品讀茶文化的經(jīng)典文章
茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶畫、茶學、茶故事、茶藝等等。下面是學習啦小編精心為你整理的品讀茶文化的經(jīng)典文章，一起來看看。
品讀茶文化的經(jīng)典文章1
品茶，正如品讀人生
一個陽光明媚的夏日，一個舒適溫暖的午后，陽光普照在庭院前的水平面上，泛著粼粼的波光，風乍吹，蕩漾起陣陣漣漪。庭院外的雞鴨不停地歌唱著，令人聒噪不已。門外的幾棵老樹下，幾個婦孺正坐著閑聊。身旁的幾個孩子則在一邊拔弄著老樹的根，渾然不識愁滋味?，F(xiàn)下麥田又已收割，農(nóng)忙的時節(jié)已過去，正是農(nóng)人閑時節(jié)。，此時天氣雖然還很熱，但俗語有云：“心靜自然涼?！敝灰炎约旱男膽B(tài)調(diào)整好，即使再熱也不怕了。此時此刻我正在享受著那農(nóng)村的景色，農(nóng)人的閑暇。聽那和風細細，擦臉而過，猛地呼吸一口，頓感涼爽無比;看那青山綠水，連綿數(shù)里觀之不盡，使人心曠神怡，端的是山清水秀。那藍藍的白云天一望無際，觀之頓感心胸豁然開朗，心明似鏡。好久沒有這感覺了。
此時此刻我，正愜意地坐在大廳的中央，手撫一杯綠茶慢慢的品嘗。這種感覺實在是太舒適，太悠閑了，不禁神游其中。短腳的四方桌上，煮著一壺綠茶，已經(jīng)煮了又煮，味兒已經(jīng)淡了又淡。滾燙的水蒸氣從茶壺的壺嘴中徐徐上升，隱隱約約：忽明忽暗：忽散忽濃：時直時彎，宛若長桿直伸張到天宮，使我大發(fā)詩意。良久，我輕輕地端起茶杯慢慢地呷了一口，微苦的茶味透入舌間，順喉而下，立感舒服之極，一時間整個心肺都涼透了。茶，雖然已有點淡而無味。但如著意品嘗，還是可以從中品出味道來的。
茶，源自中國，茶的起源，象征著一種文明。中國茶文化，既青春又古老，是打造世界友誼的窗口。品茶，正如品讀人生。品一杯黑茶的內(nèi)心，正如品讀人世間的純潔。
與我同坐者，還有我的弟弟阿成。只見他拎起杯高歌，歌罷怡然自得。茶已淡了，再沖，沖了又淡。這不正是一種人生么。所謂茶如人生，人生如茶，顯著著人生百態(tài)，有道是人走茶涼，塵世間的緣起緣滅也不過如此而已。我問老弟，所謂人生是什么?他說何必要如此的執(zhí)著追根究底呢，人生不過是一場夢，一場戲罷了，你看外面那些人啊!追名求利，費盡心機，無所不用其極，不達到目的誓不罷休。可到頭來還不是生不帶來死不帶去。世人皆因太執(zhí)著，所以才會弄得傷痕累累。我隨聲附和，有所覺悟。
著啊!人生苦短，我又何必如此的執(zhí)著放不開。想起李白的《將進酒》，不覺低吟，人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。讀來令人豪氣頓生。
09年這一年，是我最閑暇，也是最懶散的一年，你看，都快過了大半年，工作還沒有著落，不過我也無須過分擔憂此事，因為我這個人是很隨緣的。正所謂橋到前頭自然直，車到山前必有路嘛!有很多朋友關心的問我的近況如何，我只能答，還是老樣子。呵呵呵!不過這樣也好。正是我休養(yǎng)生息的好時刻，準備來年全力以赴前線。
茶已涼，黃昏已近，四鄰又見炊煙。這一日又在品茶中慢慢的老去，這就是我的荒.唐生活，明天亦復如是。如此循環(huán)不息。茶已涼了，也該收拾收拾了。正如我這一癡情漢子，也該醒醒了，不要終日沉醉于過去了，追求未來才是正事啊!雖然偶爾回憶，這也不是什么壞事，但若過于沉迷也不是一件好事，你說對嗎?
