中國(guó)茶文化導(dǎo)游詞范文
中國(guó)茶文化的發(fā)展促進(jìn)了茶文化旅游的發(fā)展,那么中國(guó)茶文化的導(dǎo)游詞有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你準(zhǔn)備的中國(guó)茶文化導(dǎo)游詞范文,希望對(duì)你有用。
中國(guó)茶文化導(dǎo)游詞范文1
武夷山茶道之旅
“阿里山的姑娘美如水啊,阿里山的少年壯如山………..”
阿里山的朋友們,大家好:
真的是聽(tīng)歌不如見(jiàn)面拉,看到這么多的帥哥美女聚在這里,亞蘭我心里真激動(dòng)。首先我代表快樂(lè)旅行社歡迎大家參加我們這次海西行——武夷茶道之旅。那今天我要帶領(lǐng)大家去拜謁我們武夷的一位茶王——大紅袍,話說(shuō)在很久很久以前的唐堯時(shí)代,彭祖在這里隱居,他的兩個(gè)兒子彭武和彭夷帶領(lǐng)山中先民治理山水,后人為了紀(jì)念他們就把山名命為“武夷山”。武夷山位居于福建省西北部,整個(gè)景區(qū)面積約為70平方公里,她是典型的丹霞地貌,在數(shù)億萬(wàn)年大自然的鬼斧神工下,形成了三三水,六六峰,素有“奇秀甲東南”之譽(yù)。武夷風(fēng)景區(qū)有三十六峰、七十二洞、九十九巖以及一百零八景。1999年聯(lián)合國(guó)教科文組織將武夷山列為“世界文化自然雙遺產(chǎn)”,2007年列為5A級(jí)景區(qū)。阿里山與武夷山有“姐妹山”之稱(chēng)。
開(kāi)們七件事"柴米油鹽醬醋茶”,這茶雖然位居末尾,但在我們生活中卻是不可或缺的東西,各位往窗外看,那漫山遍野的茶樹(shù),是在提醒大家,我們已經(jīng)來(lái)到巖茶的故鄉(xiāng),根據(jù)當(dāng)?shù)乜h志記載,武夷山產(chǎn)茶的歷史已經(jīng)很久了,在唐朝的史料中就有武夷巖茶的記錄了,到了宋代,武夷巖茶成了貢品,元代在武夷山興建了“御茶園”。每年驚駭?shù)倪@天,縣令就要舉行隆重的開(kāi)山儀式,當(dāng)縣令持香跪拜,念完祭文時(shí),人們就高呼“茶發(fā)芽了”,“茶發(fā)芽了”,典禮完之后,人們才可以開(kāi)山采茶。說(shuō)了這么多,現(xiàn)在我們就到天心景區(qū)的大紅袍去看看,團(tuán)友們,我們現(xiàn)在已經(jīng)到達(dá)大紅袍的生長(zhǎng)之地九龍窠了,九龍窠有九座像龍的丹霞地貌狀的巖崖,分兩排依次并列于一條峽谷間。由于這樣的一個(gè)地形,所以得名為九龍窠。大家請(qǐng)順著我手指的方向上看,巖壁上用石塊壘成的一個(gè)“迷你”式的茶園,上面生長(zhǎng)著幾叢茶樹(shù),就是我們期待已久的“茶中之王”大紅袍的母樹(shù)了。關(guān)于大紅袍茶樹(shù)的名字由來(lái),民間有很多傳說(shuō),其中有這么一個(gè)故事:相傳天心永樂(lè)禪寺的老方丈,用九龍窠的神樹(shù)救活了一位進(jìn)京趕考的秀才,這位秀才中狀元后,為了感謝神樹(shù)的救命之恩,便回到武夷山,脫下身上的紅袍蓋在樹(shù)上,后人們便給這茶取名為“大紅袍”。那其實(shí),現(xiàn)在這里的茶農(nóng)們是根據(jù)茶早春時(shí)節(jié),葉芽勃發(fā),紫紅色的嫩芽,滿樹(shù)艷紅,遠(yuǎn)望就像一件大紅袍覆蓋在樹(shù)冠上,而取名大紅袍的。
從外形上看,這幾棵茶樹(shù)并沒(méi)有什么與眾不同之處,但為什么,每年生產(chǎn)的那幾斤茶葉,就價(jià)值千金呢?那它為什么這么獨(dú)特?在于它生長(zhǎng)的地理環(huán)境獨(dú)一無(wú)二,得天獨(dú)厚。
