復(fù)雜,高效的思想道德教育課程難以容納所有的茶文化精華,因而也導(dǎo)致了其對于茶文化意蘊的闡述過于淺顯。一方面,高校教師對于茶文化內(nèi)涵缺乏深入研究,其在應(yīng)用茶文化進行思想道德課程的講授時,知識簡單地將茶文化基本知識僵硬地灌輸?shù)綄W(xué)生的思想中,茶文化意蘊明顯不足,其精神實質(zhì)也被掩埋。另一方面,高校思想道德教育課程中的茶文化課程設(shè)置也不合理,課本教材對于茶文化內(nèi)容的體現(xiàn)較少,其在整個考核評價中所占的比例較低。總之,傳統(tǒng)茶文化在高校思想道德教育中的應(yīng)用效果不如人意,雖然以一張新面孔被引入到課堂教學(xué)中,但是其真正的德育價值卻并沒有完全展現(xiàn)出來。
2.2大學(xué)生對于茶文化的認知較淺顯
全球經(jīng)濟一體化進程的加快,各種文化意識也隨之涌入,崇洋媚外的心理也肆意滋生,特別是高校大學(xué)生,極為推崇外國文化節(jié)日。究其原因,傳統(tǒng)文化教育的缺失,使其對我國優(yōu)秀文化缺乏基本的認知與歸屬感。大部分學(xué)生對于茶文化持一種淡漠的態(tài)度,其不會理睬茶文化的具體內(nèi)涵,也無心關(guān)注茶文化的發(fā)展歷史,更不愿參與到茶文化的傳承中。所以,雋永含蓄的茶文化也只能停留在昔日的輝煌中。再者,由于傳統(tǒng)文化教育體系的不健全,也使得大學(xué)生對于茶文化的認知較為粗鄙。十幾年的學(xué)習(xí)生活都沒有觸及過茶文化知識內(nèi)容,這一大段茶文化知識的缺席,影響了其在大學(xué)的茶文化學(xué)習(xí)進度。而后,很多大學(xué)生都抱著實用的心理,選擇應(yīng)用性較強的課程,以提高自身的就業(yè)優(yōu)勢,而茶文化思想道德教育課程也就此被忽視。
2.3師資力量薄弱校園茶文化氛圍不濃
“名師出高徒”,教師能力的高低直接影響著學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。承擔(dān)高校思想道德教育工作的教師不僅肩負著“傳道授業(yè)解惑”之重任,更是被賦予了“育人”之責(zé)。然而,據(jù)調(diào)查,大部分承擔(dān)茶文化思想道德教育工作的教師,其自身的茶文化知識極為匱乏,其也并不是科班出身,無論是文化修養(yǎng)內(nèi)涵還是茶文化底蘊都是比較貧乏的,其對于傳統(tǒng)茶文化缺乏系統(tǒng)而全面的學(xué)習(xí),難以將廣博的茶文化知識嵌入到高校思想道德教育的骨髓深處,終究也不能從根本上激發(fā)學(xué)生對于茶文化知識的熱愛之情。茶文化作為一股清泉被引入到高校,其并沒有完全洗滌掉沾染在大學(xué)生心頭的浮躁,也沒有發(fā)揮出應(yīng)有的凈化作用,“重工輕文”教學(xué)理念的陰影下,茶文化知識難以透徹地與思想道德融為一體,也導(dǎo)致了整個校園內(nèi)部的茶文化“氧氣”愈發(fā)稀薄.
3解決傳統(tǒng)茶文化在高校思想道德教學(xué)應(yīng)用問題的措施
3.1加強茶文化與思想道德教育的融合
茶文化是在肥沃的傳統(tǒng)文化土壤上生發(fā)出來的,其是滋養(yǎng)我們?nèi)A夏民族的文化支撐,為我們燦爛中華文明的形成作出了不可磨滅的貢獻。將茶文化與高校思想道德教育相結(jié)合的實質(zhì)是以傳統(tǒng)優(yōu)秀文化對高校學(xué)生進行漸染熏陶,以銳意進取自強不息的茶道精神重塑其人生觀,能在物欲橫流的現(xiàn)代社會里保持一顆赤誠之心。因此,茶文化在被融入到高校思想道德教育中時,教師應(yīng)該以茶文化為切入點,深入探討隱藏于其后的文化內(nèi)涵,將深厚的茶文化歷史,以深入淺出的形式呈現(xiàn)給學(xué)生,使其在浩瀚的茶文化知識海洋里自由翱翔的同時,也能促進其思想境界的提高。此外,高校也應(yīng)該根據(jù)當(dāng)前思想道德教育現(xiàn)狀的具體情況合理地安排茶文化課程內(nèi)容,循序漸進地逐步增加茶文化內(nèi)容在整個思想道德教材中的比重,最終使茶文化與高校思想道德教育進行相得益彰的融合。
3.2完善教學(xué)方法建立科學(xué)的教學(xué)體系
高校在以茶文化構(gòu)建思想道德教育課程體系時,并沒有從思想教育的終極目標(biāo)出發(fā),而只是為了教化學(xué)生而設(shè)置,最終效果也只是收效甚微。單調(diào)的教學(xué)方法不合理的課程體系,也消耗掉了學(xué)生對于茶文化思想教育課程的所有興趣。所以,高校思想道德教育在引入茶文化元素時,應(yīng)該從教學(xué)方法與教學(xué)體系上對其進行全面革新。教學(xué)方法上,高校可以建立新的教學(xué)機制,鼓勵教師積極引入新的教學(xué)手段,并不斷創(chuàng)新茶文化思想道德教學(xué)方法,組織教師間的教學(xué)方法探討活動,從而促進茶文化思想道德教學(xué)方法的不斷更新。教學(xué)體系上,高校應(yīng)該立足于當(dāng)前的現(xiàn)實狀況,根據(jù)學(xué)生的接受能力與茶文化知識的認知程度,對茶文化思想道德課程進行分層設(shè)計。同時,建立茶文化思想道德教育雙軌制課程體系,使必修課與選修課雙規(guī)并行,從而初步構(gòu)建茶文化思想道德教學(xué)體系。
3.3加大資金投入力度,打造專業(yè)高水平的師資隊伍
茶文化知識的學(xué)習(xí)是一項浩大的工程,其必須通過專業(yè)而系統(tǒng)的學(xué)習(xí)才能構(gòu)建完整的知識鏈,否則只能永遠在茶文化知識的皮毛里翻滾。因而,高校應(yīng)該引入專業(yè)的茶文化教師對茶文化思想教育課程進行高水準(zhǔn)授課,提高課堂教學(xué)的含金量,優(yōu)化茶文化思政教師隊伍。首先,以高薪聘請茶文化專家定時到思想教育課堂進行巡回式授課,使大學(xué)生在大師精彩的講解中領(lǐng)略茶文化的獨特魅力。而后,對于高校的思想道德教師也可以進行茶文化知識培訓(xùn),以提高其對于茶文化的認知水平,從而為其茶文化課程的講授奠定堅實的文化基礎(chǔ),避免出現(xiàn)被學(xué)生發(fā)難的窘境。同時,高校應(yīng)該堅決擯棄傳統(tǒng)的“重工輕文”教學(xué)觀,全面樹立“工文并重”的觀點,將素質(zhì)教育踐行到底,掀起一股茶文化思想教育的傳播熱潮。
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