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中國茶道的作文

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中國茶道的作文

  中國茶道源遠流長,博大精深,不但包含物質(zhì)文化層面,還包含深厚的精神文明層次。下面是學習啦小編精心為你整理的中國茶道的作文,一起來看看。

  中國茶道的作文1

  茶之道

  我從小就特別喜歡喝茶,不知是因為家族里的人都特別愛喝茶,還是自己天生就對茶葉中那又苦又澀又香又甜的味道感到特別,總之,在以往求學的歲月里,一杯茶,一本書,度過一個下午已經(jīng)成為常事。

  小時候喝茶就只是喝茶,說不上品茶,只知道茶好喝,也分不清哪種茶才是好的,只覺得苦澀的茶也別有一番風味,那些大人們口中所謂的尚品佳茶也不過爾爾,還少了茶特有的苦澀味,覺得還不如那些所謂的次品茶。那時茶在我眼里,就只是比白開水更好喝的飲品而已。

  后來再長大一點,了解了茶道,不論是日本的茶道,還是中國古老的茶道,都頗有自己的精髓。那時就開始覺得原來茶是如此高大上的東西。從那以后,每每品茶之時,都覺得自己在做一件高雅的事。每次邀三兩知己品茶,都覺得自己如同古人竹林品茶論道一般,頗有文人大家的感覺。但那時只覺得茶是一件附庸風雅的事,還談不上對茶有什么深的感悟,更談不上從茶中感悟人生哲理。

  后來慢慢長大,經(jīng)歷了一些事情,才覺得茶如人生,這句話真是精妙無比。那茶入口之時稍有苦澀,而后在口中慢慢溢出香甜,最后咽下時,又有種極苦的感覺。我估計這茶之所以好喝,就在于那咽下之后口腔回味的香甜之感吧。這就是人生,人生從一開始其實就是苦的,少年時要經(jīng)過一番努力,才能為以后打下基礎,如果少年時浪費時間,最終也只能是爾爾,在以后的歲月中深感無力,碌碌無為。而到了中年,似乎開始嘗到了成功的意味,家庭有了,事業(yè)有了,孩子也有了,開始懂什么叫做幸福,可是到了晚年,身體衰弱。百病纏身之時,突然感到人生又是苦的,這就像我們品茶的過程一般。既要享受其中的香甜,可是又免不了苦和澀。但若只有香甜,那么便如吃糖一般,甜的膩人。又失去了茶真正的味道。

  我們常說糖是小孩子吃的,而只有大人才會品茶?;蛟S這也是茶的真諦所在,只有經(jīng)歷了人生之苦的人,才能領悟那茶的味道,苦而不痛,甜而不膩。香而不熏,茶之道,就如人生之道。

  中國茶道的作文2

  富硒茶

  中國,歷來是產(chǎn)茶的文明古國。早在18世紀中期,茶葉就成為清王朝出口創(chuàng)匯的主要商品。富硒茶雖沒有龍井茶有名,但也是出口茶葉中重要的一種,這都是因為富硒茶與眾不同的清香宜人。

  富硒茶盛產(chǎn)于恩施自治州,那里山奇水秀,云霧繚繞,氣候溫和,有適合茶樹生長的環(huán)境,而恩施地區(qū)又是我國惟一的高硒區(qū),凡是這里出產(chǎn)的茶葉都含有豐富的硒,故美其名曰“富硒茶”。富硒茶種類很多,根據(jù)茶樹生長地區(qū)不同而各異。富硒茶以宜紅茶、貢茶最為有名,也有一些廠家在富硒茶中摻加茉莉花、菊花等,出產(chǎn)花茶。恩施州宜恩縣的伍家臺產(chǎn)茶歷史最為悠久。歷史上曾因給乾隆皇帝進貢此地富硒茶而得寵,并因御賜“皇恩寵賜”金匾而負盛名。

