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中國(guó)茶道與茶藝的論文欣賞(2)

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  有關(guān)與茶道與茶藝的論文3

  茶文化對(duì)陶瓷藝術(shù)的影響

  摘要:對(duì)于我國(guó)文化發(fā)展來(lái)說(shuō),無(wú)論是茶文化,還是陶瓷藝術(shù),其都是我國(guó)傳統(tǒng)文化體系中的重要元素。茶具應(yīng)用在茶文化創(chuàng)新發(fā)展過(guò)程中,實(shí)現(xiàn)了成熟發(fā)展和系統(tǒng)化應(yīng)用??梢哉f(shuō),正是茶文化的成熟發(fā)展和系統(tǒng)化應(yīng)用為陶瓷藝術(shù)成熟應(yīng)用提供了基礎(chǔ)。本文擬從茶文化的具體內(nèi)涵分析入手,結(jié)合陶瓷藝術(shù)的具體理念及發(fā)展特征認(rèn)知,通過(guò)融入多元文化背景下茶文化與陶瓷藝術(shù)的傳承壓力,進(jìn)而探究茶文化對(duì)陶瓷藝術(shù)的相關(guān)影響。

  關(guān)鍵詞:茶文化;陶瓷藝術(shù);生產(chǎn)技術(shù);應(yīng)用理念;設(shè)計(jì)創(chuàng)新

  我國(guó)有著豐富的文明,在成熟的文明機(jī)制中,形成了一系列成熟完善的元素內(nèi)容,這些元素內(nèi)容是以物質(zhì)元素應(yīng)用為基礎(chǔ),融入具體應(yīng)用理念的元素體系。當(dāng)然,在整個(gè)文明體系內(nèi),通過(guò)各種元素進(jìn)行融合作用,從而構(gòu)成了體系化的文明體系。在這一傳統(tǒng)文明體系中,茶文化和陶瓷藝術(shù)就是其中極其重要的元素之一。在這一藝術(shù)元素中,其不僅是豐富的物質(zhì)元素,同時(shí)也是融入了相應(yīng)價(jià)值理念的具體設(shè)計(jì)元素。尤其是茶文化在形成和應(yīng)用過(guò)程中,想要實(shí)現(xiàn)最佳應(yīng)用效果,就必須從其應(yīng)用基礎(chǔ)分析入手,通過(guò)分析其中所具備的關(guān)聯(lián)元素,從而形成完善全面的應(yīng)用效果。

  1茶文化的具體內(nèi)涵分析

  隨著當(dāng)前人們對(duì)生態(tài)健康養(yǎng)生重視程度不斷提升,只有將茶文化體系的具體理念內(nèi)容融入到社會(huì)發(fā)展應(yīng)用過(guò)程中,才能在滿足人們需要的同時(shí),實(shí)現(xiàn)茶文化的最大利用價(jià)值。通過(guò)對(duì)整個(gè)茶文化體系中的具體理念和內(nèi)涵進(jìn)行系統(tǒng)化分析,我們可以看到其中實(shí)際上包含著成熟的發(fā)展體系,尤其是整個(gè)茶文化體系中,通過(guò)將物質(zhì)元素與精神理念進(jìn)行系統(tǒng)化融入,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)茶文化體系的成熟全面認(rèn)知,其不僅打破了傳統(tǒng)的認(rèn)知狀態(tài),同時(shí)也在融入時(shí)代發(fā)展趨勢(shì)和人們具體要求的基礎(chǔ)上,通過(guò)具體完善理念內(nèi)涵,結(jié)合選擇合適的傳承載體基礎(chǔ)上,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)茶文化的理想傳承效果。茶文化作為我國(guó)整個(gè)文化體系的核心,完善的茶文化理念不僅為我們了解和應(yīng)用傳統(tǒng)文化提供了基礎(chǔ),同時(shí)更重要的是在整個(gè)茶文化應(yīng)用過(guò)程中,其對(duì)相關(guān)元素應(yīng)用也形成了各種影響。在整個(gè)茶文化體系中,飲茶環(huán)節(jié)是其中極其重要的環(huán)節(jié),在這一過(guò)程中,人們不僅感受著系統(tǒng)化的茶文化元素,同時(shí)也對(duì)茶文化理念形成了成熟感知。而在茶文化發(fā)展過(guò)程中,茶具有著重要作用,人們使用茶具品茶,不僅能夠感受茶中所具有的芳香,同時(shí)也能對(duì)其中所具有的文化內(nèi)涵形成全面認(rèn)知。在使用的茶具中,陶瓷茶具有著成熟的應(yīng)用體系。茶文化體系中的最大價(jià)值內(nèi)涵在于其將具體的文化理念和元素融入到相關(guān)物質(zhì)元素基礎(chǔ)上,而這些理念不僅包含豐富體系化的人文理念內(nèi)涵,同時(shí)其中也包含了相關(guān)價(jià)值理念和行為規(guī)范,因此認(rèn)知茶文化體系的具體內(nèi)容,并探索該內(nèi)容體系的具體應(yīng)用思路,就極為必要。但是結(jié)合當(dāng)前茶文化體系的應(yīng)用狀況看,多數(shù)人未能對(duì)該文化體系的價(jià)值理念和多樣元素形成全面認(rèn)知。傳統(tǒng)茶文化理念作為整個(gè)傳統(tǒng)文化體系的核心和關(guān)鍵,其必須將具體的茶文化理念融入其中,通過(guò)深層次探究傳統(tǒng)茶文化體系的元素和客觀理念,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)茶文化的理想傳承。

