水口茶文化的旅游景區(qū)介紹
水口茶文化旅游景區(qū)的建立對(duì)于弘揚(yáng)茶文化有著重要的作用。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的水口茶文化的旅游景區(qū)介紹，一起來(lái)看看。
水口茶文化的旅游景區(qū)介紹
有著“浙江省最佳宜居示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)”、“首屆浙江最美鄉(xiāng)鎮(zhèn)”稱號(hào)的水口茶文化旅游景區(qū)是以神秀山水為依托，以深厚禪茶文化為底蘊(yùn)，以質(zhì)樸民風(fēng)為特色的江南茶文化旅游勝地。茶圣陸羽在水口寫下了中國(guó)茶文化歷史上第一部曠世巨著《茶經(jīng)》，紫筍茶續(xù)貢五朝達(dá)1125年，千年古剎壽圣寺與杭州靈隱齊名。
以農(nóng)家樂(lè)、特色民宿為主題的鄉(xiāng)村旅游構(gòu)成了水口旅游豐富而獨(dú)特的畫卷。憑借淳樸的鄉(xiāng)風(fēng)、熱情好客的民風(fēng)以及“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)”為主要內(nèi)容的鄉(xiāng)村旅游，吸引了上海、江蘇等地的游客紛至沓來(lái)，在省內(nèi)和長(zhǎng)三角地區(qū)具備較高的知名度和影響力。每年接待的港澳臺(tái)、日韓、歐美等境外游客也逐漸增多，2014年水口茶文化景區(qū)共接待游客250萬(wàn)余人次。
隨著景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施日趨完善，游客接待承載能力顯著增強(qiáng)，優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境，吸引了花間堂禪茶精品酒店、開(kāi)元旅游度假村、天喔、農(nóng)耕文化園等高端民宿和休閑旅游項(xiàng)目落戶水口。同時(shí)景區(qū)內(nèi)土特產(chǎn)購(gòu)物中心、山間休閑綠道、茶園屋舍、水口“八大碗”美食等，構(gòu)架了水口茶文化景區(qū)完整的“吃住行游購(gòu)?qiáng)?rdquo;六大旅游要素。
茶文化與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)系
(一)通過(guò)節(jié)會(huì)旅游帶動(dòng)茶文化旅游發(fā)展通過(guò)舉辦各種類型的茶文化會(huì)展活動(dòng)，“以茶促旅，以旅促茶”，帶動(dòng)茶文化旅游的發(fā)展。如“中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)”江西婺源于2008年5月28至30日舉辦2008“婺源茶文化節(jié)”，搭建茶業(yè)科研信息交流平臺(tái)，展示婺源茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就，打造“婺源綠茶”品牌，開(kāi)拓茶葉銷售市場(chǎng)。江西省的茶資源十分豐富，且茶園大多位于自然環(huán)境優(yōu)美的風(fēng)景名勝之處，將自然資源優(yōu)勢(shì)與相關(guān)的文化(詩(shī)歌，神話、典故等)有機(jī)結(jié)合，正可滿足都市人追求自然美感和文化體驗(yàn)的需求。茶文化旅游有豐富多彩的內(nèi)容，如游覽茶山、考察茶園、參觀茶建筑，觀賞茶俗、學(xué)習(xí)茶藝、品嘗和購(gòu)買名茶，欣賞茶歌、茶舞、茶戲，以及與茶相關(guān)的名勝、名人和文化事項(xiàng)。通過(guò)做大做強(qiáng)某一地區(qū)的茶旅游品牌形象，給全省產(chǎn)茶區(qū)旅游帶來(lái)示范和引領(lǐng)效應(yīng)。通過(guò)市場(chǎng)及游客的培育，使“茶節(jié)”的參與者從簡(jiǎn)單的游客變?yōu)閷?duì)茶文化感興趣的有心人。
(二)大力開(kāi)發(fā)包含茶文化特色的旅游產(chǎn)品目前中國(guó)各產(chǎn)茶區(qū)以茶為主的旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)不夠，各地可以因地制宜的發(fā)展以欣賞、參與特色茶俗為主題的茶俗風(fēng)情游。除了名茶文化游外，具有地方特色的山茶文化游也十分受歡迎。以南昌為例:南昌市正在打造“中國(guó)水都”，給茶文化旅游發(fā)展帶來(lái)極好的契機(jī)。“中國(guó)水都”既應(yīng)是自然水系之都，又要是人文生態(tài)之都。茶和水關(guān)系密切，茶文化與水文化和諧相融。南昌市“洪崖丹井”景點(diǎn)有唐代“茶圣”陸羽評(píng)定的“天下第八泉”，紅谷灘新區(qū)又有泊園老茶館等裝修典雅、文化內(nèi)涵深厚的茶藝館，鳳凰溝景區(qū)還有萬(wàn)畝茶園。