西山茶的傳說故事
西山茶的傳說故事
西山茶其它的茶葉一樣都有自己的傳說故事，你知道西山茶有什么的傳說呢?下面學習啦小編為大家介紹一下西山茶的神話傳說，希望對你有幫助。
關于西山茶的神話傳說
廣西桂平市風景秀麗的西山，盛產(chǎn)名茶，據(jù)《桂平縣志》記載：“西山茶，出西山棋盤石、乳泉井、觀音巖下，矮株散植，根吸石髓，葉映朝暾，故味甘腴，而氣芬芳。”
傳說，西山有一塊巨大的棋盤石，周圍樹木遮天，是避暑勝地，神仙也常來此游玩。一天，東天大仙和西天大仙來此下棋，雙方商定，輸棋者受罰，對勝者的要求必須照辦。兩人下了很久，不分勝負。這時兩人口都渴了，西天大仙便吹口氣，變出了一杯香茶;東天大仙也吹了口氣，變出了一杯泉水。兩人你喝水，我飲茶，西天大仙正被香茶陶醉時，被東天大仙乘機將了他一軍，西天大仙輸了。這里正巧走來幾位和尚，問兩位大仙是何物如此清香，得知原來是香茶。東天大仙便罰西天大仙把茶種撒在這里，讓這山坡上長出香茶，供人們享用。只見西天大仙吹了口氣，無數(shù)茶種紛紛撒落在山上。東天大仙接著吹了口氣，許多泉眼也相繼落在這里，涌出了泉水，泉水色白似乳，眾人齊聲喊道：“乳泉!”乳泉育仙茶，茶樹旺盛生長，茶芽齊發(fā)，香氣濃郁。后來眾人都說，西山茶是仙人所賜，所以格外香甜。
毛主席和西山茶
1954年，釋寬能法師和眾尼姑，為了表達對共產(chǎn)黨和毛主席的感激之情，把收獲到的一些茶葉精選了2斤，寄給了毛主席。毛主席收到茶葉后，立即委托中共中央辦公廳秘書室寫去了一封熱情洋溢的鼓勵信，信中說，“你們在茶葉生產(chǎn)上獲得顯著成績，這是很好的。希望你們今后繼續(xù)努力，不斷地提高產(chǎn)量和質量，以供應人民生活的需要。”
第二年夏天，釋寬能法師又給毛主席寄去了1公斤茶葉，可是毛主席卻不再接受了。他老人家囑咐秘書室打價寄回茶葉款，并寫信傳達了毛主席的指示：“最近，中央已作出決定：國家機關工作人員不準接受禮物。這次寄來的茶葉作價寄回……”釋寬能法師和尼姑們收到信后，感動得熱淚盈眶。釋寬能法師無限感慨地說：“共產(chǎn)黨和毛主席是多么的高瞻遠矚啊!”現(xiàn)在，桂平西山茶的年產(chǎn)量已經(jīng)逾10萬斤，名揚四海，譽滿中外。如今，每年前往桂平西山游覽觀光的中外游客達100多萬人次。山上山下如林的茶樓、茶肆，茶客如云，座無虛席。
西山茶的生產(chǎn)情況
西山茶成為桂平市農(nóng)民增收的特色支柱之一。貴港市十分重視抓好茶葉生產(chǎn)，把西山茶作為特色農(nóng)業(yè)的重要內容來抓，并列入了“十一五”規(guī)劃，加大扶持力度，促進了全市茶葉生產(chǎn)的發(fā)展。
截止到2007年底，全市茶園總面積11000畝，其中投產(chǎn)茶園面積6000畝，茶葉年總產(chǎn)量達到600多噸，年產(chǎn)值3000多萬元。有11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)成為我市茶葉生產(chǎn)重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，全市有茶葉加工廠約50家，茶葉店100家，茶館6家，建立無公害茶葉生產(chǎn)基地300畝，即將通過綠色食品認證的500多畝，獲得茶葉食品生產(chǎn)許可證的茶葉企業(yè)有10多家，目前茶葉生產(chǎn)已發(fā)展為全市農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收的特色支柱之一。
最近，貴港市有關部門已著手制訂西山茶發(fā)展規(guī)劃，開展桂平西山茶地理標志產(chǎn)品保護的申請工作，大力抓好西山茶的品牌宣傳，建立相關網(wǎng)站，推動西山茶電子商務活動，組織好廣大茶商參加各種評比會、展銷會，擴大西山茶的影響，力爭到2010年，全市茶園總面積達到3萬畝，茶葉產(chǎn)量達到1000噸以上，產(chǎn)值達到1億元。
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