  2陶瓷藝術(shù)的具體理念及發(fā)展特征認(rèn)知

  事實(shí)上,陶瓷藝術(shù)在整個(gè)文化體系發(fā)展過(guò)程中,有著重要元素,而陶瓷藝術(shù)的應(yīng)用,不僅是社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展的客觀表現(xiàn),同時(shí)也是人們生活標(biāo)準(zhǔn)和要求的具體提升。陶瓷在生產(chǎn)應(yīng)用的初期,其更多是作為生產(chǎn)資料出現(xiàn)的,無(wú)論是材料的生產(chǎn)與提取,還是整個(gè)陶瓷生產(chǎn)技術(shù)的完善性,均較為局限,在這一過(guò)程中,陶瓷藝術(shù)更多充當(dāng)?shù)氖菢O具應(yīng)用屬性的生產(chǎn)工具。而隨著陶瓷應(yīng)用與研究不斷成熟,陶瓷工具在生產(chǎn)應(yīng)用過(guò)程中,其藝術(shù)性元素和文化性元素逐漸融入其中,從而實(shí)現(xiàn)了陶瓷藝術(shù)的體系化形成。

  當(dāng)然,在陶瓷藝術(shù)應(yīng)用過(guò)程中,其通過(guò)生產(chǎn)陶瓷茶具,通過(guò)融入相關(guān)文化理念,從而實(shí)現(xiàn)了陶瓷藝術(shù)與茶文化理念的系統(tǒng)化融入。當(dāng)然,陶瓷茶具在應(yīng)用過(guò)程中,其不僅為茶文化傳播提供了相應(yīng)載體和基礎(chǔ),同時(shí)也為茶文化發(fā)展提供了相應(yīng)動(dòng)力。事實(shí)上,陶瓷藝術(shù)也為茶文化傳承發(fā)展提供了相應(yīng)支持。想要形成茶文化對(duì)陶瓷藝術(shù)的具體影響認(rèn)知,就必須突破單一的文化元素形式,通過(guò)具體融入,從而形成對(duì)茶文化和陶瓷藝術(shù)價(jià)值的全面認(rèn)知。隨著當(dāng)前多元文化發(fā)展應(yīng)用不斷成熟,如今,茶文化和陶瓷藝術(shù)作為重要的傳統(tǒng)文化資源,其在發(fā)展過(guò)程中,存在極大發(fā)展壓力,而想要對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行突破和解決,就必須從該藝術(shù)體系中所具備的價(jià)值內(nèi)涵分析入手,通過(guò)探究其中所具有的藝術(shù)元素,從而實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化發(fā)展背景下的藝術(shù)傳承理念探究。

  3多元文化背景下茶文化與陶瓷藝術(shù)的傳承壓力

  隨著當(dāng)前多元文化經(jīng)營(yíng)發(fā)展不斷成熟,如今現(xiàn)代文化與傳統(tǒng)文化傳承壓力進(jìn)一步提升,尤其是在多元文化成熟發(fā)展的今天,茶文化與陶瓷藝術(shù)很難實(shí)現(xiàn)理想的傳承效果,特別是在多元文化經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中,傳統(tǒng)的茶文化和陶瓷藝術(shù)由于缺乏合理完善的傳承載體,從而使得這一系列文化元素未能形成全面?zhèn)鞒小鹘y(tǒng)茶文化有著豐富價(jià)值理念和內(nèi)涵元素,其是當(dāng)前我們解決問(wèn)題的基礎(chǔ)和關(guān)鍵,同時(shí)也是豐富認(rèn)知元素的重點(diǎn),因此如何才能在多元文化發(fā)展壓力下,提升茶文化和陶瓷藝術(shù)的具體應(yīng)用內(nèi)涵就極為必要。

