養(yǎng)牛飼養(yǎng)方法
在牛的飼養(yǎng)過(guò)程中，必須要積極加強(qiáng)對(duì)一些疫病的預(yù)防，從而可以使得肉牛的疾病預(yù)防工作得到有效的落實(shí)，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的養(yǎng)牛飼養(yǎng)方法，一起來(lái)看看。
養(yǎng)牛飼養(yǎng)方法
加強(qiáng)肉牛品種的選擇
品種是一個(gè)十分關(guān)鍵的因素，對(duì)于養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有很大的影響。在選擇肉牛品種時(shí)應(yīng)該要選擇良種肉牛。遺傳選育是品種選擇過(guò)程中的一個(gè)重要原則。在選擇時(shí)還應(yīng)該要根據(jù)實(shí)際地區(qū)的氣候、環(huán)境等條件選擇比較適合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的品種，盡量避免出現(xiàn)肉牛生長(zhǎng)不適的情況。
加強(qiáng)對(duì)飼料的營(yíng)養(yǎng)配比的控制
肉牛的飼料是影響肉牛生長(zhǎng)效率的一個(gè)重要因素，牛在生長(zhǎng)過(guò)程中應(yīng)該要有充足的營(yíng)養(yǎng)，才能保證牛的質(zhì)量。尤其是對(duì)于肉牛而言，必須要對(duì)其飼料進(jìn)行合理地配置，一般說(shuō)來(lái)，衡量肉牛日常糧食產(chǎn)品質(zhì)量的一個(gè)重要指標(biāo)是干物質(zhì)采食量，在對(duì)牛進(jìn)行喂養(yǎng)的時(shí)候，飼料中的干物質(zhì)可以有甘草、青貯等，水稻、小麥、苜蓿、大豆等都是肉牛養(yǎng)殖過(guò)程中比較常用的干物質(zhì)，另外，還需要增加一些其他的物質(zhì)，比如確保牛每天的水分充足、添加一些肉牛復(fù)合預(yù)混料，能夠促進(jìn)肉牛對(duì)鈣、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)元素的吸收，使得牛需要的營(yíng)養(yǎng)得到滿(mǎn)足。
加強(qiáng)養(yǎng)牛場(chǎng)的合理選擇
養(yǎng)牛場(chǎng)的場(chǎng)址的選擇是否合理，對(duì)于肉牛的養(yǎng)殖效率也有一定的影響，選擇養(yǎng)牛場(chǎng)的位置也是肉牛飼養(yǎng)過(guò)程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。選擇的位置應(yīng)該要平坦寬闊，而且地勢(shì)要高，最好是能夠遠(yuǎn)離交通要道、醫(yī)院、工廠、居民區(qū)等人口比較密集的地方，而且養(yǎng)牛場(chǎng)應(yīng)該要用圍墻隔開(kāi)，以防對(duì)人們的生活工作產(chǎn)生影響。在養(yǎng)牛區(qū)內(nèi)要對(duì)其結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理地設(shè)置，比如員工的辦公區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)等都要進(jìn)行分隔，貯糞場(chǎng)、病牛舍、獸醫(yī)室等要進(jìn)行合理地設(shè)置，以提高養(yǎng)牛場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生水平。
牛養(yǎng)殖過(guò)程中的疫病防治技術(shù)
肉牛檢疫是確保肉牛健康狀況以及肉牛質(zhì)量的重要途徑，當(dāng)前畜牧業(yè)的快速發(fā)展，使得肉牛檢疫工程受到的重視程度也越來(lái)越高。肉牛安全問(wèn)題時(shí)有出現(xiàn)，究其根本原因是因?yàn)槿馀＝】禒顩r沒(méi)有得到有效地檢查，因此使得很多問(wèn)題肉牛在市場(chǎng)上流通，給人們的健康甚至是生命安全帶來(lái)了較大的影響。在疫病的防治過(guò)程中，可以從以下幾個(gè)方面著手。
加強(qiáng)消毒
為了要對(duì)各種疫病進(jìn)行有效的預(yù)防，就應(yīng)該要保證養(yǎng)牛場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生，比如在養(yǎng)牛場(chǎng)中要禁止隨意參觀，可以有效地杜絕一些外來(lái)的病菌。肉牛場(chǎng)的門(mén)、各區(qū)入口處消毒池內(nèi)要保持有高濃度消毒液，并要時(shí)常更換。工作人員在進(jìn)行工作之前也應(yīng)該要更換干凈的工作服、工作鞋帽等，并且經(jīng)過(guò)消毒之后再進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)，防止將外部的病菌和疾病帶入養(yǎng)牛場(chǎng)中。養(yǎng)牛場(chǎng)內(nèi)要經(jīng)常保持清潔衛(wèi)生，無(wú)異味、無(wú)氨氣，保證通風(fēng)良好，最好是定期進(jìn)行消毒，要經(jīng)常對(duì)牛槽進(jìn)行清洗，禁止在牛場(chǎng)中養(yǎng)殖其他的家禽，防止各種疾病的交叉?zhèn)魅尽?/p>
加強(qiáng)對(duì)疫病的檢查
