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油茶種植可行性報告文章

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  要判斷一個地方是否能種植油茶需要做很多的工作,那么你們知道油茶種植的可行性報告是怎樣的嗎?下面是學習啦小編精心為你整理的油茶種植可行性報告文章,一起來看看。

  油茶種植可行性報告文章1

  油茶種植可行性報告

  前 言

  油茶(Camellia oleifera Abel),屬山茶科(Theaceae)山茶屬(Camellia L.)植物,為常綠小喬木或灌木,是我國特有的木本食用油料樹種,有2000 多年的栽培和利用歷史,與油橄欖、油棕、椰子并稱為世界四大木本油料植物,與烏桕、油桐和核桃并稱為我國四大木本油料植物。目前,我國油茶面積約有4500萬畝,油茶籽年產(chǎn)量100 萬噸左右,年產(chǎn)茶油約26 萬噸,產(chǎn)值約110 億元,主要分布在長江流域及其以南的14 個省(市、區(qū)),其中江西、湖南、廣西三省(區(qū))占到全國總面積的76.2%。油茶在我國大面積種植始于上世紀60 年代,種植面積最高曾達到6000 多萬畝,在其發(fā)展過程中,因“三起三落”一直沒有形成較為成熟的產(chǎn)業(yè)。究其原因:一是未能有效形成商品市場拉動的合力;二是比較效益低,內在源動力嚴重不足;三是政府扶持、保障機制尚未形成,社會催化作用較弱。進入新世紀,特別是近2~3 年,我國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)具備了良好的發(fā)展條件和難得的機遇。一是茶油市場看好,供不應求的賣方市場和油茶種植、加工可觀的利潤空間對發(fā)展油茶產(chǎn)生強大拉力;二是茶油加工能力迅速擴張,各地新建了一批油茶精深加工企業(yè),茶油現(xiàn)有加工能力接近目前原料供應量的4 倍;三是經(jīng)過油茶科研人員幾代人的不懈努力,成功選育出了一大批高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)油茶良種,基本可以滿足油茶發(fā)展對良種資源的需要,集約化系列栽培技術已成型過關,加工技術不斷成熟,為油茶產(chǎn)業(yè)比較效益上升積累和奠定了巨大空間;四是近幾年國家和有關地區(qū)對油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展給予足夠的重視,出臺了許多優(yōu)惠、扶持政策,極大地調動了各方面發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的積極性。目前,各地發(fā)展油茶的勢頭很猛,許多省份提出了具體規(guī)劃和發(fā)展意見。根據(jù)油茶 適生地區(qū)的土地資源現(xiàn)狀,在油茶適宜生長的地區(qū),通過大力推廣應用油茶新品種、新技術,對現(xiàn)有油茶林進行撫育、更新和改造,或在宜林荒山荒地新造高產(chǎn)油茶林,對促進我國油茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展具有十分重要的意義。

  一、油茶簡介

  油茶,學名:Camellia oleifera Abel;英文名:Oil Camellia;科名:山茶科 Theaceae;別名:茶子樹、茶油樹、白花茶。

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  油茶種植可行性報告 油茶種植項目可行性報告hu

  (一)形態(tài)特征

  茶科茶屬常綠小喬木,油茶樹可高達4~6米,一般2~3米;樹皮淡褐色,光滑;單葉互生,革質,橢圓形或卵狀橢圓形,邊緣有細鋸齒,長3-10厘米,寬1.5-4.5厘米;花頂生或腋生,兩性花,白色,直徑6-9厘米,花瓣倒卵形,頂端常二裂;蒴果球形、扁圓形、橄欖形,直徑3-4厘米,果瓣厚而木質化,內含種子,種子茶褐色或黑色,三角狀,有光澤。

  (二)分布

  油茶分布區(qū)的北界在淮河-秦嶺一線,南界大致在北回歸線附近,東界為東南海岸和臺灣;西界是云南的怒江流域和青藏高原的東緣。垂直分布在東部地區(qū)一般在海拔800米以下,西部地區(qū)可達海拔2000米。油茶是我國南方特有的木本油料樹種,世界四大木土食用油樹種,南方14個省區(qū)有自然分布,現(xiàn)有面積4500萬畝,油茶分布在低緯度,低海拔茶油土層深厚的低山丘陵地區(qū)。

  (三)習性

  油茶喜溫暖,怕寒冷,要求年平均氣溫16~18℃,花期平均氣溫為12~13℃;突然的低溫或晚霜會造成落花、落果;要求有較充足的陽光,否則只長枝葉,結果少,含油率低;要求水分充足,年降水量一般在1000毫米以上,但花期連續(xù)降雨,影響授粉;要求在坡度和緩、侵蝕作用弱的地方栽植,對土壤要求不甚嚴格,一般適宜土層深厚的酸性土(PH值在5-6.5之間最好),而不適于石塊多和土質堅硬的地方。

  (四)繁殖

  油茶以種子、插條或嫁接繁殖。為保持親本的優(yōu)良性狀,多采用插條或嫁接育苗,然后進行栽植造林,最適造林季節(jié)是立春到驚蟄,也有在10月份進行的。直播造林以冬季最好。

  (五)用途

  種子含油30%以上,供食用及潤發(fā)、調藥,可制蠟燭和肥皂,也可作機油的代用品。油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油料植物。茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%,遠遠高于菜油、花生油和豆油,與橄欖油比維生素E含量高一倍,并含有山茶甙等特定生理活性物質,具有極高的營養(yǎng)價值。油茶具有很高的綜合利用價值,茶油色清味香,營養(yǎng)豐富,耐貯藏,是優(yōu)質食用油;也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥,又是肥料,可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。葉部含有花黃素、茶堿等,是醫(yī)藥工業(yè)的原料。木材可做小型農(nóng)具。茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等,它們都是化工、輕工、食品、飼料工業(yè)產(chǎn)品等的原料,茶籽殼還可制成糠醛、活性炭等,茶殼還是一種良好的食用菌培養(yǎng)基。研究表明,油茶皂素還有抑菌 和抗氧化 作用。此外,油茶還是優(yōu)良的冬季蜜粉源植物,花期正值少花季節(jié),10月上旬至12月,蜜粉極其豐富。在生物質能源中油茶也由很高的應用價值。同時,油茶又是一個抗污染能力極強的樹種,對二氧化硫抗性強,抗氟和吸氯能力也很強,因此科學經(jīng)營油茶林具有保持水土、涵養(yǎng)水源、調節(jié)氣候的生態(tài)效益。

  二、山茶油介紹

  山茶油提煉于野生木本油科植物果實中,是世界四大木本植物油之一。我國茶油的食療雙重功能實際上優(yōu)于橄欖油,除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養(yǎng)成分相似外,茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,或稱茶皂素)。茶油色澤金黃或淺黃,品質純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正,不含膽固醇,不含芥酸,無農(nóng)藥化山茶油的不飽和脂肪酸含量非常之高,因此能增強人體抵抗力。而且不含有膽固醇、黃曲霉素等等對人體有害物質,真正的純天然綠色食用油。茶油原汁的高貴品質,又符合人們崇尚自然、提高生活質量的要求,為當今食用油中的精品。茶油具有良好的穩(wěn)定性,保質期長,煙點高耐高溫,良好的抗氧化性能,易于消化吸收。

  (一)山茶油組成

  茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%,山茶油主要脂肪酸組成(%):(1)油酸:78%-86% ;

  (二)山茶油的價值

  1.五大社會價值

  (1)茶油是提高國人健康不可替代的一級預防產(chǎn)品---食有油脂市場:油茶產(chǎn)業(yè)是支柱性營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè);

  (2)油茶是建立生態(tài)型國家的是有價值的樹種之一——經(jīng)濟林資源基地:發(fā)展生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟大有可為;

  (3)種植油茶不僅能充分發(fā)揮土地的邊際效應,無形中也為國家增加了耕地,對緩解耕地資源短缺意義深遠;

  (4)油茶的開發(fā)和精細化工---核心產(chǎn)業(yè)鏈,油茶技術難以被國外設置技術壁壘,在國際上具有核心競爭力;

  (5)發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)是實現(xiàn)“綠色財富”的新思路---有效解決”農(nóng)民致富”(在山上辦“綠色銀行”)和建設社會主義新農(nóng)村的重要途徑之一。因此油茶產(chǎn)業(yè)將可成為“大無邊際、強無盡力”的“朝陽產(chǎn)業(yè)”!

