四川茶文化的發(fā)展歷史
四川茶文化的發(fā)展歷史
四川是茶的故鄉(xiāng)，那么你們知道四川茶文化的起源嗎？下面是學習啦小編精心為你整理的四川茶文化的發(fā)展歷史，一起來看看。
四川茶文化的發(fā)展歷史
古代文獻中關于“荼”、“香茗”的最早記述，也是在四川東部的巴國境內。晉人常璩《華陽國志*巴志》：“周武王伐紂，實得巴蜀之師……武王既克 殷，以其宗姬封于巴，爵之以子。古者，遠國雖大，爵不過子，故吳、楚及巴 皆曰子。其地東至魚腹，西至棘道，北接漢中，南極黔涪。土植五谷，牧具六 畜，桑、蠶、麻、貯、魚、鹽、銅、鐵、丹、漆、荼、蜜、靈龜、后犀、山 雞、白雉、黃潤、鮮粉，皆納貢之。其果實之珍者，樹有荔枝，蔓有辛臠，園 有芳篛、香茗，給客橙、葵。”其中談到涪陵時又說：“無桑蠶，少文字，惟出 茶、丹、漆。” “香茗”即茶葉，這里記載的“荼”就是茶。上述記載說明早在 公元前兩千多年前的周初，巴國境內就已經有人工茶園培植的茶葉，并且作為 貢品，非常珍重地獻給周王室，由此可知當時的茶葉生產已達一定的水平。
在巴國之西，即當時的蜀國，其境內也開始種植茶葉。西漢揚雄《方言》 載：“蜀人謂茶曰葭萌”。而據《華陽國志•蜀志》載，先秦時，末代蜀王有個 弟弟叫葭萌，封號曰苴侯。他所在的城邑(今廣元境內)也稱作葭萌，后來漢 代在此置葭萌郡。明人楊慎《郡國外夷考》曰：“葭萌，《漢志》：‘葭萌，蜀郡 名。萌音芒。’《方言》：‘蜀人謂茶曰葭萌，蓋以茶氏郡也。’”蜀王不僅以茶做 人名，還以茶名封邑，足見當時蜀地茶葉生產之盛。《蜀志》又載：什邡縣 “山出好茶”，南安、武陽“皆出名茶”，可知蜀地茶葉栽培之事已很普遍。
秦統(tǒng)一后，巴蜀與內地經濟文化交流更為頻繁，巴蜀的茶事活動也有所發(fā) 展，茶葉已成為社會活動中的重要物品。西漢蜀人文學家司馬相如《凡將篇》 載，在當地的二十一味中草藥材中，茶為其一，可見蜀地茶有做藥之用。
西漢宣帝時，蜀人王褒所寫的《僮約》記載了資中人王子淵規(guī)立僮仆勞務 細項，其中就有“烹茶盡具，鋪而蓋藏”，“牽犬販鵝，武陽買茶”(武陽，即 今四川彭山縣雙江鎮(zhèn))。從這里可以看到西漢的巴蜀地區(qū)已盛行飲茶之風，而 且已經有了專門作為飲茶用的茶具。到武陽買茶，說明當時在蜀地已出現(xiàn)茶葉 交易市場。這段文學表明，巴蜀地區(qū)是世界上最先使用茶具的地區(qū)，也是世界 史上最早出現(xiàn)茶葉市場的地區(qū)。
自秦漢時期起，巴蜀一帶就十分殷富。這里也很快成為中國早期茶葉發(fā)展 的重要地區(qū)，并且影響了以后中國茶葉傳播的路徑和速度。秦漢以后的各歷史 時期，巴蜀人還創(chuàng)造了許許多多的茶文化財富，并且開始逐漸東移、南移，使 得茶文化得到傳播。無可辯駁的事實說明：巴蜀人創(chuàng)造的茶文化是中國乃至世 界最早的茶文化，巴蜀是茶的故鄉(xiāng)，巴蜀是茶文化的搖籃。
自秦漢以后，各朝各代的巴蜀人不僅創(chuàng)造了茶的物質文化，還創(chuàng)造了許許 多多的茶文化精神成果，產生了大量的茶詩、茶詞、茶曲、茶小說等文學作 品。巴蜀茶文化是巴蜀文化的重要組成部分，巴蜀茶文學也是巴蜀文學的重要 組成部分。我們把巴蜀茶文學作一疏理，其目的是讓世人更進一步認識巴蜀文 化的全貌，更進一步了解中國茶文化的發(fā)展。
