茶文化的宣傳方法是什么
茶文化的宣傳方法是什么
茶文化的發(fā)展如火如荼，我們是中華民族的一份子，我們有義務(wù)宣揚(yáng)中國(guó)茶文化，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶文化的宣傳方法，一起來(lái)看看。
茶文化的宣傳方法
第一，要加強(qiáng)對(duì)茶文化網(wǎng)站的開(kāi)拓和管理，實(shí)現(xiàn)不同人群的互動(dòng)交流。為此，要建立專業(yè)的茶文化信息資源中心，搜集、加工、處理、管理各種茶文化信息資源，將原始資料錄入數(shù)據(jù)庫(kù)，建立信息服務(wù)系統(tǒng)，向公眾提供免費(fèi)或有償?shù)男畔z索服務(wù)、電子文獻(xiàn)傳遞和查詢相關(guān)信息等服務(wù)。
第二，加強(qiáng)茶文化的學(xué)術(shù)交流。利用現(xiàn)有的一些茶文化研究中心和協(xié)會(huì)作為平臺(tái)，在網(wǎng)上發(fā)布茶文化學(xué)術(shù)研討的通知、新聞或征稿啟示，并開(kāi)設(shè)網(wǎng)上論壇，網(wǎng)上講壇，擴(kuò)大學(xué)術(shù)宣傳的范圍，增進(jìn)不同國(guó)家、不同民族、不同文化背景的人們之間對(duì)中國(guó)茶文化的認(rèn)識(shí)和交流，同時(shí)普及茶文化研究的最新成果。
第三，可以通過(guò)與其他大型的門戶網(wǎng)站合作，以服務(wù)外包的方式，下大力氣培養(yǎng)一支強(qiáng)有力的網(wǎng)上傳播隊(duì)伍，制作設(shè)計(jì)、文字、圖片、內(nèi)容俱佳，可讀性強(qiáng)，時(shí)效性強(qiáng)的宣傳材料，并針對(duì)不同受眾的特點(diǎn)，采用聲音、圖像、漫畫、卡通、影視等綜合手法，全面細(xì)致地開(kāi)展茶文化的傳播活動(dòng)。
第四，加強(qiáng)與我國(guó)茶葉主產(chǎn)地的茶商合作，依托當(dāng)?shù)氐闹袊?guó)名茶的品牌優(yōu)勢(shì)、自然景區(qū)的生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)和旅游要素優(yōu)勢(shì)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳、開(kāi)發(fā)品茗休閑活動(dòng)，比如茶園探幽、峽谷探險(xiǎn)、品茗文化休閑之旅等，這些活動(dòng)還可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播的方式進(jìn)行報(bào)道，擴(kuò)大影響。
茶文化宣傳上的通病
一哄而上——追趕潮流
2005年，在創(chuàng)作《普洱茶尋源》時(shí)，我在書中就寫道：“一哄而上和一哄而下是這個(gè)時(shí)代的特色。”
這種特色所帶給我們的不是快樂(lè)，幸福，發(fā)展。而是制約、過(guò)度的挖掘、開(kāi)采所遺留下來(lái)的困惑、甚至是災(zāi)難。
我們社會(huì)在前期發(fā)展時(shí)期，追求速度和效率，卻往往犧牲了環(huán)境就健康。
作為一個(gè)有責(zé)任感和使命感的茶業(yè)從業(yè)人員來(lái)說(shuō)卻是應(yīng)該冷靜的。當(dāng)普洱茶一哄而起的時(shí)候，在狂熱的激情下，理智、責(zé)任和使命都開(kāi)始變得模糊不清。雖說(shuō)07年普洱茶市場(chǎng)的雪崩主要來(lái)自于茶商的惡意炒作，然而作為站在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、研究前沿的我們是不是就沒(méi)有責(zé)任呢?