  2.健康療效

  (1)孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳,而且對胎兒的正常發(fā)育十分有益。(2)嬰幼方中常以茶油調制各種藥膏、藥丸。

  氣、通便、消火、助消化,對促進骨骼等身體發(fā)育很有幫助。老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、抑制衰老、長壽健康。有關專家通過對我國65個縣區(qū)人群流病學調查結果表明:人體消化吸收的油酸含量越高,冠心病及高血壓發(fā)病率及死亡率越低。長期食用茶油地區(qū)的居民,冠心病及癌癥患者極少。

  4.其他價值

  茶籽餅是油茶果實榨油后余渣壓成的餅,含有具溶血作用的皂角苷素,對水生生物有殺滅作用,還含有豐富的粗蛋白及多種氨基酸等營養(yǎng)物質,在水產(chǎn)養(yǎng)殖中被廣泛應用。

  (1)清塘:茶籽餅是一種理想的清塘藥物,不僅可以殺滅各種野雜魚蝦,還可以殺死蛙卵、蝌蚪、螞蝗及螺蚌等,但對水生植物無毒殺作用。茶籽餅消毒具有成本低、去毒快的特點。

  (2)肥料:由于茶籽餅中含有豐富的粗蛋白及多種氨基酸等營養(yǎng)物質,清塘進水后,有利于浮游生物大量繁殖,是基礎餌料生物的一種良好有機肥料。

  (3)餌料:茶籽餅中有粗蛋白質11%~12%,脂肪5%~7%,無氮浸出物40%~45%,磷酸0.37%,每千克含有消化能8.37兆焦~10.05兆焦,其蛋白質中含有魚類所需十幾種氨基酸,因此茶籽餅又是養(yǎng)魚的好飼料。但茶籽餅不能直接喂魚,必須經(jīng)過發(fā)酵脫毒后才可投喂。

  (4)防病治病:茶籽餅還是魚類出血病及細菌性爛鰓病、赤皮病和腸炎病的好藥物。不僅如此,茶籽餅還是養(yǎng)蝦池中清除害魚的首選藥物,由于茶籽餅對蝦的致死濃度比魚的高,約為40倍,所以養(yǎng)蝦池中有敵害魚類時,可用茶籽餅15克/立方米~20克/立方米殺死敵害魚類而對蝦沒有傷害。油茶種植可行性報告 油茶種植項目可行性報告hu

  三、油茶產(chǎn)業(yè)運行分析

  (一)產(chǎn)業(yè)政策分析

  國務院對食用油發(fā)展極為重視,2007、2008 年相繼出臺了《國務院辦公廳關于促進油料生產(chǎn)發(fā)展的意見》(國辦發(fā)[2007]59 號),《國務院關于促進食用植物油產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展保障供給安全的意見》(國發(fā)[2008]36 號),明確提出要大力發(fā)展油茶等特種油料作物。(wWw.NiUbB.neT]為推動油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,國家林業(yè)局出臺了《國家林業(yè)局關于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見》,并于2006 年、2008 年兩次分別在江西和湖南組織召開了“全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會”。出臺了《全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2009-2020年)》,提出了堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,遵循現(xiàn)代林業(yè)發(fā)展理念,以“興林富民”為宗旨,以土地資源為依托,以市場為導向,以科技為支撐,強化政策扶持,提高集約經(jīng)營水平,逐步形成資源相對穩(wěn)定充足、產(chǎn)出效益顯著的油茶產(chǎn)、供、銷發(fā)展格局,不斷增加茶油供給能力,把油茶產(chǎn)業(yè)建設成為促進山區(qū)農(nóng)民增收致富和改善山區(qū)生態(tài)環(huán)境的重要產(chǎn)業(yè)的指導思想。《規(guī)劃》還提出油茶新造林主要結合現(xiàn)有林業(yè)重點工程建設,將列入國家造林計劃的任務按照不低于現(xiàn)行公益林造林補助標準給予補助;中央財政結合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展專項資金、鞏固退耕還林成果專項資金、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金、林業(yè)科技推廣示范資金等加大對油茶產(chǎn)業(yè)的支持力度;對納入國家良種補貼的油茶林,各金融機構積極提供信貸支持。穩(wěn)步推進油茶農(nóng)戶信用評價和林權抵押相結合的免評估、可循環(huán)小額信用貸款,擴大林農(nóng)貸款的覆蓋面,同時各級財政要積極加大貼息力度,充分發(fā)揮財政資金的杠桿作用等措施。廣東省委、省政府也高度重視油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,省政府常務會議多次研究部署我省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作,近年來,我省用于油茶發(fā)展的政府財政投入資金有5000多萬元,其中中央資金投入2000多萬元,省級資金投入2000多萬元,市、縣級資金投入1000多萬元。

  (二)市場分析

  油茶是一種綜合利用價值極高的經(jīng)濟樹種,主要產(chǎn)品為茶油,副產(chǎn)品包括茶枯、茶殼和茶粕。副產(chǎn)品茶枯經(jīng)深加工可提取殘油、茶皂素;茶殼經(jīng)提取可用于制作糠醛、木糖醇、栲膠、活性炭和培養(yǎng)基等。目前,油茶在國內外都有著廣闊的市場,發(fā)展?jié)摿艽?。隨著人口增加,耕地減少,大力開發(fā)木本油料已成為當今世界解決人類食用油嚴重不足的主要渠道。全世界有40 多個國家以橄欖油作為主要食用油,特別是地中海沿岸國家已經(jīng)實現(xiàn)食用油料木本化,西班牙和希臘等國木本食用油料也占到本國食用油的80%~90%。油茶是我國得天獨厚的植物資源,也是目前唯一可以與橄欖油媲美的木本食用油料。

  1.食用油市場分析

  油脂是人體不可少的營養(yǎng)物質,隨著全球人口增長和人們生活水平的整體提高,食用油的消費量也在逐年增長。我國人口眾多,是世界上食用油消費大國,隨著經(jīng)濟的發(fā)展和生活質量的改善,消費觀念的轉變,人們更注重健康消費,對動物油脂消費越來越少,植物油消費逐年增加,尤其是食用油中的茶油和橄欖油從上世紀90 年代至今急劇增加。為滿足國內市場供應需要,我國于1985 年開始從國際市場上進口油脂,1993 年我國油料市場放開后,國內油脂供不應求,市場價格急劇上升,這一時期,我國食用油市場呈現(xiàn)以下三個特征:一是食用油消費量逐年提高,特別是優(yōu)質木本油料消費量呈快速增長態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計,2004 年全國食用植物油消費量達1750萬噸,人均年消費量13.5 公斤;2007 年食用油消費量達2250萬噸,人均消費量17.0 公斤。與歐美等發(fā)達國家人均消費量45公斤相比,差距非常大。高品質茶油僅占食用油總消費的1.17%,與歐洲、日本等發(fā)達國家橄欖油消費量占40%以上相比,差距更大。

  2.油茶副產(chǎn)品市場分析

  油茶還具有很高的綜合利用價值,茶枯餅、茶皂素、茶籽殼等剩余物,可廣泛用在日用化工、制染、造紙、化學纖維、紡織、農(nóng)藥等領域。茶枯餅中仍存在5%~6%的茶油,經(jīng)浸提后的余餅可繼續(xù)提取4%的高品質茶皂素,其皂素含量在80%以上,是市場所需及出口創(chuàng)匯的好產(chǎn)品。隨著油茶加工企業(yè)對茶枯餅進行精深加工,原來被農(nóng)民丟棄的茶枯餅價格一路攀升,從每噸300 元猛增到每噸1800 元。茶皂素是一種非離子型表面活性劑,使用安全,易被微生物分解,有利于環(huán)境保護。經(jīng)實驗證明,它可配制無公害洗滌劑、各類工業(yè)乳化劑、無公害殺蟲劑、啤酒發(fā)泡劑和食品工業(yè)乳化劑等。提取完茶皂素的余粕中,還含有12%~16%粗蛋白、30%~50%淀粉和較豐富的木質素,飼用價值很高,稍作加工即可作為禽、畜、魚的優(yōu)質飼料。另外,茶籽殼中含有丹寧、糠醛等,可以用來制造栲膠、糠醛、優(yōu)質活性炭等工原料。高品質的油茶副產(chǎn)品,已廣泛應用于多個行業(yè),其發(fā)展前景很大。油茶副產(chǎn)品在泰國、馬來西亞等國際上也占有一定的市場份額。據(jù)此,我國油茶產(chǎn)業(yè)應以發(fā)展中、高檔油茶產(chǎn)品為主,其當前發(fā)展目標既放在國內中、高檔消費市場,又瞄準國際高油茶產(chǎn)品消費市場。

  (三)需求預測

  隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和人口的增長,食用油消費量將逐年上升,預計到2020 年,中國人口將增加到14.5 億,按人均食用油消費22 公斤計算,食用油的消費總量將達到3200 萬噸。目前,我國各類植物油年生產(chǎn)能力為1000 多萬噸,即便每年增加100 萬噸的食用油供給量,10 年后產(chǎn)量僅能達到2000萬噸,需增加約1.8 億畝的油料播種面積,屆時每年仍需進口1000 余萬噸植物油和油料等成品油脂,才能保障市場的正常供給。

  目前我國年產(chǎn)茶油為26.65 萬噸,年人均占有量僅0.2 公斤,遠低于發(fā)達國家年人均占有橄欖油20 公斤的水平,食用油消費結構極不合理,發(fā)達國家橄欖油的消費量一般占其植物油總消費量的40% 以上。我國要達到年人均茶油占有量2 公斤的標準,全國茶油產(chǎn)量需增加10倍,年缺口達250萬噸左右,可見,未來茶油的市場需求非常旺盛。此外,油茶副產(chǎn)品茶枯、茶殼的利用價值也非常高。茶枯經(jīng)深加工可生產(chǎn)茶皂素、拋光粉和飼料等。茶皂素是一種非常重要的工業(yè)原材料,廣泛用于建材、日用化工、醫(yī)藥和農(nóng)藥等方面。我國生產(chǎn)的茶皂素一半以上銷往歐美等發(fā)達國家,市場前景非常好。茶枯還可加工成具有較高營養(yǎng)價值的飼料,是魚類養(yǎng)殖不可缺少的原料,市場前景廣闊。近幾年,茶枯、茶殼的市場需求急劇上升,泰國、馬來西亞等東南亞國家,每年從中國直接進口大量的茶籽和茶枯來進行加工、提取皂素、作生物農(nóng)藥和機床的拋光粉等,這些都促使了茶枯、茶殼需求的上升。目前,國內市場的茶枯餅每噸的售價已上升到1800 元,茶殼的售價也達到每噸249 元。今后油茶副產(chǎn)品與油茶產(chǎn)品一樣具有更加廣闊的前景。

