貢眉茶樹的美麗傳說
貢眉茶樹的美麗傳說
貢眉茶葉也是具有一個美麗的傳說故事，它的栓說故事是什么樣的呢?那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的貢眉茶樹的美麗傳說，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
貢眉茶樹的美麗傳說
福建閩北茶農(nóng)在長期的生產(chǎn)實踐中，以白茶樹為原料的貢眉茶在海內(nèi)外享有極高聲譽(yù)。福建種植茶樹歷史悠久，所以各地都有老茶樹，以及關(guān)于茶樹的美麗傳說。
風(fēng)水茶樹
政和最早發(fā)現(xiàn)白茶樹母樹的傳說，是在咸豐年間(1851~1861年)。當(dāng)時鐵山村有一位風(fēng)水先生，走遍山中勘探風(fēng)水寶地。有一天，他在黃畬山發(fā)現(xiàn)一叢奇樹，摘數(shù)葉回家嘗試，味道和茶葉相同，就壓條繁殖，長大后嫩芽肥大，制成茶葉，味道很香。由于生長迅速，人們爭相傳植，大白茶由此繁殖起來。
春生茶樹
清光緒五年(1879年)是發(fā)現(xiàn)白茶樹的另外一種說法，當(dāng)前業(yè)界普遍認(rèn)可。鐵山村農(nóng)民魏春生院中有一棵野生的樹，起初沒有引起注意。后來，墻塌壓倒這棵樹，于是形成自然壓條繁殖，衍生新樹數(shù)株，很像茶樹，遂移植鐵山高侖山頭。鐵山茶園種植的貢眉白茶至今仍然品質(zhì)特優(yōu)。
搖錢茶樹
咸豐年間發(fā)現(xiàn)白茶樹在民間還有一個神話傳說。鐵山村古稱金山村，山中蘊(yùn)藏金銀的消息，傳至京城，貪婪的皇帝派來御林軍，把金銀礦寶全部運(yùn)走，皇帝得意之余，提筆在金山字旁，寫了一個“失”字，金失為鐵，從此金山變成鐵山，老百姓生活十分困難，陷入極端困境之中。有一天，一位仙翁化緣，指點村民說“高侖山上長有搖錢樹，可保佑你們脫離困境，發(fā)家致富”。村民在高侖山上果然找到了葉大芽肥的大茶樹，于是競相移栽繁殖，大白茶越種越多，鄉(xiāng)村又興旺起來。
關(guān)于貢眉?xì)v史
被譽(yù)為“茶葉活化石”的福鼎白茶，有著獨(dú)特、顯著的增強(qiáng)免疫力、美容養(yǎng)顏、延年益壽等藥用和保健功效，正備受世界各地消費(fèi)者喜歡。在二十一日上午于福建福鼎開幕的中國首屆白茶文化節(jié)上，中國茶葉流通協(xié)會負(fù)責(zé)人稱，隨著人們健康意識的增加，白茶獨(dú)特的保健功效具有非常大的市場潛力，福鼎白茶有望成未來茶葉市場主流產(chǎn)品。
白茶是中國六大傳統(tǒng)茶類(綠茶、紅茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶)之一，屬輕微發(fā)酵茶，因其滿披白毫，如銀似雪而得名。白茶的主要產(chǎn)品有白毫銀針、白牡丹、貢眉(壽眉)、新工藝白茶等。“世界白茶在中國，中國白茶在福鼎。”福建福鼎是中國最大白茶主產(chǎn)區(qū)，被命名為“中國白茶之鄉(xiāng)”。
福鼎市市長倪政云稱，福鼎提倡“自然、健康、和諧”的興茶理念，大力挖掘福鼎白茶的文化內(nèi)涵，塑造福鼎白茶的品牌聲譽(yù)，將做大做強(qiáng)福鼎白茶產(chǎn)業(yè)，讓福鼎白茶成為世界的知名茶品牌。目前，福鼎市有茶園二十萬畝，年產(chǎn)茶一點五萬噸，其中白茶四千噸，是中國十大產(chǎn)茶大縣(市)之一和中國主要的白茶出口基地、名優(yōu)生產(chǎn)基地，福鼎白茶遠(yuǎn)銷世界各地。福鼎產(chǎn)白茶歷史悠久，早在一百五十年前就飲譽(yù)海外。據(jù)史料記載，福鼎白琳就是茶商的聚集處，清朝康熙年間福鼎沙埕港設(shè)貿(mào)易口岸，成為茶葉出口聚散地。清朝嘉慶初年，“白毫銀針”更是被譽(yù)為世界名茶，為英國女皇酷愛的珍品。至清末民初，福鼎白茶已遠(yuǎn)銷歐亞三十九個國家和地區(qū)。
貢眉茶葉概述
貢眉，有時又被稱為壽眉，是白茶中產(chǎn)量最高的一個品種，其蟬聯(lián)約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上。它是以菜茶茶樹的芽葉制成，這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”，以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。
以前，菜茶的茶芽曾經(jīng)被用來制造白毫銀針等品種，但后來則改用“大白”來制作白毫銀針和白牡丹，而小白就用來制造貢眉了。通常，“貢眉”是表示上品的，其質(zhì)量優(yōu)于壽眉，但近年來則一般只稱貢眉，而不再有壽眉。
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