中國(guó)茶道與中國(guó)文化
中國(guó)茶道與中國(guó)文化
中國(guó)的茶道與中國(guó)的傳統(tǒng)文化，中國(guó)茶道與中國(guó)文化有什么關(guān)系呢?那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的中國(guó)茶道與中國(guó)文化，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
中國(guó)茶道感受中國(guó)傳統(tǒng)文化
茶道是一門(mén)藝術(shù)，是我國(guó)傳統(tǒng)文化之一，中國(guó)是茶道的發(fā)源地，但是有很多人并不了解茶道的最早記載與傳播。生活中也許我們對(duì)于茶道的種類(lèi)也有所了解，如今鐵觀音就是一種比較好的茶種，得到了好多人的選擇，所以我們?nèi)粘Ｒ匾曋袊?guó)茶道文化藝術(shù)，從而讓您的生活豐富多彩。讓您的生活充滿(mǎn)喜悅之情。
對(duì)于中國(guó)茶道文化方面的信息，專(zhuān)家介紹，茶道的興起與經(jīng)濟(jì)社會(huì)的繁榮密不可分。唐宋年間，社會(huì)安定，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，人們熱衷飲茶，并對(duì)飲茶的環(huán)境、禮節(jié)、操作方式等流程十分講究，產(chǎn)生了一些約定俗稱(chēng)的規(guī)矩和儀式。這些構(gòu)筑了茶道、茶藝的基本格局，比如當(dāng)時(shí)的茶宴就有宮廷茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。
同時(shí)中國(guó)茶道文化融合了多方面的元素，比如儒、禪、道、真、靜等多種元素，形成了全世界獨(dú)一無(wú)二的茶道文化。其中，儒家思想是主體。儒家主張?jiān)陲嫴柚袦贤ㄋ枷?，增進(jìn)友情，營(yíng)造和諧氣氛。儒家的中庸之道深刻地影響著茶道的發(fā)展。因?yàn)槌珜?dǎo)中庸，所以儒家茶道強(qiáng)調(diào)歡快格調(diào)，寓意清醒、達(dá)觀、熱情、親和與包容。
但也許在不少人的觀念中，茶道是富貴人群的專(zhuān)利，其實(shí)，平民一族也可以享受茶道。甚至可以說(shuō)，中國(guó)茶道是雅俗共賞之道。道家學(xué)說(shuō)為茶道注入了“天人和一”的哲學(xué)思想，并還提供了崇尚自然，崇尚樸素，崇尚真的美學(xué)理念和重生、貴生、養(yǎng)生的思想。道家講茶道，重在“茶之功”，意在保健養(yǎng)生，怡情養(yǎng)性。
我們對(duì)中國(guó)茶道追求的“真”包含三重含義：一是道之真，即通過(guò)茶事活動(dòng)追求對(duì)“道”的真切體悟，達(dá)到修身養(yǎng)性、品味人生之目的：二是情之真，即通過(guò)品茗述懷，使茶友之間的真情得以發(fā)展，達(dá)到茶人之間互見(jiàn)真心之境界;三是性之真，即在品茗過(guò)程中，真正放松自己，達(dá)到“無(wú)我”中放飛自我之境界。
在中國(guó)這個(gè)文化豐富的國(guó)家，文化的種類(lèi)也有很多，茶道文化就是其中的一種，因此我們要多中國(guó)茶道文化方面的一些相關(guān)蘊(yùn)含有所了解，從而讓自己的生活過(guò)的更加充實(shí)。
中國(guó)人不可不知的傳統(tǒng)文化
茶葉在我國(guó)西周時(shí)期是被作為祭品使用的，到了春秋時(shí)代茶鮮葉被人們作為菜食，而戰(zhàn)國(guó)時(shí)期茶葉作為治病藥品，西漢時(shí)期茶葉已成為主要商品之一了。從三國(guó)到南北朝的三百多年時(shí)間內(nèi)，特別是南北朝時(shí)期，佛教盛行，佛家利用飲茶來(lái)解除坐禪瞌睡，于是在寺院廟旁的山谷間普遍種茶。佛教又促進(jìn)了茶灶的發(fā)展，這就是歷史上有名的所謂"茶禪一味"的來(lái)源。到了唐代，茶葉才正式作為普及民間的大眾飲料。
“茶”字的起源，最早見(jiàn)于我國(guó)的《神農(nóng)本草》一書(shū)，它是世界上最古的第一部藥物書(shū)。據(jù)有關(guān)專(zhuān)家考證，該書(shū)為戰(zhàn)國(guó)時(shí)代(公元前5年--公元前221年)的著作。