  (四)發(fā)展?jié)摿?/p>

  近年來,我國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快,基地建設逐步擴大,油茶苗木進一步良種化,并已篩選出一批優(yōu)良無性系品種,科學研究和技術創(chuàng)新不斷深入并在生產(chǎn)中推廣應用,油茶產(chǎn)品深加工方法不斷改進,油脂工業(yè)精煉油生產(chǎn)技術應用到油茶產(chǎn)業(yè),開發(fā)的產(chǎn)品正被廣泛應用于多個行業(yè)。為此,在多種因素的促成下,使得本世紀以來油茶產(chǎn)量得到較大提高,油茶產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展。

  1.高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)新品種培育成功,為油茶產(chǎn)量大幅度提高打下良好基礎

  我國第一代油茶良種選育從20 世紀50 年代開始,由中國林科院組織油茶生產(chǎn)和科技工作者集中力量進行全國范圍的種質資源清查與收集工作,初步查清了普通油茶、小果油茶、攸縣油茶等可供食用的30 多個主要品種,整理了普通油茶地方品種160 多個。第二代良種以中國林科院組織的“六五”、“七五”國家攻關計劃油茶良種選育和國家林業(yè)部油茶無性系選育與配套栽培技術項目研究期間選育的良種為主。到目前為止,已選育出包括油茶優(yōu)良農(nóng)家品種、雜交組合、優(yōu)良家系和無性系等油茶優(yōu)良品種(系)100 多個,油茶優(yōu)良品種(系)在生產(chǎn)上的應用,為新建油茶基地,倡導以高產(chǎn)、優(yōu)質、高抗新品種為核心,配套現(xiàn)代集成栽培技術體系,建立油茶發(fā)展的新模式以及集約化規(guī)模生產(chǎn)奠定了良好基礎。

  2.良種苗木培育技術,為油茶新造林分早實、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定了種苗基礎

  在擴繁技術方面,以中國林科院亞熱帶林業(yè)研究所研發(fā)的油茶芽苗砧育苗技術推動了油茶整個培育方式的變革,解決了油茶長期以來無法實現(xiàn)的難題。使油茶品種規(guī)?;瘮U繁和優(yōu)質苗木快速培育成為可能。以此技術為基礎,形成了國內一批油茶良種苗木生產(chǎn)基地。近年來,全國95%以上的苗圃和5000 萬株以上的良種苗木均采用此技術進行生產(chǎn)。油茶芽苗砧育苗技術的應用基本解決了我國對油茶良種苗木的生產(chǎn)需求,為油茶產(chǎn)量的穩(wěn)速提高打下了堅實基礎。

  3.低產(chǎn)林改造模式與技術日趨成熟,提高了當前低產(chǎn)林分產(chǎn)量水平

  在“六五”、“七五”期間,油茶栽培技術協(xié)作組組織編制了《油茶豐產(chǎn)林》國家標準和行業(yè)標準,并在油茶低產(chǎn)林的改造中逐漸形成了因地制宜、分類指導、多模式低改的共識,使低產(chǎn)林改造模式和油茶標準化栽培技術在生產(chǎn)中逐步完善和成熟,在油茶主產(chǎn)省得到大面積推廣應用。目前,我國油茶低產(chǎn)林分面積達4000 萬畝,占現(xiàn)有油茶面積的90%以上。在當前尚無法對所有低產(chǎn)林重新造林的前提下,對低產(chǎn)林改造無疑是一種在短時期內提高油茶產(chǎn)量的有效方式。

  4.政府產(chǎn)業(yè)引導和機制創(chuàng)新為油茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了強大推動力

  黨中央、國務院對油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展給予高度重視,國家領導人也多次對油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出批示,并先后出臺了一系列扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關政策。國家發(fā)改委、財政部、科技部等部委也紛紛予以具體支持,專項用于油茶產(chǎn)業(yè)基礎研發(fā)和實用科技成果推廣與應用。油茶主產(chǎn)區(qū)的各級政府也在政策上和財力有限的情況下給予積極地扶持。

  (五)效益簡析

  1.經(jīng)濟效益

  項目建設完成后,我國油茶林質量得到全面提高,穩(wěn)產(chǎn)后,通過撫育改造的油茶林年畝產(chǎn)茶油可達25 公斤;更新、嫁接和新造油茶林年畝產(chǎn)茶油可達到40 公斤以上。1萬畝產(chǎn)量將達到400多噸,按銷售價格4 萬元/噸計算,年產(chǎn)值達1600萬元。除獲得茶油主產(chǎn)品外,每年還可獲得茶枯、茶殼等副產(chǎn)品,按銷售價格平均按0.20 萬元/噸計算(目前價格),年產(chǎn)值不低于10萬元。而全國種植油茶年總產(chǎn)值可超過1120 億元。

  2.生態(tài)效益

  發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)除了可以提供茶油等產(chǎn)品,產(chǎn)生可觀的經(jīng)濟效益外,同時具有明顯的生態(tài)效益。通過荒山荒地、采伐跡地、火燒跡地造林和對現(xiàn)有林份改造將逐年增加區(qū)域森林面積和提高森林覆蓋率,不僅增加了林地產(chǎn)出,而且有利于改善區(qū)域小氣候,減少風災、火災、凍害、水土流失等自然災害,同時,隨著油茶產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,主產(chǎn)區(qū)的林緣、山腳、田邊、村屯周圍將形成網(wǎng)狀的油茶林森林防火隔離帶,對油茶和其他森林資源實施了有效保護,為區(qū)域野生動物提供良好的棲息環(huán)境,保護生物多樣性,促進區(qū)域生態(tài)經(jīng)濟協(xié)調發(fā)展。

  3.社會效益

  通過油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展既可提高林地產(chǎn)出,滿足市場需求,改善人民生活,又能出口創(chuàng)匯,促進林業(yè)產(chǎn)業(yè)健康有序的發(fā)展,實現(xiàn)“既要金山銀山,更要綠水青山”的發(fā)展目標。通過優(yōu)化整合產(chǎn)業(yè)管理體制和運營模式,將充分調動企業(yè)、社會和農(nóng)民參與油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極性,提高油茶產(chǎn)品的產(chǎn)量、質量和效益,增加農(nóng)民收入,促進地方經(jīng)濟發(fā)展。建設油茶資源基地,擴大油茶加工企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模,能為社會提供大量的就業(yè)機會,有利于安置社會閑散人員和農(nóng)村勞動力。同時,通過營建示范林和進行技術培訓,可大大提高林農(nóng)的科技素質和生產(chǎn)技能。發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)不僅能保障國家糧油安全、改善國民膳食結構、提高國民健康水平,而且將促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構的調整,促進農(nóng)民增收,進而推動社會主義新農(nóng)村建設。

  四、關于油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考

  廣東擁有許多世界一流的農(nóng)產(chǎn)品資源,如糯米糍荔枝、儲良龍眼、石硤龍眼、四會砂糖桔、廉江紅橙,等等,可惜鮮有在此基礎上打造成世界級的農(nóng)業(yè)品牌的。如今,油茶這一在市場上歷經(jīng)浮沉的優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品再次受到重視,“東方橄欖油”的名號一經(jīng)打出,給了人無限的暇想:廣東油茶,或者說中國油茶,是否能真正打造成像意大利橄欖油、西班牙橄欖油那樣聲播全球的強勁品牌,為中國特別是廣東農(nóng)業(yè)提供新的發(fā)展支點?

  從各方面的情況來看,中國油茶特別是廣東油茶應當比荔枝、柑桔、龍眼等農(nóng)產(chǎn)品更具備做強做大、躋身世界農(nóng)業(yè)名牌之林的實力和條件。出國留學網(wǎng)

  從產(chǎn)品的品質來看,中國茶油是植物油里真正的王者,在它面前,連橄欖油都要甘拜下風。據(jù)權威組織鑒定,茶油中的不飽和脂肪酸高達85%~97%,比橄欖油還要高出10個百分點,難怪,2002年后,美國衛(wèi)生研究院營養(yǎng)合作委員會主席西莫奧普勒斯博士把茶油排在了橄欖油的前面,稱茶油為“世界上最好的食用油”。中國茶油的品質是如此之優(yōu)越,以至于中南林業(yè)科技大學的何方教授呼吁說,不要將茶油比作“東方橄欖油”,還是叫“中國茶油”好,我們應該把“中國茶油”的品牌叫響。

  從產(chǎn)品的獨特性看,中國茶油比廣東其他世界級農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢更明顯。中國是柑桔生產(chǎn)大國,但能夠種植的國家不少;荔枝、龍眼,中國的產(chǎn)量占了大頭,但也還是有一些競爭對手;唯有油茶,全球茶油產(chǎn)量的95%以上來自中國,其他國家與地區(qū)的產(chǎn)量可說是微不足道。 從產(chǎn)品的市場容量和市場穩(wěn)定性看,荔枝、龍眼、柑桔屬于鮮果類,消費的價格彈性大,市場容量受到限制且波動性較大,不利于產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。相比之下,茶油是每天不可或缺的食品,且目前我國食用油自給率僅40%左右,而按照糧食專家和經(jīng)濟專家的測算,一個國家的食用油自給率應達到70%才比較安全??梢栽O想一下,食用油自給率由40%提高到70%,該有多大的市場空間!

