油茶的文化價(jià)值
中國生產(chǎn)油茶歷史悠久 油茶原產(chǎn)中國,早在公元前100多年漢武帝時(shí),就開始栽種油茶。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的油茶的文化價(jià)值,一起來看看。
油茶的文化價(jià)值
1、茶油是提高國人健康不可替代的一級(jí)預(yù)防產(chǎn)品---食有油脂市場(chǎng):油茶產(chǎn)業(yè)是支柱性營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè);
2、油茶是建立生態(tài)型國家的是有價(jià)值的樹種之一---經(jīng)濟(jì)林資源基地:發(fā)展生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)大有可為;
3、種植油茶不僅能充分發(fā)揮土地的邊際效應(yīng),無形中也為國家增加了耕地,對(duì)緩解耕地資源短缺意義深遠(yuǎn);
4、油茶的開發(fā)和精細(xì)化工---核心產(chǎn)業(yè)鏈,油茶技術(shù)難以被國外設(shè)置技術(shù)壁壘,在國際上具有核心競(jìng)爭(zhēng)力;
5、發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)“綠色財(cái)富”的新思路---有效解決”農(nóng)民致富”(在山上辦“綠色銀行”)和建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重要途徑之一。因此油茶產(chǎn)業(yè)將可成為“大無邊際、強(qiáng)無盡力”的“朝陽產(chǎn)業(yè)”。
油茶文化的種類
一、普通油茶,又名中果油茶,主要分布在廣西、四川、浙江、全國的主栽物種。
二、小果油茶,又名門西子;主要分布在江西宜春、福建、廣西;栽培面積僅次于普通 油茶。
三、越南油茶,又名大果油茶的主要分面在廣東高州縣、廣西、栽培面積占第三位。
四、縣油茶,又名野茶子;主要分布在湖南攸縣、浙江富陽。
五、紅花油茶:主要分布在江西德興。 油質(zhì)好、花可入藥,是良好的庭園綠化品種,宜在高海拔地區(qū)推廣。
六、小黃花山茶,主要分布在貴州赤水。
七、匹它山茶,主要分布在貴州盤縣。
八、多齒紅山茶,又名宛田油茶籽,主要分布在廣西桂縣。
九、茶梨,又名八瓣油茶:主要分布在浙江龍泉、江西龍南。
十、博大果油茶,又名赤柏子;不宜在中亞熱帶栽種。
十一、白花南山茶、主要分布在廣東封開、廣西蒼梧。
十二、南榮油茶;主要分布在廣西韶平。
十三、金花茶,主要用作觀賞。
十四、鄒果油茶,主要分布在廣西龍勝、湖南永順。
十五、威寧短柱油茶,主要分布在貴州威寧。
油茶的用途
油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油料植物。茶油的不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于菜油、花生油和豆油,與橄欖油比維生素E含量高一倍,并含有山茶甙等特定生理活性物質(zhì),具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。油茶具有很高的綜合利用價(jià)值,茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等,它們都是化工、輕工、食品、飼料工業(yè)產(chǎn)品等的原料,茶籽殼還可制成糠醛、活性炭等,茶殼還是一種良好的食用菌培養(yǎng)基。研究表明,油茶皂素還有抑菌和抗氧化作用。此外,油茶還是優(yōu)良的冬季蜜粉源植物,花期正值少花季節(jié),10月上旬至12月,蜜粉極其豐富。在生物質(zhì)能源中油茶也有很高的應(yīng)用價(jià)值。同時(shí),油茶又是一個(gè)抗污染能力極強(qiáng)的樹種,對(duì)二氧化硫抗性強(qiáng),抗氟和吸氯能力也很強(qiáng)。因此科學(xué)經(jīng)營(yíng)油茶林具有保持水土、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候的生態(tài)效益。
茶樹的灰洗頭可殺死虱子包括蟲卵。記得九幾年上中學(xué)的時(shí)候,班上有人頭上長(zhǎng)虱子,因?yàn)槭羌乃拊趯W(xué)校,我是日防夜防,還是防不勝防,回家后用殺蚊子的噴在了頭上用塑料袋包起來都只是治標(biāo)不治本,虱子是死一大半,但過兩天又出來好多。老媽熬夜打開臺(tái)燈幫我清理頭上的虱子及蟲卵,也未能消滅干凈,真的很強(qiáng)悍啊。農(nóng)歷九月初是茶子采收的季節(jié),我周末就幫忙上山摘茶子,在樹上爬上爬下,頭上掉了很多茶樹桿上的灰,晚上回家再洗干凈,如此兩天后,突然發(fā)現(xiàn)洗頭再也不掉虱子了,而且媽媽幫我再檢查時(shí)蟲卵也全空殼了。
茶子樹木質(zhì)細(xì)、密、重,拿在手里沉甸甸的,很硬,是做陀螺,彈弓的最好材料,并且由于其有茶樹天然的紋理,也是制作高檔木紐扣的高級(jí)材料。
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