品讀茶文化的經(jīng)典文章2
品茶，猶如品讀一知已，品人，猶如品嘗一杯茶
品茶與人生
中國是茶的故鄉(xiāng)、是茶的原產(chǎn)地。在我國茶被譽為“國飲”。古時人們就對品茶充盈著熟悉和熱愛，對茶賦予了很多的文化。上至帝王將相、文人墨客、諸子百家，下至平民百姓，無不以茶為好，以品茶為高雅!“文人七件寶、琴棋書畫詩酒茶”。茶通六藝、是我國傳統(tǒng)文化藝術的載體。
喝茶是為了解渴、品茶是為了怡情。生活里，有時像在喝茶，是為滿足生存的需要。有時像在品茗，卻是為調(diào)節(jié)心靈的需求。從苦到甜、從濃到淡，其實只是一個過程。酸甜苦澀、波瀾起伏......，具在其中。
喝茶時通常會覺得第一口很苦、一直喝下去才會品出深藏其中的清香。之所以一直喝下去，僅僅只為忘記第一口的苦澀。品茶要有一個好的心境、人生要有一個好心情。
品茶，須靜下心來細細把玩品味，才不辜負了好茶。人生亦如品茶般微妙。
在未落子之前便已然敲定了整個棋盤輸贏的棋局，就猶如人生游戲!雖然，有些事情，在無聲地展開和淡然的收尾之中，都已注定了生生世世、恩恩怨怨的纏繞。當你無法去推斷、詮釋或者解決時，你便只能去相信那些所謂的，纏繞著的緣份了。
人生猶如品茶。別虛度了此生，錯過了茶香!
泡一杯清茶,細細品味
一個人的時候,總喜歡坐在燈下,泡一杯清茶,細細品味,任清香孤傲的茶花在水中輕舞飛揚,仿佛尋找生命的奧秘,未知的命運都早已在冥冥之中融入清茶中。
飲茶是一種藝術,如和尚飲茶是講究禪,道士飲茶是講究道,學者飲茶是講究文化,商人飲茶是一種應酬,不同的品位道出人生的不同追求。有人喝茶言苦,有人品茶說香。人生本是一杯清茶,苦也聞香,香中蘊苦. 打開飛揚的思緒,抖落積淀的塵埃,小心地翻開心靈最低層的一頁,溫習全身心的付出,追逐夢想?！ 〔恢獜暮螘r開始,這世界變得越來越小,小得只裝得下自己,不愿告訴別人自己的心情,也不想了解別人太多,就這樣寧可讓自己孤獨,也讓別人寂寞……
在生命拐彎處，我飲清茶而不喝咖啡。清茶是恬淡的，散發(fā)著清雅的芳香，如絲如縷的清香縈繞在生命的每一個角落，讓我流連忘返而又欲罷不能。
與快樂同行，悲傷也會改變。曾記得這樣的一句話：紅塵有愛，這顆火熱的心不變;紅塵有愛，今生的宿命相連。也許，真的有它的道理所在吧。
不經(jīng)一番寒徹骨，哪得梅花撲鼻香。有過經(jīng)歷的生命才會厚重，才會有承載，不管生活中是喜、是悲，把清茶默默地放在唇間，我們不說傷痛不說累，坦然接受生活給我們的一切，此時的自己才是生命中的花季。我們不再年少輕狂，我們懂得愛、懂得珍惜。明白生命中有許多是我們要努力追求不應輕言放棄的。
暗淡的茶味包含了人生的滄桑，它宛如一只小手，能伸進人的心靈深處，輕輕地撫摸，讓激動平靜，讓思念沉醉，讓煩躁消退，讓人漸漸進入一種境界，這是一種寬容而且大度的境界。
痛也好，樂也罷，一切的一切都讓它悄悄流到心田，在生命街口任苦味、香味交融。
清茶的薈萃告訴我，坦然就是快樂。
茶如人生，人生如茶