  當(dāng)然,我們還必須認(rèn)識(shí)到茶文化與陶瓷藝術(shù)都是一種極其重要的不可再生的資源,因此我們需要注重文化開(kāi)發(fā)與保護(hù)的系統(tǒng)化融入,通過(guò)創(chuàng)新發(fā)展,結(jié)合保護(hù)機(jī)制與開(kāi)發(fā)策略相結(jié)合,從而有效解決其中存在的傳承壓力。所謂多元文化,實(shí)際上是多種文化理念的有效融入,而在這一系列文化元素系統(tǒng)化傳承過(guò)程中,其不僅需要將各種文化的具體元素進(jìn)行融入,同時(shí)也要對(duì)整個(gè)文化體系中所具備的價(jià)值理念進(jìn)行全面融合。實(shí)際上任何一種文化在應(yīng)用過(guò)程中,想要實(shí)現(xiàn)最佳應(yīng)用效果,都必須從其中所具備的內(nèi)涵理念中切入,通過(guò)融入理念元素,從而實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展的理想目標(biāo)。不僅如此,在多元文化傳承發(fā)展過(guò)程中,文化之間的融合也有著重要要求,當(dāng)然,將各種具有內(nèi)涵關(guān)聯(lián)性的文化要素進(jìn)行融入,從而也使得各種關(guān)聯(lián)性文化也實(shí)現(xiàn)了有效推動(dòng)力。

  對(duì)于茶文化與陶瓷藝術(shù)來(lái)說(shuō),茶文化是陶瓷藝術(shù)的內(nèi)涵,而陶瓷藝術(shù)也為茶文化傳承發(fā)展奠定了相關(guān)基礎(chǔ)和載體,因此想要實(shí)現(xiàn)多元文化的最佳傳承效果,就需要尋找到合適的傳承方式。隨著人們生活水平不斷提升,如今人們具備了參與各項(xiàng)消費(fèi)活動(dòng)的具體基礎(chǔ)。客觀的看,在人們參與社會(huì)生活過(guò)程中,生態(tài)綠色、文化娛樂(lè)消費(fèi)也發(fā)展成為人們新的消費(fèi)理念。而在這一過(guò)程中,實(shí)際上也對(duì)人們的文化內(nèi)涵形成了有效應(yīng)用。無(wú)論是茶文化元素,還是陶瓷藝術(shù)理念,已經(jīng)發(fā)展成為人們生活中極其重要的消費(fèi)內(nèi)容。但是,想要對(duì)最大效果滿足消費(fèi)者的多元文化認(rèn)知,就需要充分結(jié)合人們的客觀需要,并且對(duì)整個(gè)社會(huì)傳承環(huán)境進(jìn)行有效改造,從而使其在充分滿足文化需要的同時(shí),實(shí)現(xiàn)多樣文化內(nèi)涵的全面融入。

  4茶文化對(duì)陶瓷藝術(shù)的相關(guān)影響

  無(wú)論是具體的茶文化,還是相關(guān)陶瓷藝其不僅是一種藝術(shù),同時(shí)也是文明理念的有效詮釋和表達(dá),因此在整個(gè)文化機(jī)制建設(shè)過(guò)程中,需要發(fā)掘和探究多種文化要素,尤其是需要尋找部分極具特殊性和代表性的元素,通過(guò)系統(tǒng)化融入,從而實(shí)現(xiàn)茶文化藝術(shù)與陶瓷藝術(shù)的全面融入。茶文化與陶瓷藝術(shù)相結(jié)合,形成了豐富的陶瓷茶具藝術(shù)。

