豬場(chǎng)產(chǎn)仔舍的飼養(yǎng)管理：種豬群的精細(xì)管理

　　育成育肥舍所養(yǎng)的豬從25~30千克開始直到出欄，該期飼養(yǎng)的重點(diǎn)是盡可能創(chuàng)造適合其生長(zhǎng)發(fā)育的外部條件，最大程度地發(fā)揮其生長(zhǎng)潛力，提高飼料利用率。

　　(一)、生產(chǎn)指標(biāo)

　　成活率：98%;日增重：750克;飼料報(bào)酬：2.6~3.1;出欄日齡：168天以內(nèi)。

　　(二)、育肥階段的工作重點(diǎn)

　　1、降低死亡率

　　據(jù)分析，死亡一頭50千克肥豬的損失，相當(dāng)于哺乳仔豬的3倍，保育豬的兩倍，降低育肥豬死亡率的重要性更不容忽視。造成肥豬死亡的原因是病，但生病的豬卻不一定必死，所以我們?cè)诒M可能減少發(fā)病的情況下，處理好病豬會(huì)大大降低豬的死亡率，育肥階段的病弱豬處理是減少死亡率的重要因素之一。

　　(1)降低發(fā)病率 主要措施是供給豬適宜的環(huán)境條件，同時(shí)不能忽視各種影響因素，一些豬場(chǎng)把肥豬當(dāng)外人看，環(huán)境條件差，喂其他豬不吃的劣質(zhì)原料配合的飼料，管理松散，這些都是造成發(fā)病率增高的原因。進(jìn)舍豬質(zhì)量差和進(jìn)舍時(shí)條件不具備也是發(fā)病的原因之一。所以減少發(fā)病只要注重以下幾條，會(huì)收到明顯的效果：一是進(jìn)舍的豬要保證健康;二是在飼料上、管理上等方面不要虐待肥豬;三是在可能發(fā)病的階段提前進(jìn)行預(yù)防。有此三點(diǎn)，可大大降低肥豬的發(fā)病率。

　　(2)加強(qiáng)弱豬護(hù)理 肥豬相對(duì)于產(chǎn)房仔豬和保育仔豬來(lái)說(shuō)，抗病力要強(qiáng)得多，從發(fā)病到死亡有一定的時(shí)間，這給我們采取治療措施提供了足夠的時(shí)間，而引起肥豬死亡多是因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)較晚，已到病情很嚴(yán)重的時(shí)期。如果在豬病較輕時(shí)將病豬挑出來(lái)，及時(shí)給以治療，大部分豬是可以治愈的。以下八看可以作為挑選病豬參考：①看皮毛。健康豬毛皮發(fā)亮，毛順而稀，白豬皮膚紅潤(rùn);病豬皮粗毛亂，有碎皮屑。②看眼神。健康豬眼發(fā)亮，有水靈氣，眼球轉(zhuǎn)動(dòng)靈活;病豬眼無(wú)神，甚至不愿睜開，眼角有分泌物。③看呼吸。病豬呼吸加快，胸腹起伏較大，甚至有聲。④看耳朵、尾巴：健康豬在睡覺(jué)時(shí)耳朵和尾巴會(huì)不時(shí)活動(dòng)，病豬則不動(dòng)。⑤看躺臥。病豬不愿與健康豬合群，多愿獨(dú)自躺在偏僻處。⑥看活動(dòng)。健康豬在睡醒時(shí)主動(dòng)接近飼養(yǎng)員，表示親熱，病豬則不愿動(dòng)。⑦看鼻鏡。健康豬較濕潤(rùn)，病豬干燥。⑧看糞便。是否有拉稀及顏色是否正常。

　　針對(duì)病弱豬的辦法：①嚴(yán)把入舍豬質(zhì)量關(guān)，進(jìn)育肥舍的每一頭豬都是健康的。②每周一次挑選，將病豬和疑似病豬挑出，隔離飼養(yǎng)，這一項(xiàng)必須由技術(shù)人員車間主任參與完成。③每個(gè)豬舍在進(jìn)豬時(shí)，都要留幾個(gè)空圈舍，以備病弱豬隔離。④對(duì)病弱豬采用拌料或飲水加藥的方法進(jìn)行治療，個(gè)別豬注射治療。⑤病重?zé)o治療價(jià)值的豬要果斷淘汰。以上五條足以將許多病弱豬挽救過(guò)來(lái)，大大降低肥豬死亡率。