我平常不怎么喝茶，一來整天忙忙碌碌，有點空閑也沒心思擺弄;二來總覺得茶比較苦，偶爾喝一次，也總是放很少;更主要的原因是，我覺得喝茶不能叫喝茶，應該是品茶。而品茶，就需要有心情，需要心中有天地，就需要用心、用情細細地品，所以，我總覺得品茶是一件高雅的事情，于我這個算是有點文化的半個知識分子就沒多少瓜葛了。
真正的品茶，有特有的茶道，比如，用什么質(zhì)地的壺沏什么類型的茶，水要燒到多少度最好，茶要泡多長時間等等，而我對茶道卻一無所知，對茶文化也是一知半解，所以也就不敢妄談品茶的學問了。但，門外漢也有門外漢的理解，雖然不一定合茶道，但能品出點自己的味道，不也是樂事一件嗎。偶爾的品茶，讓我體味到，茶有三個層次，或者說三種境界，第一層是苦，也就是第一遍茶。第二層是香，也就是第二遍茶。第三層是淡，也就是第三遍茶。茶的三個層次,正好詮釋了人生的三層境界。茶要認真品,才能品出其中的味道,而人生也要認真走過,才能品出生活的味道。
人生不可能一帆風順，旅途上的溝溝坎坎總讓人覺得活一輩子不容易，人生有太多的磨難和挫折，仿佛人活著就是為了受苦的，這就像喝第一遍茶的感覺，苦。這時，我們應該還很年輕。但是，當我們經(jīng)歷了，拼搏了，成長了，為了生活，哭過，笑過，酸甜苦辣咸都嘗遍后，我們才猛然發(fā)現(xiàn)，原來，這就是生活。成功和失敗，歡樂和痛苦，笑容和淚水，順利和挫折，光明和黑暗，共同構成了人生天空的色彩。這時，我們才發(fā)現(xiàn)，原來，淚花中跳動的是笑容，失敗中蘊藏的是成功，黑暗中閃耀的是光明。這時我們才發(fā)現(xiàn)，原來，生活是美的。這就是第二遍茶的感覺，苦后的香。這時，我們應該是人到中年。但是，只有當我們經(jīng)歷了一輩子的風風雨雨后，我們才可能真正地發(fā)現(xiàn)人生的真諦。不是我們成功了多少次，失敗了多少次，有多少歡笑，又有幾多淚水。而是，不管什么境況下，都能以一種平和的心態(tài)去面對生活，認認真真辦事，快快樂樂生活，老老實實做人。這時，我們才真正體味到，人生就是一杯白開水，好像沒有味道，但卻包容了一切味道;好像非常平淡，但卻溶解著所有波瀾。這就是第三遍茶的感覺，香后的淡。這時，我們應該處于人生的反芻階段了。
茶如人生，人生如茶。茶可以像人生一樣品，人生卻不能像品茶一樣過。因為，人生百年，一杯茶的功夫，倏忽已逝。
茶，是你生活中不可或缺的東西，喜歡上喝茶，是在幾年前，也是我愛上你之后每天的必修課，那時只是或濃或淡地喝一些，還談不上品茶，更談不上品出其中滋味，只是在喝茶中尋找那種天涯共此時的美麗，我不知道是否也有人把這樣的思念之情稱之為美麗，我卻這樣認為。對茶的喜愛就象愛上一個人那樣，朝思暮想。而他喜茶，甚喜苦，不用嘗就知那苦澀，尤為不解。漸漸地，無論是白天和夜晚，就象是對他的思慕，總是習慣地沏一杯清茶，迷醉在茶香中，在思念中，也在品茶的過程中尋找那份澀澀的清苦而帶來的無窮的回味，更是在回味中去感受那種心靈相惜的默契。漸漸的懂得了珍惜，懂得了懷念，懂得了那份在深邃平靜中流露出的熱情和真實，這份在思念中升華了的情感，你不知，可我知，茶知。無數(shù)個這樣的日子，就這樣淡淡的離去，任時光飛逝，事事變遷，離開的只是腳步，唯有不變的是停留在我心里的你。