我認(rèn)為是有的。
2005年時(shí)，在吉隆坡的演講中也有提到過(guò)相關(guān)問(wèn)題，在05年出版了《普洱茶尋源II》之后，2006年我緊跟著又出版了《輕松喝普洱》，其目的就是想把當(dāng)時(shí)關(guān)于喝茶的一些基本的概念理清楚，把喝茶品茶當(dāng)成一件輕松愉悅，十分享受的事情，而不是當(dāng)成一個(gè)課題來(lái)完成。
茶是慢生活，作為研究茶或者茶文化的人來(lái)說(shuō)，既要慢，更需要冷靜和睿智。
形式為上
缺少正確的資訊
茶文化屬于傳統(tǒng)文化，如何去把這一優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化繼承好和發(fā)揚(yáng)好是我們很多人的愿望。很多人也在做著這樣或者那樣的努力。然而因?yàn)榱私獾貌粔蛏钊?，特別是茶文化對(duì)于消費(fèi)者的影響和經(jīng)營(yíng)上的引導(dǎo)了解得不夠深入，從而導(dǎo)致了講起茶文化，要么空洞無(wú)物，要么難以深入到重點(diǎn)和中心。也就是給受眾一盤他們并不需要的菜。
在很多產(chǎn)茶區(qū)，當(dāng)?shù)卣疄榱税l(fā)展和推動(dòng)茶業(yè)，不遺余力。遺憾的是缺少正確的信息導(dǎo)致花了大錢不見(jiàn)效果的尷尬局面。
作為長(zhǎng)期從事茶學(xué)研究和茶文化研究的人，有責(zé)任和義務(wù)站在產(chǎn)業(yè)的至高點(diǎn)，為企業(yè)、政府、喝茶人提供前瞻性的指導(dǎo)。
找不到自己的特點(diǎn)
宣傳上，找不到重點(diǎn)和自己的特色，或者說(shuō)找到的所謂特色并不能吸引目標(biāo)受眾。從而導(dǎo)致宣傳時(shí)很熱鬧，散場(chǎng)后很冷清，并不能完成原定的宣傳指標(biāo)。這是很多地方茶在宣傳上的通病。
比如我經(jīng)常會(huì)參與一些地方茶在北京的推介會(huì)。往往整個(gè)活動(dòng)結(jié)束了，我卻不知道這個(gè)地方上的茶的特點(diǎn)是什么，有什么具體的措施和方法可以保證推介的持續(xù)進(jìn)行。熱鬧是熱鬧，一派歌舞升平的場(chǎng)景。甚至讓人這種推介的真實(shí)目的是什么?
在推廣茶文化時(shí)，形式有時(shí)候是必要的，然而卻不是主要的。很多形式走到最后，往往會(huì)偏離了主題。所以在推廣茶文化的過(guò)程中，有必要認(rèn)清這一點(diǎn)。否則的話就是舍本逐末了。
比如現(xiàn)在的很多茶藝，表面上主題明確，然而茶藝師泡出來(lái)的茶卻不能說(shuō)是一杯好茶，或者不能說(shuō)是把茶泡好了。這一點(diǎn)，很多人是有感受的。
高高在上
提起茶與文化結(jié)合在一起的時(shí)候，很多人都會(huì)為之自豪。因?yàn)椴?mdash;—是有文化的。是驕傲的，是崇高的。我們?cè)敢獍盐覀兿氲降臒o(wú)數(shù)的溢美之詞都用在茶上。
正因?yàn)槿绱?，有很多人在面?duì)一些剛剛?cè)腴T的喝茶人提出的問(wèn)題不屑一顧，也許只是不經(jīng)意的，然而對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō)，我們的這一行為可能嚴(yán)重打擊了他們喝茶的積極性。在我們推廣茶文化，在和茶友、學(xué)生交流時(shí)，這樣的狀況無(wú)處不在。
對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，茶是良師，也是益友。對(duì)我來(lái)說(shuō)，也許不只是益友，它更像一個(gè)知音，我自己的寫照，觀茶，如己。
也正是觀茶，如己，所以就有必要一日三省吾身，茶從不遠(yuǎn)離我，不高于我。知他人之長(zhǎng)，亦知自己之短。只有這樣，我們的才會(huì)不斷地進(jìn)步和發(fā)展。
如果提到茶文化就高高在上，那么勢(shì)必會(huì)造成束之高閣，仰之彌高，敬而遠(yuǎn)之的狀況出。
出現(xiàn)這樣的狀況，對(duì)于茶文化的發(fā)展和推廣是十分不利的。我更希望更多的學(xué)者和專家能夠攜手共力，把平常心，非常茶端到普通的老百姓面前。