　　2、降低飼料成本

　　(1)提高飼料利用率 肥豬階段用料是豬場(chǎng)用料的大部，肥豬階段飼料利用率的高低對(duì)全群影響很大，提高飼料利用率是降低飼料成本的因素之一。具體措施是：夏天高溫季節(jié)采取降溫措施(噴水降溫等)，加大通風(fēng)量，減小飼養(yǎng)密度，保持飼料的新鮮(每周定期對(duì)自由采食槽進(jìn)行清理)等;冬季提高舍內(nèi)溫度，加強(qiáng)保溫措施;全年保證飼料質(zhì)量等。

　　(2)降低飼料價(jià)格 這里說(shuō)的降低飼料價(jià)格是說(shuō)在保證配方合理的前擔(dān)下，盡可能降低飼料價(jià)格，但并不是要降低飼料質(zhì)量。降低飼料價(jià)格可從以下地方考慮：①充分利用當(dāng)?shù)亓畠r(jià)原料;②利用電腦配方技術(shù)，在降低價(jià)格的前提下，不影響飼料質(zhì)量。

　　(3)調(diào)整好價(jià)格和質(zhì)量關(guān)系 在價(jià)格和質(zhì)量的比較上，價(jià)格相差的比例遠(yuǎn)低于質(zhì)量所差比例，更低于效果相差比例。所以進(jìn)貨進(jìn)寧可多花一分錢進(jìn)好料，不能圖便宜進(jìn)劣質(zhì)料。

　　(4)杜絕浪費(fèi) 飼料浪費(fèi)是增加飼料成本的又一原因，杜絕浪費(fèi)是生產(chǎn)上必須注重的問(wèn)題。

　　(三)、生產(chǎn)上的幾個(gè)操作技巧

　　1、三點(diǎn)定位 吃料、喝水、排糞三點(diǎn)定位是育肥階段的重要工作，在入舍時(shí)定位好會(huì)給以后的管理帶來(lái)各方面便利。生產(chǎn)上有多個(gè)定位方法：

　　(1)入欄時(shí)定位。在豬剛轉(zhuǎn)入還未對(duì)新欄圈熟悉時(shí)，人為地采取措施，在定點(diǎn)排糞處灑水或?qū)⒇i糞尿集中，可以吸引豬去排糞尿，如飼養(yǎng)員堅(jiān)持一天，就可將多數(shù)豬定位成功。

　　(2)料定位。在豬固定躺臥處，撒一些料，根據(jù)豬喜歡干凈的道理，一般是不在料上排糞尿的，但卻會(huì)在這里躺臥，經(jīng)過(guò)幾天，多數(shù)豬的定位也會(huì)成功。

　　(3)水定位。一個(gè)豬場(chǎng)采用水定位，是在定點(diǎn)排糞尿處先放一些水，其他地方是干燥的，豬會(huì)主動(dòng)到有水的地方排泄糞尿，以后逐漸撤去水，豬的排糞地點(diǎn)已固定。

　　(4)晚間定位。在豬晚上睡覺(jué)時(shí)，將豬趕到固定地方睡覺(jué)，待第二天起來(lái)時(shí)，躺臥處已干燥，其他地方仍濕或臟，這樣豬會(huì)選擇干燥干凈的地方躺臥，定位一夜成功。

　　(5)隔離定位。豬入欄時(shí)常出現(xiàn)混的架的現(xiàn)象，使得地面很臟;在有條件的豬場(chǎng)(半開放式豬舍，舍外有運(yùn)動(dòng)場(chǎng))，先將豬放在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，混合一段時(shí)間后趕回舍內(nèi)休息，由于舍內(nèi)較運(yùn)動(dòng)場(chǎng)干燥，豬多愿在舍內(nèi)休息，到舍外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)去排便，這樣定位也就成功了。

　　2、采血技術(shù) 育肥豬采血化驗(yàn)是很難的一項(xiàng)工作，個(gè)體大不易固定，血管細(xì)難以入針。如果采用前腔靜脈采血?jiǎng)t方便多了。方法是：將豬面朝上固定，全身成一直線，前肢上抬，這樣在胸前部會(huì)出現(xiàn)左右兩個(gè)明顯的小窩，將針從這兩個(gè)小窩斜著向?qū)?cè)肩關(guān)節(jié)頂端刺入，直接找前腔靜脈竇，熟練的話幾秒鐘就可采到足夠的血。如站立或倒提采血也可。