  從產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈條來看,油茶產(chǎn)業(yè)鏈條長,綜合利用價值高,除可生產(chǎn)茶油之外,還可衍生出營養(yǎng)保健品、護膚品等精深加工產(chǎn)品,其加工剩余物更可以提煉茶皂素和制作飼料、肥料、洗滌清潔劑等,若是這些產(chǎn)業(yè)鏈能得以順利開發(fā)和延伸,將是一個非常龐大的產(chǎn)業(yè)群體,這與荔枝、龍眼以鮮果為主、加工之路步履艱難形成了鮮明對比。

  從各方面的綜合條件來看,茶油的確是廣東乃至中國最具打造成世界級農(nóng)業(yè)品牌的品種之一。但要將潛力轉化為現(xiàn)實,還需要跨越不少障礙,為避免將茶油這一優(yōu)勢品種像其他優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品一樣將市場做爛,還有大量艱巨的工作要做,比如,要培育一批有實力的龍頭企業(yè)、要通過發(fā)展專業(yè)技術協(xié)會和農(nóng)民專業(yè)合作社來提高農(nóng)民的組織化程度,要加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新平臺的建設,等等,但最核心的一條,是政府有關部門必須齊心協(xié)力,通過嚴格的市場監(jiān)管,構筑健康的市場秩序,打造一個規(guī)范的市場,防止劣幣驅逐良幣、劣質品淘汰優(yōu)質品的出現(xiàn)。 而作為一家油茶種植加工企業(yè)要制定自己的發(fā)展策略,采取適合自己基本的競爭、發(fā)展策略,在發(fā)展的前期積蓄力量,開拓市場,立足于本市場再進一步橫向發(fā)展,加大對產(chǎn)品深加工和副產(chǎn)品開發(fā)的力度,樹立起自己的品牌,形成一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。此外,還要積極創(chuàng)新,積極開發(fā)與油茶產(chǎn)業(yè)相關產(chǎn)業(yè),如可結合旅游業(yè),結合城市觀光旅游;結合其他農(nóng)副產(chǎn)品,如采集蜂蜜等。采取新型農(nóng)業(yè)合作組織,在油茶有機生產(chǎn)基地建設中進行機制創(chuàng)新,形成企業(yè)、基地與農(nóng)戶的緊密關系;以科技為依托,建立示范基地并與農(nóng)戶結合,建立企業(yè)與科研機構及本地高校之間的合作,加強綜合利用,大力開展精深加工和副產(chǎn)品開發(fā)等技術攻10關;采用以森林食品基地為載體,將企業(yè)、基地、農(nóng)戶結合在一起的經(jīng)營方式;組織油茶合作社以及引導企業(yè)改造設備提高產(chǎn)品品質等。

  五、油茶栽培技術及病蟲害防治

  (一)油茶林早實豐產(chǎn)技術措施

  加強對油茶林的集約經(jīng)營和科學管理,是促進油茶林早實豐產(chǎn)的重要保證。其主要技術措施有:

  1.選用良種:

  我國地域廣闊,各地篩選出來的優(yōu)良無性系,可以就地或就近推廣。在引進無性系時,要特別注意開花期和果實成熟期。油茶是異花授粉植物,無論為保證結實還是維持群體的穩(wěn)定性,都要求在同一片林內至少栽植開花期和成熟期基本一致的3~4 個優(yōu)良無性系。樹冠高低不同的無性系配合栽植,更有利于提高產(chǎn)量。

  2.培育壯苗:

  培育壯苗的技術要點:①選好圃地。選用病蟲害少、排水良好的土地,注意不重茬。

  ②施足基肥。嫁接前一個月筑床,每畝至少施復合肥100kg;成活抽稍后,30 天再施復合肥5-10kg 。

 ?、圻m時嫁接。接芽發(fā)育后及早完成嫁接。

 ?、苓m度遮蔭。采用通光40%左右的遮陽網(wǎng)遮蔭,使苗木在高溫季節(jié)仍能抽梢。

 ?、葑龊闷缘毓芾?,及時除草、摘花芽,清除未成活嫁接苗植株。

  3.提早整地:

  至少提早一個月整好造林地。林地坡度大于10°時,最好按等高線開挖水平帶,以利水土保持。整地深度必須超過20cm,要清除所有雜灌殘根。雜草特別茂盛的地段,最好在整地前1~2 個月先噴草甘膦殺滅雜草,待雜草基本腐爛后再整地。

  4.適當密植。

  為保證早實豐產(chǎn)一定要適當密植。據(jù)試驗,采用1.7~2.0m 株行距,每公頃栽2500~3600 株比較適宜。坡地也可采用2m×3m 的栽植方式,密度為1665 株/hm2。土壤特別肥沃的平地,也可采用3m×3m 的株行距。

  5.施足基肥:

  基肥應以有機肥為主。挖穴后,每穴至少施廄肥15~20kg,或餅肥1kg ;有條件時還應添加磷肥,以利于發(fā)根和結果。有機肥至少應在造林前一個月施好,施肥后要立即覆土,以免肥分流失。施足基肥的林地,第一年不要再施化肥,第二年起可適當追施化肥。化肥種類要合適,施復合肥優(yōu)于單施氮肥。施肥時間也要注意,早春優(yōu)于夏秋。施肥要嚴格控制,每株苗一年的施肥量不要超過25g,最好多次施用,每株每次用量不要超過10g。有條件時可在行間種植作物,但要以不影響苗木正常生長為前提。liuxue86.com

  6.適時栽植:

  栽植后能否成活,與栽植季節(jié)關系密切。應根據(jù)當?shù)貧夂驐l件,選擇多雨時期栽植。起苗時要注意保護根,遠距離運苗最好采用泥漿沾根。覆土后,一定要舒根、踩實。

  7.及時撫育:

  嫁接苗定植后一兩年內要及時撫育,一般需要劈草2 次,挖山1 次。每次劈草,宜在黃梅季節(jié)之后及時進行;9 月份再劈草1 次。挖山宜在冬春進行。有的嫁接苗栽植后當年就能形成花芽,并能正常授粉結實,但過早結實不利于苗木生長,也影響嫁接苗樹冠形成,最好在3年生前及時摘除花芽或幼果。

  8.加強保護:

  采取措施保護幼苗,嚴防人畜毀壞。頭兩年,挖山撫育務必避開高溫季節(jié)。

  (二)病蟲害防治

  油茶具有很強的抗病蟲害能力,一般很少受到病蟲害的危害。但是,危害油茶林的病蟲種類卻較多,其中能造成嚴重減產(chǎn)的有炭疽病、煤污病和茶梢蛾、象甲等,一旦受到這些病蟲危害,也會造成較大量蕾、果、葉的脫落或干枯,嚴重的植株甚至全枯死亡。據(jù)觀察,油茶落花落果率達70%~80%,其中病蟲害引起的約占1/3。據(jù)此,必須采取有效防控措施,積極進行防治。油茶病蟲害的防治,應貫徹防重于治的方針,采取以營林技術為基礎,與生物、藥物防治相結合的綜合防治措施,力求“治早、治小、治了”。主要抓好四個方面防治工作:

  1.加強經(jīng)營管理,改善環(huán)境條件

  病蟲害的發(fā)生、發(fā)展與樹勢林相及環(huán)境關系密切。油茶炭病老殘林發(fā)生嚴重,在高溫、高濕季節(jié)蔓延最快;煤污病、軟腐病在多雨、濕潤的季節(jié)和環(huán)境發(fā)生嚴重,象鼻蟲多棲息于密林。因此,在防治的策略上,應創(chuàng)造一個有利于油茶生長發(fā)育的環(huán)境條件,以增強樹勢,從根本上提高抗病蟲害的能力;同時形成一個不利于病蟲害滋長和蔓延的環(huán)境條件,以減少病源、蟲源,并抑制其發(fā)展。在抓好土壤管理和改造林相、樹體的同時,還要注意改善林地衛(wèi)生情況。對于有嚴重炭疽病史的發(fā)病株,宜砍除燒毀。油茶尺蠖以蛹、象鼻蟲以幼蟲在土表越冬,冬季深挖有好處。施肥要注意用量和搭配,過多施氮肥易感病,適量搭配磷、鉀能提高抗性和產(chǎn)量。

  2.抓好檢疫工作,選育抗病品種

  生產(chǎn)用種子實行檢疫制度,嚴防帶病種苗調進或調出。對于更新造林用的種苗,要選用高產(chǎn)、優(yōu)質、抗性強的品種類型,特別是選用抗炭疽病的單株,用以育苗造林。此外,還要運用各種育種手段,培育更理想的新品種,逐步更替劣種和劣株。

  3.保護利用天敵,進行生物防治

  生物防治經(jīng)濟有效,副作用小,值得大力推廣。煤污病多由介殼蟲和蚜蟲引起和傳播,保護和培育黑緣瓢蟲、火紅瓢蟲等天敵,能抑制介殼蟲的繁衍,從而減輕煤污病的危害。油茶尺蠖可利用寄生蜂、寄生蠅、菌類、鳥等防治,如蘇云金桿菌、殺螟桿菌、白僵菌、姬蜂等,防治效果均好。又如炭疽病可以在花期用芽胞桿菌進行防治,也有一定效果。