杯水如名淡，雅興自然濃。細細觀去那一彎彎的碧綠，或清新高雅，或芬芳馥郁。香飄屋內(nèi)外，味醇一杯中。端起茶杯，輕吹杯口，水面輕波微浮，茶葉沉沉浮浮，聚聚聚散散，忽而簇擁，時而分離，象是幽雅的輕舞，又象是對命運的抗橫，慢慢飲嗜，淺淺的苦澀在唇間蕩漾，輕輕咽下，甘醇爽口，茶香浸入肺腑蕩滌一切沉埃，洗去浮躁，沉淀思想，純凈心靈，真可謂飲一盞新綠，染滿身清香。品出一份寧靜，一份淡雅，一份激情，一份浪漫。
觀一杯清茶，猶如人的一生。輕輕搖動手中的茶杯，那淡綠色的茶葉或曲或卷宛如云云眾生，沉浮與凡事間，喜怒哀樂呈現(xiàn)其中。如剛沖泡時的翻滾沸騰到葉沉杯靜，不正如我們在凡事中漂浮掙扎到年事漸長，閱歷漸豐嗎。如靜臥杯底的茶葉，沉穩(wěn)中報以微笑，寵辱不驚，淡泊飄逸。因此，在生活中與其用“人生本苦”來麻木我們生命的觸角，倒不如用一顆快樂感恩的心，好好的珍惜、接納并享受生命帶給我們的一切?；荨?/p>
以品茶的心得去品味人生，會發(fā)現(xiàn)許多驚人的相似之處。茶，種類繁多;人生，也豐富多彩。茶，有優(yōu)劣之分;人生，有艷陽天和陰暗天之別。茶，先苦后甘;人生，需經(jīng)歷風雨，方可見彩紅?！皩殑︿h從磨礪出，梅花香自苦寒來?！边@是詩人對人生的感悟，那貌似柔弱的枝條，在寒風中綻放出如此燦爛的花朵，是對生命的執(zhí)著與熱愛。植物尚且如此，做人何敢輕言放棄。而做人，如果做到有一定“深度”——在最初接觸時，只給人一點淡淡的印象，深交以后才能完全體會出其內(nèi)涵，也許，才真正叫做成熟，也只有成熟的人，才是完美的，如你。
茶是大自然贈予人類的瑰寶，而你，則是上天贈予我的厚禮。因為有你，我的生命才變得靈動，充滿了陽光的奔放;因為有你，我的生命才變得豐富，充滿了詩意的浪漫;因為有你，我才變得如此執(zhí)著，不輕言放棄;也因為有你，我才有了品茶的經(jīng)歷，愛一個人的幸福。
人與茶一樣，形形色色各不相同
品茶一般來說要兩個必不可少的條件，一是品茶的地方。要選擇清靜淡雅之處，最好是蔭萠之下、花園之中、書房之內(nèi)等等。二是要有清心寡欲的人。所謂清心寡欲就是性情隨和心地善良，不用心機，清淡處世的人。二者缺一不可。因為只有在這種環(huán)境中，配上這樣的人，品茶才能品出味來，才能于品茶中得到樂趣。每每是一杯香茗在手，清香悅鼻，頓覺神清氣爽。細啜慢飲，回味無窮。博古論今，談天說地，憂煩盡去。吟詩作畫，聽琴對弈，雅趣橫生。
可以肯定的說內(nèi)心趨于浮燥的人是不會去品茶的。他們受不了這種寂寞，也沒有這份耐心和細心，便無法領略這清雅的樂趣。他們喜歡的是酒桌上的喧囂和牌桌上的爭斗。如果他們?nèi)テ凡枇?，十之八九也是迫于無奈的應酬。較之于茶，他們比較喜歡的是煙和酒。那些玩意有較強的刺激感，符合他們的心里需求。當然他們也需要茶，但那是用來解渴、用來“牛飲”的，而絕不是用來品的?；ㄉ蠋装僭I條煙，上千元買瓶酒，眼都不眨。要花錢買茶，他們是舍不得的。話又說回來，即使好茶到了他們的手上，也只是體現(xiàn)了茶的商品價值，卻難以體現(xiàn)其使用價值。
