育雛鵝的飼養(yǎng)技術(shù)及技巧
育雛鵝的飼養(yǎng)技術(shù)及技巧
飼養(yǎng)育雛鵝需要知道育雛鵝飼養(yǎng)的技術(shù)與方法，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的育雛鵝的飼養(yǎng)技術(shù)，一起來(lái)看看。
育雛鵝的飼養(yǎng)技術(shù)
1 保證合理的選址和布局
鵝場(chǎng)應(yīng)選擇遠(yuǎn)離村莊、公路、水源污染區(qū)、畜禽屠宰加工場(chǎng)和交易市場(chǎng)，且無(wú)污染的場(chǎng)所。鵝場(chǎng)要地勢(shì)干燥平坦、背風(fēng)向陽(yáng)，水源要充足且符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)，用電要方便。不能與其他家畜或家禽混養(yǎng)。鵝場(chǎng)的布局要合理，應(yīng)分別設(shè)有生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、污糞處理區(qū)等區(qū)域。每個(gè)區(qū)之間要有明顯的隔離帶，場(chǎng)區(qū)外和生產(chǎn)區(qū)四周應(yīng)設(shè)有圍墻或防疫溝，場(chǎng)區(qū)大門口設(shè)有消毒池和紫外線燈，進(jìn)出鵝場(chǎng)的車輛及相關(guān)物品要進(jìn)行徹底的消毒，防治帶人病菌。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)設(shè)有更衣室，室內(nèi)應(yīng)有紫外線燈。場(chǎng)舍布局要符合動(dòng)物防疫條件，地面、天棚和墻壁要易于清洗和消毒。
2. 選擇較好育雛方式和優(yōu)質(zhì)雛鵝
育雛方式選用育雛籠或網(wǎng)上育雛較好，如果選用地面平養(yǎng)育雛，盡量將墊草加厚，或者采用電熱炕加溫育雛。購(gòu)買鵝雛前一定要做好考察，要選用正規(guī)孵化場(chǎng)的鵝苗。正規(guī)孵化場(chǎng)的鵝苗質(zhì)量能夠有保證，一般都進(jìn)行了免疫接種，抗病能力強(qiáng)，成活率比較高。要挑選健康的雛鵝，健康鵝苗的絨毛直立且光亮，鵝苗活潑靈敏，叫聲清脆、個(gè)體較大且體重均勻，眼睛明亮而有神，臍部收縮完全，肚腹柔軟，手握時(shí)掙扎有力。
3控制好育雛溫、濕度
育雛的溫濕度根據(jù)雛鵝的日齡、育雛季節(jié)、雛鵝強(qiáng)弱而有所不同。籽鵝屬于北方寒區(qū)特有品種，因此育雛一般選擇在初春季節(jié)進(jìn)行，因春季氣候逐漸轉(zhuǎn)暖，空氣較為干燥，陽(yáng)光充沛，利于雛鵝的生長(zhǎng)發(fā)育。進(jìn)雛前將鵝舍、用具徹底清洗消毒后，育雛室做好保溫、密閉工作，防止老鼠等。
雛鵝在20日齡內(nèi)需要給予適當(dāng)保溫環(huán)境，1～5日齡要求溫度達(dá)到27～29℃，6～10日齡為24～26℃，11～15日齡為22～23℃，16～20日齡為19℃。不同品種雛鵝的育雛溫度存在一定差異，體型較小的蛋用型地方鵝品種要求的溫度較一些外引中型肉用鵝品種的育雛溫度要高1～2℃，20日齡后環(huán)境溫度保持一致，25～30日齡后可開(kāi)始放養(yǎng)。
雛鵝在溫度適宜時(shí)表現(xiàn)安靜，均勻散開(kāi)，活動(dòng)自如;如果溫度過(guò)低，會(huì)擁擠成堆，表現(xiàn)靠近熱源，不愿活動(dòng)，叫聲低沉;如果溫度過(guò)高，會(huì)表現(xiàn)遠(yuǎn)離熱源，兩翅下垂，張口喘氣，頻頻飲水，嗚叫聲尖而短。應(yīng)根據(jù)雛鵝的表現(xiàn)來(lái)及時(shí)調(diào)整溫度。