　　3、均勻拌料方法 生產(chǎn)中，人工拌料時(shí)候很多，飼料過(guò)渡需要拌料，大群加藥需要拌料，驅(qū)蟲時(shí)需要拌料，但現(xiàn)在許多職工不懂拌料方法，既費(fèi)力，又?jǐn)嚢璨痪鶆?，起不到?yīng)有效果，下面把兩種拌料方法推薦給大家：

　　(1)逐步多次稀釋法。這是混合品種少或微量成分時(shí)采用的一種方法，如將100克藥品加入到10千克飼料中，先將100克藥和100克飼料混合均勻，再將這200克飼料混合，變?yōu)?00克，這樣依次加料，直到全部混勻?yàn)橹埂＿@種方法能保證混合的均勻度，但顯得有些繁瑣。

　　(2)金字塔式拌料法。首先按原料數(shù)量的多少依次由下向上均勻堆放，形成一個(gè)金字塔式的圓臺(tái)，原料最多的在底層，最少的在頂層，然后從一邊倒堆，變成一個(gè)新的圓臺(tái)。經(jīng)過(guò)人工攪拌和飼料自己的流動(dòng)，一般6到8次就可攪拌均勻。這種方法簡(jiǎn)便實(shí)用，適合于原料數(shù)量大品種數(shù)量多的情況下采用。

　　以上兩種方法各有優(yōu)缺點(diǎn)，如果結(jié)合起來(lái)使用效果最好。

　　豬場(chǎng)產(chǎn)仔舍的飼養(yǎng)管理：懷孕母豬的飼養(yǎng)管理

　　懷孕母豬飼養(yǎng)是要達(dá)到三個(gè)指標(biāo)，一是生產(chǎn)出體大、健壯、數(shù)量多的活仔豬;二是母豬乳腺發(fā)育正常，哺乳期產(chǎn)奶多;三是盡可能地節(jié)省飼料，降低初生仔豬生產(chǎn)成本。所以懷孕母豬飼養(yǎng)是既簡(jiǎn)單又復(fù)雜的一項(xiàng)工作。

　　1.懷孕期間的幾個(gè)關(guān)鍵時(shí)期

　　(1)配后3天。這是受精卵細(xì)胞開始高速分化時(shí)期，高能量飼料的供應(yīng)將增加受精卵的死亡數(shù)。

　　(2)附植前后(12~21天)。這一時(shí)期如出現(xiàn)高營(yíng)養(yǎng)或高溫天氣或者強(qiáng)烈應(yīng)激因素的出現(xiàn)，也會(huì)增加受精卵死亡。配后70~90天：乳腺細(xì)胞大量增生時(shí)期，該階段高能飼料會(huì)影響乳腺細(xì)胞發(fā)育。

　　(3)配后100天以上。100天以前，胎兒因營(yíng)養(yǎng)不足造成的死亡很少，但在100天以后，如營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，則會(huì)造成胎兒生長(zhǎng)不良，母豬產(chǎn)仔無(wú)力，出現(xiàn)大批死胎，這階段必須供給高能高蛋白飼料，以促成仔豬的盡快發(fā)育，對(duì)一些瘦弱母豬可采取自由采食方式。

　　2.妊娠母豬的營(yíng)養(yǎng)需要特點(diǎn)

　　(1)含有充足的亞油酸是提高仔豬出生重筆初生活力的重要因子，妊娠母豬料中應(yīng)含有2.5%以上的亞油酸，而其他飼料中則要少得多;植物油是含亞油酸豐富的原料，而植物油以豆油為最理想。

　　(2)妊娠母豬料不需要過(guò)高的能量和蛋白質(zhì)，包括妊娠后期妊娠期間母豬的食欲和消化吸睡能力非常強(qiáng)，而增加初生仔豬重主要集中在妊娠后期很短時(shí)間內(nèi)，前中期過(guò)多增加營(yíng)養(yǎng)只會(huì)導(dǎo)致母豬過(guò)肥，反而對(duì)胎兒不利，所以妊娠期間必須限制飼喂。

　　(3)妊娠期間需要大量的粗纖維。這時(shí)的粗纖維不是起營(yíng)養(yǎng)作用，而是起飽腹作用;如果粗纖維含量少，就會(huì)喂量過(guò)少，長(zhǎng)時(shí)間的饑餓將導(dǎo)致母豬便秘，特別是妊娠后期便秘將影響到胎兒的發(fā)育，增加死胎和難產(chǎn)以及產(chǎn)后無(wú)乳癥等。另外，大量的精纖維還可以增加胃腸容積，增強(qiáng)母豬消化能力，為產(chǎn)仔后提高采食量，增加泌乳量創(chuàng)造條件。

