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大益八式茶道表演講解詞

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大益八式茶道表演講解詞

  大益八式茶道表演給人是一種靜心享受的過(guò)程,重在一個(gè)“慢”字,講究動(dòng)作的輕柔、優(yōu)美、連貫。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的大益八式茶道表演講解詞,一起來(lái)看看。

  大益八式茶道表演講解詞

  一杯茶,品人生沉浮;平常心,看萬(wàn)千世界。人生百年,宛如浮云,若非宿緣,豈能相見(jiàn)?此刻,我們彼此的駐足匯成了今天一個(gè)人生的交點(diǎn)。暫且放下,暫且超脫,讓我一同領(lǐng)略樸實(shí)精湛的大益八式,感受那一份久違的淡雅,走進(jìn)一個(gè)真我,瀟然的人生凈界。

  八式之一:洗塵——心去凡塵、入定茶門(出場(chǎng))

  洗塵之前,人是世間塵,心被凡塵困;洗塵之后,人為空中云,心自漫天飛。

  禮拜宗師中國(guó)乃禮儀之邦,大唐陸羽,茶者宗師。頂禮膜拜,是為入茶門之禮。

  茶者入座鞠躬致敬,迎八方來(lái)客,納四海賓朋,恭請(qǐng)各位茶道同仁上座。

  茶者凈手清水沐凡塵,玉手制香茗;雙手凈潔,茶味方能至純。

  茶者入靜欲入茶道、必先靜心,心靜如水,方能茶中悟道。

  八式之二:坦呈——展布茶席、坦誠(chéng)相見(jiàn)

  所謂坦呈,是大益茶人對(duì)自然的思考,于靈魂的深省,更是大益茶人的內(nèi)修品質(zhì)。

  輕展茶席輕展茶席,坦露摯誠(chéng);茶者之間、坦誠(chéng)相見(jiàn)。

  整列茶具茶為靈物,茶具亦然,茶器相通。大益八式所用之器具多選用宜興紫砂,正所謂“茶為紫砂添花錦,陶為茶藝切玉刀”,紫砂陶以其透氣,保溫,聚香的內(nèi)質(zhì)舒展茶之筋骨,凝聚茶之醇香,以其樸實(shí)典雅的外形,盡現(xiàn)茶之本真。(品茗杯擺完)

  (茶葉罐放好)“五音不同而聲能調(diào),五味不同而物能合。”茶臺(tái)的布局是茶具不同而形能合,將紫砂壺置于茶臺(tái)正中,以其為中心,接中心結(jié)構(gòu)式布置茶臺(tái),左右對(duì)稱,不偏不倚。對(duì)稱美不是數(shù)字上單調(diào)的對(duì)偶,而有著豐富的內(nèi)涵,它是一種舍得的平衡,亦是一種心境的和諧。

  活煮甘泉茶水相生,泡茶用水,山水上,江水中,井水下。大益八式用水源自高山,天然純凈,生態(tài)自然。

  八式之三:蘇醒——醍醐灌頂、醒澈心性。

  所謂蘇醒,是為醒具、醒心、醒性。

  醍醐灌頂一葉窺世界,一杯茶蘇醒一顆心,一杯茶彰顯一份真?;匦邲_注水入壺體三分之二處,旋回壺蓋,淋壺增溫,醍醐灌頂,喚醒壺性。

  溫杯熱盞(注水入第二或第三個(gè)品茗杯)將紫砂壺中之水以順時(shí)針?lè)较蚍謩e注入品茗杯中,溫潤(rùn)品杯,壺中剩余之水傾盡茶洗,水盡收壺。(清洗第二或第三個(gè)品茗杯起讀)從左至右逐個(gè)托起品杯,移至茶洗以內(nèi)旋手法清洗杯盞,溫杯滌具,即既可預(yù)熱品杯,以利于茶湯香氣的散發(fā),又可達(dá)到再次清潔的目的,是謂塵去潔來(lái),醒澈心性。