通過(guò)深度挖掘茶文化與山水的特色，開(kāi)發(fā)適合廣大人群的旅游特色產(chǎn)品。隨著人民生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越重視自己的身心健康，因此可以利用和宣傳茶的藥用價(jià)值及保健功能。茶葉內(nèi)含成分豐富，有多種已被證明對(duì)人體有明顯的保健和藥用價(jià)值的化學(xué)成份。它具有提神、健胃、幫助消化、減肥、美容等功效。通過(guò)樹(shù)立“生態(tài)茶”、“放心茶”的良好形象，將生態(tài)游與茶文化之旅有機(jī)結(jié)合，使游客切身體會(huì)到茶的價(jià)值并產(chǎn)生認(rèn)同感。根據(jù)茶文化的特征，可以設(shè)計(jì)各類茶文化旅游主題，如“茶文化美食”主題，舉辦茶宴(茶點(diǎn))品嘗節(jié)，推出一批茶餐飲特色宴會(huì)、菜肴和茶點(diǎn)，吸引游客到茶餐飲特色店用餐消費(fèi);“茶藝交流”主題，舉行中外茶藝交流活動(dòng)，為海內(nèi)外茶藝愛(ài)好者提供茶藝交流的平臺(tái);“茶文化體驗(yàn)”主題，向中外游客介紹、展示、品鑒包括采摘、炒制在內(nèi)的中國(guó)茶藝文化;“茶文化專題游”主題，設(shè)計(jì)茶文化特色旅游線路，如茶文化尋蹤游、茶道尋源游、茶文化工業(yè)游、都市茶館游、農(nóng)家茶館游等系列茶文化旅游線路。通過(guò)這些主題的設(shè)立，使游客在這其中逐步理解當(dāng)?shù)夭栉幕膬?nèi)涵，樹(shù)立起良好的品牌形象。
(三)從政策層面支持茶文化旅游項(xiàng)目的建設(shè)茶文化旅游項(xiàng)目帶有很強(qiáng)的綜合性，既具有文化產(chǎn)業(yè)性質(zhì)，又具有生態(tài)建設(shè)性質(zhì)，還具有文化創(chuàng)意性質(zhì)。其多種屬性都是當(dāng)前政府倡導(dǎo)和支持的產(chǎn)業(yè)發(fā)展類型，應(yīng)該給予政策層面和經(jīng)濟(jì)方面的大力支持。要把茶文化旅游列入地方可持續(xù)生態(tài)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型提升的項(xiàng)目，作為文化產(chǎn)業(yè)和創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的項(xiàng)目，在計(jì)劃立項(xiàng)、用地審批、土地占補(bǔ)平衡、信貸支持等方面予以扶持?，F(xiàn)在，江西省泊園茶文化傳播有限公司正規(guī)劃投入巨資在南昌建設(shè)“江西茶文化博物館”、“江西茶文化博覽園”和“茶文化精品一條街”，并且以朱權(quán)墓區(qū)為依托開(kāi)發(fā)“皇茶”和古琴文化景區(qū)。這一項(xiàng)目，得到中國(guó)民俗學(xué)會(huì)茶藝研究專業(yè)委員會(huì)、江西省民俗與文化遺產(chǎn)學(xué)會(huì)、江西茶業(yè)聯(lián)合會(huì)、南昌市文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)的大力支持，該項(xiàng)目正在論證和規(guī)劃階段。項(xiàng)目建成后，將形成“一館、一園、一街、一景區(qū)”的茶文化旅游龍頭基地，并與南昌茶館、茶葉市場(chǎng)、鳳凰溝景區(qū)、江南茶倉(cāng)等形成一條旅游熱線，進(jìn)而推動(dòng)南昌市旅游的整體發(fā)展。
(四)加強(qiáng)茶文化旅游人才的培養(yǎng)和培訓(xùn)。在全省已有的旅游管理專業(yè)中，開(kāi)設(shè)茶文化課程。通過(guò)培訓(xùn)班、研討會(huì)、遠(yuǎn)程教育等多種方式，加強(qiáng)對(duì)在職人員從事茶文化旅游基本知識(shí)與技能教育的培訓(xùn)。同時(shí)在現(xiàn)有的茶學(xué)、茶文化和茶藝專業(yè)中開(kāi)設(shè)茶文化旅游課程，讓學(xué)員充分了解和掌握旅游的相關(guān)知識(shí)與服務(wù)特點(diǎn)。新中國(guó)成立以來(lái)，我國(guó)幾乎所有大專院校都沒(méi)有茶文化專業(yè)，調(diào)查結(jié)果表明，較高素質(zhì)的茶文化專業(yè)人才相當(dāng)缺乏。目前從當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展需要和社會(huì)的需求出發(fā)，為適應(yīng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，許多高校開(kāi)設(shè)了茶文化專業(yè)。多層次辦學(xué)體現(xiàn)在既有普通高校教育系列又要有高職層次的應(yīng)用型人才。