濕度對(duì)雛鵝的生長(zhǎng)影響很大，良好的濕度環(huán)境對(duì)雛鵝的生長(zhǎng)發(fā)育和疾病預(yù)防至關(guān)重要。1N 10日齡，相對(duì)濕度應(yīng)控制在60%～65%，11～21日齡濕度宜為65%～70%。為防止?jié)穸冗^(guò)大，舍內(nèi)飲水器加水不要太滿，放置要平穩(wěn)，避免飲水外溢，并且及時(shí)更換潮濕的墊草。
4 保證營(yíng)養(yǎng)的供給
籽鵝的營(yíng)養(yǎng)供給是保證其生產(chǎn)性能充分發(fā)揮的重要條件，也是飼養(yǎng)管理工作的關(guān)鍵，要根據(jù)籽鵝的不同生產(chǎn)時(shí)期給予適當(dāng)?shù)娜占Z，尤其要注意產(chǎn)蛋高峰時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)供給。盡量避免營(yíng)養(yǎng)含量不夠、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比例不平衡等情況，也不要使鵝飼料的營(yíng)養(yǎng)水平過(guò)高，而造成鵝只過(guò)肥，影響其生產(chǎn)力。飼料的配制可以通過(guò)對(duì)鵝糞便的觀察來(lái)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)配。產(chǎn)蛋初期應(yīng)少量增加飼料量，控制籽鵝的體重增長(zhǎng)幅度，在產(chǎn)蛋逐漸增加后根據(jù)產(chǎn)蛋量來(lái)控制飼料增加量。給料時(shí)間可分為早、中、晚進(jìn)行，讓鵝自由采食，保證槽位數(shù)量。另外可在晚上9點(diǎn)左右補(bǔ)飼夜食，這樣有利于延長(zhǎng)產(chǎn)蛋期，且要給鵝只充足的飲水。
5 注意舍外運(yùn)動(dòng)和放牧
放牧對(duì)籽鵝的飼養(yǎng)具有重要的意義。適當(dāng)?shù)纳嵬膺\(yùn)動(dòng)和放牧可以使鵝采食到鮮嫩多汁、營(yíng)養(yǎng)豐富的青綠飼料，這樣可以節(jié)省飼料的投入，并且能夠使籽鵝獲得足夠的光照和運(yùn)動(dòng)量，獲得新鮮的空氣，促進(jìn)消化和新陳代謝，提高籽鵝的抗病能力，增強(qiáng)體質(zhì)，最終達(dá)到提高生產(chǎn)力，降低飼養(yǎng)成本的目的。但是，如果沒(méi)有良好的管理，放牧很容易造成鵝只的死亡。在放牧過(guò)程中，應(yīng)注意幾點(diǎn)：
?、俜拍恋貞?yīng)選擇有牧草的，且為鵝喜歡的草種，草源要豐富，草質(zhì)好，無(wú)農(nóng)藥和滅鼠藥等，要靠近清潔水源，可供鵝飲用和洗浴。操場(chǎng)要距離鵝舍較近，道路平坦，便于鵝只行走。環(huán)境要安靜、無(wú)疫病，遠(yuǎn)離公路、工廠等地方。
②雛鵝適時(shí)放牧能夠起到促進(jìn)新陳代謝，有利于羽毛的生長(zhǎng)，促進(jìn)發(fā)育和很快適應(yīng)外界環(huán)境等益處。雛鵝初次放牧的時(shí)間，要根據(jù)雛鵝健康狀況、氣候條件等因素而定。一般來(lái)說(shuō)，最好選擇在外界環(huán)境溫度與育雛溫度相接近且晴朗微風(fēng)時(shí)進(jìn)行，趕到離舍較近的平坦的草地上放牧，th后趕回舍，放牧?xí)r間和距離要逐漸延長(zhǎng)和加大。
③為減少應(yīng)激，放牧人員注意不要對(duì)鵝群猛趕亂追，不去到喧鬧或者有汽車、火車?guó)Q笛的地方放牧，避免突然吆喝或劇烈聲響。每天看天氣預(yù)報(bào)，避免鵝只被雨淋，防止鵝只感冒。為防止應(yīng)激，在開(kāi)始放牧?xí)r可在飲水中加維生素C或電解多維，連用5～7d。
