怎樣飼養(yǎng)土雞
農(nóng)村飼養(yǎng)的土雞肉質(zhì)好、味道鮮，深受消費(fèi)者喜歡。那么我們是怎樣飼養(yǎng)土雞的呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的土雞飼養(yǎng)方法，一起來看看。
土雞飼養(yǎng)方法
1、育雛：育雛的成敗主要是看成活率，重點(diǎn)抓住以下幾點(diǎn)：
①溫度：雛雞出殼買回后，第一周的溫度應(yīng)控制在34-35℃以內(nèi)，從第二周起，每周降低2℃，直到第六周脫溫為止。保溫的方法視雞的多少而定，雞少可用紙箱和燈泡，即將雛雞放在箱內(nèi)，掛上一個(gè)60W左右的燈泡，同時(shí)放上水瓶、食槽;雞多可用育雛室，室內(nèi)用煤爐等加溫，但煤煙應(yīng)用鐵管排出室外。為保證溫度的準(zhǔn)確性，除觀察雛雞的狀態(tài)外，均應(yīng)掛溫度計(jì)，同時(shí)勤除糞便。
?、诠庹眨河r第一周要求24小時(shí)光照，以保證雛雞晝夜都能采食和飲水，促進(jìn)生長發(fā)育，以后每周減少2小時(shí)，直到夜間不開燈。光照和保溫可以結(jié)合起來進(jìn)行，紙箱育雛，如遇溫度不夠，可加開水在容器內(nèi)用布包起來，置于箱內(nèi)加熱。
?、埏曫B(yǎng)密度：1-14日齡，50-60只/m2，15-21日齡35-40只/ m2，21-44日齡25只/m2，60日齡以后12只/m2。脫溫后的小雞可籠養(yǎng)、平養(yǎng)或放養(yǎng)，只要密度不超過上述標(biāo)準(zhǔn)均可。
④喂料與飲水：雛雞出殼24小時(shí)后即可飲水喂食，將育雛料放在料桶內(nèi)讓其自由采食，同時(shí)在水杯內(nèi)放入清水。育雛頭20天飲用冷開水，以后可飲用井水或自來水。由于雛雞采食量少，新陳代謝旺盛，為防止?fàn)I養(yǎng)不足，頭10天必須在飲水中加入8-10%濃度的葡萄糖和水溶性多種維生素。
2、脫溫后的飼養(yǎng)：
雛雞育重40日齡，即可不再加溫，但溫度不可變化太大。冬季及下雨、大風(fēng)天氣、室溫仍應(yīng)保持在15℃以上，光照為自然光照，飼養(yǎng)方法有以下幾種：
①籠養(yǎng)：將脫溫后的小雞轉(zhuǎn)至成雞籠內(nèi)飼養(yǎng)，其好處是可以充分利用空間，雞不接觸糞便，發(fā)病少，同時(shí)便于抓雞，減輕飼養(yǎng)員的勞動(dòng)強(qiáng)度;缺點(diǎn)是飼養(yǎng)時(shí)間較長的雞群，應(yīng)激反應(yīng)較大，雞的胸部和腿部容易出現(xiàn)病變。
?、谄金B(yǎng)：平養(yǎng)又可分為網(wǎng)上平養(yǎng)和地上平養(yǎng)。網(wǎng)上平養(yǎng)同于籠養(yǎng)，但雞的活動(dòng)量加大，不易發(fā)病，當(dāng)然成本較高;地上平養(yǎng)就是在水泥地上墊上麥草、谷殼、菜籽殼等墊料，將小雞放在上面飼養(yǎng)，其好處是節(jié)約成本，雞的胸部和腿部不易發(fā)生病變，由于土雜雞活動(dòng)量大，墊料也不需更換，不足之處是小雞直接排糞在墊料上，容易誘發(fā)某些疾病。