  其中所具有的藝術(shù)價(jià)值和文化理念,更是為陶瓷藝術(shù)和茶文化的創(chuàng)新發(fā)展奠定了重要基礎(chǔ)。陶瓷茶具藝術(shù)作為當(dāng)前茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)的主體和關(guān)鍵,提升陶瓷茶具藝術(shù)的內(nèi)涵元素,豐富陶瓷茶具的藝術(shù)設(shè)計(jì)理念,直接關(guān)系到其綜合價(jià)值的詮釋與發(fā)揮。當(dāng)然在整個(gè)傳統(tǒng)茶文化應(yīng)用過(guò)程中,弘揚(yáng)其中所具有的文化理念內(nèi)涵,并將其與陶瓷藝術(shù)文化的相關(guān)內(nèi)涵想系統(tǒng)化融入,其不僅是對(duì)該文化藝術(shù)的創(chuàng)新,同時(shí)也為該文化影響力的提升和民族認(rèn)同感的實(shí)質(zhì)性提升提供重要幫助。對(duì)于茶文化來(lái)說(shuō),其與陶瓷藝術(shù)之間存在相應(yīng)關(guān)聯(lián)點(diǎn),而這一關(guān)聯(lián)點(diǎn)實(shí)際上就是陶瓷茶具,因此優(yōu)化陶瓷茶具的生產(chǎn)設(shè)計(jì),創(chuàng)新陶瓷茶具的材料選擇,通過(guò)有效融入豐富的設(shè)計(jì)理念,從而實(shí)現(xiàn)茶文化與陶瓷藝術(shù)的有效結(jié)合。通過(guò)選擇合適的設(shè)計(jì)元素和文化理念,并探究適合二者融入的元素,通過(guò)有效創(chuàng)新,從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)設(shè)計(jì)元素的有效應(yīng)用。

  茶文化不僅是成熟的文化體系,其同時(shí)還是系統(tǒng)化的發(fā)展理念,對(duì)于陶瓷藝術(shù)發(fā)展來(lái)說(shuō),想要實(shí)現(xiàn)該藝術(shù)體系傳承發(fā)展的理想效果,其不僅要從茶文化體系中尋找到與陶瓷藝術(shù)利用相結(jié)合的共性元素,同時(shí)也要從傳統(tǒng)藝術(shù)體系中,尋找到合適的理念內(nèi)涵,通過(guò)將其融入到整個(gè)陶瓷器具生產(chǎn)過(guò)程中,從而為整個(gè)藝術(shù)發(fā)展提供實(shí)質(zhì)性推動(dòng)力。對(duì)于整個(gè)傳統(tǒng)茶文化運(yùn)行而言,通過(guò)有效開(kāi)發(fā)傳統(tǒng)茶文化的各項(xiàng)內(nèi)容,能夠?yàn)樘沾伤囆g(shù)的系統(tǒng)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展提供相應(yīng)幫助。在傳統(tǒng)茶文化經(jīng)營(yíng)建設(shè)過(guò)程中,通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)茶文化體系的具體內(nèi)涵進(jìn)行改造,充分發(fā)揮傳統(tǒng)茶文化的資源優(yōu)勢(shì),融入實(shí)質(zhì)性創(chuàng)新和元素完善,從而為傳統(tǒng)茶文化開(kāi)發(fā)建設(shè)提供相應(yīng)支持和幫助。

  5結(jié)語(yǔ)

  隨著當(dāng)前人們生活水平不斷提升,如今人們的消費(fèi)觀念也發(fā)生了重要變化,與此相關(guān)的是,各種生態(tài);綠色元素發(fā)揮具體文化元素也成為人們新的關(guān)注點(diǎn)。在這一過(guò)程中,茶文化和陶瓷藝術(shù)就具備了相應(yīng)價(jià)值。而在茶具生產(chǎn)設(shè)計(jì)過(guò)程中,陶瓷藝術(shù)有著重要的應(yīng)用技巧和成熟度,無(wú)論是茶具的應(yīng)用材料選擇,還是茶具的生產(chǎn)發(fā)展歷史,都與陶瓷藝術(shù)發(fā)展應(yīng)用有著重要關(guān)聯(lián)??梢哉f(shuō),茶文化對(duì)于陶瓷藝術(shù)的發(fā)展傳承有著重要作用和價(jià)值,其不僅為陶瓷藝術(shù)創(chuàng)新提供基礎(chǔ),同時(shí)也為其理念內(nèi)涵融入提供相應(yīng)保障。

  參考文獻(xiàn)

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  茶文化在茶藝教學(xué)中的影響

  摘要:中國(guó)茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的一支奇葩,也是茶藝教學(xué)中不可缺少的一部分。近幾年,茶藝教學(xué)重視沖泡技藝而忽略了茶文化。中國(guó)的茶文化已與東方哲學(xué)思想相融合,對(duì)人們的生活習(xí)慣、藝術(shù)追求、審美標(biāo)準(zhǔn)等有著深遠(yuǎn)的影響。各地的生活習(xí)慣也融入茶事活動(dòng)中,形成了各地不同的民俗茶禮,成為中華民族傳統(tǒng)文化中不可分割的一部分。本文探究了茶文化在茶藝教學(xué)中的意義。