大家請(qǐng)看這周邊的環(huán)境,這里的峽谷巖石錯(cuò)落有致,從巖縫中滲出細(xì)細(xì)山泉,匯成小澗清流。再沿著峽谷往里走,一路上有一片片茶園,與竹木花草交相輝映。可謂是人間仙境啊,大家再看看,茶樹(shù)所處的峭壁終年有水滴落,還有苔蘚之類(lèi)的有機(jī)物,使得這土壤潤(rùn)澤肥沃,而且兩邊巖壁直立,就不會(huì)有太陽(yáng)暴曬,氣溫的變化不大,使得“大紅袍”母樹(shù)獨(dú)得日月甘泉的滋養(yǎng),天賦不凡。這得天獨(dú)厚的環(huán)境,連亞蘭我都羨慕不已啊。那在清咸豐年間經(jīng)茶師評(píng)定,大紅袍沖泡九次,還不會(huì)喪失茶原味——桂花香,而其它名茶沖至七次味道就極淡了。由于以上的種種原因使他從而奪得了“茶中之王”的桂冠,贏得了人們對(duì)他的贊譽(yù)。
茶樹(shù)長(zhǎng)在這么陡峭的巖壁山,那每年采茶時(shí),怎么采?聰明的武夷茶農(nóng)利用茶葉的外形,它的嫩芽是紫紅色的,每當(dāng)葉芽勃發(fā)時(shí),滿樹(shù)艷紅,由于猴子對(duì)紅色的嫩芽比對(duì)綠色的葉子感興趣,茶民們就利用這種方法來(lái)馴練猴子幫忙采茶,所以就有人稱(chēng)之為“猴采茶”。
現(xiàn)在大紅袍的母樹(shù)已經(jīng)停產(chǎn)了,以養(yǎng)樹(shù)為主了。歷史上的大紅袍,本來(lái)就少,而如今公認(rèn)的大紅袍,就只有九龍窠巖壁上的那幾棵。滿打滿算,最好的年份,茶葉產(chǎn)量也只不過(guò)幾百克。在民國(guó)的時(shí)候一斤就已經(jīng)值64塊銀元,相當(dāng)于當(dāng)時(shí)4000斤大米。前幾年,九龍窠大紅袍茶拿到市場(chǎng)拍賣(mài),20克竟拍出15.68萬(wàn)元的天價(jià),創(chuàng)造了茶葉單價(jià)的最高紀(jì)錄!那大家是不是覺(jué)得沒(méi)有口福一品飲大紅袍了呢?咦,大家不用擔(dān)心,經(jīng)武夷山市茶葉研究所的實(shí)驗(yàn),大紅袍茶葉采取無(wú)性繁殖的技術(shù),已經(jīng)取得成功了經(jīng)過(guò)繁育種植,已經(jīng)能批量生產(chǎn)了,我們周邊的這些,就是茶王大紅袍的子女”了,大家雖然不能品飲到原汁原味的大紅袍,那不妨就在這幽靜的九龍亭里,品嘗一下小紅袍吧!
魯迅先生曾說(shuō):“有好茶喝,會(huì)喝好茶,是一種清福,飲茶之樂(lè),其樂(lè)無(wú)窮”。 我覺(jué)得,懂茶,是門(mén)學(xué)問(wèn);品茶,更需要功夫!茶是一種境界,茶可讓你我對(duì)坐傾談、一杯清茶,一絲回味,一段人生...... 風(fēng)景優(yōu)美的武夷山,吸引你的,不僅有茶文化,還有他神秘的自然景色,可以說(shuō)這里是心靈的家園,夢(mèng)中的故鄉(xiāng)。是少年者的謎、青年人的詩(shī)、中年人的情、老年人的家。如此名山,是讓你放松心情的地方,是快樂(lè)加工廠,一想到武夷山,你就有健康、休閑的概念,到了這里,你就斗膽喝酒,放聲歌唱,真正放松自己。這也就是武夷山的魅力所在,也是許多人鐘情于武夷山的原因之一.
品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味。那大家先休息一會(huì)兒,亞蘭我先去準(zhǔn)備一下泡茶的茶具,等會(huì)給大家泡壺功夫茶 .謝謝!
中國(guó)茶文化導(dǎo)游詞范文2
太平湖茶園文化導(dǎo)游詞
各位游客,大家好!