6 注意疾病的防治
疾病的防控也是養(yǎng)鵝過(guò)程中不可忽視的重要環(huán)節(jié)。籽鵝的傳染病有雛鵝的巴氏桿菌病、小鵝瘟、成鵝的鴨瘟病、副傷寒、流行性感冒、大腸桿菌病等，近期的新生病有雛鵝新型病毒性腸炎、禽流感、鵝副黏病毒病、鵝出血性壞死性肝炎、鵝鴨疫里默氏桿菌病等。鵝場(chǎng)疾病的防治要注意以下幾點(diǎn)：首先，合理的選址和布局是做好防疫工作的基礎(chǔ);其次，要在各階段做好清潔消毒工作，加強(qiáng)場(chǎng)地、用具的全面消毒工作，保證飼料和飲水的清潔、衛(wèi)生，勤換墊草。再次，根據(jù)鵝場(chǎng)所在地區(qū)的疫病發(fā)生情況，制定科學(xué)嚴(yán)格的免疫程序可以有效預(yù)防流行病。初生和7日齡的籽鵝注射抗小鵝瘟高免血清疫苗，具有種鵝母源抗體的初生鵝可免注射;15日齡注射小鵝瘟十副黏病毒病十鵝新型病毒性腸炎三聯(lián)油苗;25日齡肌肉注射禽流感疫苗;35日齡肌肉注射大腸桿菌與禽霍亂滅活疫苗。最后，鵝場(chǎng)的檢疫人員要定期對(duì)鵝場(chǎng)進(jìn)行檢疫，做好健康檢查。檢查可以分批次，分群一一進(jìn)行檢查，也可以在群體中挑出疑似患病的鵝只進(jìn)行全面細(xì)致的臨床健康檢查。
育雛鵝的飼養(yǎng)技巧
1.消毒。進(jìn)雛前，要對(duì)育雛室徹底清潔，一般用福爾馬林溶液和高錳酸鉀進(jìn)行熏蒸消毒，關(guān)閉門窗消毒20—30分鐘后再打開(kāi)門窗通風(fēng)換氣。對(duì)于育雛用具，可先用0.2%的高錳酸鉀水浸泡清洗，再用自來(lái)水清洗1次。在這些工作均完成后，才能將雛鵝接人育雛室。此外，雛鵝放養(yǎng)場(chǎng)地要用20%石灰乳或3%燒堿水噴灑?肖毒，一般每l5天消毒一次。
2.溫度。冬育雛鵝的關(guān)鍵在于控制育雛溫度。初出殼的雛鵝絨毛稀少，抗寒能力低，難以適應(yīng)外界環(huán)境，因此，應(yīng)給予適當(dāng)?shù)谋?、增溫措施。在雛鵝培育保溫過(guò)程中應(yīng)注意溫度的控制：弱雛高，強(qiáng)雛低;小雛高，大雛低;陰雨高，晴暖低;夜晚高，白天低。育雛室內(nèi)溫度以 28—30℃為宜，以后每2天降低1℃ ，降到常溫后隨常溫飼養(yǎng)。在此過(guò)程中，要隨時(shí)注意觀察鵝群情況，并調(diào)節(jié)好溫度。
3.飲水。雛鵝開(kāi)食前要先飲水，飲水不足會(huì)影響其生長(zhǎng)發(fā)育。因此，日常管理中，必須注意給鵝群供應(yīng)充足的清潔飲水。在飲水中加入適量葡萄糖和維生素C，有助于清理腸胃，排除胎糞，供給營(yíng)養(yǎng)。此外，給1周齡內(nèi)的雛鵝供應(yīng)0.02%的高錳酸鉀水飲用，能起到消毒滅菌的功效。
4.開(kāi)食。雛鵝在出殼后24小時(shí)內(nèi)應(yīng)先飲水后開(kāi)食。雛鵝一開(kāi)食就要做到“不斷青”、“忌鹽忌腥”。開(kāi)食飼料可用“半生半熟”的大米飯，用冷沸水洗掉米飯的黏性，做到“生而不硬，熟而不黏，一撒就開(kāi)”。將米飯撒在清潔的塑料薄膜或涼席上，引誘雛鵝自由啄食，每次喂六七成飽;2周齡內(nèi)，每日喂6~8次，晚上加喂1次。從開(kāi)食之日起，就要用鮮嫩的萵筍葉切成細(xì)絲讓雛鵝自由啄食，喂量不限。飼喂時(shí)要做到少給勤添，強(qiáng)、弱雛分開(kāi)飼養(yǎng)。
5.濕度。育雛室和飼養(yǎng)場(chǎng)地要干燥清潔，濕度過(guò)大既影響雛鵝的生長(zhǎng)，又會(huì)降低溫度，還易引發(fā)雛鵝下痢。但如果濕度過(guò)低，雛鵝體內(nèi)水分會(huì)隨呼吸大量散發(fā)，使殘余蛋黃吸收不良。因此，育雛室內(nèi)的相對(duì)濕度以保持在60%～65%為宜，同時(shí)要注意空氣對(duì)流，勤換墊料。