品茶對泡茶的器皿和水質(zhì)的要求也比較嚴格?！都t樓夢》中有這樣一段描寫：妙玉用貯存了五年的梅花上的雪水來泡茶，招待貴客黛玉、寶釵和寶玉。她所用的茶杯也是玉質(zhì)的古玩珍寶。茶圣陸羽的《茶經(jīng)》上說到泡茶用水時，也有山水上(泉水)，江水中，井水下之說。泡茶的器皿似乎有陶器上，瓷器次，其它下之論。水和器是茶的幫襯，沒有這種幫襯，再好的茶也難品出什么好味來。
想想人亦如此。光有自身條件是不行的，還要有相應的外部環(huán)境，才能如魚得水，發(fā)揮自如。就我們的國情而言，一個人要想成功以下條件好像必不可少，即：才貌、機遇、位置、人緣。這里面，人緣似乎還要擺在首位。為什么?不必細說，大家一定都知道的。
茶有六大類，即綠茶、紅茶、黃茶、青茶、白茶、黑茶。不同的茶有不同的品質(zhì)特點。綠茶香醇，紅茶鮮爽、黃茶醇厚、青茶馥郁、白茶清亮、黑茶爽口。各具特色。但不管是什么茶，品茶一般要從色澤、香氣、滋味和形狀四個方面來品。比如綠茶，一般來說要求色綠、香郁、味醇、形美。看起來才養(yǎng)眼，喝起來才上口。有一個方面欠缺就不能算好茶，其檔次就要大打折扣。
人也是形形色色各不相同的。有經(jīng)驗的人，能從一個人的氣質(zhì)、談吐，愛好和行為上分辨出這個人的“檔次”。比如說出口惡言惡語的人，至少說明他缺少修養(yǎng)。就像做紅茶發(fā)酵沒有發(fā)好一樣，做出的茶必然是紅不紅，綠不綠的?；蛘甙l(fā)黑發(fā)臭的也有。
茶有優(yōu)劣。喝好的茶是一種享受，喝不好的茶簡直是受罪。有時去別人家做客，主人熱情的泡上一杯茶來。不經(jīng)意間喝上一口，一股陳味、輕微的霉味、其它東西的串味直撲肺腑，真是難受。含在口里，進不得，出不得甚是尷尬。
與人相交也有類似的感覺。交上一個好朋友，一個知已，總是人生的一大快事。就是與正直的人打交道，心里也很受用。尚或不慎結識了一個不好的人，那也是件煩人的事。對于那些奸惡之人，人們往往是要避而遠之的。
像愛抽煙、愛喝酒一樣，愛茶的人也有不少。其愛法和喝法也各不相同，大可不必強求一致。但是學學品茶，于品茶中品出知識，品出韻味，品出快樂。最好是于品茶中交上幾個豁達大度，性情平和的朋友。對人的身心健康是大有好處的。
我喜歡品茶，在沉靜脫俗的香氣里，平和心境，滌凈濁塵，進而在杯盞轉(zhuǎn)換里，看見跌宕人生里不同階段的光輝、色澤、體味生命里程里不同的感動與驚喜、憧憬與浪漫;從懵懂少年一直到安詳?shù)睦先?，飲而生津，津而滋潤，潤而飽滿，最后讓心靈抵達某種境界……原來，喝茶也是簡易與美妙的修身養(yǎng)性歷程。
在杯中，有人喝出了金戈鐵馬，有人能品味風花雪月，有人喝得行云流水，有人領略人生真諦?？芍^仁者見仁，智者見智。
在所有的茶里，我最愛鐵觀音。人們常用“一泡是皮，二泡是筋，三泡四泡是精華……七泡八泡有余香”來形容品鐵觀音的過程。的確，它猶如一本耐人尋味的書，緩緩地為你舒展人生畫卷……
最初一沖，是一道神圣的“醒茶”過程。不貪心，不焦躁，而是心懷虔誠，把洗茶的水愉快地倒掉，如同給初生的嬰兒洗禮后倒掉的圣水;然后，端詳原本蜷曲沉睡的茶葉，在熱水的輕喚下，略有輕笑……此景有種儀式的美，常令人情不自禁為之會心一笑。
