日本茶文化的心得體會文章
日本茶文化的心得體會文章
日本茶文化是必須遵照規(guī)則來進(jìn)行喝茶活動，而茶道的精神，就是蘊含在這些看起來繁瑣的喝茶程序之中。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的日本茶文化的心得體會文章，一起來看看。
日本茶文化的心得體會文章1
我對日本茶道的一點感想
大概是受所學(xué)專業(yè)的影響吧，日本茶道成為了我的喜好， 每周一次，不論天氣如何，我都會準(zhǔn)時出現(xiàn)在茶室中， 茶室特有的幽靜而略帶緊張感的氛圍深深吸引著我。 不知不覺中，學(xué)習(xí)日本茶道已經(jīng)快兩年了。 回想起來，自己也覺得有些不可思議。
看到了網(wǎng)友們對于日本茶道的種種看法， 我倒是坦然了， 果然，兩國茶文化之間的差異是巨大的。
曾經(jīng)跟導(dǎo)師商量畢業(yè)論文，我說想做關(guān)于中日茶文化比較方面的論文， 沒想到當(dāng)場就被"槍斃"了， 老師只說了一句話，"性質(zhì)不同的東西沒有可比性"。 說實話，當(dāng)時我并不是很服氣， 可是現(xiàn)在想來，老師的話還是有道理的。
和茶友聚會的時候， 我很少主動向別人提及有關(guān)日本茶道的東西， 這是因為，沒有練習(xí)過的人是無論如何也不能明白其中"三昧"的。 朋友之中反而是對于禪有些研究的人更能體會日本茶道的意味。
不過，不管怎樣我還是很高興， 因為大家的真誠的評價也說明了對日本茶道的關(guān)注， 最怕的就是沒人理會了。
日本茶文化的心得體會文章2
日本茶道心得篇-- 化繁為簡
在日本旅游，茶自然是不可錯過的一道風(fēng)景。
茶在日本人的生活里可以說是無處不在，可以有茶味的香皂、毛巾，可以有茶味的點心，甚至可以將茶和米飯一起煮，做成泡飯來吃。日本人的愛茶之深，恐怕在全世界也是首屈一指了。
若要真正體會日本的茶道精髓，就不可以錯過煎茶。
日本煎茶是在日本歷史最悠久的飲茶——12世紀(jì)日本茶道的創(chuàng)始人榮西禪師，把茶葉介紹給了日本人，從此煎茶法就在日本流行開來，并一直保持至今。
與我們目前采用的“炒青”處理不同的是，煎茶采用的是以蒸汽蒸煮的"蒸青"技術(shù)。經(jīng)過這樣處理的綠茶，氣味上更青綠一些，并且保持了茶葉的本色特征。
日本煎茶有拇尾的，有宇治的，也有靜岡的，都有其獨特的韻味。我們這次飲的是靜崗煎茶，水近三沸時離火，滌器后備茶。煎茶最合適的水溫是70℃，一般將沸水靜置一旁，等備茶完畢，水溫也就差不多了。日本煎茶加工很精細(xì)，注入三分之一水略作溫潤即可，然后注水至七分滿，約一分鐘后，就可以開湯飲茶了。
一盞時茶香很清幽，有一絲淡淡的海藻氣息。茶湯入口甘淡，幾乎沒有苦澀。細(xì)細(xì)品味，于淡然中卻別有滋味。飲至第二盞，舌尖已有茶津涌出。至三盞，喉間甘潤，茶津濡濡。此時再細(xì)細(xì)品讀，只覺甘香滿口，茶息滿腹，不似先前的清幽淡薄了。
品飲日本煎茶時，開始想到的不會是日本櫻花，感覺卻仿佛來到了海邊。獨坐于一方蒼幽青潤的礁石上，清澈的海水沖刷著雙腳，腳邊是翠綠海草和細(xì)鱗游魚，春天亮麗的陽光從天邊灑下，發(fā)間有些暖意，而心里卻很靜，能聽見海草呢喃的細(xì)語。
這時才會想起櫻花，想起茶道、花道、香道，想起和服，想起藝伎，想起三味琴，想起和歌、俳句，想起日本尺八吹奏出的那似曾相識的音律。有時你會感覺到紫式部似乎就坐在你對面，給你講述《源氏物語》里的一些人物和故事。
回來偶爾與友人說起，地道的日式煎茶在國內(nèi)好難找。友人說，國內(nèi)當(dāng)然有好茶，或許，只不過是你失去了那樣的心境。他向我推薦了國內(nèi)隨處可買到的立頓品牌新出的日式煎茶茶包，并一再囑咐要用心去體會。將信將疑間，回家用這茶包細(xì)細(xì)沏了一壺，淡淡的綠色，卻就是那種久違的味道。