  4.掌握病蟲規(guī)律,及時進行防治

  防治病蟲害,首先要掌握其發(fā)生規(guī)律,才能抓住薄弱環(huán)節(jié),適時有效地采取措施,起到事半功倍的效果。炭疽病的病源,主要在樹上帶病的器官中越冬,通過風雨和昆蟲的活動而傳播。因此,要注意清除病源,冬季墾復修剪,深挖、深埋或燒毀帶病的枝、葉、蕾、芽和果實,同時要防蟲,尤其注意防治帶菌傳播的象鼻蟲、金花蟲。還要抓住時機,在發(fā)病前和發(fā)病盛期進行藥物防治。象鼻蟲有假死性,在成蟲大量出現(xiàn)時,可搖樹震落捕殺,老熟幼蟲出果入土越冬時,用土曬坪曬果,幼蟲入土后用藥殺滅,或在稻田曬果,待幼蟲入土后引水灌田,淹死幼蟲。

  結束語

  綜合上述分析,該項目優(yōu)點是市場前景好,投資回報高且收益穩(wěn)定,綜合風險小,經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益兼具,屬政府重點扶持項目,缺點是投資回收周期相對較長,適于長線投資。若資金充裕,可擴大種植面積,并自辦加工企業(yè),則獲利更加豐厚,回收期也可相應縮短。

  油茶種植可行性報告文章2

  高產(chǎn)油茶種植項目可行性報告

  油茶,又名茶籽樹,屬山茶科山茶屬,是我國特有的木本油料種之一,油茶種子榨出的油稱茶油,是優(yōu)質木本食用油。油茶果從開花到成熟,歷經(jīng)十三個月,有花果同期“抱子懷胎”之奇觀,其含天地靈氣、日月精華之王者氣象,令人嘆為觀止。而茶籽更是以其極低的出油率,極高的營養(yǎng)價值成為油中珍品。現(xiàn)有一個5000畝山茶油種植項目請有意向的投資商前來投資開發(fā)。

  一、項目背景

  千百年來,茶油一直被中國南方視為山珍貢品,素有“油王”之美譽。科學研究發(fā)現(xiàn),富含維生素E、山茶苷、生物活性成分角鯊烯,具有減肥、潤肺、消腫、美容、降血壓和膽固醇之功效,對預防冠心病、腦血栓、血管硬化、高血壓等疾病有獨特的效果。山茶油的單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸及飽和脂肪酸的比例達到了80:6:14,與橄欖油不相上下,而脂肪酸、不飽和脂肪酸含量達85%—95%,則高于橄欖油,居植物油之冠。加之處于自然生長狀態(tài)的油茶籽,遠離城市“三廢”污染源,故從其種子榨取的油稱得上是真正的健康食用油。因此有專家表示,用山茶籽精制而成的食用油將成為21世紀中國乃至全世界首選的綠色健康油。

  二、市場分析

  隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,山茶油作為一種高品位的食用油正越來越受到人們的青睞,目前市場上售達價60~100元/公斤,如作出口貿(mào)易,價格將更為可觀(據(jù)了解,目前這種純天然的綠色食用油在臺灣市售價是花生油的二十倍,美國市場達15美元/公斤),其良好的市場前景令一些歐美國家的工商人士聞風而動,表示出強烈的合作意向。它還可作化妝品、肥皂、人造奶油、生發(fā)油、凡士林、機構潤滑油等原料。油茶的果殼可以用來制堿、烤漆、糠醛、滑性炭等;茶餅是一種優(yōu)質的有機肥料和農(nóng)藥,茶枯還可深加工成高級洗滌用品,市場前景廣闊。

  三、項目建設有利條件

  項目所在地為村,這里屬典型的亞熱帶季風雨林氣候,年平均氣溫℃,年降雨量毫米左右,氣候溫和,雨量充沛,光照充足;土壤以紅壤為主,土層深厚,有機質含量高,礦物質豐富,富含多種微量元素,是種植油茶不可多得的理想?yún)^(qū)域。村種植油茶的歷史悠久,當?shù)剞r(nóng)民非常熟悉種植、采收、壓榨技術,也具有較高的種植油茶的積極性,他們將積極參與配合項目實施;市、縣、鄉(xiāng)都有油茶專業(yè)技術人員,這些技術人員長期在基層從事農(nóng)業(yè)技術服務和科技推廣,具有豐富的油茶種植經(jīng)驗,種植技術及管理水平較高,可為油茶種植提供技術保障。

  國家、自治區(qū)、市對油茶種植項目都有扶持資金或補助經(jīng)費,對種植油茶所得收入按照稅法規(guī)定享受農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化所得稅減免優(yōu)惠政策,縣、鄉(xiāng)均把油茶種植作為招商項目給予扶持和稅費減免。

  項目地區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村均有硬化路或簡易公路,道路網(wǎng)比較發(fā)達,可滿足項目實施和經(jīng)營要求,法律允許在雙方平等協(xié)商的前提下通過山林權的轉讓獲取用地;臨時建筑可不收取任何與土地有關的費用。

  四、項目投入概算

  新油茶地開發(fā)費:760元/畝,其中:1.清山費:50元/畝;

  2.開挖種植穴費用:50元/畝;3.回土施肥費:30元/畝;4.苗木定植費:30元/畝;5.畝木費:300元/畝;6.肥料農(nóng)藥費:250元/畝;7.投產(chǎn)前管理費:20元/畝。山地租賃費:30元/畝.年;

  項目總概算為:畝×760元/畝=萬元。

  項目實施后,可獲得上級各類扶持、補助資金或貸款貼息萬元,實際投入約萬元

  五、項目收益分析

  油茶種植4年后可投產(chǎn),6年后進入豐產(chǎn)期(正常情況下豐產(chǎn)期可達40~50年,樹齡可達80~100年),每畝可產(chǎn)茶籽(干品)500公斤,以目前市場每公斤3.8元/公斤計算,每畝可收入1900元,扣除各種各種生產(chǎn)成本及人工等費用約300元/畝,每畝可獲利1600元,5000畝油茶地每年可實現(xiàn)凈產(chǎn)值90萬元,豐產(chǎn)期以50年計,則至少可獲利5000萬元。

  油茶進入豐產(chǎn)期后,每畝可獲純利近100萬元,投資回收期4.8年,財務內部收益率21.2%。

  六、結論

  綜合上述分析,該項目優(yōu)點是市場前景好,投資回報高且收益穩(wěn)定,綜合風險小,經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益兼具,屬政府重點扶持項目,缺點是投資回收周期相對較長,適于長線投資。若資金充裕,可擴大種植面積,并自辦加工企業(yè),則獲利更加豐厚,回收期也可相應縮短。

  油茶種植可行性報告文章3

  一、 油茶的用途及茶油的市場分析

  1,油茶的用途:油茶(Camellia oleifera Abel)又叫茶子樹,泛指山茶科山茶屬植物中種子油脂含量較高且具有經(jīng)濟栽培價值的植物總稱。油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油料植物,油茶主產(chǎn)我國南方。油茶種子含油30%以上,油茶的主產(chǎn)品是茶油。茶油色清味香,營養(yǎng)豐富,耐貯藏,是優(yōu)質食用油,并可用作潤發(fā)、調藥,可制蠟燭和肥皂,也可作潤滑油、防銹油的代用品。根據(jù)上海植物分析所檢測及《中國油脂植物》公布的數(shù)據(jù),茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%,遠遠高于菜油、花生油和豆油,比被譽為“液體黃金”的橄欖油還高出七個百分點,維生素E含量也比橄欖油高一倍,并含有山茶甙等特定生理活性物質,具有極高的營養(yǎng)價值,長期食用對于高血壓、心臟病、動脈粥樣硬化、高血脂等心腦血管疾病具有很好的醫(yī)療保健作用。聯(lián)合國糧農(nóng)組織已將茶油作為重點推廣的健康型高級食用植物油?!吨袊t(yī)藥寶典》記載,山茶油外用可治療癬疥、防蚊蟲叮蛟、除疣、防曬去皺等。 現(xiàn)代醫(yī)學研究亦證實,山茶油與皮膚的親合性好,有較好的滲透性,易于被皮膚吸收,山茶油可吸收對人體有害的290-320 nm的短波紫外線,因此山茶油用于護膚,可滋養(yǎng)皮膚,使皮膚柔嫩而富有彈性。洗發(fā)后可抹上適量山茶油,可使頭發(fā)滋潤柔軟、烏黑發(fā)亮,同時具有殺菌止癢、防治脫發(fā)的作用。

  油茶除主要生產(chǎn)茶油外,還具有很高的綜合利用價值;茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等,它們都是化工、輕工、食品、飼料工業(yè)產(chǎn)品等的原材料;茶籽殼可制成糠醛、活性炭等 ,茶殼也是一種良好的食用菌培養(yǎng)基。研究表明,油茶皂素還有抑菌和抗氧化作用。提煉茶油的剩余物茶餅既是農(nóng)藥,又是肥料,可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲。此外,油茶還是優(yōu)良的冬季蜜粉源植物,花期正值少花季節(jié),10月上旬至12月,蜜粉極其豐富。在生物質能源中油茶也由很高的應用價值。同時,油茶又是一個抗污染能力極強的樹種,對二氧化硫抗性強,抗氟和吸氯能力也很強。因此科學經(jīng)營油茶林具有保持水土、涵養(yǎng)水源、調節(jié)氣候的生態(tài)效益。