常常說(shuō)“柴米油鹽醬醋茶”。這算是生活茶，日常茶，形而下之茶。易得、簡(jiǎn)單、樸素的茶。“琴棋書畫詩(shī)酒茶”，這是藝術(shù)茶，也可以說(shuō)是形而上之茶。我們?cè)谧鑫幕芯繒r(shí)，更喜歡研究“琴棋書畫詩(shī)酒茶”之茶，而往往忽略“柴米油鹽醬醋茶”之茶。在很多的場(chǎng)合下，對(duì)老百姓關(guān)心的日常茶往往會(huì)給戴上一個(gè)高帽子，覺(jué)得只有這樣才可以體現(xiàn)茶文化的魅力。實(shí)質(zhì)上，反而讓老百姓，很多未曾接觸茶的人離茶更遠(yuǎn)了。
在很多時(shí)候我聽(tīng)到很多“我不懂茶”，其原因就是我們?cè)谧霾栉幕麄鞯臅r(shí)候方式方法出現(xiàn)錯(cuò)誤的誤差。很多人因?yàn)橛X(jué)得不懂茶而不去喝茶，反之，不喝如何會(huì)懂呢?這是值得我們反思的。
只有喝茶的人多了，基數(shù)大了，懂茶的人就會(huì)多起來(lái)，就會(huì)帶動(dòng)更多的人來(lái)喝茶，關(guān)注茶，這個(gè)產(chǎn)業(yè)才會(huì)真正的興旺發(fā)達(dá)起來(lái)。
利益至上
無(wú)利不起早，這句話說(shuō)起來(lái)有點(diǎn)刻薄，然而也是一個(gè)普遍存在的現(xiàn)實(shí)。
利益至上，體現(xiàn)得最為明顯的就是在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)政策和政府的指導(dǎo)性政策上。因?yàn)橄氡M快見(jiàn)到成效，而體現(xiàn)成效最直接的方式就是——錢。
正因?yàn)槿绱?，在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)上，政府的決策上，把能在短時(shí)間內(nèi)能賺回多少錢，作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)，政府決策成績(jī)的最直接的指標(biāo)。
這本不應(yīng)該有什么問(wèn)題。然而，對(duì)于一個(gè)產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，卻未必有利。急功近利所帶來(lái)的負(fù)面作用往往卻是長(zhǎng)久的，長(zhǎng)遠(yuǎn)的。
還是拿普洱茶熱來(lái)舉例子。當(dāng)整個(gè)茶葉市場(chǎng)都為普洱茶瘋狂時(shí)，很少有人想到過(guò)熱的現(xiàn)象會(huì)帶來(lái)怎樣的一個(gè)后期反應(yīng)。
2007年，普洱茶終于從一個(gè)至高點(diǎn)跌入了一個(gè)至低點(diǎn)。雖然說(shuō)目前普洱茶的飲用人群依舊在增加，然而也有很多人聽(tīng)說(shuō)普洱茶就繞著走。
普洱茶被神化了。當(dāng)它走下神壇的時(shí)候，很多人的感覺(jué)是復(fù)雜的。很多人的傷痛也不是一日兩日就能治好的。
茶是好東西，好東西需要一個(gè)好的渠道，好的理念去進(jìn)行恰當(dāng)?shù)?，合適的宣傳。否則的話，可能就是個(gè)反作用。上面講的普洱茶就是個(gè)反面例子。
我覺(jué)得安吉白茶的成功推廣，能在短短的時(shí)間里，就讓大眾接受，其聲名甚至蓋過(guò)了真正的白茶類，甚至有人直接認(rèn)為安吉白茶就是六大茶類中的白茶。我在《輕松喝綠茶》這一書中也對(duì)此做了專門的解釋。這其中不僅僅是因?yàn)槠焚|(zhì)的原因，更得益于政府在文化宣傳的統(tǒng)一管理上。這一點(diǎn)大佛龍井也做得非常好。
茶文化，在很多時(shí)候既要關(guān)注到整個(gè)茶葉市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)，也必須能靜得下心來(lái)剖析這過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，從而能正確地引導(dǎo)、推動(dòng)茶文化的發(fā)展和茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
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