  富硒茶的制作與普通茶葉一樣,先得采集枝頭嫩葉。每年三月初,采茶姑娘就挎著簍箕忙碌在茶園中,她們小心地摘下枝芽,枝芽順勢緩緩落人簍箕。待到茶葉采集完后,再經(jīng)過一系列烘干、炒制、包裝等工序,富硒茶就可出產(chǎn)了。

  一年一般采茶三次,分別在早春、中春、晚春時節(jié)。由于早茶泡出的汁水更香,不怎么澀口,茶渣也易清理,因此早茶受到人們的普遍歡迎。

  下面我就為大家泡制一杯富硒茶,享受一下富硒茶的美味。取出一個茶杯,裝人少量茶葉,頓時你覺得一股茶葉所特有的香味串上心頭??纯幢滓恍〈閮焊晃?,顏色比普通茶葉略深,形狀差不多,只是在大小上,富硒茶更為小巧些。倒入沸水,這時你會覺得香味更濃;瞧一瞧,茶水色澤略帶黃色;端起來嘗一嘗,滋味濃厚鮮爽,口感宜人,有一點茶葉特有的澀味,倒還讓我回味無窮。

  富硒茶除了其普通的使用方法外,還有其特殊的土家族茶道。準備一個瓷杯,生一盆炭火,把富硒茶倒人瓷杯,既然是地道的土家民茶,可得多倒些。然后把裝有富硒茶的瓷杯放在炭火旁烤一烤,還得時不時地用手顛一顛,翻一翻,待到香味一陣陣地不斷散發(fā)出,就沏上開水,這時你會發(fā)現(xiàn)汁水顏色更深,品嘗起來,味道更鮮更濃更清香,是飯后飲用的佳品。

  富硒茶的“清香”顯而易見,其“宜人”更是全國聞名。富硒茶含有豐富的硒,硒是人體內(nèi)四十種必不可少的微量元素之一。美國從1972年開始,要求在飲料中添加硒,聯(lián)合國衛(wèi)生組織多年發(fā)現(xiàn)貧血、冠心病、癌癥等23種疾病均與缺硒有關(guān)之后,于1973年宣布:硒是人體生命中必不可少的微量元素。富硒茶,天然含硒量0·305PPM左右,在人體需要量的最適宜范圍內(nèi)。長期飲用,可以提神明目,止渴生津,防暑消炎,有利于你的健康。

  朋友,歡迎你到我的故鄉(xiāng)來做客。當你留戀于這里的風土人情,忘返于這里的山川小溪時,可別忘了親口嘗一嘗地道的土家民茶——富硒茶。

  中國茶道的作文3

  我最喜歡的茶文化

  中國的傳統(tǒng)文化有冰糖葫蘆,有古老的中國書法,有精美的剪紙,還有熱鬧的舞龍獅……我最喜歡的是中國古代的茶文化。

  你知道茶的歷史嗎?茶最早是被人們當作食物應用的,尤其是在物資匱乏的原始社會,茶更是一種充饑之物。后來隨著人類文明的發(fā)展,飲茶也逐漸成為一種風俗,甚至在一些地區(qū)形成了飲茶文化。茶葉被食用之后,其藥用功效逐漸被人們發(fā)現(xiàn)和認識,茶葉隨之轉(zhuǎn)化為養(yǎng)生、治病的良方。人們在飲茶和把茶作為藥物使用的過程中,逐漸發(fā)現(xiàn)茶的藥性很弱,但是具有一定的興奮作用,因此茶開始轉(zhuǎn)化為飲料。直到漢代,飲茶才成為一種新的潮流,滲透于社會的各個階層。三國以前是茶文化的啟蒙,晉代南北朝是茶文化的萌芽時期,唐代是茶文化的繁盛時期,宋代是茶文化的興盛期,遼金元時期是茶文化的返璞期,明清是茶文化的普及期,現(xiàn)代是茶文化的發(fā)展期。

  中國茶有紅、綠、青、黃、黑、白六大類兩千個花色品種。不同的茶有不同的來歷,也有不同的文化,只要你細細體會,多多查閱就能得到更多的中國古老茶文化的知識。

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