四川茶文化的介紹
成都人尤其愛喝茶，愛泡茶館。坐在茶館中，茶客們可看川劇、可聽 清音、可溜鳥、可打盹兒或者看看閑書、錄像片、要么就兩三個人 湊在一塊兒擺龍門陣，不時還有掏耳朵的、擦皮鞋的、算命看相的 游走其間，大家都消遙自在，自得其樂，在這樣的環(huán)境中你可以深 深感受到社會群體的親和，感受到成都茶館兒的濃濃的地方特色。 此外成都茶館兒還有著不容小覷的社會功用，它起著“會客室”、 “俱樂部”和“民事糾紛調解處”的作用。舊時成都至般市民的住 處不寬敞，有客來時，談話不方便，于是主人手一揮：“走，吃茶去” 人們也習以為常。欣然前往。至于“俱樂部”，中山街茶館的“鴿市”， “百老匯”的“雀雀兒市”自不必說了，它們本身就含有“信鴿”、 “雀雀兒市”俱樂部的性質，其他的比方說專門下各種棋的、唱“圍 鼓"的等形成的俱樂部茶館也很常見
除了休閑之外，還是重要的社交場所。在舊社會，三教九流相聚在此，不同行業(yè)、各類社團在此了解行情、洽談生意、看貨交易;黑社會買賣槍支、鴉片也常在茶館進行;袍哥組織的“碼頭”也常設在茶館里。這些茶館大多還兼營飯館、旅店。每逢寒暑假，茶館又成為爭聘教師“六臘之戰(zhàn)”的戰(zhàn)場?？梢哉f，七十二行，行行都把茶館當做結交聚會的好去處，茶館成為社會生活的一面鏡子。
舊社會的茶館還兼有調解社會糾紛的職能。親朋鄰里之間若出現(xiàn)了糾紛，雙方約定到某茶館“評理”。凡上茶館調解糾紛者，由雙方當事人出面，請當地頭面人物調解，雙方參加辯論的對手經過一番唇槍舌戰(zhàn)之后，由調解人仲裁。所謂“一張桌子四只腳，說得脫來走得脫”。如果雙方各有不是，則各付一半茶錢;如是一方理虧，則要認輸賠禮，包付茶錢。
中國茶文化的歷史
在我國的唐朝時期，疆域廣闊，注重對外交往。長安是當時的政治、文化中心，中國茶文化正是在這種大氣候下形成的。茶文化的形成還與當時佛教的發(fā)展，科舉制度，詩風大盛，貢茶的興起，禁酒有關。唐朝陸羽自成一套的茶學、茶藝、茶道思想，及其所著《茶經》，是一個劃時代的標志。
宋朝茶文化則進一步向上向下拓展。宋朝人拓寬了茶文化的社會層面和文化形式，茶事十分興旺，但茶藝走向繁復、瑣碎、奢侈，失去了唐朝茶文化的思想精神。元朝時，北方民族雖嗜茶，但對宋人繁瑣的茶藝不耐煩。文人也無心以茶事表現(xiàn)自己的風流倜儻，而希望在茶中表現(xiàn)自己的清節(jié)，磨練自己的意志。在茶文化中這兩種思潮卻暗暗契合，即茶藝簡約，返樸歸真。
元到明朝中期的茶文化形式相近，一是茶藝簡約化;二是茶文化精神與自然契合，以茶表現(xiàn)自己的苦節(jié)。晚明到清初，精細的茶文化再次出現(xiàn)，制茶、烹飲雖未回到宋人的繁瑣，但茶風趨向纖弱，不少茶人甚至終身生泡在茶里，出現(xiàn)了玩物喪志的傾向。
中國茶文化歷史有哪些? 綜上所述，以上就是中國茶文化歷史的發(fā)展。一直到今天，中國茶文化歷史還是源源不斷的發(fā)展著。
茶字最早見于中國的《神農本草》一書，中國也是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹的國家，可見中國的茶文化發(fā)展很早，那么中國茶文化歷史有哪些?