6.通風(fēng)。加強(qiáng)育雛室通風(fēng)，有利于保持空氣新鮮清潔，可有效防止雛鵝氨中毒。但在通風(fēng)之前，一般要先將室溫提高1～2度 。通風(fēng)要在晴暖天氣的中午進(jìn)行，先慢慢開(kāi)啟門窗，讓雛鵝自由活動(dòng)適應(yīng)環(huán)境，稍后將雛鵝趕至室外活動(dòng)1—2小時(shí)，促使其健壯生長(zhǎng)。
7.光照。雛鵝對(duì)光照的要求沒(méi)有雞要求高，只要育雛室內(nèi)保持充足的自然光線就基本上能滿足雛鵝的生長(zhǎng)需求。如育雛室內(nèi)光線較差，可每15平方米安裝一只 25瓦的電燈補(bǔ)充照明。
8.密度。多年育雛實(shí)踐證明，育雛鵝的適宜養(yǎng)殖密度為：1周齡內(nèi)，每平方米25～30羽;2周齡內(nèi)，每平方米 20—25羽;3周齡，每平方米15羽;1月齡，每平方米7～10 羽。此外，還要注意根據(jù)大、中鵝品種的不同來(lái)調(diào)整雛鵝的養(yǎng)殖密度。
9.放養(yǎng)。雛鵝1周齡后，就可在戶外放牧和下水游牧。放牧要選擇在無(wú)風(fēng)、雨、雪的晴暖天氣進(jìn)行，最好在飼養(yǎng)場(chǎng)附近水草豐茂的田邊地角放牧，嚴(yán)禁到噴灑過(guò)農(nóng)藥和有害物質(zhì)的地方放牧，以防止雛鵝中毒和感染疫病。雛鵝下水放牧后，要待其梳理好羽毛，抖干羽毛上水分，再趕回育雛室。
10.防疫。雛鵝出殼后即注射一次小鵝瘟高免血清 0.5毫升，1周齡時(shí)注射1：100倍稀釋小鵝瘟疫苗1毫升， 2周齡時(shí)注射1：50倍稀釋小鵝瘟疫苗0.5毫升，預(yù)防小鵝瘟的發(fā)生;1月齡時(shí)注射禽出敗疫苗一次，預(yù)防小鵝感染禽出敗.
育雛鵝飼養(yǎng)的注意事項(xiàng)
一、放牧不要太遠(yuǎn)。鵝是草食水禽，有放養(yǎng)條件的也不要將產(chǎn)蛋鵝放得太遠(yuǎn)，因鵝有回穴產(chǎn)蛋的習(xí)慣，如果看到母鵝不吃草，頭頸伸長(zhǎng)、鳴叫則是戀巢的表現(xiàn)，就要把它趕回棚內(nèi)產(chǎn)蛋。
二、供給足夠飼料。產(chǎn)蛋前四周開(kāi)始喂給谷物占25%～30%、青草菜葉占70%的混合飼料，其中加有豆餅，使粗蛋白水平為15%～16%，每天每只喂給250～300克，并全天供應(yīng)足夠優(yōu)質(zhì)粗飼料，如秕谷、干草粉等。若有放養(yǎng)條件的，以放牧為主，適當(dāng)喂少量精料。
三、加喂夜食。晚上喂食是提高產(chǎn)蛋率重要措施，特別是產(chǎn)蛋前期和產(chǎn)蛋期一定要喂夜食，每夜一至二次，可年產(chǎn)蛋40～80枚。
四、留好公鵝。農(nóng)村農(nóng)戶養(yǎng)鵝大多走自繁自養(yǎng)的路子，這樣有以免引入新病的好處。一般鵝群可利用3～4年，要選留好公鵝，因公鵝好斗，編群最好在產(chǎn)蛋前(即在繁殖季節(jié))，以免臨時(shí)編群造成騷擾，影響產(chǎn)蛋鵝受胎率，鵝的公母比例為1∶6。
五、人工輔助。交配鵝喜在水上配種，受精率高，還可采取人工輔助交配法，其方法是用手握母鵝兩腳和翅膀，引誘公鵝靠近，當(dāng)公鵝踏上母鵝背上時(shí)，可一手把住母鵝，另一手把母鵝尾翅提起，以便交配。訓(xùn)練幾次，公鵝看到人捉住母鵝就會(huì)主動(dòng)接近交配，每當(dāng)母鵝產(chǎn)蛋一次，就要人工輔助交配一次，以提高種蛋鵝受精率。
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