你們現(xiàn)在來(lái)到的是國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)“太平湖”。我是這次太平湖之旅的導(dǎo)游員,大家可以叫我小王。
之前,大家充分領(lǐng)略到了黃山的奇險(xiǎn)雄偉,深度感受了蓮花佛國(guó)九華山的莊嚴(yán)神秘?,F(xiàn)在我們將投入黃山情侶的懷抱,體會(huì)太平湖的柔情麗質(zhì)。
為讓大家旅途圓滿,我要跟大家特別說(shuō)說(shuō)一定要記住三“穩(wěn)”,哪“三穩(wěn)”呢?一是上下船時(shí)要等船?!胺€(wěn)”;二是在船上或岸邊拍照時(shí)要站“穩(wěn)”;三是相機(jī)和衣物等貴重物品要拿“穩(wěn)”。這樣就可以旅途安全,沒(méi)有遺憾。
(上船)
眼前大家看到的的就是太平湖,太平湖風(fēng)景區(qū)位于黃山北麓、九華山東南,在安徽“兩山一湖”黃金旅游線路中占據(jù)重要位置。有說(shuō)是“鑲嵌在黃山與九華山之間的一顆璀璨明珠”,太平湖屬高山峽谷型湖泊,四面環(huán)山,水域絕沒(méi)有污染源,是真正意義上的“綠色世界”,山青青,水碧碧,太平湖的特色體現(xiàn)在一個(gè)“綠”字上面,所以又有“江南翡翠”之稱(chēng);有人將她與瑞士的日內(nèi)瓦湖比較,而太平湖的湖光山色更勝一籌,所以又稱(chēng)為“東方日內(nèi)瓦”。
太平湖的自然美景吸引了眾多文人墨客在這里呤詩(shī)作畫(huà),著名歌唱家在這里一展歌喉,著名導(dǎo)演王扶林拍攝《紅樓夢(mèng)》《黛玉北上》時(shí)悔恨自己認(rèn)識(shí)太平湖太遲,感慨:“我每天來(lái)感覺(jué)都不一樣,真是好山好水看不足”…… 從喬石、李瑞環(huán)、王光英、李鐵映、吳學(xué)謙、回良玉、蘇步青、趙樸初等中央領(lǐng)導(dǎo)到省委、省政府領(lǐng)導(dǎo)都先后考察過(guò)太平湖,并對(duì)太平湖的綜合開(kāi)發(fā)利用作了一系列重要指示,提出了“兩山一湖”安徽省旅游拳頭產(chǎn)品,帶動(dòng)安徽經(jīng)濟(jì)騰飛的戰(zhàn)略決策。
“太平湖”曾獲得“全國(guó)最美的地方”、“中國(guó)熱點(diǎn)旅游勝地”、“國(guó)家重點(diǎn)水利風(fēng)景區(qū)”等一大批殊榮。同時(shí)這里也是“國(guó)家濕地公園”,所在的太平湖鎮(zhèn)也被評(píng)為“全國(guó)環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)”。
其實(shí)太平湖就是人工湖,是因?yàn)殛惔逅娬拘钏傻乃畮?kù),原稱(chēng)“陳村水庫(kù)”,因?yàn)樗蜎](méi)的地區(qū)絕大部分在黃山區(qū)。而黃山區(qū)原來(lái)是太平縣,大家旅游都要圖個(gè)吉利,太太平平多好呀?1979年就改稱(chēng)為“太平湖”了。
太平湖狹長(zhǎng),從空中俯視,太平湖就象兩條栩栩如生的巨龍橫臥于群峰之間。水下是公元前109年所建“陵陽(yáng)縣”原址,直至上世紀(jì)五十年代都一直是石臺(tái)縣治所在處。建設(shè)太平湖搬遷了“太平”、“石臺(tái)”兩座縣城,成了湖底古城。眼前看到的陵陽(yáng)山傳說(shuō)是漢代陵陽(yáng)首任縣令竇子明得道升天之處。這里可是風(fēng)水寶地呀?
