發(fā)揚(yáng)光大茶道精神的方法
在現(xiàn)代現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展繁榮的條件下，如何將茶文化的核心保存下來(lái)，如何弘揚(yáng)和發(fā)展中國(guó)的茶道精神呢? 下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的發(fā)揚(yáng)光大茶道精神的方法，一起來(lái)看看。
發(fā)揚(yáng)光大茶道精神的方法
積極宣傳, 大力倡導(dǎo)茶為國(guó)飲，傳承茶精神, 弘揚(yáng)茶文化。茶是全球公認(rèn)的最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的一種天然、營(yíng)養(yǎng)、保健飲料。加之茶產(chǎn)于中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，茶文化絢麗燦爛博大精深。我們應(yīng)該積極宣傳喝茶的好處和中國(guó)的茶文化，充分利用報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體宣傳茶文化;通過(guò)文化宮、文化館、文化專題演出、文化下鄉(xiāng)等文化宣傳陣地加強(qiáng)茶文化推廣;還可舉辦茶文化知識(shí)專場(chǎng)講座等。要大力倡導(dǎo)茶為國(guó)飲，“公家”要做好帶頭作用，把茶宴、茶會(huì)列入機(jī)關(guān)、事業(yè)和企業(yè)迎賓待客的禮遇。
開展多種形式的健康、文明的茶文化活動(dòng)并創(chuàng)設(shè)良好的茶文化氛圍。我國(guó)民族眾多,飲茶風(fēng)俗各異, 不同的地區(qū)形成了獨(dú)具特色的茶文化。因此, 首先應(yīng)因地制宜, 建立反映當(dāng)?shù)靥厣牟栉幕睾蛨?chǎng)所, 使茶文化在祖國(guó)大地各處都有展示的場(chǎng)所。其次，可創(chuàng)辦茶文化論壇，舉辦茶文化知識(shí)展覽、茶藝表演等;舉辦以茶文化為題材的詩(shī)、書、畫、印、聯(lián)展出; 舉行以品茗為主題的詩(shī)歌、書畫創(chuàng)作等活動(dòng);舉辦“茶文化節(jié)”、“中國(guó)名茶評(píng)比”、“茶王賽 ”、“ 茶藝表演大賽”等活動(dòng)。以提高我國(guó)茶文化的社會(huì)影響，創(chuàng)設(shè)良好的茶文化氛圍，使更多的人了解中國(guó)茶文化。
提倡生活茶藝，把茶文化向城鄉(xiāng)、家庭和社區(qū)滲透。要弘揚(yáng)和發(fā)展茶文化，必須發(fā)動(dòng)廣大民眾參與進(jìn)來(lái)。茶文化可以成為社區(qū)文化的一個(gè)組成部分, 可以組織社區(qū)居民學(xué)習(xí)品茶知識(shí), 學(xué)會(huì)泡茶技藝, 還可組建茶歌茶舞表演隊(duì), 舉辦家庭茶藝大賽等活動(dòng), 提倡 閑時(shí)泡壺茶 活動(dòng)等。
培養(yǎng)青少年對(duì)茶的興趣，使茶文化事業(yè)后繼有人。青少年是祖國(guó)的未來(lái)、民族的希望, 優(yōu)秀的中華傳統(tǒng)文化要靠他們承前啟后、發(fā)揚(yáng)光大。弘揚(yáng)茶文化應(yīng)從娃娃抓起。為此, 可以結(jié)合學(xué)校課程的改革, 把歷史悠久、積淀深厚的中國(guó)茶文化藝術(shù)地、和諧地融化到青少年的素質(zhì)教育中去，開展少兒茶藝，培養(yǎng)青少年對(duì)茶的興趣。讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解中國(guó)的茶文化， 學(xué)習(xí)茶德,體會(huì)飲茶精神, 陶冶情操, 升華愛(ài)國(guó)感情。這不僅有利于促進(jìn)學(xué)生的思想道德建設(shè)，同時(shí)也有助于培養(yǎng)10 年、20 年以后的茶消費(fèi)群體, 開拓未來(lái)的市場(chǎng), 使茶文化事業(yè)后繼有人。