第一泡茶，宛如人生的0~8歲，如晨曦淺顯，如小荷試水，而品茶人，則多一些期待與興奮。這個時期的人生，有些朦朧，充滿好奇，眼神躲閃睛亮，如同清澈的茶水，茶味還沒有完全綻放，有些青澀、猶豫，仿佛不諳世事，卻現(xiàn)生機與純?nèi)弧?/p>
第二泡茶宛如人生的8~18歲，開始成長、成形，然而有少年不識愁滋味的感覺，此時的茶葉已經(jīng)搖曳、曼妙起來了，有濃濃的氣息，帶點青春的律動，茶經(jīng)舌尖喉間，閉目，感受到那種蕩漾的湖面，仿佛初夏的花開了，仍然帶點拘謹，似乎還缺那么一點力道。
第三泡茶宛如人生的18~25歲，是人生最美好的年華，充滿詩情與畫意。求知、探索、收獲、升華。這一道茶，醇香、甘、韻，已然綻放。是不是好茶，是不是盞有氣質(zhì)的茶，這時已漸漸明朗。水里的茶葉是開放的，優(yōu)美的，仿佛在呼吸著，舞蹈著。生命漸漸絢爛，胸懷日趨開闊，這個年齡的人，經(jīng)過大學階段的教育、開始形成自己的世界觀、人生觀、價值觀與審美情趣，有了自我的個性、氣質(zhì)、渴望超越，蓬勃而飛揚;如這個程序里的茶，色澤金黃、舌喉回甘、生津、充滿力度，似青春的激情。
第四泡茶宛如人生的25~40歲，這是最有魅力的一道，這個階段是人生奮斗的歷程，也是收獲的歷程。茶的精華已經(jīng)完全釋放。蔓延。這個時候的茶，最為甘甜、馨香，韻味十足，回甘綿延。人生的華彩樂章，在這道茶水里得以淋漓盡致展現(xiàn)。事業(yè)成就、感情生活、思想智慧，都漸趨飽滿、成功、自信，幸福感躍然。
第五泡茶，宛如人生的40~50歲，若是好茶，余韻不絕，回甘不斷，回味悠長，如午后陽光，帶著一種高貴。這個時候的人生，已經(jīng)過了不惑，成熟穩(wěn)重，遇事從容，為人大度，駕輕就熟，游刃有余，有如茶里的那種自在與瀟灑，風云眼前過，腳下有清風。朗朗上口的茶水，一脈芳馨，醇厚，仿佛好戲還在后頭，多一些反思，回想與自問。手里的杯，杯里的茶，會讓你多一些凝望、把玩。
第六泡茶宛如人生50~60歲，茶色淡了，香氣褪了，但仍然有淡淡的余甘和意韻。年輕的容顏已經(jīng)不再，卻多了一些風范，有了風骨，泛著典雅的光芒，到了這個年齡，會懷舊、總結，依然有期待。品茶的極致，應該就是在風華和緩之后，仍然可以領略到其不凡之處，舉杯的時候，更有珍惜的情懷。這個階段的人生自在，積極而溫和，若有機遇仍然可以再創(chuàng)輝煌。
第七泡茶，宛如人生的60~70歲，茶的顏色、香氣漸趨平和，若隱若現(xiàn)。內(nèi)心也慢慢寧靜，喜歡隨意、隨緣，一切樂觀其成;茶甘茶韻漸行漸遠，回味、冥想?yún)s越來越近。這個年齡的人，可能有了些許的滄桑、如虬松、歷盡風霜，卻有著智者的從容與氣度。人生歷練到了這個季節(jié)，多了些端詳，水到渠成的多了分安心與慧心。
第八泡茶宛如人生的70~80歲，茶色已淡然，但仍然可以看到銀發(fā)歡顏。如淡菊微笑，如夕照余光。性情淡定，內(nèi)心豁然通達，眼界淡泊空靈。如這道茶水，貌似清淡、寡味，卻有超然的沉淀，微涼的喜悅，可以安寧，可以慈祥，可以榮辱不驚，可以返璞歸真。生命的光華，不再有洶涌、喧嘩與掙扎，只有無怨、無愧與無悔。如同茶終究要回歸到自然一般，從容地面對人生的終極。