大家再看那一層層盤(pán)山繞坡的茶園,表明大家進(jìn)入名茶之鄉(xiāng)了。1955年原產(chǎn)地是太平湖的“太平猴魁”就被評(píng)為全國(guó)十大名茶,與主產(chǎn)地是黃山區(qū)的“黃山毛峰”均列全國(guó)十大名茶之首?!懊矫琛?歷史上太平湖綠茶就在全國(guó)占據(jù)重要地位,揚(yáng)名世界。明清時(shí)期太平湖茶就是朝廷貢品,所以稱(chēng)為“貢尖”,也叫“奎尖”。1915年,美國(guó)為慶祝巴拿馬運(yùn)河通航,舉辦了一次規(guī)??涨暗陌湍民R萬(wàn)國(guó)商品博覽會(huì),中國(guó)送展的名茶“太平猴魁”幾經(jīng)評(píng)審,終以其卓越的內(nèi)質(zhì)征服評(píng)委,冠蓋群芳,脫盈而出,榮膺金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)聵s獲一等獎(jiǎng)?wù)潞妥C書(shū)。2004年在國(guó)際茶博會(huì)上獲得“綠茶茶王”稱(chēng)號(hào)。
現(xiàn)在,“太平猴魁”、“黃山毛峰”是我國(guó)款待外賓的專(zhuān)用禮茶。國(guó)家?guī)状I(lǐng)導(dǎo)人十分看重黃山名茶。
1972年2月21日,美國(guó)總統(tǒng)尼克松訪問(wèn)中國(guó)。送給周恩來(lái)一包禮品。尼克松對(duì)周說(shuō),這是世界上最希罕的,是我們美國(guó)人從月球上帶來(lái)的,打開(kāi)一看原來(lái)是一包月球土。而中國(guó)周恩來(lái)贈(zèng)給尼克松總統(tǒng)的是一包“太平猴魁”茶葉,周自豪地說(shuō),這也是世界上獨(dú)一無(wú)二的珍品,是我們的人民之情。
接近十點(diǎn)鐘時(shí),江一行到達(dá)西海賓館。按規(guī)定上山時(shí)喝黃山毛峰,回頭時(shí)喝太平猴魁。江一面和大家談笑風(fēng)生,一面和王太華書(shū)記端起了茶杯,他們先放在鼻子下聞香氣,接著淺嘗一口,然后江的臉上就浮現(xiàn)出欣喜的笑容,對(duì)王太華書(shū)記說(shuō)“好茶”,兩人同時(shí)舉起了杯子,欣賞杯中的茶葉。休息以后,起身去排云亭,江站起身后,挪移兩步,又反轉(zhuǎn)身將茶杯端起,送到嘴邊,一飲而盡。
而早在1999年,朱镕基訪問(wèn)美國(guó)的時(shí)期,江就委托朱帶給他在上海交通大學(xué)讀書(shū)時(shí)的老師顧毓琇的禮品就是黃山毛峰茶。1999年4月9日,朱在美國(guó)華盛頓布萊爾賓館看望顧毓琇老師,并代表江澤民向其贈(zèng)送一包名茶黃山毛峰,祝愿他健康長(zhǎng)壽。顧毓琇老師感謝江的深情厚意,并囑咐朱為國(guó)珍重,又贈(zèng)其“智者不惑、勇者不懼、誠(chéng)者有信、仁者無(wú)敵”十六字真言,被傳為佳話。
原本入圍國(guó)禮茶的全國(guó)各地茶葉有太平猴魁、黃山毛峰、六安瓜片、綠牡丹、西湖龍井、洞庭碧螺春、安溪鐵觀音、大紅袍和云南普洱茶9種。而胡錦濤贈(zèng)送普京總統(tǒng)的國(guó)禮茶只選產(chǎn)自胡家鄉(xiāng)安徽的名茶4種,即太平猴魁、黃山毛峰、六安瓜片和黃山綠牡丹。當(dāng)胡錦濤將這份精美貴重的國(guó)禮茶親手送給普京總統(tǒng),與普京總統(tǒng)一道步入展覽大廳,來(lái)到太平猴魁茶的展柜前,中茶公司老總笑著對(duì)普京總統(tǒng)說(shuō):“這是我們胡主席家鄉(xiāng)的茶葉”。胡幽默地對(duì)普京總統(tǒng)說(shuō):“是我小時(shí)候喝的茶葉?!币回瀬?lái)不茍言笑的普京總統(tǒng)這時(shí)候歡欣而笑,頓時(shí)一種親切歡快的氣氛融和在兩位大國(guó)的最高領(lǐng)導(dǎo)人之間。
