金駿眉茶的歷史
金駿眉茶的歷史
金駿眉首創(chuàng)于2005年,是在武夷山正山小種紅茶傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上進(jìn)行改良,采用創(chuàng)新工藝研發(fā)的高端紅茶,它的誕生填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)無(wú)高端紅茶的空白,下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的金駿眉茶的歷史,一起來(lái)看看。
金駿眉茶的歷史
它的誕生是傳奇,是因?yàn)樗潜蝗伺既煌诰虺鰜?lái)的。2005年7月的一天午后,江元?jiǎng)着阃瑤孜槐本┛腿嗽谥窳中№?,?jiàn)一婦女上山劈老茶樹(shù)的枝條,以便來(lái)年發(fā)新芽,而這些枝條上長(zhǎng)滿細(xì)小的芽頭??腿藗兙驼f(shuō):“鐵觀音、龍井用芽尖可以做出好茶,為什么小種野茶不能呢?”
一句話觸動(dòng)了江元?jiǎng)?,他馬上給錢讓這位婦女把芽尖采摘下來(lái),然后與廠里的制茶師傅一道,采用小種紅茶傳統(tǒng)制作工藝進(jìn)行嘗試制作。沒(méi)想到這一次正山小種紅茶的創(chuàng)新制作,成就了一個(gè)全新的紅茶品牌:其湯色金黃,具淡而甜的花香、蜜香,喝完之后甘甜潤(rùn)滑,外型細(xì)小而緊秀。因新開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品只選用產(chǎn)自崇山峻嶺中小種茶樹(shù)的一芽為原料,極其珍貴;茶葉的形狀似眉毛,“眉”還具有壽者、長(zhǎng)久之意,便取名“金駿眉”。
后來(lái),自金駿眉研制出來(lái),專家們?yōu)榻痱E眉作了定義:選用武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi),海拔1500-1800米高山的原生態(tài)小種野茶的茶芽為原料,采用正山小種紅茶的傳統(tǒng)制作工藝和創(chuàng)新技術(shù)制作而成的茶葉,即為金駿眉。
金駿眉茶應(yīng)用價(jià)值
興奮作用
金駿眉茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。
利尿作用
金駿眉茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
強(qiáng)心解痙
金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
動(dòng)脈硬化
金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
抗菌抑菌
金駿眉
金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用??谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來(lái)治療,也有一定療效。
減肥作用
金駿眉茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。
防齲齒
金駿眉中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
抑制癌細(xì)胞
據(jù)報(bào)道,金駿眉中的黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用
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