  八式之四:法度——因法量度、取舍自如

  取舍有度一壺好茶關(guān)鍵在于茶量的斟酌,承上啟下,連接全部。手扶茶罐,持茶則以旋進(jìn)式手法分兩次取出茶葉。量不在多,適度則好,適度則好,正是取舍有度,知足長(zhǎng)樂(lè)。

  妙賞嘉葉妙賞嘉葉,此茶條索肥壯緊結(jié)、金毫突顯、褐紅油亮,悅目賞心。

  佳茗入宮欲速則不達(dá),將茶分三次撥入紫砂壺中,動(dòng)作舒緩優(yōu)雅,如請(qǐng)佳人輕移蓮步登堂入室,滿室生香。

  八式之五:養(yǎng)成——水養(yǎng)茶性、養(yǎng)心成道。

  葉由地生,茶由水養(yǎng),一片樹(shù)葉經(jīng)水的浸漬沉浮方能成為茶,否則它永遠(yuǎn)只是一片缺乏靈性的樹(shù)葉。

  溫潤(rùn)舒展沸水溫潤(rùn)茶身,使茶葉舒展,喚醒茶性。

  玉液移壺茶葉幾度沉浮,茶性需要浸煉,溫茶之湯,不宜飲用,傾之于公道杯中,溫潤(rùn)公道,散出淡淡茶香。

  鳳凰行禮高處懸筆才能意境深遠(yuǎn),以回旋高沖低斟的手法注水入壺,水線有節(jié)奏的起落宛如點(diǎn)頭致意,鳳凰行禮。

  重洗仙顏用公道杯中的茶湯沐浴壺體,中洗仙顏同時(shí)亦可增溫追香。

  自有公道天地之間,人人平等;茶湯面前,公道自在。

  八式之六:身受——先己后人、益已利人

  人生境遇,有如品茶,甘苦自嘗,冷暖自知,事理如此,茶道亦然。

  試品新湯自己身受第一杯茶,重在感悟。

  持杯示人味甘醇厚,恭請(qǐng)眾嘉賓同享。

  八式之七:分享——共品佳茗、分享快樂(lè)

  分享是同飲,分享是同樂(lè)。茶者感恩,茶者有愛(ài),所以分享。人憂我憂,人樂(lè)我樂(lè),乃大益之道。

  分盛甘露七分是甘醇,留下三分情意。

  禮敬眾賓美酒千杯難成知己,清茶一盞也能醉人,將大益茶道益己益人的至真至誠(chéng)敬奉給大家。

  共品佳茗誠(chéng)邀各位與我共品佳茗,感悟茶道,體味茶香,品味茶韻。

  八式之八:放下——放下一切、當(dāng)下放下

  盡杯謝茶“一杯春露暫留客,兩腋清風(fēng)幾欲仙”。相聚品茶是緣分,也是福分,就讓我們享受此刻嫻靜的放松,銘記今天相遇的那份感悟。(五杯茶湯均倒入茶洗)

  歸置茶器緣聚緣散,天下無(wú)不散之筵席;善始善終,質(zhì)本潔來(lái)還潔去。茶道表演至此告一段落,將茶具收回茶盤之中,是為放下。(可斷開(kāi),停頓)只有放下,才能拿起。放下舊物,才能拿起新物;放下故知,才能擁抱新知;一切放下、一切自在;當(dāng)下放下、當(dāng)下自在,讓我們享受放下,期待新的開(kāi)始。(感恩茶席)

  禮謝嘉賓(放回茶席)茶道,作為中華民族的瑰寶,有著深厚的文化內(nèi)涵。今天短短的十幾分鐘我們以大益八式來(lái)感受中華茶道的博大精妙,也品味著人生返璞歸真后的那份和平,我們希望在每一位賓客心中種下一棵愛(ài)茶、惜茶的星星之火,以形成崇尚茶道、感悟人生的燎原之勢(shì)。