  2,茶油的市場分析:我國人多地少,糧油供需矛盾仍十分突出,尤其是優(yōu)質食用油匱乏,目前國內食用植物油年生產(chǎn)總量約1000萬噸,其中茶油約20萬噸,僅占2%左右;2007年國內食用植物油年消費量約為2250萬噸(其中茶油20萬噸左右),而且成逐年上升的態(tài)勢;全國食用油百分之六十依靠進口;從食用油生產(chǎn)和消費比較中,不難看出我國食用植物油嚴重不足,每年都有需進口大量的植物油料.隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,消費量還在逐年上升,也從單純地考慮數(shù)量提高為數(shù)量和質量雙重提高。但國內草本油料作物播種面積增長變緩,呈萎縮趨勢,將會進一步加大對世界食用植物油市場的依賴度,也就是說,茶油這種優(yōu)質的食用油,在國內將具有很大的市場空間和市場競爭力。

  茶油作為優(yōu)質食用油,一直以來都得到產(chǎn)區(qū)人們的認可,初加工的茶油市場價格是菜籽油的二倍左右,2007年很多地方在每公斤30元以上,通過精加工的茶油,價格更高,國內市場已上升到每公斤45-60元,出口價已提高到每公斤15-20美元,這充分說明茶油得到市場的認可。

  油茶主產(chǎn)我國南方,是我國特有的木本油料樹種(日本、越南、泰國也有少量栽培,但仍以生態(tài)效益為主,整體產(chǎn)量非常少)。茶油占世界食用油總量很少,屬稀缺優(yōu)質食用油資源;隨著經(jīng)濟全球化步伐的不斷加快,對茶油的優(yōu)質特性的認識面在不斷拓寬,不但國外在加大從中國進口原料制作茶油產(chǎn)品,國內很多企業(yè)也不斷研發(fā)茶油新產(chǎn)品到國外銷售,國際市場開拓前景非常廣闊。

  另外,油茶綜合利用的副產(chǎn)品茶皂素是很重要的工業(yè)原材料,市場需求量較大,價格在逐年上升。用茶果殼生產(chǎn)加工成的食品活性碳,市場開發(fā)潛力也非常大。

  二、 我國油茶種植的主分布和種植概況分析

  1,我國油茶種植的分布情況:我國油茶栽培與利用歷史已有2000余年,品種資源豐富,現(xiàn)有油茶栽培種植面積5500萬畝;我國油茶分布區(qū)北界在淮河-秦嶺一線;南界大致在北回歸線附近;東界為東南海岸和臺灣;西界是云南的怒江流域和青藏高原的東緣。垂直分布在東部地區(qū)一般在海拔800米以下,西部地區(qū)可達海拔2000米,主要分布在浙江、安徽、福建、江西、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、云南、陜西等淮河、長江以南的14個省(區(qū)、市)的低山丘陵地區(qū),其中湖南、江西兩省分布最多,占全國油茶林總面積的2/3。

  2,種植情況分析:上個世紀80年代,我國油茶栽培面積曾達6000多萬畝,主產(chǎn)區(qū)茶油產(chǎn)量占到食用油的一半以上。然而,由于長期以來缺少優(yōu)良新品種、經(jīng)營管理不善、初次投入較高,以及認識不足、缺乏政策扶持等原因,我國油茶產(chǎn)業(yè)一直沒有發(fā)展起來,面積和產(chǎn)量也逐步萎縮,目前為近5000萬畝;現(xiàn)有油茶林中,絕大部分為畝產(chǎn)茶油3-5公斤的低產(chǎn)林,年總產(chǎn)量僅為20多萬噸。油茶產(chǎn)業(yè)始終無法發(fā)展壯大,國家林業(yè)局相關調查認為,制約油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要原因:一是認識不到位。長期以來,由于油茶具有明顯的區(qū)域性種植特點,盡管種植規(guī)模大,但產(chǎn)量低,在全國油料產(chǎn)品中所占比重很小,依存度低。二是資金投入不足,生產(chǎn)基礎落后。油茶新品種造林和老林更新改造的前期一次性投入較大,一般農(nóng)戶無力承受。三是產(chǎn)業(yè)政策扶持力度不夠。近些年,部分地區(qū)雖然出臺了一些鼓勵發(fā)展油茶的扶持政策,推動了當?shù)赜筒璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展,但由于財力所限力度不夠,油茶發(fā)展步伐緩慢。四是品種老化混雜,經(jīng)營粗放,科技含量低。現(xiàn)有油茶林相當一部分是建國前種植的,長期以來主要靠“人種天養(yǎng)”, 不撫不育,沒有重視優(yōu)良高產(chǎn)油茶品種的推廣應用、采穗圃的認定和建立,致使單位面積產(chǎn)量低。油茶大省湖南使用良種更新造林的高產(chǎn)油茶林面積為168萬畝,僅占全省油茶面積的8%左右,其他省區(qū)油茶良種應用率更低。江西省上饒縣約有油茶面積76.5萬畝,現(xiàn)有油茶林中,處于盛果期的面積占總面積的70%;優(yōu)良品種面積(主要為紅皮大桃和青皮大桃)占總面積的32.9%;目前,年畝平均產(chǎn)油3公斤左右,個別管理較好的年畝平均產(chǎn)油達到30公斤左右;大多數(shù)林農(nóng)對油茶林長期疏于管理,荒蕪現(xiàn)象十分嚴重,再加上樹齡老化,病蟲危害等因素影響,從而造成了產(chǎn)量低、效益差、不管理、難發(fā)展的惡性循環(huán)。

  三、 新造油茶林的條件分析

  1,茶油市場好,供不應求的賣方市場和逐步提高的價格空間對發(fā)展油茶產(chǎn)生強大拉力(本文前面已對茶油市場作了專門分析);

  2,國家與地方重視,政策扶持。我們國家一直對油茶發(fā)展高度重視,近年來更為關注油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,各地發(fā)展油茶的勢頭很猛,許多省份提出了具體的規(guī)劃和發(fā)展意見,出臺了一些優(yōu)惠政策。尤其是《國務院辦公廳關于促進油料生產(chǎn)發(fā)展的意見》頒發(fā)以后,各地大力發(fā)展油茶的積極性更加高漲。國家林業(yè)局對發(fā)展油茶高度重視,近幾年來相繼出臺了《關于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見》、《關于加強林業(yè)“菜籃子”工作的通知》等文件,特別是在2008年工作部署當中,把油茶低改確定為重點工作之一擺上重要議事日程。胡錦濤、溫家寶就油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題分別作了重要批示,今年9月份,回良玉副親臨湖南長沙主持召開全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會;國家林業(yè)局下發(fā)了《關于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見》,并確定了以江西和湖南二省作為油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心區(qū),將予以重點扶持。

  中央財政2008年度撥付專項資金2400萬元給江西省發(fā)展油茶。今年江西省委、省政府為了加快油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,推出“1155”工程,即:培養(yǎng)10個產(chǎn)值過億元的油茶龍頭企業(yè),帶動一萬戶油茶專業(yè)戶建設豐產(chǎn)油茶基地500萬畝(其中低改300萬畝,新建200萬畝),到2010年全省油茶產(chǎn)值達50億元;2008年省財政配套500萬元投入產(chǎn)業(yè)發(fā)展。江西省上饒縣已于2001年被國家林業(yè)局授予“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號,并已被列為全國6個油茶高產(chǎn)示范縣之一,江西省8個示范縣之一;十七屆三中全會作出了關于推進農(nóng)村改革的新決定,意味著中央下一步將更加關注農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題,將不斷加大對農(nóng)業(yè)、農(nóng)村的投入。

  3,油茶高產(chǎn)新品種及管理技術已趨成熟,高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)成為可能。經(jīng)過油茶科研幾代人的不懈努力,成功選育出了一大批產(chǎn)量高、出油率高、抗逆性強的良種苗木,基本可以滿足油茶發(fā)展對良種資源的需要,目前生產(chǎn)上主要采用的良種是優(yōu)良無性系和優(yōu)良家系,還有少量的雜交子代。其中優(yōu)良家系和雜交子代是一年生實生苗;優(yōu)良無性系是芽苗砧嫁接兩年生裸根苗。隨著形勢的發(fā)展和技術的進步,也逐步推開了一年生營養(yǎng)杯嫁接苗造林,有利于提高育苗效果和造林成活率。在擁有中國近四成油茶的湖南省,八、九年前種下的油茶,如今每畝產(chǎn)量已達到五十公斤,這已是那些低產(chǎn)油茶林畝產(chǎn)的十倍。從分宜縣中國林科院亞林中心獲悉,全國首批50萬株高產(chǎn)油茶輕基質容器苗繁育在該實驗中心獲得成功,這批耗時8個月培育而成的種苗將于本月下旬陸續(xù)送往各林業(yè)區(qū)栽種。據(jù)悉,此項種苗培育新技術將使每畝油茶的產(chǎn)油量提高到35至75公斤。而在湖南省林業(yè)科學院里的實驗田里,畝產(chǎn)茶油最近已突破了七十五公斤,最高產(chǎn)量甚至達到了八十五公斤。而此時,食用油價格也突飛猛進,其中,茶油的價格在短短幾年時間里,就漲了好幾倍。市場上,茶油價格已達到相同級別花生油價格的兩倍。根據(jù)現(xiàn)在的市場行情,每畝高產(chǎn)油茶將產(chǎn)生三千元的收益。集約化系列栽培技術都已成型過關。從油茶造林林地的選擇、整地和密度設計、施基肥、定植,到油茶幼林管理的施肥、撫育、樹型培育,到油茶成林管理的土壤管理、施肥、灌溉、修剪、放蜂以及病蟲害防治等配套管理技術措施已成熟。