③放養(yǎng)：即早上將雞放到室外，讓其接受陽光照射，接觸土壤，同時(shí)可找食一些礦物飼料和昆蟲，中午和晚上將雞趕回舍內(nèi)補(bǔ)喂飼料。這種飼養(yǎng)方法的好處是讓雞回歸自然，雞的肉質(zhì)特好，售價(jià)高，不足之處是需要的場(chǎng)地較大，所以飼養(yǎng)規(guī)模有限，此方法適合農(nóng)戶少量散養(yǎng)。
飼料的選擇和飼喂：
土雜雞不同于肉雞，因其生長速度比肉雞慢，所以飼料的標(biāo)準(zhǔn)及飼養(yǎng)階段的劃分有別于肉雞。
?、?-22日齡：這一階段飼料的使用與肉雞相同，可以喂小肉雞料，飼料營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是：代謝能2900大卡/kg，粗蛋白21%。
?、?2-44日齡：喂中肉雞料，飼料營養(yǎng)含量為：代謝能2950大卡/kg，粗蛋白18%。
?、?4日齡以后直至上市出售，喂大肉雞料，飼料營養(yǎng)含量為：代謝能3000大卡/kg，粗蛋白16-17%，某些生長速度慢、飼養(yǎng)時(shí)間長的優(yōu)質(zhì)型土雜雞，粗蛋白可降到15%。
不論用什么飼料，均應(yīng)氨基酸平衡，價(jià)格適中。土雜雞不能長時(shí)間喂粗蛋白含量較高的飼料，否則會(huì)引發(fā)尿酸鹽沉積，造成死雞。各種飼料均可自由采食，不必限量。
土雞飼養(yǎng)的注意事項(xiàng)
?、?室溫：0-1周齡時(shí)為35-32℃，2-3周齡時(shí)為31-24℃，4周齡為23-20℃，也可在1周齡之后以每天降0.5℃。
②相對(duì)濕度：室內(nèi)的相對(duì)濕度保持55%-65%，即10天之前為60-65%，10天之后為55%-60%;室內(nèi)保持空氣新鮮，無刺鼻、熏眼的感覺。
③補(bǔ)充光照：頭5天可保持每天23小時(shí)的光照，以后為17小時(shí)的光照(包括自然光照在內(nèi))。
?、苓m時(shí)飲水和開食。小雞應(yīng)盡早開食和飲水，而且做到料、水不斷，自由采食。在初次的飲水中加入5%的葡萄糖，連用兩天;第三天在飲水中加入0.02%-0.03%的高錳酸鉀。
?、莞呙芏扔r。在15天之前為60-70只/平方米，一般每批育雛在5000只以上(視養(yǎng)殖戶對(duì)雛雞的需求量來定育雛規(guī)模)。 "網(wǎng)、床、散"結(jié)合 養(yǎng)殖戶應(yīng)根據(jù)自己飼養(yǎng)的數(shù)量來適當(dāng)改造雞舍，要求室內(nèi)地面為水泥地面，有窗戶和地窗，使空氣流通和采光充足。并做好網(wǎng)床或雞籠，立體式三層為宜。網(wǎng)床的多少以養(yǎng)雞的數(shù)量來定，一般按45-20只/平方米來計(jì)算(前期密度大一點(diǎn))。網(wǎng)床第一層離地面高40厘米，網(wǎng)床高30厘米，上下層之間的距離20厘米，一二層網(wǎng)床頂部應(yīng)擱置承糞板(可用三層板)，網(wǎng)床的骨架部位用木材或白夾竹，網(wǎng)床四周和底部用1厘米×1厘米網(wǎng)目的塑料網(wǎng)固定好，料桶和飲水器均置于網(wǎng)床內(nèi)。將庭院林地用尼龍網(wǎng)圍起來，每隔2-3米遠(yuǎn)打一根樁柱，將尼龍網(wǎng)捆在樁柱上，靠地面的網(wǎng)邊用泥土壓實(shí)。