  洗塵實(shí)際上是指茶道演習(xí)開(kāi)始時(shí)身與心進(jìn)入一個(gè)干凈的境界過(guò)程。即包括入禮、禮拜宗師、禮拜客人等步驟;坦呈指向一個(gè)動(dòng)作,即將茶席鋪開(kāi),在茶席上擺布茶具的動(dòng)作。這里的坦呈有兩層含義,一是待客之坦白誠(chéng)懇,二是茶具的呈現(xiàn)、展示。蘇醒是指在泡制過(guò)程中“溫杯洗具”的過(guò)程。這一過(guò)程,茶具的溫度得以提升,可以使茶具里面的能更好地施展色、香、味、型的特點(diǎn);法度,是指取茶,所謂量不在多,適度就好,正是取舍有度,知足常樂(lè),動(dòng)作上要求輕柔;養(yǎng)成是茶湯沖泡過(guò)程中最為關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié),它對(duì)水溫有著嚴(yán)格的要求,水溫的掌握對(duì)茶性的展現(xiàn)極為重要,前面幾式均是為此做鋪墊;身受,它是茶者品茗感悟一杯茶的過(guò)程,先己后人,益己利人這是茶道所提倡的;之后是分享和放下。

  茶道表演的歷史

  茶藝表演是在茶藝的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的,它是通過(guò)各種茶葉沖泡技藝的形象演示,科學(xué)地、生活化地、藝術(shù)地展示泡飲過(guò)程,使人們?cè)诰臓I(yíng)造的優(yōu)雅環(huán)境氛圍中,得到美的享受和情操的熏陶。自從2O世紀(jì)70年代,臺(tái)灣茶人提出“茶藝”概念后,茶文化事業(yè)隨之興起,各具地域特色的茶藝館和大大小小的茶文化盛會(huì)則為茶藝表演的出現(xiàn)提供了平臺(tái)。經(jīng)過(guò)十多年的實(shí)踐,茶藝表演作為茶文化精神的載體之載體,已經(jīng)發(fā)展成為非同一般表演的藝術(shù)形式,漸漸受到人們的關(guān)注。

  中國(guó)古老的茶文化可以上溯到“神農(nóng)嘗百草”、炎帝時(shí)期,茶文化的形成、發(fā)展及完善與茶藝是分不開(kāi)的。從中國(guó)最早的茶道萌芽時(shí)期晉代開(kāi)始,至茶道盛行的唐代,尚無(wú)茶藝表演的專職。但唐代因陸羽善于烹茗被太守請(qǐng)去試茗;另?yè)?jù)封氏聞見(jiàn)記記載,唐代御史大夫李季卿宣慰江南時(shí),曾請(qǐng)常伯熊表演煮茶,表演時(shí),常氏手里拿著茶壺,口中述說(shuō)著茶名,逐一詳細(xì)說(shuō)明,大家佩服異常。兩者與現(xiàn)在的茶藝表演有著相似之處。宋代,人們興起斗茶,賣茶水的人也相互間試論高低,被時(shí)人成為“茶百戲”,既能稱‘戲“自然是一種表演內(nèi)容了。無(wú)論是”試茗“還是”茶百戲“,但至少說(shuō)明茶藝表演在中國(guó)古代的茶文化樣式中已漸呈現(xiàn)表演的意識(shí)。

  茶藝表演成為一種需要是近20年的事情。盡管茶文化源于中國(guó),但將茶文化精神發(fā)揮到極致的卻是日本。隨著兩國(guó)茶事交流活動(dòng)的增多,精湛的茶藝表演成了了解各自茶藝精髓,方便兩國(guó)進(jìn)行學(xué)習(xí)與交流的重要樣式。加之人們?cè)诟母镩_(kāi)放和物質(zhì)生活日益滿足的條件下,開(kāi)始重視中國(guó)傳統(tǒng)文化的繼承與生活質(zhì)量的提高,欲從滿足生理需要的大眾飲品中,重新品出古人早以傳承但在近百年的民眾生活中漸以消失的中國(guó)茶文化的內(nèi)質(zhì)。而林林總總的茶藝館中推出的茶藝表演,無(wú)疑成了普及茶文化精神、引導(dǎo)人們?nèi)绾晤I(lǐng)悟中國(guó)茶道的最佳載體。因而,茶藝表演的出現(xiàn)由中國(guó)古代的雛形漸趨成為普及茶文化必不可缺的茶藝樣式,從可能性的存在變?yōu)橐环N實(shí)際需要。

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