淺談茶文化旅游業(yè)的發(fā)展趨勢
茶文化是中國具有代表性的傳統(tǒng)文化。中國不僅是茶葉的原產(chǎn)地之一,而且,在中國不同的民族,不同的地區(qū),至今仍有著豐富多樣的飲茶習(xí)慣和風(fēng)俗。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的淺談茶文化旅游業(yè)的發(fā)展趨勢,一起來看看。
淺談茶文化旅游業(yè)的發(fā)展趨勢
1.以茶資源相關(guān)文化為依托開展綠色生態(tài)觀光游
讓游客參與到茶文化旅游項目中,如體驗茶風(fēng)俗、欣賞茶藝表演、猜茶謎、唱茶歌、聽茶戲、吃茶宴等,加深旅游者對茶文化的體驗。同時,以市場為導(dǎo)向,根據(jù)游客需求設(shè)專項的茶文化旅游,如茶園生態(tài)游、茶文化保健休閑游等??舍槍η嗌倌晖瞥鲆陨剿鷳B(tài)游為主題的茶鄉(xiāng)夏令營活動。在活動過程中講授有關(guān)茶文化知識,如茶藝、茶禮等,并讓他們到茶場親身體驗采茶、制茶的過程;對中老年旅游者,則應(yīng)以休閑度假保健為主,在休閑、放松的旅游過程中,細(xì)細(xì)品味茶的文化、內(nèi)涵,體味茶的風(fēng)俗、禮儀,并可讓他們品嘗名茶和學(xué)習(xí)制作調(diào)配方法。
2.以茶藝表演為代表的茶文化活動
所謂“茶藝”,就是通過藝術(shù)加工,展示茶的沖、泡、飲等技藝。茶藝是茶道精神的物質(zhì)載體,游人不僅可以觀看技藝精湛的茶藝表演,還可以體會到其所包含的茶道精神和茶文化內(nèi)涵,同時在物質(zhì)和精神上獲得美的享受。自1980年杭州建立“茶人之家”以來,全國已相繼建立了北京“老舍茶館”、“福州茶藝館”、“青藤茶藝館”等數(shù)百家以品茶為主旋律的茶文化活動場所。
3.以欣賞、參與特色茶俗為主題的茶俗風(fēng)情游
我國有著豐富的茶俗旅游資源,如云南大理白族的三道茶、土家族的擂茶、傈僳族的雷響茶等特色鮮明、文化底蘊(yùn)深厚的茶俗旅游資源。參加茶都民俗風(fēng)情游,旅游者不僅可以學(xué)到知識、獲得美的享受,而且還能形成對生活和人生價值的體味,達(dá)到文化旅游的高層境界。現(xiàn)在,黃山的綠茶探源、安溪的鐵觀音探源、大理的三道茶民俗游等都非常火爆,正逐步成為我國茶文化旅游中的精品。
4.充分挖掘歷史和民俗文化,提高茶文化旅游的參與性
中國的茶園大多被優(yōu)美的自然環(huán)境所環(huán)抱,將這一資源優(yōu)勢與相關(guān)的文化有機(jī)結(jié)合,可迎合現(xiàn)代人追求自然美感和文化體驗的需要。
茶馬古道上的普洱市正謀劃茶文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新格局,圍繞“世界茶源、中國茶城、普洱茶都”的目標(biāo)定位,普洱將凸顯“茶文化旅游”主題,大力培育以茶文化、茶馬文化為主題的旅游產(chǎn)品,充分利用和發(fā)揮茶產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢,實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的互動共贏。
淺談茶文化旅游的含義
茶文化是一定時期內(nèi)物質(zhì)文明和精神文明的綜合體現(xiàn)。它以茶這種實物為載體來傳播與茶有關(guān)的各種文化,因此茶文化有著非常廣闊的內(nèi)容,它涵蓋了多個學(xué)科與行業(yè),如文化藝術(shù)、醫(yī)學(xué)保健、科技教育、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、歷史考古、餐飲旅游和新聞出版等。具體內(nèi)容包括:茶與詩詞、茶與歌舞、茶與禪教、茶藝表演、茶與婚禮、茶事掌故、茶與楹聯(lián)、茶與諺語、茶葉專著、茶葉期刊、茶與小說、茶與美術(shù)、茶與祭祀、飲茶習(xí)俗、陶瓷茶具、茶館茶樓、茶食茶療、茶事博覽和茶事旅游等方面。茶與各種形式的文化有機(jī)融合在一起,形成了今天內(nèi)涵豐富的中國茶文化,當(dāng)代茶文化精神講求人與自然的親和、追求真善美的完美統(tǒng)一。旅游即旅行游覽活動,泛指為旅客提供休閑設(shè)施與服務(wù)的產(chǎn)業(yè),涉及到政經(jīng)史地法等各個社會領(lǐng)域。
一般而言,旅游具有觀光和游歷兩個不同的層次,前者歷時短,體驗較淺;后者歷時長,注重精神層面的人生體驗;旅游既能鍛煉人的身體,又能陶冶情操,豐富知識,開闊眼界,體味生活的本來面目,平時不易得到的快樂通過旅游得到充分的釋懷,并成為一生永久而美好難忘的記憶。休閑生態(tài)旅游成了當(dāng)今人們外出旅游的趨勢與方向。現(xiàn)代的旅游方式已不同于古代文人的游山玩水或徐霞客式的旅行和科學(xué)考察,“求新、求知、求樂”是旅游者普遍的心理需求,它已經(jīng)成為人類社會中一種不斷發(fā)展的生活方式。
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