　　(4)懷孕70日齡左右是乳腺開始發(fā)育時(shí)期，這時(shí)如果高能量供應(yīng)飼料，會(huì)出現(xiàn)脂肪顆粒填充乳腺現(xiàn)象，抑制乳腺泡的發(fā)育，影響產(chǎn)后泌乳性能，所以這階段不能飼喂過(guò)多飼料。

　　3.妊娠母豬飼養(yǎng)方案

　　在正常體況下，150千克體重母豬可采用下表飼養(yǎng)方案

　　妊娠母豬飼養(yǎng)方案

　　4.妊娠母豬飼養(yǎng)方式及改進(jìn)

　　現(xiàn)在妊娠母豬飼養(yǎng)方式：定位欄飼養(yǎng)和小群圈養(yǎng)，兩種飼養(yǎng)方式各有優(yōu)缺點(diǎn)。

　　(1)定位欄飼養(yǎng)

　　優(yōu)點(diǎn)：能根據(jù)豬體況、階段合理供給日糧，能有效地保證胎兒生長(zhǎng)發(fā)育，又能盡可能地節(jié)省飼料，降低成本。

　　缺點(diǎn)：由于缺乏運(yùn)動(dòng)，會(huì)出現(xiàn)死胎比例大，難產(chǎn)率高，使用年限縮短等。

　　(2)小群圈養(yǎng)。

　　優(yōu)點(diǎn)：由于便于活動(dòng)，死胎比例降低，難產(chǎn)率低，使用年限長(zhǎng)。

　　缺點(diǎn)：無(wú)法控制每頭豬的采食量，從而出現(xiàn)肥瘦不均。為保證瘦弱豬有足夠的采食量，以不影響正常妊娠，只好加大群體喂料量，造成飼料浪費(fèi)，增加飼料成本。由于擁擠、爭(zhēng)食及返情豬爬跨等，易出現(xiàn)后期豬流產(chǎn)率增高。

　　(3)改進(jìn)方式。

　　A、后期定位欄飼養(yǎng)，前中期小群圈養(yǎng)。在后期根據(jù)體況調(diào)整營(yíng)養(yǎng)，仍難避免前中期采食不均的問(wèn)題。

　　B、同A，后期定位欄只是對(duì)體況過(guò)肥或過(guò)瘦的豬采用，其他仍按小群圈養(yǎng)方式，可節(jié)省部分定位欄的建造費(fèi)用。但調(diào)群會(huì)造成豬欄利用率降低或并欄時(shí)打架等危害。

　　C、妊娠全期采用隔天飼喂方式，將兩天的飼料一次性添加給母豬，讓其自由采食，直到吃完為止，這一方法經(jīng)試驗(yàn)驗(yàn)證是可行的，生產(chǎn)效果與定位欄相近。采用這一方案應(yīng)保證每一頭豬都有足夠的飼槽位置，防止加料時(shí)互相擁擠引起流產(chǎn)。

　　D、增加飼料中非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如粗纖維含量。這一方法不足之處是，增加飼養(yǎng)成本的同時(shí)，并不能徹底解決母豬肥胖，因部分豬的采食量會(huì)逐漸增加。

　　以上各飼養(yǎng)方案可根據(jù)具體情況靈活掌握。

　　5.后備豬懷孕期特點(diǎn)

　　后備豬配后，既長(zhǎng)身體，又長(zhǎng)仔豬，且個(gè)體小，競(jìng)爭(zhēng)力弱，應(yīng)不同于成年豬。一些豬場(chǎng)把后備豬和成年豬放在一起，往往造成后備豬孕期采食量不足，到產(chǎn)仔時(shí)體格小，瘦弱，產(chǎn)后哺乳性能差，斷奶后發(fā)情不正常等一系列問(wèn)題。所以后備豬孕期飼養(yǎng)應(yīng)給予特殊照顧。

　　(1)與成年豬分圈飼養(yǎng)。

　　(2)前中期供料比成年豬多0.25千克/天。

　　(3)后期加料不可過(guò)多，以防胎兒過(guò)大造成難產(chǎn)，在許多豬場(chǎng)，后備豬因胎兒過(guò)大而難產(chǎn)，造成的淘汰比率很高。