  關(guān)鍵詞:茶藝;教學(xué);茶文化;歷史;民俗

  茶藝起源于中國(guó),是在茶道精神指導(dǎo)下,講求人、茶、水、器、藝、境自然和諧,完美統(tǒng)一的藝術(shù)活動(dòng),同時(shí)也是茶文化的集中體現(xiàn)。茶藝,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是泡茶的技藝和品茶的藝術(shù),這其中泡茶是“茶藝”的主體。在茶藝課的教學(xué)中,筆者不斷深思,茶藝如何教好,讓同學(xué)在學(xué)習(xí)過(guò)程中找到樂(lè)趣,如何達(dá)到人、茶、水、器、藝、境自然和諧,完美統(tǒng)一。但學(xué)生們將茶藝僅僅理解為泡茶的技藝,沒(méi)有從真正意義上去感受到茶文化貫穿于茶藝表演中的精髓。茶從茶樹(shù)上采摘下來(lái)時(shí)結(jié)束了它的生命,當(dāng)我們將茶葉重新放入茶壺中沖泡時(shí),卻是茶的第二次生命。我們?cè)撛鯓佑眯娜ヮI(lǐng)悟到茶生命的又一次輪回?

  1中國(guó)茶文化發(fā)展

  千百年,茶文化彰顯了一種永恒的魅力,茶文化是人們?cè)趯?duì)茶的認(rèn)識(shí)、應(yīng)用過(guò)程中有關(guān)物質(zhì)和精神財(cái)富的總和,它的形成和發(fā)展融入了自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)以及儒、道、佛諸家的深刻哲理。這在學(xué)習(xí)茶藝和教學(xué)過(guò)程中是缺一不可的部分,在教學(xué)中不難發(fā)現(xiàn)同學(xué)們更熱情于操作技能課,對(duì)于茶藝來(lái)說(shuō)停留在最淺的層面——泡茶。而茶藝要求我們掌握“泡好一杯茶的技術(shù),品好一杯茶的藝術(shù)”,所以我們?cè)趯W(xué)習(xí)時(shí)學(xué)好茶文化是學(xué)好茶藝的基礎(chǔ)。我國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的國(guó)家,“神農(nóng)嘗百草日遇72毒,得荼而解之”,早在神農(nóng)時(shí)期就發(fā)現(xiàn)了茶的藥用價(jià)值,并逐漸演變?yōu)槿粘I畹娘嬃稀?/p>

  茶文化最早起源于巴蜀,巴蜀文化是華夏文化的一個(gè)分支。三國(guó)以前以及晉代、南北朝時(shí)期應(yīng)屬于茶文化的萌芽階段。當(dāng)時(shí)喜好飲茶的多是文人雅士,茶文化產(chǎn)生之初由儒家積極入世的思想開(kāi)始的。到南北朝時(shí),政治家們提出以茶養(yǎng)廉,對(duì)抗當(dāng)時(shí)社會(huì)的奢靡之風(fēng),又因當(dāng)時(shí)較多戰(zhàn)亂,文人無(wú)以匡世,漸漸興起了清談之風(fēng),因茶可以保持清醒,于是逐漸將飲酒轉(zhuǎn)向飲茶。到了唐代茶文化基本形成,有豐富的茶葉物質(zhì),提出茶道、茶禮、茶文化與中國(guó)的儒、道、禪哲學(xué)思想相結(jié)合,中國(guó)茶道吸收了三家的精華講究“清、靜、和、美”,禪茶一味超然世外找回本真?!安枋ァ标懹鹚霾杞?jīng)奠定了中國(guó)茶文化的基礎(chǔ)。蘇東坡的名句“從來(lái)佳茗似佳人”典型的代表了唐宋以后文人墨客將品茶作為一種精神享受。