所圈圍場(chǎng)地的面積，一般以每只雞不少于1.5平方米計(jì)算，越寬越好。買回的脫溫小雞(已經(jīng)過育雛的小雞)至1公斤體重的階段在網(wǎng)床內(nèi)飼養(yǎng)，1公斤后至出欄期間在所圈圍的院林地內(nèi)放養(yǎng)(雨天和霜雪天不放入)，飼喂中做到料、水不斷，自由采食。網(wǎng)床內(nèi)飼養(yǎng)，雞活動(dòng)范圍小、雞體能量消耗少，增重加快;雞在圈圍的院林地散養(yǎng)，能捕食野生雜草和生物昆蟲，改變食物結(jié)構(gòu)，肉質(zhì)品味高(保持土雞肉質(zhì)的品味)。
日糧搭配選擇營養(yǎng)全面、適口性好，易于消耗的肉雞全價(jià)顆粒料，再適當(dāng)搭配其他的飼料養(yǎng)雞，才能保證雞的正常生長發(fā)育，加快增重速度和雞肉風(fēng)味不變的目的。因此，要科學(xué)地搭配日糧。育雛期，應(yīng)選用肉雞全價(jià)顆粒料，最初開食時(shí)要將飼料稍浸泡轉(zhuǎn)化一下，并用手搓碎一點(diǎn)。脫溫雞至1公斤體重期間，則選用中雞料，更換時(shí)應(yīng)逐步替換，不能一次性全部更換，以免造成應(yīng)激反應(yīng)。同時(shí)，應(yīng)添加5%-10%的完整谷粒(或小麥)，并給予10%-15%的青綠飼料。在庭院散養(yǎng)期間，選用大雞全價(jià)顆粒料，日糧中還要加入10%-15%的完整谷粒(或小麥)，添加15%-20%的青綠飼料。若光喂全價(jià)飼料，一來飼養(yǎng)成本高，效益不合算;二來雞肉的肌間脂肪多，吃起來不爽口;三是無土雞肉的獨(dú)特風(fēng)味，消費(fèi)者不喜歡。添加適量的青綠飼料，一來可增加維生素的含量，二是可降低養(yǎng)殖成本，三可減少雞肉的肌間脂肪含量。
消毒免疫 做好雞的免疫接種和消毒防疫工作，防止傳染病的發(fā)生和傳播，這是規(guī)模養(yǎng)雞成功的關(guān)鍵所在。因此，要搞好免疫接種和消毒防疫工作，減少雞的死亡，提高成活率和商品率。對(duì)土雞的免疫程序，應(yīng)結(jié)合生產(chǎn)的性質(zhì)(商品肉仔雞)而定，最好是按肉雞的免疫程序來參照進(jìn)行，即1日齡的雛雞免疫接種馬立克氏疫苗(無條件時(shí)也可不搞，這主要是在孵化場(chǎng)搞);6-7日齡的雞用雞新城疫ⅳ系苗(或v4苗)、法氏囊b87苗、傳支h120苗等混合飲水免疫;24-28日齡用雞新城疫ⅱ系苗飲水免疫一次;60日齡再用雞新城疫ⅰ系苗注射接種一次，以后不再免疫接種。同時(shí)，在飼料飲水中添加一些藥物預(yù)防疾病的發(fā)生，在2-7日齡添加0.02%的痢特靈和0.01%的土霉素或青霉素、慶大霉素等，13-17日齡又重復(fù)用上述藥物;19-90日齡在飼料中添加氯苯、抗球王等抗球蟲的藥，進(jìn)行驅(qū)蟲、雞舍每天要清掃干凈，并用生石灰對(duì)地面和承糞板上進(jìn)行消毒。每半月用復(fù)合酚兌水將舍外進(jìn)行噴霧消毒，用百毒殺對(duì)雞舍內(nèi)帶雞消毒。出欄后對(duì)場(chǎng)地要徹底清掃、沖洗和消毒;雞舍門口處的消毒池要經(jīng)常有石灰或消毒液，并注意常換。
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