猴魁茶之所以有此殊榮與它的生長(zhǎng)環(huán)境密不可分。猴魁茶產(chǎn)在海拔800米的高山上,茶園是完全自然形成和生長(zhǎng)的,夾雜在花草灌木叢里,吸收著奇花異草的精華。沐浴在終年的云霧之中,因此而滋養(yǎng)出猴魁茶獨(dú)特的香型和風(fēng)味。
太平湖在陳村大壩蓄水之前,茶農(nóng)們所制茶葉都是從青弋江運(yùn)送到蕪湖、南京等地銷(xiāo)售的。到過(guò)南京的人會(huì)感覺(jué)太平的普通話與南京話非常相似。這里有一說(shuō)法。說(shuō)是明清時(shí)太平的茶商在南京非常出名,經(jīng)營(yíng)太平茶葉的茶館多,而能進(jìn)茶館的不是達(dá)官,也是顯貴。當(dāng)時(shí)的南京把進(jìn)茶館品太平茶為之時(shí)髦,所以把太平話也為之時(shí)髦話了。眾人仿效,太平話就演變成南京話了。
當(dāng)時(shí),在這一流域就出過(guò)許多有名的茶商。特別提到的是劉敬之。他與周恩來(lái)有段奇緣。1939年春天的故事,中共中央副主席周恩來(lái)代表黨中央到皖南視察新四軍的工作,被國(guó)民黨得知,緊緊追捕。在太平湖新明鄉(xiāng)三門(mén),茶商劉敬之將周恩來(lái)掩護(hù)家中,躲過(guò)追捕。然后劉敬之安排了一條運(yùn)送茶葉的商船,巧妙的將周恩來(lái)隱藏在竹制大茶簍中,安全的護(hù)送出去了。周恩來(lái)住在三門(mén)的時(shí)候,曾為劉敬之題過(guò)一副字:綏靖地方,保衛(wèi)皖南、為全聯(lián)導(dǎo)、為群眾倡。解放初,劉敬之曾作為大地主誤入牢獄,被周恩來(lái)的一封親筆修書(shū)救出,劉救周,周救劉這段奇緣是黃山區(qū)家喻戶曉的佳話。
“太平猴魁”之所以成為名茶,除產(chǎn)地自然條件外,制作過(guò)程十分考究。茶的采摘只在每天日出霧散前的個(gè)把小時(shí)里,帶霧采,帶露歸,這樣,就保存了高山茶的靈氣,而且,帶露采回的茶葉保持著鮮活的形狀,便于精選加工。猴魁茶的精選一律要符合兩葉抱一芽的標(biāo)準(zhǔn),也叫“兩刀一槍”,猴魁茶的炒制烘干也完全由手工完成,茶葉做成后具有扁、平、挺、直的特點(diǎn),色澤蒼綠,白毫含而不露,泡上一杯,立刻奇香撲鼻,細(xì)細(xì)品上一口,頓覺(jué)神情氣爽,滿口生津,回味無(wú)窮。
中國(guó)茶文化導(dǎo)游詞范文3
安溪茶文化之旅導(dǎo)游詞
安溪是中國(guó)烏龍茶之鄉(xiāng),是世界名茶鐵觀音的發(fā)源地,具有一千多年的產(chǎn)茶歷史。2004年,茶業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到40億元,約占全國(guó)烏龍茶總產(chǎn)量的1/3,福建省烏龍茶總產(chǎn)量的1/2,茶葉成為安溪的支柱產(chǎn)業(yè)。飄香的茶產(chǎn)業(yè)培育出飄香的安溪茶文化,深厚的茶文化底蘊(yùn)是安溪旅游的靈魂,安溪的茶文化旅游因而成為中國(guó)三大茶文化旅游黃金線之一。
[中國(guó)茶都——安溪全國(guó)茶葉批發(fā)市場(chǎng)] 中國(guó)茶都——安溪全國(guó)茶葉批發(fā)市場(chǎng)位于中國(guó)著名茶鄉(xiāng)安溪縣城關(guān),省道、漳泉鐵路在此交匯,火車(chē)站、長(zhǎng)途汽車(chē)站近在咫尺,交通十分便捷。是一處集茶葉銷(xiāo)售、茶藝、品賞、茶史陳列等功能的大型建筑群。茶都總投資 5 億元,占地 250 畝 , 建筑面積 18 萬(wàn)平方米,共有 1500 間商鋪,兩個(gè)交易大廳 3000 交易攤位,配套服務(wù)設(shè)施齊全。2001 年 10 月被國(guó)家農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)為定點(diǎn)市場(chǎng)。