  宋代至明初茶文化發(fā)展到了鼎盛時(shí)期,最具代表性的當(dāng)屬宋代人們將煮茶法改為點(diǎn)茶法,講究色香味的統(tǒng)一,除了宮廷茶文化的出現(xiàn),民間也興起了斗茶之風(fēng),宋人將飲茶作為人們?cè)鲞M(jìn)友誼和社會(huì)交往的媒介,成為了一種民間禮節(jié),“茶館文化”也相繼出現(xiàn),“客來(lái)敬茶”已成為尋常百姓家的利益美德。清代傳統(tǒng)意義的綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶逐步得到確立,“開(kāi)門(mén)七件事”已進(jìn)入尋常百姓家,此時(shí)的茶文化中茶葉沖泡的藝術(shù)性和茶具的獨(dú)特性,茶館的普及成為顯著的特點(diǎn)。明代基于散茶的興起,“廢團(tuán)茶興散茶”,使得沖泡過(guò)程不僅方便而且大大增加了飲茶時(shí)觀賞的藝術(shù)性。茶具也各有講究,不僅江蘇宜興的紫砂茶具工藝有了新的發(fā)展,還出現(xiàn)了不同石質(zhì)粉末燒制的粉彩茶具,除了青瓷、白瓷茶具外,還產(chǎn)生了彩瓷、琺瑯彩等茶具,工夫茶的興盛也帶動(dòng)了專(zhuān)門(mén)的飲茶器具,茶人在飲茶中有意識(shí)的追求自然美和環(huán)境美相結(jié)合,也體現(xiàn)出人們飲茶的藝術(shù)性。不同的朝代,有著不一樣的飲茶方式和沖泡方法,這充分證明了茶文化在不同時(shí)期對(duì)人們的飲茶方式有著重要的影響。

  2茶文化與茶藝教學(xué)密不可分

  “開(kāi)門(mén)七件事,柴米油鹽醬醋茶”。我國(guó)茶葉生產(chǎn)歷悠久、品類(lèi)繁多,外觀千姿百態(tài),香氣、滋味各具特色,綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶,它們每一類(lèi)茶都有不同的沖泡方式,這就與各類(lèi)茶的茶文化、歷史淵源密不可分。

  茶藝教學(xué)中實(shí)訓(xùn)沖泡固然重要,但只有我們對(duì)茶文化及其各類(lèi)茶的歷史淵源有了了解,才可以說(shuō)茶藝表演是有靈性的,才能真正做到學(xué)習(xí)茶藝過(guò)程中“人、茶、水、器、藝、境”的完美結(jié)合,學(xué)會(huì)用境泡茶,用境去喝茶。例如:我們玻璃杯用綠茶,玻璃杯中的綠茶透著鮮亮精致,清飲一口,有一種微微的苦,不經(jīng)裝飾,簡(jiǎn)單本真的滋味。生活中我們總是會(huì)遇到很多困擾,如果你懂了綠茶,那么也就不會(huì)在意生活中的困擾,因?yàn)檎怯辛怂麄?,才能證明我們充實(shí)的活著。我們利用玻璃杯還原了茶葉本真的味道。一杯茶如果缺失了內(nèi)涵,盡管你用了最精湛的技藝,但是對(duì)于一個(gè)茶藝師來(lái)說(shuō)也是失敗的,茶要真,生活也要真。

  我們常用紫砂來(lái)沖泡普洱,因?yàn)槠斩枰?jīng)過(guò)一定的時(shí)間保存才能散發(fā)濃香,正如紫砂壺的特性一樣,需要?dú)q月的沉淀,才能讀懂自己,才能使我們?cè)跊_泡中內(nèi)心平靜,才能感知到原本及容易漠視的東西。其實(shí)不僅是茶,還包括茶藝沖泡的各類(lèi)茶具、我們?cè)诓枧_(tái)前沖泡的每一個(gè)動(dòng)作,它們都與我們的茶文化緊密聯(lián)系在一起的,如鳳凰三點(diǎn)頭、關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵、春風(fēng)拂面、白鶴沐浴等等;再如中國(guó)茶文化和民間習(xí)俗的淵源,云南大理白族三道茶,“一苦、二甜、三回味”寓意青年人在創(chuàng)業(yè)的道路上應(yīng)做到“吃苦在前,享樂(lè)在后”,這也是茶藝教學(xué)中茶文化與沖泡的典型事例,還有各地因不同民俗形成不同的飲茶方式等等舉不勝收,可以說(shuō)茶與茶文化密不可分。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),茶文化在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中得到發(fā)展,生活就是茶,茶就是生活。學(xué)習(xí)茶藝要始終以茶文化為中心,將人與茶相結(jié)合,才能在每一次的沖泡過(guò)程中真正將茶人與茶融入到一起,才能夠以茶為媒,沉潛涵詠,靜心順氣地與心靈對(duì)話。

  參考文獻(xiàn):

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  [2]蘇葉揚(yáng).中國(guó)茶文化中的雅與俗[J].州教育學(xué)院學(xué)報(bào),2011,(1).

  [3]樂(lè)飲編著.中國(guó)茶藝[M].湖南美術(shù)出版社,2010


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