怎樣飼養(yǎng)土雞效益好
土雞又稱放養(yǎng)雞、柴雞。由于土雞肉質(zhì)風(fēng)味好，雞味濃郁，有嚼勁，因此市場(chǎng)價(jià)格比籠養(yǎng)雞高出不少。然而飼養(yǎng)土雞是一門技術(shù)活，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的飼養(yǎng)土雞效益好的方法，一起來看看。
飼養(yǎng)土雞效益好的方法
品種選用：土雞養(yǎng)殖品種一般選擇地方雞種，一是地方雞種生長(zhǎng)速度較慢，二是地方雞種適應(yīng)性強(qiáng)，抗病能力好。也可以選擇育種機(jī)構(gòu)培育的優(yōu)質(zhì)型慢速品種。
雞場(chǎng)選址：選擇在地勢(shì)高燥 、背風(fēng)向陽、環(huán)境安靜、水源充足衛(wèi)生、排水和供電方便的地方，且有適宜放養(yǎng)的林帶、果園、草場(chǎng)、荒山荒坡或其它經(jīng)濟(jì)林地，滿足衛(wèi)生防疫要求。
雞場(chǎng)布局：布局應(yīng)科學(xué)、合理、實(shí)用，并根據(jù)地形、地勢(shì)和風(fēng)向確定房舍和設(shè)施的相對(duì)位置;設(shè)防疫隔離帶，嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)相隔離的原則，同時(shí)育雛舍與放養(yǎng)區(qū)分開，臟道與凈道嚴(yán)格分開不能有交叉。
雞舍準(zhǔn)備：土雞養(yǎng)殖需要建設(shè)育雛舍和放養(yǎng)雞舍，如果購(gòu)買的是脫溫雞，則只需建設(shè)放養(yǎng)雞舍，放養(yǎng)雞舍要求防暑保溫，背風(fēng)向陽，光照充足，布列均勻，便于衛(wèi)生防疫。
配套設(shè)施設(shè)備、材料準(zhǔn)備：進(jìn)雞前，準(zhǔn)備飲水器、料盤、獸藥、疫苗和飼料，同時(shí)對(duì)雞舍及物品的清洗及消毒，對(duì)育雛雞舍進(jìn)行預(yù)溫。
育雛期飼養(yǎng)管理：育雛期為1-30日齡，育雛環(huán)節(jié)至關(guān)重要，特別注意育雛期的溫度、濕度、密度、通風(fēng)。把握好這四大因素，雛雞質(zhì)量好，后期不易生病。育雛期推薦全程使用全價(jià)配合飼料。
放養(yǎng)期飼養(yǎng)管理：土雞放養(yǎng)時(shí)間應(yīng)在4周齡之后，放養(yǎng)時(shí)白天氣溫不能低于l5℃，氣溫低的季節(jié)，40日齡-50日齡開始放養(yǎng)。飼料采用全價(jià)料和玉米等雜糧混合供給，這個(gè)階段主要注意誘蟲、滅鼠、飲水，同時(shí)嚴(yán)防中毒。
適時(shí)出欄：注意土雞不是養(yǎng)得越久越好吃，當(dāng)然也不是養(yǎng)得越久越劃算，一般是120-150日齡出欄。如果市場(chǎng)行情好，可全部喂全價(jià)料，增加土雞生長(zhǎng)速度，提前出欄，否則就多喂玉米等雜糧。
飼養(yǎng)土雞的方法
一、選擇場(chǎng)地
土雞養(yǎng)殖應(yīng)選擇背風(fēng)向陽、地勢(shì)平坦、高燥、取水方便、遠(yuǎn)離村莊、交通便捷、樹冠較小、果樹稀疏的地方為宜。切忌沿江沿河密布搜索雞場(chǎng)，場(chǎng)與場(chǎng)間距不少于200米。利用山區(qū)自然屏障的優(yōu)勢(shì)，提倡一個(gè)山包一個(gè)場(chǎng)。
二、場(chǎng)地消毒
新場(chǎng)地，育雛室用5-10%石灰水或1：600百毒殺、1：1200消毒威、2%燒堿等進(jìn)行場(chǎng)地噴霧消毒;老場(chǎng)地，地面清掃沖洗，在上述方法的基礎(chǔ)上，用高錳酸鉀14克/平方米 加甲醛28亳升/平方米密閉熏蒸消毒1-2天(將飲水器、料桶等用具一齊放入消毒)后，開啟通風(fēng)1-2天。