人生如茶，同一泡茶，在不同時間、環(huán)境、氛圍下，它的氣質(zhì)、魅力與效果都有不同的展現(xiàn);同樣的好茶，用不同的水泡會有不同的呈現(xiàn)，不同的味蕾感受……原來生命可以這樣的美，不管在什么年華。每階段每一泡，都可以有不同的精彩。
品茶猶如品味人生的過程，品味不同的茶猶如品味不同的人生。她帶給你幸福、高貴、陶醉，讓你感受苦澀、卑微、風雨。令你沉思、明白責任，懂得包容。
品茶，是品味人生，是雅趣生活，是心靈修行——思想的禪悟與品格升華。
品讀茶文化的經(jīng)典文章3
我心中的茶文化
中國的茶文化歷史悠久，自從有了人類，中國應該就了“茶”這個名詞。開始遠古的人們可能不是把茶葉用來作為飲料的，而是把茶葉作為祭祀的供品，讓仙逝的人們有所享用。后來慢慢發(fā)展和演變，遠古的人們把茶葉作為藥物來使用。認為茶葉消可以除疾病，增強體質(zhì)，延延益壽。到了唐宋時期，經(jīng)濟發(fā)展更加豐富起來了，茶葉就成了人們喜好的飲品，在山村就有專門的生產(chǎn)茶葉的茶農(nóng)了。唐宋時期，特別是明清時期，經(jīng)貿(mào)發(fā)展得到了前所未有的繁榮，中國的茶葉就走向了世界。因此許多歷史史料記載，中國是世界上茶葉的發(fā)源地，世界茶葉是從中國流傳出去的。也有的人說，茶葉是從印度流向世界的，入侵印度的外國士兵，在印度的土地上找到了茶樹。不管怎么說，中國才是世界茶葉的發(fā)源地，因為茶馬古道就是出現(xiàn)在中國西南。古代的商人用馬馱著茶葉等貨物與國外聯(lián)通，這條茶馬古道是中國連接國外商貿(mào)和文化交流的重要交通樞紐。
一九八三年十一月，我有幸當上了一名中國人民解放軍，在部隊這所大學校里，對中國的茶文化有了更多的了解。云南的大葉茶，沱茶，普洱茶等茶葉，當時在部隊就是首長們喜歡的飲品。一九八四年四月二十八日，我參加了老山戰(zhàn)斗，看見邊疆有很多種植茶葉的茶山。雖然叫不出它們的名字，我看到就特別喜歡。不過由于越南的炮火不斷地炮擊，有的茶山就被炮火襲擊和摧毀了。我心里就有說不完了的憂傷。據(jù)許多資料記載，中國的茶馬古道，就是用馬馱著茶葉等貨物去到緬甸，老撾，柬埔寨，泰國，越南進行貿(mào)易活動，從南海的船只走向世界各國的。沒有想到的是，中國支援過越南的很多物資，也包括茶葉在內(nèi)。他們?nèi)ネ浟酥懊珴蓶|主席締造的同志加兄弟的友誼，居然入侵了我國的老山地區(qū)的領土，我們的神圣領土是不可侵犯的，我們只好奮起還擊。