隨著畜牧業(yè)不斷發(fā)展，加強(qiáng)肉牛疫病檢查管理的力度成為相關(guān)部門(mén)的一個(gè)重要任務(wù)，肉牛疫病檢查防治管理需要配備專(zhuān)業(yè)的疫病檢查人員以及監(jiān)管人員，獸醫(yī)人員主要是對(duì)各種肉牛進(jìn)行直接檢驗(yàn)的人員，他們應(yīng)該要具備專(zhuān)業(yè)的疫病檢查知識(shí)，同時(shí)還應(yīng)該要具備職業(yè)道德素養(yǎng)，從而能夠?qū)Ω鞣N肉牛進(jìn)行準(zhǔn)確地疫病檢查。養(yǎng)牛場(chǎng)應(yīng)該要配備專(zhuān)門(mén)的獸醫(yī)部門(mén)，招聘更多專(zhuān)業(yè)化成員，從而能夠?qū)︷B(yǎng)牛場(chǎng)的各種疫病的發(fā)生以及變化情況進(jìn)行了解，提高各種疫病的預(yù)防水平。在肉牛疫病檢查防治工作中，要購(gòu)買(mǎi)的牛進(jìn)行檢查，確保牛自身沒(méi)有攜帶疾病，防止在養(yǎng)牛場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行大規(guī)模地傳染。購(gòu)買(mǎi)的牛應(yīng)該要從非疫區(qū)購(gòu)買(mǎi)，而且經(jīng)過(guò)檢疫合格之后才能入場(chǎng)，在養(yǎng)牛場(chǎng)中也不能立即將其與其他的牛進(jìn)行混合，應(yīng)該先將其放在隔離舍觀察15d后，確認(rèn)健康無(wú)疾病再并群飼喂。在疾病的檢疫過(guò)程中，各種基礎(chǔ)性設(shè)施是開(kāi)展肉牛疫病檢查防治工作的重要保障，也是確保肉牛檢疫工作能夠順利推進(jìn)的關(guān)鍵。比如一些用于肉牛質(zhì)量檢疫的儀器，是確保肉牛質(zhì)量的關(guān)鍵，在肉牛的疫病檢查過(guò)程中，應(yīng)該要使用更多先進(jìn)的設(shè)備，從而實(shí)現(xiàn)更加準(zhǔn)確地疫病檢查。
加強(qiáng)對(duì)糞便和污染物的處理
糞便和污染物是造成環(huán)境污染的重要原因，也是造成肉牛出現(xiàn)疫病的一個(gè)重要因素，因?yàn)榕５募S便中含有大量病菌及蟲(chóng)卵，是各種傳染病與寄生蟲(chóng)病發(fā)生的主要原因。所以，在肉牛的養(yǎng)殖過(guò)程中，對(duì)于各種糞便與污物，應(yīng)該要及時(shí)處理，加入消毒物進(jìn)行發(fā)酵，經(jīng)過(guò)高溫殺滅一些病源微生物及蟲(chóng)卵，從而有效地防止各種疾病通過(guò)糞便和污染物進(jìn)行傳播，減少寄生蟲(chóng)的危害。
防鼠蚊蠅等各種病害
蚊、蠅等吸血性昆蟲(chóng)是傳染病的媒介，老鼠也是一種重要的病原傳播體。因此在養(yǎng)殖過(guò)程中，應(yīng)該要對(duì)這些病蟲(chóng)害進(jìn)行有效地控制，防止他們成為病原的傳播載體。比如用衛(wèi)害凈藥物對(duì)牛舍進(jìn)行噴灑，消滅蚊蠅、消滅老鼠，合理適時(shí)地進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)，從而切斷各種病原的傳播關(guān)系。一般來(lái)講，常用的針對(duì)牛自身的驅(qū)蟲(chóng)藥要有阿維菌素、伊維菌素粉針劑，對(duì)于一些外部蟲(chóng)害進(jìn)行防治時(shí)要根據(jù)具體的病蟲(chóng)害進(jìn)行處理，比如老鼠藥等，按說(shuō)明進(jìn)行使用。在使用藥物對(duì)養(yǎng)牛場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行控制的時(shí)候，要注意灑藥的位置，防治牛誤食。
牛飼養(yǎng)管理方法
架子牛快速育肥一般需90～120天，在飼養(yǎng)上分為3個(gè)階段，即育肥前期(適應(yīng)期)、育肥中期和育肥后期。
育肥前期(預(yù)飼期)約為15天左右，也是架子牛轉(zhuǎn)入強(qiáng)化育肥的適應(yīng)期。新購(gòu)入的架子牛，在飼料搭配上以?xún)?yōu)質(zhì)粗飼料為主，適當(dāng)增加食鹽，并給予充足的飲水。從進(jìn)場(chǎng)的3～4天起可喂給精料，日糧蛋白質(zhì)含量為12%，每天喂1.5～2公斤，使其盡快適應(yīng)舍飼育肥環(huán)境和飼養(yǎng)管理?xiàng)l件。
育肥中期為50～60天。這個(gè)時(shí)期育肥牛已完全適應(yīng)各方面的條件，采食量增加，生長(zhǎng)速度快，應(yīng)增加各種飼料的喂給量，日糧蛋白質(zhì)含量為11%，精料日喂量3～4公斤，粗飼料自由采食，以滿(mǎn)足牛高速生長(zhǎng)的需要。
育肥后期為30～45天。這個(gè)時(shí)期脂肪沉積加強(qiáng)，應(yīng)調(diào)整日糧的能量和蛋白質(zhì)比例，增加日糧中的能量飼料，減少日糧中的蛋白質(zhì)飼料。日糧蛋白質(zhì)含量為10%，精料日喂量應(yīng)在5公斤以上。育肥結(jié)束時(shí)體重要達(dá)到450～550公斤才出欄。
育肥牛每天在固定的時(shí)間喂飼2～3次，每次飼喂1.5～2小時(shí)。飼喂時(shí)按照每頭育肥牛應(yīng)供給的營(yíng)養(yǎng)所確定的飼料量來(lái)飼喂，不可任意增減。一般的飼喂次序?yàn)橄却趾缶?，即先喂干?玉米秸稈)，再喂酒糟、精料、飲水。冬季每天在喂飼后各飲水1次，中午再飲1次。夏秋季除按冬季的飲水次數(shù)外，增加1次夜間飲水。
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