茶都依山傍水,與大型人工湖畔,建筑由多位著名設(shè)計(jì)師評(píng)審、兼有歐式氣派、又具僑鄉(xiāng)風(fēng)格,庭院回廊花草雕塑,環(huán)境優(yōu)美,為各種大型茶事貿(mào)易、茶文化旅游活動(dòng)創(chuàng)造了理想的空間,也是茶農(nóng)茶商安居樂(lè)業(yè)的理想寶地。
目前,市場(chǎng)交易紅火,1000多家商家入駐經(jīng)營(yíng),全國(guó)各地名茶都到茶都開(kāi)窗設(shè)點(diǎn),杭州西湖的龍井茶、臺(tái)灣地區(qū)的凍頂烏龍、武夷山的大紅袍、云南的普洱茶等名茶都已搶灘登陸茶都,經(jīng)營(yíng)十分紅火。去年交易額達(dá)8億元以上。中國(guó)茶都交易大廳一天的茶葉交易量達(dá)最高達(dá)85噸,最大人流量達(dá)到萬(wàn)人以上。
中華茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深,豐富多彩。中華茶史廳里,這里展覽介紹中國(guó)茶的起源、茶的傳播、茶的發(fā)展、茶的分類(lèi)、茶的加工、茶的產(chǎn)銷(xiāo)、茶的泡飲、茶的功用和茶的文化等,讓人們?cè)谟^賞中得到茶文化的一次熏陶。
安溪茶藝是安溪茶文化中的精髓。在婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng)的南音中,茶藝小姐身著傳統(tǒng)旗袍,云鬢高盤(pán),動(dòng)作優(yōu)美,“神入茶境”、“觀音入甕”、“細(xì)聞?dòng)南恪?、“品啜甘霖?amp;hellip;…纖纖素手,演繹著十幾道茶藝表演工序,香氣四溢的鐵觀音散發(fā)著縷縷的清香。嘉賓們可以一邊品味甘純的鐵觀音名茶,一邊欣賞獨(dú)具特色的安溪茶藝表演。在茶香與茶韻風(fēng)情中,品嘗安溪茶文化的淳厚與甘甜。
走進(jìn)中國(guó)茶韻全國(guó)攝影大賽精品展廳,以茶為主題,一幅幅唯美的攝影作品展現(xiàn)在眼前,風(fēng)格各異。一幅幅照片展現(xiàn)了茶園風(fēng)光、茶藝表演、茶具繽紛、茶館風(fēng)情、茶葉古今、茶韻流長(zhǎng),用攝影精品弘揚(yáng)中華茶文化。金獎(jiǎng)作品《桃花原里可論茶》表現(xiàn)的是江南老茶館里當(dāng)?shù)厝似凡枇奶斓挠崎e狀態(tài),表現(xiàn)茶與人的和諧。
眼前一個(gè)個(gè)造型優(yōu)美、質(zhì)地炯然的茶壺一字兒排開(kāi),共有30000多個(gè),組成了中國(guó)第一大茶壺館,成為安溪茶都和安溪茶文化的一道亮麗的風(fēng)景。你看,這一個(gè)個(gè)茶壺形態(tài)各異,時(shí)代、顏色有別,質(zhì)地迥異,有小巧玲瓏的,有拙樸古意的,有大如鼎,小似掌,濟(jì)濟(jì)一堂,讓你嘆為觀止。這30000多個(gè)茶壺,都是著名東南亞僑領(lǐng)、社會(huì)活動(dòng)家唐裕先生,將畢生收藏捐贈(zèng)給家鄉(xiāng)安溪的
晉江是泉州的母親河。晉江的源頭在安溪。流經(jīng)安溪縣城的晉江支流藍(lán)溪蜿蜒曲折,宛如一條活靈活現(xiàn)的“游龍”。在中國(guó)茶都附近,安溪人在“游龍”的洄水處筑壩下閘蓄水,由此形成了一個(gè)水域面積達(dá)10多萬(wàn)平方米的人工湖,取名“大龍湖”,開(kāi)發(fā)水面特色旅游,從此成了人們休閑度假的好去處。
在規(guī)劃建設(shè)“大龍湖”兩岸防洪堤時(shí),安溪縣政府在長(zhǎng)達(dá)10多公里的花崗巖護(hù)欄上,精選、鐫刻了先秦至近代6000多首古詩(shī)詞,形成獨(dú)特的“十里詩(shī)廊”景觀。我們現(xiàn)在所在的茶都公園,就鐫刻600多首古代茶詩(shī),與茶都的景觀交相輝映,為茶都增添一道美麗的風(fēng)景。