  4,油茶深加工能力充足。近年來茶油加工能力迅速擴張,各地新建了一批油茶精深加工企業(yè),茶油的加工能力接近原料供應量的3倍;全國14個油茶主產(chǎn)區(qū)現(xiàn)有油茶加工企業(yè)近1700家,具備年產(chǎn)茶油110多萬噸的生產(chǎn)能力,加工能力在500噸以上的企業(yè)達178家,具有精煉能力的企業(yè)達到200多家,油茶加工業(yè)已形成一定規(guī)模,具備一定基礎。油茶副產(chǎn)品綜合開發(fā)利用技術進一步成熟,其產(chǎn)品加工工藝和技術日趨成熟。油茶籽利用程度接近100%,資源利用水平較高。

  5,油茶四季常綠,根系發(fā)達,耐干旱瘠薄,抗低溫凍害,防火效果好,適生范圍廣,可以充分利用邊際性土地來發(fā)展,既能促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,又能綠化荒山、保持水土,促進生態(tài)脆弱區(qū)的植被恢復,顯著改善農(nóng)村生態(tài)面貌和人居環(huán)境,是經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益俱佳的優(yōu)良樹種,符合現(xiàn)代林業(yè)發(fā)展的方向和要求。值得關注的是,在今年初的特大雨雪冰凍災害中,油茶表現(xiàn)出損失較小、抗性較強的突出特點。特別是退耕還林工程,正好可以更多地發(fā)展一些油茶,有利于退耕還林成果的長期穩(wěn)固。我國69%的國土面積是山區(qū),全國70%的貧困人口集中在山區(qū),加快山區(qū)發(fā)展,促進農(nóng)民增收,是解決“三農(nóng)”問題、促進社會主義新農(nóng)村建設的重點和難點。油茶是一種常綠、闊葉、長壽樹種,一次種植,多年收益,穩(wěn)產(chǎn)收獲期可達80年以上,經(jīng)濟效益高,產(chǎn)業(yè)鏈條長,是名副其實的“鐵桿莊稼”。結合集體林權制度改革,在油茶適生區(qū)大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),可以持續(xù)穩(wěn)定地增加農(nóng)民收入,促進山區(qū)農(nóng)民脫貧致富。油茶在中國重現(xiàn)興盛勢頭。中國國家林業(yè)局的官員希望,到二0一五年,全國的油茶種植規(guī)模能恢復到6000萬畝。如果畝產(chǎn)能達到五50公斤,這六6000萬畝油茶林,將為中國提供300萬噸高檔食用油。由于油茶大都種植在山地,在緩解日益緊張的食用油供給矛盾的同時,這300萬噸的茶油,還可以相當于置換出7500萬畝耕地用于種植糧食。糧食、食用油,打算大規(guī)模種植油茶的中國官方兩者通吃。

  四、 種植油茶的效益分析

  1,山地租用費,每年每畝30元。管理房及勞作工具購置每畝100元

  2,初期種植造林投入的多少與作業(yè)方式、山場條件等密切相關。

  種植當年投入最大(以緩坡地、雜灌覆蓋中等、機械化作業(yè)為主的山場為例,單位面積畝),費用包括以下8個部分:①全墾翻耕150元;②挖穴50元;③基肥60元;④苗木60—110株(一年苗每株2.5元,畝需275元,二年苗每株5元,);⑤栽植20元;⑥中耕30元;⑦農(nóng)藥、肥料60元;⑧其他用工等100元;共計745元。

  第二年、第三年、第四年的中耕墾撫、農(nóng)藥、肥料等,每畝費用分別為 185元、235元、280元左右。前四年的總投入資金在每畝1445元左右。

  現(xiàn)有的大面積種植的良種油茶林,第四年即可有一定的收益,平均每畝產(chǎn)茶油10公斤左右,按40元/公斤計算; 第五年平均每畝產(chǎn)茶油25公斤,第六年后逐步進入豐產(chǎn)期,每畝產(chǎn)茶油可達50公斤左右,第八年達到穩(wěn)定的產(chǎn)量以后每年每畝可以產(chǎn)茶油50~60公斤。產(chǎn)值2000~2400元,保守估算第六年可以全部收回成本并獲取利潤。穩(wěn)產(chǎn)后,年畝產(chǎn)值扣除人工和肥料等生產(chǎn)成本430-550元/畝,年毛利潤1170-1850元/畝,以后穩(wěn)產(chǎn)收益可以達到二十年以上。

  五、 、管理技術概要油茶的種植

  油茶適應能力強,但必須要有相應配套的栽培技術才能得到充分發(fā)揮,否則不但難以達到增產(chǎn)豐收的目的,而且樹體容易出現(xiàn)早衰退化現(xiàn)象。一些栽培技術上的農(nóng)諺,如“冬挖金、夏挖銀”說明是冬、夏季節(jié)墾復有利于油茶生長;“七月干球、八月干油”則說明了水分對油茶果實生長和含油量的重要性。根據(jù)油茶的生物學特性,秋花翻供實,一年花果不離枝,俗話說的“抱籽懷胎”,對養(yǎng)分需求量很大的。所以,油茶栽培技術要把握好以下幾個關鍵環(huán)節(jié):

  (一)、選擇良種壯苗,良種是達到豐產(chǎn)的基本要素之一;

  (二)、規(guī)劃造林:油茶既可房前屋后零星栽植,也可集中建園栽植進行集約化經(jīng)營。在建園時須進行林地規(guī)劃,才能達到適地適樹,充分發(fā)揮油茶的優(yōu)良特性,達到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。

  1、林地選擇。油茶喜溫暖,怕寒冷,要求年平均氣溫16~18℃,花期平均氣溫為12~13℃。突然的低溫或晚霜會造成落花、落果。要求有較充足的陽光,否則只長枝葉,結果少,含油率低。要求水分充足,年降水量一般在1000毫米以上,但花期連續(xù)降雨,影響授粉。要求在坡度和緩、侵蝕作用弱的地方栽植,對土壤要求不甚嚴格,一般適宜土層深厚的酸性土,而不適于石塊多和土質堅硬的地方。根據(jù)油茶的適生性選擇土層深厚,排水良好,pH值為4.5~6.0的陽坡山地建園。

  2、整地和密度設計。根據(jù)坡地坡度的緩陡進行全墾或整土成梯,然后根據(jù)度、土壤肥力、間種和撫育管理水平等情況設計相應密度,定植密度需根據(jù)坡度,適宜的行距為2.5~3.0m,株距為2.0~3.0m,也就是每畝為60-110株。

  3、挖穴、撩壕。撩60cm×70cm寬深的壕溝或挖70cm×70cm×70cm長寬深的大穴。

  4、施基肥。用腐熟的廄肥、堆肥和餅肥等有機肥作基肥,每穴施2~10kg,與回填表土充分拌勻,然后填滿待稍沉降后栽植。

  5、定植。油茶栽植在冬季11月下旬到次年春季的3月上旬均可。且以春季定植較好。定植宜選在陰天或晴天傍晚進行,雨天土太濕時不宜。在事先標好的定植點,定植時最好能在根蔸處加些火土灰、磨細的稻田土或肥沃的培泥土作定植土,將苗木根系自然舒展開,加土分層壓實,栽植嫁接苗時可使嫁接口與地面平,澆透水使根系與土壤緊密結合,做到根舒、苗正、土實。

  (三)、油茶幼林管理:

  幼林期是指從定植后到進入盛果前期的階段,油茶嫁接苗一般為6~9a。此時期的管理特點是促使樹冠迅速擴展,培養(yǎng)良好的樹體結構,促進樹體養(yǎng)分積累,為進入盛果期打下基礎。

  1、施肥措施:幼樹期以營養(yǎng)生長為主,施肥則主要以氮肥,配合磷鉀肥,主攻春、夏、秋三次梢,隨樹齡大小使施肥量從小到多,逐年提高。定植當年通常可以不施肥,有條件的可在6~7月樹苗恢復后適當澆些稀薄的人糞尿或每株施25~50g的尿素或專用肥。從第二年起,3月份新梢萌動前半月左右施入速效氮肥,11月上旬則以土雜肥或糞肥作為越冬肥,每株5~10kg,隨著樹體的增長,每年的施肥量逐年遞增。