辦學(xué)的主要思路是:①確立“面向旅游業(yè)，做大茶文章”的辦學(xué)定位。根據(jù)茶文化專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和要求，對(duì)該專業(yè)的建設(shè)是以強(qiáng)化專業(yè)技能教育為導(dǎo)向，各科教學(xué)以實(shí)踐技能為主體的辦學(xué)路徑。②在教學(xué)實(shí)施過(guò)程中，注重實(shí)踐技能操作和一技之長(zhǎng)相結(jié)合的綜合能力培養(yǎng)，在課時(shí)分配上加大技能操作課時(shí)的比重，力求在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)改革上創(chuàng)新。③以地方對(duì)茶文化人才的社會(huì)需求為導(dǎo)向，進(jìn)行相關(guān)人才動(dòng)向的社會(huì)調(diào)查，致力于茶文化優(yōu)秀特色人才的培養(yǎng)，使茶文化專業(yè)的教育目標(biāo)與社會(huì)需求相一致。④加大茶葉審評(píng)、茶葉制作、茶葉沖泡、古箏、音樂(lè)、茶文化表演等課程課時(shí)的比重。學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生不僅具有扎實(shí)的茶葉基礎(chǔ)知識(shí)，而且要會(huì)識(shí)別各種茶葉，會(huì)動(dòng)手制作各種茶葉，會(huì)表演各種茶葉沖泡技藝，會(huì)管理茶館、茶樓，使學(xué)生既具有過(guò)硬的實(shí)踐操作技能，又具有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的創(chuàng)新力。⑤進(jìn)行茶文化教學(xué)方法實(shí)效與示范成果推廣。
(五)加強(qiáng)省內(nèi)茶景區(qū)與省外景區(qū)的合作長(zhǎng)三角、珠三角都是江西主要的旅游目標(biāo)客戶。這幾大城市群本身都是都市旅游型的城市，江西高品位的“綠色”旅游對(duì)這些游客極具滲透力。江西旅游產(chǎn)業(yè)必須善于造勢(shì)，善于抓住機(jī)遇，早日參與滬、蘇、浙的旅游經(jīng)濟(jì)區(qū)域網(wǎng)絡(luò)，并且打通與粵、港、澳旅游組織的關(guān)系。我們既要目光向內(nèi)，發(fā)掘潛能，矢志不渝地做強(qiáng)綠色旅游，打響江西茶文化旅游品牌;又要針對(duì)周邊不同狀況，善于抓住不同的市場(chǎng)機(jī)遇，打破地域界限，加強(qiáng)與周邊地區(qū)的旅游合作，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。
茶文化和旅游的基本含義
茶文化是一定時(shí)期內(nèi)物質(zhì)文明和精神文明的綜合體現(xiàn)。它以茶這種實(shí)物為載體來(lái)傳播與茶有關(guān)的各種文化，因此茶文化有著非常廣闊的內(nèi)容，它涵蓋了多個(gè)學(xué)科與行業(yè)，如文化藝術(shù)、醫(yī)學(xué)保健、科技教育、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、歷史考古、餐飲旅游和新聞出版等。
具體內(nèi)容包括:茶與詩(shī)詞、茶與歌舞、茶與禪教、茶藝表演、茶與婚禮、茶事掌故、茶與楹聯(lián)、茶與諺語(yǔ)、茶葉專著、茶葉期刊、茶與小說(shuō)、茶與美術(shù)、茶與祭祀、飲茶習(xí)俗、陶瓷茶具、茶館茶樓、茶食茶療、茶事博覽和茶事旅游等方面。茶與各種形式的文化有機(jī)融合在一起，形成了今天內(nèi)涵豐富的中國(guó)茶文化，當(dāng)代茶文化精神講求人與自然的親和、追求真善美的完美統(tǒng)一。旅游即旅行游覽活動(dòng)，泛指為旅客提供休閑設(shè)施與服務(wù)的產(chǎn)業(yè)，涉及到政經(jīng)史地法等各個(gè)社會(huì)領(lǐng)域。
一般而言，旅游具有觀光和游歷兩個(gè)不同的層次，前者歷時(shí)短，體驗(yàn)較淺;后者歷時(shí)長(zhǎng)，注重精神層面的人生體驗(yàn);旅游既能鍛煉人的身體，又能陶冶情操，豐富知識(shí)，開(kāi)闊眼界，體味生活的本來(lái)面目，平時(shí)不易得到的快樂(lè)通過(guò)旅游得到充分的釋懷，并成為一生永久而美好難忘的記憶。休閑生態(tài)旅游成了當(dāng)今人們外出旅游的趨勢(shì)與方向。現(xiàn)代的旅游方式已不同于古代文人的游山玩水或徐霞客式的旅行和科學(xué)考察，“求新、求知、求樂(lè)”是旅游者普遍的心理需求，它已經(jīng)成為人類社會(huì)中一種不斷發(fā)展的生活方式。
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