三、溫度要求
溫度是育雛成功與否關(guān)鍵。進(jìn)雛雞前，提早半天就應(yīng)調(diào)節(jié)好溫度，一般育雛舍溫度控制在：0-1周齡32-33℃,以后每周降1-2℃，直到4周齡后方可脫溫。觀察溫度是否適宜有二個(gè)辦法：一是看溫度表，二是看雞群狀況。當(dāng)雞群扎堆、緊靠熱源、不斷鳴叫、表明溫度偏低;當(dāng)雞群遠(yuǎn)離熱源、分布四周、不斷張口呼吸，表明溫度偏高;當(dāng)雞群分布均勻、活動(dòng)自如、比較安靜，表明溫度較為適宜。
四、選擇優(yōu)質(zhì)的雞苗
養(yǎng)雞成功與否雞苗質(zhì)量起決定性的作用。目前，江村黃、三黃雞、廣西麻雞、浙大黃、固始雞、仙居雞、福建青雞等中小型的遲速型雞，以其對(duì)環(huán)境要求低、適應(yīng)性廣、抗病力強(qiáng)、活動(dòng)量大、肉質(zhì)上乘等特點(diǎn)，比較適合我市的野外養(yǎng)殖。
要選擇品種較純、體質(zhì)健壯的雞苗。一般雞群活潑、叫聲有力、雛雞頭大、眼凸有神、掙扎有力、身體潔凈、個(gè)體均勻、毛色一致的為優(yōu)質(zhì)的苗雞。
五、盡早開水
雛雞第一次飲水叫開水。當(dāng)雛雞運(yùn)到后，盡快將它送進(jìn)育雛室(冬季尤其必要)讓其自由飲水。對(duì)經(jīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸或天熱時(shí)的雛雞，飲水中加0.9%葡萄糖生理鹽水及速補(bǔ);近距離的飲水中加0.01-0.02%高錳酸鉀。開水應(yīng)早，要讓80%以上的雛雞同時(shí)飲到第一口水;對(duì)反應(yīng)遲鈍、蹲著不動(dòng)的應(yīng)人工調(diào)教，或拍手聲刺激促進(jìn)飲水。應(yīng)當(dāng)全天候供水。
六、適時(shí)開料
給雛雞第一次投料為開料。開料時(shí)間應(yīng)適當(dāng)推遲，最適宜時(shí)間應(yīng)在雞出殼后24-36小時(shí)。也可根據(jù)雛雞健康狀況和外界氣溫情況來定，一般有85%的雛雞具有食欲時(shí)為好。開料太早，容易引起雛雞卵黃吸收不良而成僵雞，導(dǎo)致育雛率降低及均勻度差的弊端。開料時(shí)最好選擇顆粒度小、容易消化的配合飼料。飼料應(yīng)撒在尼龍布或團(tuán)箕上使雛雞容易吃到，應(yīng)盡量做到少投勤添，以刺激雛雞食欲，減少飼料浪費(fèi)。
七、適當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)密度
土雞的飼養(yǎng)密度可稍大于快大雞，一般一周齡內(nèi)掌握在35只/平方米 ，以后每周降5只左右，直到四周齡脫溫后方可放養(yǎng)。
八、搞好免疫工作
土雞飼養(yǎng)期較長(zhǎng)，其免疫與室內(nèi)飼養(yǎng)的快大雞應(yīng)有所區(qū)別，主要需做好：
(一)、選擇優(yōu)質(zhì)疫苗。由于土雞飼養(yǎng)期長(zhǎng)，疫病威脅性大，故養(yǎng)戶選購(gòu)疫苗時(shí)，務(wù)必檢查疫苗的有效期、批次、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，發(fā)現(xiàn)破瓶、潮解、失效或有雜質(zhì)者杜絕使用。應(yīng)該到農(nóng)業(yè)部門指定的店家購(gòu)買為好。
(二)、 疫苗應(yīng)足量使用。土雞養(yǎng)殖其他方面都可以節(jié)省，唯獨(dú)疫苗不能克扣，應(yīng)當(dāng)足量使用。方法是：前期若飲水免疫量應(yīng)加倍(即1000只雞，用2000羽份疫苗)，點(diǎn)滴免疫用1-1.5倍量;后期1.5-2倍量為宜。