804年(唐德宗貞元二十年)我國(guó)茶圣--陸羽，字鴻漸。相傳他是一個(gè)棄嬰，被和尚撿回在寺廟中長(zhǎng)大，他聰穎好學(xué)，惟不愿學(xué)佛。他寫(xiě)成了世界上最早的茶葉專(zhuān)著《茶經(jīng)》，系統(tǒng)而全面地論述茶的起源、采制熟飲、茶具和茶史，極大地推動(dòng)了我國(guó)茶業(yè)和茶文化的發(fā)展。根據(jù)陸羽《茶經(jīng)》推論，我國(guó)發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)和利用茶葉迄今已有四千七百多年的歷史。
傳說(shuō)遠(yuǎn)古濮人的后裔叭巖冷率領(lǐng)部落族人行游至瀾滄江云霧繚繞、古木參天的芒景山，在浩瀚的森林里發(fā)現(xiàn)了野生大茶樹(shù)，并將大茶樹(shù)上的茶果和枝葉扎成一個(gè)結(jié)，作為標(biāo)記，而后在做了記號(hào)的野茶樹(shù)四周刨松土，灑上火灰，讓茶仔落地后自然生長(zhǎng)，再把長(zhǎng)成的茶苗移植到部落居住地的四周，并擴(kuò)散到整個(gè)傣王統(tǒng)治區(qū)域內(nèi)，為云南萬(wàn)畝古茶林的誕生奠定了基礎(chǔ)。
1440年(明英宗正統(tǒng)五年)朱權(quán)撰的《茶譜》，全書(shū)約二千字，序之后列品茶、收茶、點(diǎn)茶、熏香茶法、茶爐、茶灶、茶磨、茶碾、茶羅、茶架、茶匙、茶筅、茶甌、茶瓶、煎湯法、品水等十六則。該書(shū)為明代第一本茶書(shū)，社會(huì)上其時(shí)雖普遍飲用芽茶和葉茶，但其茶具等還多半襲用唐宋時(shí)代烹點(diǎn)末茶的茶具內(nèi)容，不過(guò)書(shū)中也有不少是朱權(quán)獨(dú)到的創(chuàng)見(jiàn)，尤其是其序中提出的飲茶宜清、雅、寂、敬的見(jiàn)解，對(duì)我國(guó)后來(lái)品茶乃至日本茶道的發(fā)展，都有顯著的影響。
茶葉自古以來(lái)就成為中日兩國(guó)人民友誼的紐帶。唐朝時(shí)，日本僧人最澄來(lái)我國(guó)浙江天臺(tái)山國(guó)清寺研究佛學(xué)，回國(guó)時(shí)帶回茶籽種植于日本賀滋縣(即現(xiàn)在的池上茶園)，并由此傳播到日本的中部和南部。南宋時(shí)，日本榮西禪師兩次來(lái)到中國(guó)，到過(guò)天臺(tái)、四明、天童等地，宋孝宗贈(zèng)他"千光法師"稱(chēng)號(hào)。榮西撣師不僅對(duì)佛學(xué)造詣?lì)H深，對(duì)中國(guó)茶葉也很有研究，并寫(xiě)有《吃茶養(yǎng)生記》一書(shū)，被日本人民尊為茶祖。南宋開(kāi)慶年問(wèn)，日本佛教高僧禪師來(lái)到浙江徑山寺攻研佛學(xué)，回國(guó)時(shí)帶去了徑山寺的“茶道具”、“茶臺(tái)子”，井將徑山寺的“茶宴”和“抹茶”制法傳播到日本，啟發(fā)和促進(jìn)了日本茶道的興起。
我國(guó)宋代時(shí)就已有阿拉伯商人定居在福建泉州運(yùn)銷(xiāo)茶葉;明代鄭和下西洋，茶葉也隨著銷(xiāo)售到東南亞和南部非洲各國(guó)。明代末期，公元1610年荷蘭商船首先從澳門(mén)運(yùn)茶到歐洲，打開(kāi)了中國(guó)茶葉銷(xiāo)往兩方的大門(mén)。
我國(guó)人民歷來(lái)就有“客來(lái)敬茶”的習(xí)慣，這充分反映出中華民族的文明和禮貌。古代的齊世祖、陸納等人曾提倡以茶代酒。唐朝劉貞亮贊美"茶"有十德，認(rèn)為飲茶除了可健身外，還能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。唐宋時(shí)期，眾多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、劉禹錫、皮日休、韋應(yīng)物、溫庭筠、陸游、歐陽(yáng)修、蘇東坡等，他們不僅酷愛(ài)飲茶，而且還在自己的佳作中歌頌和描寫(xiě)過(guò)茶葉。
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