有關研究表明：在中國茶文化的發(fā)展歷程中，三國以前以及晉代、南北朝時期應屬于茶文化的啟蒙和萌芽階段。大量資料證實，中國西南地區(qū)是世界茶樹源產中心，更確切地說在云南省，但茶文化的起點卻在四川，這是由于當時四川巴蜀的經濟、文化要比云南發(fā)達。大約在商末周初，巴蜀人已經飲茶，公元前1066年，周武王伐紂時，巴蜀人已用所產之茶作為“納貢”珍品;西漢初期(公元前53年)，蒙頂山甘露寺普慧禪師(俗名吳理真)便開始人工種植茶樹。公元4世紀末以前，由于對茶葉的崇拜，巴蜀已出現(xiàn)以茶命人名、以茶命地名的情況?？梢哉f我國的巴蜀地區(qū)是人類飲茶、種植茶最早的地方。到兩晉、南北朝時期，江南飲茶之風盛行。并且，這一時期飲茶開始進入文學和精神領域，中國最早的茶詩在這一時期出現(xiàn)，其代表是西晉杜育所作的《賦》。
在我國的唐朝時期，疆域廣闊，注重對外交往。長安是當時的政治、文化中心，中國茶文化正是在這種大氣候下形成的。茶文化的形成還與當時佛教的發(fā)展，科舉制度，詩風大盛，貢茶的興起，禁酒有關。唐朝陸羽自成一套的茶學、茶藝、茶道思想，及其所著《茶經》，是一個劃時代的標志。
宋朝茶文化則進一步向上向下拓展。宋朝人拓寬了茶文化的社會層面和文化形式，茶事十分興旺，但茶藝走向繁復、瑣碎、奢侈，失去了唐朝茶文化的思想精神。元朝時，北方民族雖嗜茶，但對宋人繁瑣的茶藝不耐煩。文人也無心以茶事表現(xiàn)自己的風流倜儻，而希望在茶中表現(xiàn)自己的清節(jié)，磨練自己的意志。在茶文化中這兩種思潮卻暗暗契合，即茶藝簡約，返樸歸真。
元到明朝中期的茶文化形式相近，一是茶藝簡約化;二是茶文化精神與自然契合，以茶表現(xiàn)自己的苦節(jié)。晚明到清初，精細的茶文化再次出現(xiàn)，制茶、烹飲雖未回到宋人的繁瑣，但茶風趨向纖弱，不少茶人甚至終身生泡在茶里，出現(xiàn)了玩物喪志的傾向。
中國茶文化歷史有哪些? 綜上所述，以上就是中國茶文化歷史的發(fā)展。一直到今天，中國茶文化歷史還是源源不斷的發(fā)展著。
茶字最早見于中國的《神農本草》一書，中國也是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹的國家，可見中國的茶文化發(fā)展很早，那么中國茶文化歷史有哪些?
有關研究表明：在中國茶文化的發(fā)展歷程中，三國以前以及晉代、南北朝時期應屬于茶文化的啟蒙和萌芽階段。大量資料證實，中國西南地區(qū)是世界茶樹源產中心，更確切地說在云南省，但茶文化的起點卻在四川，這是由于當時四川巴蜀的經濟、文化要比云南發(fā)達。大約在商末周初，巴蜀人已經飲茶，公元前1066年，周武王伐紂時，巴蜀人已用所產之茶作為“納貢”珍品;西漢初期(公元前53年)，蒙頂山甘露寺普慧禪師(俗名吳理真)便開始人工種植茶樹。公元4世紀末以前，由于對茶葉的崇拜，巴蜀已出現(xiàn)以茶命人名、以茶命地名的情況?？梢哉f我國的巴蜀地區(qū)是人類飲茶、種植茶最早的地方。到兩晉、南北朝時期，江南飲茶之風盛行。并且，這一時期飲茶開始進入文學和精神領域，中國最早的茶詩在這一時期出現(xiàn)，其代表是西晉杜育所作的《賦》。
在我國的唐朝時期，疆域廣闊，注重對外交往。長安是當時的政治、文化中心，中國茶文化正是在這種大氣候下形成的。茶文化的形成還與當時佛教的發(fā)展，科舉制度，詩風大盛，貢茶的興起，禁酒有關。唐朝陸羽自成一套的茶學、茶藝、茶道思想，及其所著《茶經》，是一個劃時代的標志。
宋朝茶文化則進一步向上向下拓展。宋朝人拓寬了茶文化的社會層面和文化形式，茶事十分興旺，但茶藝走向繁復、瑣碎、奢侈，失去了唐朝茶文化的思想精神。元朝時，北方民族雖嗜茶，但對宋人繁瑣的茶藝不耐煩。文人也無心以茶事表現(xiàn)自己的風流倜儻，而希望在茶中表現(xiàn)自己的清節(jié)，磨練自己的意志。在茶文化中這兩種思潮卻暗暗契合，即茶藝簡約，返樸歸真。
元到明朝中期的茶文化形式相近，一是茶藝簡約化;二是茶文化精神與自然契合，以茶表現(xiàn)自己的苦節(jié)。晚明到清初，精細的茶文化再次出現(xiàn)，制茶、烹飲雖未回到宋人的繁瑣，但茶風趨向纖弱，不少茶人甚至終身生泡在茶里，出現(xiàn)了玩物喪志的傾向。
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