  2、撫育管理措施:與一般果園一樣,油茶也怕漬水和干旱,所以雨季要注意排水,夏秋干旱時應及時灌水。夏季旱季來臨前中耕除草一次,并將鏟下的草皮覆于樹蔸周圍的地表,給樹基培蔸,用以減輕地表高溫灼傷和旱害;冬季結合施肥進行有限的墾覆。林地土壤條件較好的要以綠肥或豆科植物為主進行合理間種,實行以耕代撫,還能增加收入。油茶幼樹由于抽梢量大,組織幼嫩,易受凍害,因而在林地規(guī)劃時要避免在低洼凹地建園,冬天冷氣流頻繁的地方應適當營造防風林帶,平時做好施肥和病蟲害防治工作以加強樹勢,11月份施足保暖越冬肥,還可根據(jù)枝梢生長情況在10~11月份用0.2%的磷酸二氫鉀(KH2PO4)溶液葉面噴施增加新梢木質化程度,有利越冬。

  3、樹型培育:油茶定植后,在距接口30~50cm上定干,適當保留主干,第一年在20~30cm處選留3~4個生長強壯,方位合理的側枝培養(yǎng)為主枝;第二年再在每個主枝上保留2~3個強壯分枝作為副主枝;第3~4年,在繼續(xù)培養(yǎng)正副主枝的基礎上,將其上的強壯春梢培養(yǎng)為側枝群,并使三者之間比例合理,均勻分布。

  油茶在樹體內條件適宜時,具有內膛結果習性,但要注意在樹冠內多保留枝組以培養(yǎng)樹冠緊湊,樹形開張的豐產(chǎn)樹型。要注意摘心,控制枝梢徒長,并及時剪除擾亂樹形的徒長枝,病蟲枝,重疊枝和枯枝等。

  幼樹前3年需摘掉花蕾,不讓掛果,維持樹體營養(yǎng)生長,加快樹冠成形。

  (四)、油茶成林管理:良種油茶進入盛果期一般為8~10a,經(jīng)濟收益期限長達30~50a。在盛果期內,每年結大量的果實,需消耗大量的營養(yǎng)成份,所以成林管理的主要工作是加強林地土、肥、水管理,恢復樹勢,防治病蟲害。

  1、土壤改良:為了促進土壤熟化,改良土壤理化性狀,滿足樹體對養(yǎng)分的大量需求,改善油茶根系環(huán)境,擴大根系分布和吸收范圍,提高其抗旱、抗凍能力,保持豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),需隔年對土壤進行深翻改土,一般在3~4月或秋冬11月份結合施肥時進行。在樹冠投影外側深翻30~60cm;為避免過量傷根時也可分年度對角輪換進行,以2~3a完成一周期。深翻時要注意保護粗根。

  2、施肥技術:據(jù)研究,油茶林每抽發(fā)100kg枝葉,需氮素0.9kg,磷素0.22kg,鉀素0.28kg;每生產(chǎn)100kg鮮果需氮素11.1kg,磷素0.85kg,鉀素3.4kg;每生產(chǎn)100kg茶油(1430kg鮮果)需從土壤中吸收氮素158.7kg,磷素12.0kg,鉀素48.6kg。盛果期為了適應樹體營養(yǎng)生長和大量結實的需要,施肥要氮磷鉀合理配比,一般N:P2 O5:K2O=10:6:8。每年每株施速效肥總量1~2KG,有機肥15~20KG。增施有機肥不但能有效改良土壤理化特性,培肥地力,增加土壤微生物數(shù)量,延長化肥肥效,而且還能提高果實含油量。

  在施追肥的基礎上,還可根據(jù)年情、土壤條件和樹體掛果量適當增施一些適量的葉面噴施,對促花保果,調節(jié)樹勢,改善品質和提高抗逆性大有幫助。葉面施肥多以各種微量元素、磷酸二氫鉀、尿素和各種生長調節(jié)劑為主,用量少、作用快,宜于早晨或傍晚進行,著重噴施葉背面效果更好。

  3、灌溉技術:油茶大量掛果時也會消耗大量水份,長江流域一般是夏秋干旱,7~9月的降水量大多不足300mm,而此時正是果實膨大和油脂轉化時期,欲稱“七月干球,八月干油”。漆龍霖等研究認為,當油茶春梢葉片細胞濃度≥19%時,或土壤平均含水量≤18 .2%時、田間持水量≤65%時,油茶已達到生理缺水的臨界點,這時合理增加灌水可增產(chǎn)30%以上,如果葉片細胞濃度達到25~28%時,葉片開始凋萎脫落。但在春天雨季時又要注意水澇。

  4、修剪技術:油茶修剪多在采果后和春季萌動前進行。油茶成年樹多只抽發(fā)春梢為主,夏秋梢較少,果梢矛盾不突出。春梢是結果枝的主要來源,要盡量保留,一般只將位置不適當?shù)耐介L枝、重疊交叉枝和病蟲枝等疏去,盡量保留內膛結果枝。

  油茶掛果數(shù)年后,一些枝組有衰老的傾向,或因位置過低或過里而變弱,且易于感病,應及時進行回縮修剪或從基部全部剪去,在旁邊再另外選擇適當部位的強壯枝進行培養(yǎng)補充。保持旺盛的營養(yǎng)生長和生殖生長的平衡。對于過分郁閉的樹型,應剪除少量枝徑2~4cm左右的直立大枝,開好“天窗”,提高內膛結果能力。通過合理修剪可使產(chǎn)量增長39%以上,枝感病率降低70%。

  5、油茶放蜂:油茶林放養(yǎng)蜜蜂技術是由中國林科院林研所等研究成功的新技術,通過多次試驗,找到了蜜蜂中毒的原因和解毒的方法,篩選出了“解毒靈”1、2、和6號等多種高效廉價解毒藥,并在此基礎上研制出“油茶蜂樂”等蜂王產(chǎn)卵刺激劑。還篩選出了合適油茶林的蜂種,如中國黑蜂、高加索蜂和高意雜交蜂等,只要采取系統(tǒng)的技術措施,不但增加產(chǎn)量35%以上,而且每畝每年可產(chǎn)蜂蜜8~15kg,還可節(jié)省大量的越冬喂蜂糖。

  六、 **省種植油茶林的方案

  (該具體實施方案與當?shù)卣畢f(xié)同制訂,另成文本)

  七、 資金的用量及投入步驟

  總種植面積為一千畝,第一年造林種植所需資金74.5萬元,管理房建造五處共五間及勞作工具購置需10萬元,第二年中耕墾撫、農(nóng)藥、化肥、人工費用共需18.5萬元,前五年的山租費用15萬元:其他費用2.5萬元,以上合計120.5萬元,必須第一步全額到位;

  第二步所需資金是第三年、第四年的中耕墾撫、農(nóng)藥、化肥、人工費用等分別為23.5萬元和28萬元,合計51.5萬元,此項資金可以分期每年到位即可;如果生長正常,第五年所需資金可以由第四年的收益支付,不必再投入資金,以后每年收益呈逐年提高狀態(tài),至第七年成穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn);

  因此總投資共需資金172萬元。

  資金來源方式:第一步自有資金到位后,注冊好公司,爭取當?shù)亓謽I(yè)局立為新造油茶林示范林基地(林地已選好),然后租山(已實地考察過山地并初步洽談過),租好后即將《林權證》剝離過戶至已成立的公司,然后開始開墾、選種、種植造林,完成后,示范基地驗收,爭取政府扶持資金,并以該《林權證》與油茶林項目作抵壓到農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行低息貸款,從第一步資金到位公司注冊到造林驗收貸款到位,計劃用時一年半,貸款數(shù)量計劃在150—200萬元。伺機開辦成品油加工廠和開發(fā)油茶深加工項目。

  八、 風險評估及規(guī)避

  風險評估;

  (一) 技術風險,造林失?。?,因種植的時令與天氣不適宜、種植方法不正確、種苗失水等諸多因素造成成活率不高而造林失敗,2,選擇種苗不當,成為非高產(chǎn)林而造林失敗;3,病蟲防治失措引起壞林。4,選擇林地不佳造成非高產(chǎn)林,5,施肥,灌溉、除草、墾撫、除病蟲時間、方法不正確造成不能早出產(chǎn),出高產(chǎn)

  (二) 市場風險:種植油茶一哄而上,造成過熱現(xiàn)象,茶油煉油廠材料成飽和狀態(tài),降價收購,波及茶油市場價格下跌。

  (三) 自然災害風險:山林火災,暴風、雪災害,旱災;

  (四) 人為風險:山茶籽成熟后周圍群眾哄搶采摘、偷盜采摘,或者是偷盜苗木,砍伐油茶林等人為風險。

  規(guī)避:

  (1)技術風險規(guī)避:與當?shù)亓謽I(yè)部門、聘請專業(yè)技術人員。從選地、選種、開墾、種植、施肥、防病蟲全程請專家指導,科學、嚴格、勤勞育林,確保萬無一失。種植分批進行,積累經(jīng)驗,提高成活率.

  (2)市場風險規(guī)避:由于茶油在我國所占消費比例極小,就全國范圍內現(xiàn)有規(guī)劃全部順利種植,其產(chǎn)量也遠遠不能滿足市場需要,而現(xiàn)在的茶油生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)能力是油茶產(chǎn)量的三倍以上,所以近年不會產(chǎn)生油茶過?,F(xiàn)象。

  (3)自然災害規(guī)避:為避免山林火災造成的損失,在種植時考慮到留隔火帶,干旱季節(jié)加強管理,嚴防火種進入林區(qū);對于風雪天氣要極時人工梳理;種植時考慮旱災的灌溉條件。

  (4)人為風險規(guī)避:與當?shù)卣愫藐P系,讓出一部門股權給當?shù)赜杏绊懥Φ娜恕?/p>

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