(三)、合理的免疫程序。 4-5日齡H120疫苗，8-10日齡Ⅱ系或L系疫苗，13-15日齡法氏囊疫苗和禽流感疫苗，25-26日齡法氏囊疫苗，28-30日齡I系疫苗和禽流感疫苗，32-34日齡H52疫苗。飼養(yǎng)期超過100天的，建議60-65日齡注射一次I系疫苗。
(四)、采取正確的免疫方法。前期由于雞個(gè)體小、活動(dòng)量不大，容易被抓，應(yīng)提倡逐只滴鼻、點(diǎn)眼或滴口免疫，后期采取注射法，這樣能確保雛雞只只免疫到位，免疫效果確實(shí)，防止飲水免疫帶來飲多飲少，甚至飲不到的弊端，造成免疫死角。
九、育出雛階段主要疾病的防治
(一)、白痢病。該病主要發(fā)生在7日齡內(nèi)，特征是雛雞肛門粘有白色糞便，用恩諾沙星、佛哌酸、敵菌凈、土霉素等藥進(jìn)行防治。
(二)、霉菌病。好發(fā)于半月齡內(nèi)，以呼吸困難、肌體脫水、消瘦，剖檢可見肺氣囊內(nèi)含霉菌結(jié)節(jié)為特征。防治上應(yīng)杜絕霉變飼料、降低舍內(nèi)濕度、經(jīng)常更換墊料，可用制霉菌素治療。
(三)、球蟲病。特征為食欲減少、飲水增加、場(chǎng)地可見血便、少數(shù)雞肛門周圍粘有血便。剖檢盲腸、小腸增粗，內(nèi)含血色稀物，腸粘膜可見出血點(diǎn)。用青霉素、磺胺類及球蟲藥治療，配合降低舍內(nèi)濕度及飼養(yǎng)密度，收效尚佳。
十、后期飼養(yǎng)管理要點(diǎn)
后期飼料可由配合料逐漸過渡到單一的玉米、稻谷，條件好的用顆粒料。一般上午10時(shí)后投料，下午3時(shí)后投1次料，入睡前再加一次。整個(gè)飼養(yǎng)期不停水。經(jīng)常觀察，發(fā)現(xiàn)精神、食欲、糞便異常者，應(yīng)及早采取措施。要及時(shí)剔除病、死雞，防止老鼠、老鷹、蛇、黃鼠狼等獸害。
一、適當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)時(shí)間。土雞飼養(yǎng)期不當(dāng)，直接影響雞的肉質(zhì)風(fēng)味及養(yǎng)殖效益。飼養(yǎng)期太短，肉質(zhì)太嫩，風(fēng)味差，影響銷路及價(jià)格;飼養(yǎng)期太長(zhǎng)，飼料報(bào)酬降低，風(fēng)險(xiǎn)性增加，且易造成勞力、場(chǎng)地等資源浪費(fèi)，增加飼養(yǎng)成本，效益變差。一般體重達(dá)1.2-1.5公斤，時(shí)間在80天以上即可上市，養(yǎng)戶也可根據(jù)市場(chǎng)行情作合理的安排。
二、適度的飼養(yǎng)規(guī)模。飼養(yǎng)土雞的效益與適度的飼養(yǎng)規(guī)模有關(guān)。在我市目前的條件下，一般以一個(gè)正勞力每批以1500~2000只為宜。避免超規(guī)模連片養(yǎng)殖。條件好的也不要超出5000只。寧愿多點(diǎn)投放，分散養(yǎng)殖。這樣有利于飼養(yǎng)管理、防疫治病、降低風(fēng)險(xiǎn)、增加效益、穩(wěn)步發(fā)展。
三、合理的輪牧?xí)r間。 一個(gè)雞場(chǎng)飼養(yǎng)時(shí)間太久，場(chǎng)地會(huì)受污染、病菌增多，對(duì)雞群健康威脅大，影響成活率;而且容易將場(chǎng)內(nèi)的草根、樹根、樹皮啄盡，造成土地板結(jié)和環(huán)境污染，影響果樹生長(zhǎng);時(shí)間太短，投資重復(fù)，成本增加，造成浪費(fèi)，影響效益。一般二年一輪可以避免上述弊端。
四、正確處理治蟲與放牧的關(guān)系。 一般果園養(yǎng)雞蟲害較少，但當(dāng)需治蟲時(shí)，首先選擇高效低毒低殘留的農(nóng)藥，噴灑時(shí)盡量少噴到地面，雞即使食入蟲子，毒害的可能性也小;其次選擇晴天治蟲，藥液滴入地面少。最好將治蟲與放牧?xí)r間錯(cuò)開，盡量使雞少接觸藥物，以防萬一。
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