輕輕閉上雙眼，將瑣事暫時排遣，我又一次看到了海，看到了櫻花，看到了和服藝伎。原來，感受純正的日式茶道，也可以化繁為簡。
在日本不必?fù)?dān)心喝不到好茶，即使是旅店里的免費茶包，泡出來的日本煎茶也一樣甘冽清新。當(dāng)然，如果能光顧專門的茶室感受地道的日本茶道，自然是莫大的享受了。
日本茶文化的心得體會文章3
學(xué)員學(xué)習(xí)茶藝心得
因為各種原因結(jié)緣茶藝，讓我對這門藝術(shù)產(chǎn)生了濃厚的興趣，在機(jī)緣巧合之下，我獲得了跟龍龍老師學(xué)習(xí)茶藝的大好機(jī)會。通過為期半個月的學(xué)習(xí)，本期的茶藝學(xué)習(xí)已經(jīng)告一段落，在這半個月的時間，我對茶文化有了一定的了解。
茶文化的歷史悠久、博大精深，通過悠悠五千年的歷史傳承。茶文化在歷史長河中不斷積淀，在豐富了中華民族文化的同時，也充實了各族人民的生活，成為中華文化中不可缺少的一部分。茶藝起源于中國，與中國文化的各個層面都密切相關(guān)。高山出好茶，清泉泡好茶，茶藝并非空洞的玄學(xué)，而是生活內(nèi)涵改善的實質(zhì)性體現(xiàn)。
在還沒有學(xué)習(xí)茶藝之前，我只懂得綠茶、紅茶、茉莉花茶、龍井茶等少數(shù)的幾種茶，并且除了茶名之外我什么都不了解。然而當(dāng)我聽到美麗大方的龍龍老師的講解的時候，才意識到自己的知識面是多么的窄小，也知道茶分為六大基本茶類：綠、紅、白、黃、青、黑。除此之外，還有它們復(fù)雜的加工工藝讓我大感茶的復(fù)雜以及深刻的內(nèi)涵，這些都蘊藏著高尚的品質(zhì)。自從了解了茶的加工工藝和品飲過程之后，也知道了所謂的茶香醇厚是怎么個感覺，更加堅信懂茶的人肯定是個氣質(zhì)高雅的人。因此也立志做個優(yōu)雅之人。努力認(rèn)真學(xué)習(xí)這門課：《茶藝課》。在體驗茶香、茶味之際，我不禁感嘆茶的奧妙和精深的內(nèi)涵。
在科技發(fā)達(dá)、工作繁忙的當(dāng)今社會，在緊張的學(xué)習(xí)、工作之余，泡上一泡清茶，品味它苦中帶甜，飲后回甘的滋味，聞一聞它清淡怡人的香氣是何等的沁人心脾。佛家有曰：茶禪一味。每每把生活比喻成茶，清清淡淡，苦中有甜，自然而美好。又有一說法：人生如茶，品茶猶如品百味人生。當(dāng)品味到甘、甜、苦、澀等味道各異的茶的時候，我深切地感悟到了人生的真諦。茶有不同的味道，猶如人生有不同的經(jīng)歷。品茶要用心才能品出味道，泡茶要真誠才能泡出一泡好茶，人生也要用心經(jīng)營才能創(chuàng)造出燦爛的人生。
茶是造物主送給人類的一本無字天書，只有用心體會，用心去感悟，才能悟出茶之道。今天高速的經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求高度的社會精神文明，高度的社會精神文明來源于人們較高的藝術(shù)修養(yǎng)。讓我們結(jié)合當(dāng)今時代的要求和我們中華民族的特色，弘揚茶的文明，提高茶的藝術(shù)修養(yǎng)，推動社會的高度。就像龍龍老師所言：“我要用我所學(xué)，發(fā)揚中國的傳統(tǒng)文化。”
通過理論與實踐相結(jié)合，在龍龍老師的精彩解說下，讓我對茶文化有了更深層次的理解。在以后的生活中，我會繼續(xù)努力，把這半個月學(xué)到的知識化為我用，讓它們伴隨著我的生活，豐富我的人生。
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