10年之久的戰(zhàn)爭結束。中國和越南重新確立了邊界線，恢復了之前的友好關系，但是這場戰(zhàn)爭的創(chuàng)傷是難以治愈的。特別是我們犧牲的戰(zhàn)友，在犧牲前對我說，兄弟，我不能夠參加戰(zhàn)斗了。我最遺憾的是，我不能給我的父親帶一包云南的普洱茶回家，讓他老人家不能喝到普洱茶了，我拜托你，我的生死兄弟，我的好戰(zhàn)友，你代我完成這個夙愿吧。我含著眼淚直點頭，他在我的懷里留下了終生的遺憾。后來，我探親回家，專門帶了三包云南的普洱茶給戰(zhàn)友的父親。我擁抱戰(zhàn)友的父親，我說，請允許我叫你一聲“父親”，當兒子的看望你來了，給你帶來了云南的普洱茶，讓你老人家嘗嘗普洱茶的香味。醇香可口，味道鮮美，比起茉莉花茶，更滋潤肺腑。我說，我的戰(zhàn)友，你的兒子是勇敢的，為了保衛(wèi)祖國的領土完整，為了保護邊疆人民的生命財產(chǎn)安全，他獻出了自己年輕的生命，他是好樣的，他是英雄，你培養(yǎng)了一個好兒子，一個好戰(zhàn)士，你應該為他感到驕傲和自豪。戰(zhàn)友的父親眼睛的淚水流了出來，緊握著我的手，說感謝你，兒子，你給我?guī)砹嗽颇系钠斩?。我看到了普洱茶，就仿佛看到了兒子?/p>
為了養(yǎng)家糊口，我只好從家鄉(xiāng)來到了深圳打工。這個時候，我對中國的茶文化有了更深入的了解。福建的鐵觀音，稱得上茶中之上品。還有烏龍茶，茉莉花茶。龍井茶，毛尖茶，春茶，臺灣的高山茶，日月潭紅茶，東方美人茶等等，在我的心里增加了很多不知道的茶名。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )
廣東潮汕地區(qū)的功夫茶，我第一次聽到這個名詞。不過這個功夫茶不是指很有武功，而是指煮茶沏茶的技術。功夫茶有一套專門的茶具，外省的人，對廣東的功夫茶了解甚少，有的人煮茶的程序混亂，往往公司來了客人就是廣東本土的人們擔當主角，給客人煮茶，沏茶，那個熟練程度令我刮目相看。
深圳龍崗國際茶都，匯集了世界上的名茶。那天我去國際茶都購買茶葉，那些漂亮的售茶小姐，聲音甜美，叫賣聲此起彼伏。動作輕盈嫻熟，她們在一個圓圓的茶具里，兩只手不停地選擇茶葉，那個動作仿佛在茶山采茶，讓我激動不已?？纯茨切偽簧系牟枞~，讓我的眼睛眼花繚亂，不知道究竟買哪一種茶葉好。
前不久，為了去看望云南省麻栗坡烈士陵園犧牲的戰(zhàn)友。戰(zhàn)友們組織了一批戰(zhàn)友和戰(zhàn)友家屬、孩子及烈士親人，重返老山前線的祭祀活動。他們?nèi)サ铰槔跗铝沂苛陥@。在戰(zhàn)友的墳墓前，倒上一杯茶，倒上一杯酒，點燃一支煙，放上一個蘋果。他們說，三十余年了，我們來看你們來了，我們親愛的好兄弟，我們親愛的好戰(zhàn)友，我們給你帶來了父親母親，帶來了親人，帶來了你們從來沒有喝過的鐵觀音，西湖龍井，你們喝吧，你們用茶水滋潤干渴已久的相思樹吧。我們的生死兄弟，我們的患難與共的戰(zhàn)友。
祭祀的隊伍里有電視臺廣播電臺的記者，有當年指揮參戰(zhàn)的老首長，有現(xiàn)在80后90后00后的年輕人和小孩。戰(zhàn)友們的活動傳承著我們?yōu)榱诵叛鰹榱俗鎳念I土完整不怕犧牲無私奉獻的光榮傳統(tǒng)。淚水不由自主地流了出來。記者們用攝像機記錄了當時激動人心的場面。
茶樹綠了，茶水香了，采茶姑娘的歌聲響徹天空，飄到了天外。
這就是我心中的茶文化。
品讀茶文化的經(jīng)典文章相關文章：
1.關于茶文化的散文
6.介紹茶文化的書