[安溪鳳山風(fēng)景區(qū)] 提起安溪,人們?cè)u(píng)價(jià)它是龍鳳名區(qū)。這個(gè)評(píng)價(jià),一方面是安溪風(fēng)景秀麗,人文薈萃,鐘靈毓秀,人杰地靈。另一方面,安溪是中國(guó)名茶(烏龍茶)之鄉(xiāng),安溪縣城所在地名叫鳳城。之所以叫鳳城,是因?yàn)榭h城的北面的鳳冠山狀如鳳凰展翅,風(fēng)景秀麗。
鳳山風(fēng)景旅游區(qū)位于安溪縣城北郊,鳳山南面筆架三峰拱秀,清溪流水環(huán)抱,景色清幽。為3A級(jí)鳳景旅游區(qū)。
東岳寺始建于南宋紹興32年(公元1162年)。原名東岳行宮,主祀東岳大帝,它是道教尊神之一。寺院坐北朝南,寺前的大石埕,占地二千平方米,左右峙立牌樓式石坊,左坊為城隍廟山門(mén),右坊正臨大道,上題“鳳麓春曉”。“鳳麓春曉”是朱熹題寫(xiě)的安溪八景之一。
東岳寺分前后兩殿,依山而建,高低相次。前祀東岳大帝和二尊活動(dòng)閻君,左龕福、祿、壽三星君,右龕伽南尊王。
殿后兩側(cè)為鐘鼓亭,亭內(nèi)的這口鐘,鐘聲洪亮,每當(dāng)五更撞鐘時(shí),相傳能傳聲10里以上。
東岳寺歷經(jīng)滄桑,幾度興衰。20世紀(jì)80年代,在新加坡著名書(shū)法家王瑞璧先生和新加坡安溪會(huì)館主席唐裕先生等安溪旅外鄉(xiāng)賢熱心支持,募資捐助,東岳寺全面修復(fù),蔚為壯觀,游人絡(luò)繹不絕。
城隍是富有中國(guó)特色的廟宇,在民間的信仰中,城隍爺是彰善懲惡、司陰陽(yáng)兩界之神。
安溪城隍廟,始建于后周顯德三年(956),是福建最早的城隍廟之一。
安溪城隍早在宋代就威靈顯赫。傳說(shuō),城隍曾為宋代太后治愈疾病,并保護(hù)周?chē)h份百姓免受各種災(zāi)害,被宋帝封為“清溪顯佑伯主”。清嘉慶年間,安溪城隍受敕封,御賜玉印一枚,現(xiàn)在還保存在城隍廟中。
拜亭中的這一幅古對(duì)聯(lián):“寵錫袍冠八閩第一,褒封伯爵五邑?zé)o雙”。這副對(duì)聯(lián),其實(shí)蘊(yùn)涵著一個(gè)傳說(shuō)。你們看,安溪城隍身上穿著一身龍跑,有別于其他地方紅袍城隍。為什么呢?
原來(lái),據(jù)說(shuō)明太祖朱元璋曾對(duì)全國(guó)有名的城隍加級(jí)加封,因安溪城隍保佑閩南五縣百姓,威靈顯赫,所以二度封賜,天子賜金冠、龍跑、玉印,褒封顯佑伯,而全省其他縣級(jí)城隍都無(wú)這樣的殊榮,所以稱(chēng)之為“八閩第一”。
鳳山南麓景色幽雅,俯覽城郭,煙火云蒸;仰觀山峰,晨夕霞蔚。四季林茂花香,意趣盎然。古代名人雅士喜歡登臨,吟詩(shī)作詞,宋理學(xué)家朱熹曾到此觀賞,標(biāo)題“鳳麓春曉”,為安溪古時(shí)八景之首。在東岳寺和城隍廟后面的釋子寺,有一棵大榕樹(shù),樹(shù)干粗容三人合抱,樹(shù)高近20米,樹(shù)冠面積達(dá)300多平方米。傳說(shuō)這大榕樹(shù)是南宋理學(xué)家朱熹親自栽種的,因此叫晦翁榕,至今已有八面多年歷史。如今古樹(shù)乃生機(jī)盎然,葉茂枝繁。樹(shù)上枝條如神態(tài)各異的生龍沖向云天;樹(shù)下根須盤(pán)根錯(cuò)節(jié),爭(zhēng)相交織在石壁上,鉆入石縫,硬是支撐著如擎天大傘的樹(shù)冠。那石縫間又流出一股清洌泉水。游人至此,頓覺(jué)涼爽,心曠神怡?;尬涕畔掠凶尬掏?,也是為紀(jì)念朱熹而建的。亭柱上有副朱熹撰寫(xiě)的對(duì)聯(lián):“地位清高日月每從肓上地,門(mén)庭開(kāi)豁江山常在掌中看?!?/p>
安溪縣有關(guān)部門(mén)利用鳳山的地形特點(diǎn),以歷史悠久的安溪茶文化為依托,興建獨(dú)具一格的鳳山茶葉大觀園, 與東岳寺、城隍廟等景點(diǎn)連成一片。
