牦牛舍飼的飼養(yǎng)技術(shù)
牦牛舍飼的飼養(yǎng)技術(shù)
牦牛是世界上能適應(yīng)青藏高原特殊自然環(huán)境的特有牛種，是當(dāng)?shù)啬撩衲鸵陨娴纳钯Y料和生產(chǎn)資料。今天學(xué)習(xí)啦小編就為大家介紹牦牛舍飼技術(shù)。
舍飼牦牛的選擇
選擇健康牦牛進(jìn)行舍飼。購(gòu)牛前要逐頭檢疫，新購(gòu)回的牦牛需在隔離舍進(jìn)行健康觀察和飼養(yǎng)，過渡10-15天，確定無(wú)疾病后方可進(jìn)入牦牛舍飼養(yǎng)。
舍飼牦牛的飼草、飼料
應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模和牦牛采食量，做好能量飼料、蛋白質(zhì)飼料、青貯飼料、牧草、維生素、礦物質(zhì)等飼料的儲(chǔ)備。日糧必須首先滿足牦牛對(duì)能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的需要。不同地區(qū)，不同季節(jié)應(yīng)采用不同的日糧搭配。可采用先粗后精，也可采用TMR日糧飼喂。
牦牛舍飼養(yǎng)殖場(chǎng)的選址與建設(shè)
(1)場(chǎng)址的選擇
選擇地勢(shì)高燥，避風(fēng)向陽(yáng)，距離居民區(qū)500 米以上，交通便利，距主干道公路500米以上，距離鐵路2000 米以上。要求遠(yuǎn)離河道、水庫(kù)(2000米以外)，污水不得直接排入河道、水庫(kù)。距有污染源的工廠2000 米以上。選擇水源充足、水質(zhì)良好的地區(qū)。
(2)牛場(chǎng)的規(guī)劃
牛場(chǎng)建設(shè)按功能分為3個(gè)區(qū)域：管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)。
管理區(qū)包括行政和技術(shù)辦公室、宿舍、食堂等。生產(chǎn)區(qū)分為飼養(yǎng)生產(chǎn)區(qū)和輔助生產(chǎn)區(qū)。隔離區(qū)包括病牛隔離舍、尸坑或焚尸爐、糞便污水處理設(shè)施等。
(3)牛舍的準(zhǔn)備
牛舍采用牧區(qū)陽(yáng)光棚結(jié)合擋風(fēng)墻飼養(yǎng)，或者封閉式牛舍須加風(fēng)帽，注意保暖、通風(fēng)和光照，采用地面飼槽，小群散欄飼養(yǎng)，每頭占牛舍面積4～6 平方米，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積10～15 平方米。
根據(jù)TMR攪拌車尺寸或者牛場(chǎng)的實(shí)際，飼喂通道寬度需2.8～3.6 米。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)設(shè)圍欄，包括橫欄與欄柱，欄桿高1.2～1.5 米，欄間隔1.5～2.0 米。
牦牛的舍飼飼養(yǎng)管理
(1)訓(xùn)飼
由于牦牛在收購(gòu)之前大多是放牧，故應(yīng)對(duì)牦牛進(jìn)行訓(xùn)飼。第1周以干草為主，略加精料，第2周開始逐漸提高精料比例，每晚給予一定量的干草，經(jīng)過15-30天左右的訓(xùn)飼，牦牛方可適應(yīng)采食各種飼草料?？刹捎靡呀?jīng)適應(yīng)舍飼飼養(yǎng)的牦?；祓B(yǎng)于新進(jìn)場(chǎng)的牦牛群中，縮短訓(xùn)飼過程。
(2)舍飼
飼喂時(shí)要定時(shí)定量，少喂勤添，增加或變更飼料時(shí)要逐漸過渡，保持充足飲水，保持清潔衛(wèi)生，定期消毒。牛舍內(nèi)要保持干燥，定期消毒。
牦牛耐粗飼，牦?？焖儆士煞秩?，約3～6月。最初30天為適應(yīng)期，多給水，多給草，少給精料。中期為增肉期，每100千克體重飼喂精料0.7千克以上。后期為催肥期，每100千克體重飼喂精料約1.2千克，多喂能量飼料，少喂蛋白飼料。粗飼料以牧草、青貯或青稞酒糟等加工副產(chǎn)物為主。精、粗飼料比例按干物質(zhì)計(jì)算為1：(1.5～2.5)，日糧干物質(zhì)采食量為體重的3%。
舍飼牦牛的疾病防治
建立合理的消毒、隔離制度，定期消毒，嚴(yán)格執(zhí)行病牛隔離制度。隨時(shí)觀察牦牛的精神狀態(tài);定期檢查牛群健康狀況，檢測(cè)各類疫情和防疫效果，定期對(duì)牛群進(jìn)行系統(tǒng)檢疫，制訂防疫措施。
適宜區(qū)域.青藏高原牦牛養(yǎng)殖區(qū)，農(nóng)牧交錯(cuò)帶，或者距離飼草料資源供給地比較近的牧區(qū)。
注意事項(xiàng).牦牛舍飼飼養(yǎng)前需要進(jìn)行訓(xùn)飼，訓(xùn)飼時(shí)間不為15-30天，第一周以干草為主，少量飼喂精料，第二周開始可逐漸增加精料飼喂量。
牦牛舍飼的優(yōu)勢(shì)
1、采用季節(jié)性舍飼技術(shù)，解決牦牛寒冷季節(jié)溫飽問題。
2、提高牦牛養(yǎng)殖效益，牦牛日增重可達(dá)770g每天，可創(chuàng)造10元以上的純利潤(rùn)。
3、保護(hù)生態(tài)。
4、縮短養(yǎng)殖周期，由原來(lái)傳統(tǒng)的9年縮短到3-4年。
5、提高牦牛肉品質(zhì)。
6、全年可上市，不受季節(jié)限制。