加強(qiáng)茶業(yè)人員的培養(yǎng)和建設(shè)。中國(guó)的茶文化弘揚(yáng)和發(fā)展離不開人才建設(shè)，現(xiàn)在我國(guó)茶業(yè)相關(guān)人才比較緊缺，素質(zhì)也不高。在茶樓里，多數(shù)員工并不具備茶文化和茶藝基礎(chǔ)素質(zhì);外地客人有興趣了解一下茶知識(shí)，多數(shù)也是一問(wèn)三不知。因此國(guó)家和企業(yè)都應(yīng)該重視對(duì)茶業(yè)人員的培養(yǎng)和建設(shè)，鼓勵(lì)支持一些職業(yè)技術(shù)學(xué)校開設(shè)相關(guān)專業(yè)、舉辦茶業(yè)人才培訓(xùn)班等。
把茶文化實(shí)踐應(yīng)用于發(fā)展地區(qū)經(jīng)濟(jì)，鼓勵(lì)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),大力開發(fā)以茶為主的旅游產(chǎn)品。如觀賞茶藝表演、品名茶、觀看茶歌茶舞、觀賞選購(gòu)茶具、品嘗茶餐茶菜、自己動(dòng)手學(xué)制茶學(xué)泡茶、參觀和考察茶文化遺跡等, 不僅會(huì)給國(guó)內(nèi)外游客帶來(lái)新鮮感、愉悅感,滿足了游客探奇求知的心理 ，還弘揚(yáng)和發(fā)展中國(guó)的茶文化。
加強(qiáng)茶文化的研究，交流與合作。我們要研究挖掘古代燦爛的茶文化并加以繼承和創(chuàng)新，同時(shí)還應(yīng)通過(guò)各種形式加強(qiáng)國(guó)內(nèi)外茶文化的交流與合作。要學(xué)會(huì)“ 拿來(lái)” 取他人之長(zhǎng), 補(bǔ)己之短,做到吸收、創(chuàng)新具備。
總之，弘揚(yáng)和發(fā)展中國(guó)的茶文化的方式方法很多，最根本是要突出民族特色，還要有創(chuàng)新意識(shí)，在實(shí)踐中不斷創(chuàng)造出具有時(shí)代特色的中原茶文化。要融合現(xiàn)代文明，使茶文化突出現(xiàn)代文明、先進(jìn)文化特色。弘揚(yáng)和發(fā)展茶文化應(yīng)直接與茶業(yè)發(fā)展相連，注重人才培養(yǎng)建設(shè)和國(guó)內(nèi)外交流合作等。
中國(guó)茶道精神
“和”是儒、佛、道三教共通的哲學(xué)理念。茶道追求的“和”源于《周易》中的“保合大和”。“保合大和”的意思指實(shí)踐萬(wàn)物皆有陰陽(yáng)兩要素構(gòu)成，陰陽(yáng)協(xié)調(diào)，保全大和之元?dú)庖云绽f(wàn)物才是人間真道。陸羽在《茶經(jīng)》中對(duì)此論述的很明白。惜墨如金的陸羽不惜用250個(gè)字來(lái)描述它設(shè)計(jì)的風(fēng)爐。
風(fēng)爐用鐵鑄從“金”;放置在地上從“土”;爐中燒的木炭從“木”木炭燃燒從“火”;風(fēng)爐上煮的茶湯從“水”。煮茶的過(guò)程就是金木水火土五行相生相克并達(dá)到和諧平衡的過(guò)程。
可見(jiàn)五行調(diào)和等理念是茶道的哲學(xué)基礎(chǔ)。儒家從“大和”的哲學(xué)理念中推出“中庸之道”的中和思想。在儒家眼里和是中，和是度，和是宜，和是當(dāng)，和是一切恰到好處，無(wú)過(guò)亦無(wú)不及。儒家對(duì)和的詮釋，在茶事活動(dòng)中表現(xiàn)得淋漓盡致。在泡茶時(shí)，表現(xiàn)為“酸甜苦澀調(diào)太和，掌握遲速量適中”的中庸之美。在待客是表現(xiàn)為“奉茶為禮尊長(zhǎng)者，備茶濃意表濃情”的明禮之倫。在飲茶過(guò)程中表現(xiàn)為“飲罷佳茗方知深，贊嘆此乃草中英”的謙和之禮。在品茗的環(huán)境與心境方面表現(xiàn)為“普事故雅去虛華，寧?kù)o致遠(yuǎn)隱沉毅”的儉德之行。