一入園門(mén),看見(jiàn)的便是唐代茶圣陸羽,他寫(xiě)的《茶經(jīng)》,是我國(guó)也是世界上第一部茶葉科學(xué)專(zhuān)著。
陸羽雕像的背后,便是茶葉品種園。欲知天下茶,請(qǐng)到茶葉大觀園。在這里,匯集了鐵觀音、黃金桂、西湖龍井、武夷巖茶、鳳凰水仙、臺(tái)灣凍頂烏龍等來(lái)自祖國(guó)各地和日本國(guó)的50多個(gè)名優(yōu)茶葉品種。
安溪是我國(guó)的茶葉主產(chǎn)區(qū),也是我國(guó)茶葉良種寶庫(kù)。安溪茶樹(shù)良種中,最有代表性的是鐵觀音、黃金桂(又名黃旦)、本山、毛蟹、梅占、大葉烏龍、佛手、奇蘭等八個(gè)名優(yōu)品種。鐵觀音茶樹(shù)葉形橢圓、葉厚質(zhì)脆,葉芽波狀,成為烏龍茶中的極品,素有“綠葉紅鑲邊,七泡有余香”之美譽(yù),以其獨(dú)特的神韻,超凡的品質(zhì)享譽(yù)世界。
好茶是制出來(lái)的。我們現(xiàn)在看到的是“茶葉作坊屋”,你可以觀賞到烏龍茶初制傳統(tǒng)工藝10多道工序的全過(guò)程,也可以親自參與初制,品味勞動(dòng)的樂(lè)趣,不枉茶鄉(xiāng)一行。
在沁香閣一樓的茶宴廳里,我們可以細(xì)細(xì)品嘗數(shù)十道用烏龍茶精心配制出來(lái)的美味佳肴,品飲用鐵觀音釀制而成的美酒。大飽口福之后,在二樓的茶藝表演廳,我們可以一邊品味安溪鐵觀音的神韻,一邊欣賞杭州、蘇州、廣東、臺(tái)灣等地區(qū)以及日本、韓國(guó)等國(guó)家各具特色、不同風(fēng)格的茶藝表演和茶歌茶舞。當(dāng)然,不要錯(cuò)過(guò)安溪茶藝表演,安溪茶藝是一套具有安溪茶鄉(xiāng)獨(dú)特風(fēng)格,融傳統(tǒng)茶藝與現(xiàn)代風(fēng)韻為一體的表演藝術(shù),展示的是“純、雅、禮、和”的境界。安溪茶藝已名聞遐邇,曾到聯(lián)合國(guó)總部及法國(guó)等國(guó)家獻(xiàn)演,被譽(yù)為“中國(guó)茶文化精品”。茶藝茶歌茶舞,讓你感受安溪茶文化的豐富獨(dú)特和淳厚的意韻。
在鳳山半山腰上,有一個(gè)景點(diǎn)值得一看,這就是“孔子龕”。原來(lái),安溪文廟里藏有一副古畫(huà)孔子像,旁邊還有72賢人神牌,以供文人學(xué)生祭拜。民國(guó)期間因戰(zhàn)亂,畫(huà)像被竊走,神牌被毀壞。有識(shí)之士便把這些毀壞的神牌,收集起來(lái)燒成灰,裝入陶瓷罐內(nèi),放字鳳山石洞,因此得名孔子龕。每到重陽(yáng)時(shí)節(jié),邑內(nèi)師生、知識(shí)界人士,都到此禮拜。
孔子龕右上方的幾爿石頭,從下方50多米仰望,猶如一個(gè)沉思的老人,如同孔子的肖像。
離孔子龕幾十米的地方,有一塊懸崖石壁,上書(shū)“觀讕”兩字,這是明代萬(wàn)歷年間泉州貢生蔡國(guó)賓偕友游風(fēng),只見(jiàn)藍(lán)溪水浩浩湯湯奔向泉州灣,因而觸景生情揮毫寫(xiě)下“觀瀾”兩個(gè)大字,書(shū)法遒勁。
“白云自在”,是明代著名書(shū)法家張瑞圖所題。當(dāng)年張瑞圖登臨鳳山石林,在此休息,看到白云飄逸,心有所感,回到安溪孔廟后,寫(xiě)下“白云自在”,并加蓋印章。據(jù)說(shuō),“張瑞圖印”有特殊征兆,每當(dāng)天氣轉(zhuǎn)變,其印下半截濕度增加,是下雨之兆;晴天,其印明朗清澈。后來(lái),張瑞圖的“白云自在”書(shū)法勒刻石崖壁上,歷經(jīng)數(shù)百年,字跡清晰光亮,沒(méi)有蜘蛛絲和塵土覆蓋,實(shí)為罕見(jiàn)。
鳳山涵虛閣,是近年來(lái)建設(shè)的景點(diǎn)。登上三層高的亭閣,清風(fēng)徐來(lái),心曠神怡,遠(yuǎn)山近水,盡在眼前。美麗的鳳城在闌珊的夜色中有一種朦朦朧朧的美。
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