茶道用具茶漏的用法是什么
茶道用具茶漏的用法是什么
中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地,茶斗,又稱茶漏。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶道用具茶漏的用法,一起來看看。
茶道用具茶漏的用法
中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地,茶斗,有稱茶漏,常有在小壺沖泡烏龍茶時,置于壺口茶漏則于置茶時放在壺上。以導(dǎo)入茶壺。防止茶葉掉落壺外。同時起過濾作用,泡茶是一件很簡單的事情,簡單得來只要兩個動作就可以了‘放茶葉,倒水但是在茶道中,那是一套儀式又過于復(fù)雜或是過于講究,一般的老百姓,肯定不會把日常的這件小事搞的如此復(fù)雜。
茶道的用具介紹
置茶器
?、?茶則:由茶罐中取茶置入茶壺的用具。
?、?茶匙:將茶葉由茶則撥入茶壺的器具。
?、?茶漏(斗):放于壺口上導(dǎo)茶入壺,防止茶葉散落壺外。
?、?茶荷:屬多功能器具,除兼有前三者作用外,還可視茶形、斷多寡、聞干香。
?、?茶擂:用于將茶荷中的長條形茶葉壓斷,方便投入壺中。
⑥ 茶倉:分裝茶葉的小茶罐。
理茶器
① 茶夾:將茶渣從壺中、杯中夾出;洗杯時可夾杯防手被燙。
?、?茶匙:用以置茶、挖茶渣。
?、?茶針:用于通壺內(nèi)網(wǎng)。
④ 茶槳(簪):撇去茶沫的用具;尖端用于通壺嘴。
⑤茶刀:取、倒茶葉。
分茶器
① 茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壺中的茶湯泡好后可倒入茶海,然后依人數(shù)多寡平均分配;而人數(shù)少時則倒出茶水可避免因浸泡太久而產(chǎn)生苦澀味。茶海上放濾網(wǎng)可濾去倒茶時隨之流出的茶渣。
品茗器
?、俨璞?品茗杯):用于品啜茶湯。
?、?聞香杯:借以保留茶香用來嗅聞鑒別。
③ 杯托:承放茶杯的小托盤,可避免茶湯燙手,也起美觀作用。
滌潔器
?、?茶盤:用以盛放茶杯或其他茶具的盤子。
② 茶船(茶池、茶洗、壺承):盛放茶壺的器具,也用于盛接溢水及淋壺茶湯,是養(yǎng)壺的必須器具。的
③ 渣方:用以盛裝茶渣。
④水方(茶盂、水盂):用于盛接棄置茶水。
?、?滌方:用于放置用過后待洗的杯、盤。
?、?茶巾:主要用于干壺,可將茶壺、茶海底部殘留的雜水擦干;其次用于抹凈桌面水滴。
⑦ 容則:擺放茶則、茶匙、茶夾等器具的容器。
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