“靜”是中國(guó)茶道修習(xí)的必由之徑。中國(guó)茶道是修身養(yǎng)性，追尋自我之道。如何從小小的茶壺中去體悟宇宙的奧秘?如何從淡淡的茶湯中去品位人生?如何在茶事活動(dòng)中明心見(jiàn)性?如何通過(guò)茶道的修習(xí)來(lái)澡雪精神，鍛煉人格，超越自我?答案只有一個(gè)字——靜。蘇東坡在《汲江煎茶》詩(shī)中寫道：“活水還須活火烹，自臨釣石汲深清。大瓢貯月歸春甕，小勺分江入夜瓶。雪乳已翻煎處腳，松風(fēng)忽作瀉時(shí)聲?？菽c未易禁三碗，臥聽(tīng)山城長(zhǎng)短更。”生動(dòng)描寫了蘇東坡在幽靜的月夜臨江汲水煎茶品茶的妙趣，堪稱描寫茶境虛靜清幽的千古絕唱。中國(guó)茶道正是通過(guò)茶事創(chuàng)造一種寧?kù)o的氛圍和一個(gè)空靈虛靜的心境，當(dāng)茶的清香靜靜地浸潤(rùn)你的心田和肺腑的每一個(gè)角落的時(shí)候，你的心靈便在虛靜中顯得空明，你的精神便在虛靜升華凈化，你將在虛靜中與大自然融涵玄會(huì)，達(dá)到“天人合一”的“天樂(lè)”境界。
得一靜字，便可洞察萬(wàn)物、道通天地、思如風(fēng)云，心中常樂(lè)，且可成為男兒中之豪情。道家主靜，儒家主靜，佛教更主靜。我們常說(shuō)：“禪茶一味。”在茶道中以靜為本，以靜為美的詩(shī)句還很多，唐代皇甫曾的《陸鴻漸采茶相遇》云：“千峰待逋客，香茗復(fù)叢生。采摘知深處，煙霞羨獨(dú)行。幽期山寺遠(yuǎn)，野飯石泉清。寂寂燃燈夜，相思一磐聲。”這首詩(shī)寫的是境之靜。在茶道中，靜與美常相得益彰。古往今來(lái)，無(wú)論是羽士還是高僧或儒生，都殊途同歸地把“靜”作為茶道修習(xí)的必經(jīng)大道。因?yàn)殪o則明，靜則虛，靜可虛懷若谷，靜可內(nèi)斂含藏，靜可洞察明激，體道入微?？梢哉f(shuō)“欲達(dá)茶道通玄境，除卻靜字無(wú)妙法”。
“怡”指中國(guó)茶道中茶人的身心享受。“怡”者，和悅、愉快之意。中國(guó)茶道是雅俗共賞之道，它體現(xiàn)于平常的日常生活之中，不講形式，不拘一格。突出體現(xiàn)了道家“自恣以適己”的隨意性。同時(shí)，不同地位、不同信仰、不同文化層次的人對(duì)茶道有不同的追求。歷史上王公貴族講茶道，他們重在“茶之珍”，意在炫耀權(quán)勢(shì)，夸示富貴，附庸風(fēng)雅。文人學(xué)士講茶道重在“茶之韻”，托物寄懷，激揚(yáng)文思，交朋結(jié)友。 佛家講茶道重在“茶之德”意在去困提神，參禪悟道，間性成佛。道家講茶道，重在“茶之功”，意在品茗養(yǎng)生，保生盡年，羽化成仙。普通老百姓講茶道，重在“茶之味”，意在去腥除膩，滌煩解渴，享受人生。無(wú)論什么人都可以在茶事活動(dòng)中取得生理上的快感和精神上的暢適。
參與中國(guó)茶道，可撫琴歌舞，可吟詩(shī)作畫，可觀月賞花，可論經(jīng)對(duì)弈，可獨(dú)對(duì)山水，亦可以翠娥捧甌，可潛心讀《易》，亦可置酒助興。儒生可“怡情悅性”，羽士可“怡情養(yǎng)生”，僧人可“怡然自得”。中國(guó)茶道的這種怡悅性，使得它有極廣泛的群眾基礎(chǔ)，這種怡悅性也正是中國(guó)茶道區(qū)別于強(qiáng)調(diào)“清寂”的日本茶道的根本標(biāo)志之一。
“真”是中國(guó)茶道的終極追求。中國(guó)人不輕易言“道”，而一旦論道，則必執(zhí)著于“道”，追求于“真”。“真”是中國(guó)茶道的起點(diǎn)也是中國(guó)茶道的終極追求。中國(guó)茶道在從事茶事時(shí)所講究的“真”，不僅包括茶應(yīng)是真茶、真香、真味;環(huán)境最好是真山真水;掛的字畫最好是名家名人的真跡;用的器具最好是真竹、真木、真陶、真瓷，還包含了對(duì)人要真心， 敬客要真情，說(shuō)話要真誠(chéng)，心境要真閑。茶是活動(dòng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都要認(rèn)真，每一個(gè)環(huán)節(jié)都要求真。
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