如今的鵪鶉蛋和肉在市場(chǎng)上深受大家的喜愛(ài)，它的蛋和肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的鵪鶉飼養(yǎng)技術(shù)，一起來(lái)看看。

　　鵪鶉飼養(yǎng)技術(shù)

　　選好優(yōu)良的種鶉：

　　鵪鶉要選羽毛有光澤，比較活躍精神狀態(tài)要好。要求啼聲宏亮的，看上去老是沒(méi)精神的就別選了。要不買(mǎi)回來(lái)影響我們以后的收入。

　　鵪鶉舍：

　　鵪鶉舍的建造光線要適中，注意通風(fēng)要良好，要防止貓和蛇及鼠等的危害。一定要安裝照明設(shè)備，夜晚給鵪鶉須要有光照度，這樣可有效提高產(chǎn)蛋率。飼養(yǎng)室內(nèi)本配備放置網(wǎng)孔大小的育雛籠、仔鶉籠、成鶉籠、種鶉籠及安排孵化間。飼養(yǎng)籠可用竹木和鐵制成?；\子底部應(yīng)制成大小合適的網(wǎng)狀，以鵪鶉糞便及時(shí)能漏下為宜，間距大致為一般為1.2cm，網(wǎng)底要做到后高前低，還要稍帶傾斜度，便于母鵪鶉產(chǎn)蛋后滾出。方便我們拾取。別忘記設(shè)砂槽水槽，采食飲用方便。

　　鵪鶉配種：

　　配種一般雌鶉4個(gè)月到1年，雄鶉6個(gè)月左右最好，最好是每年要更換。鵪鶉早晚的性欲最旺，交配后的受精為最高，如有把握能人工孵化，最好是一年四季都可以讓鵪鶉交配繁殖。

　　防治鵪鶉的疾病：

　　鵪鶉的疾病一般有胃腸炎，白痢，脫肛和難產(chǎn)等，胃腸炎由飼養(yǎng)不當(dāng)引起腹瀉、昏迷等癥狀，白痢是由沙門(mén)氏桿菌引起不食、排出的為白色有惡臭稀糞等癥狀，脫肛和難產(chǎn)是由早產(chǎn)或產(chǎn)蛋期營(yíng)養(yǎng)不良等引起，我們要每天勤觀察，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題對(duì)癥下藥即可。

　　鵪鶉的產(chǎn)蛋：

　　在鵪鶉的產(chǎn)蛋期間，光照很重要。經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)，我們夜間給鵪鶉舍增加光照可以很好的提高產(chǎn)蛋率。要懸掛適合大小的電燈，以達(dá)到每日光照時(shí)間為16小時(shí)。

　　鵪鶉孵化：

　　鵪鶉的孵化可用人工孵化器來(lái)孵化，孵化前一定要把關(guān)好種蛋。孵化溫度一般室溫22℃為好，在胚胎將被破殼出雛時(shí)，要勤幫助胚胎活動(dòng)。種蛋孵化期為17天，雛鶉出殼后12小時(shí)后就可開(kāi)始喂料和飲水了。

　　鵪鶉的飼料：

　　鵪鶉的飼料一般是用營(yíng)養(yǎng)豐富多樣化的各種青菜、骨粉、玉米面、碳酸鈣、食鹽等組成的飼料。也要添加適量復(fù)合維生素和微量元素等，每天要定時(shí)定量的喂4-5次，飼料要有質(zhì)量保證，要不會(huì)影響鵪鶉健康哦。一般養(yǎng)50天左右就成熟，就可以開(kāi)始產(chǎn)蛋銷售了。

　　鵪鶉飼養(yǎng)管理技術(shù)

　　飼料

　　鵪鶉飼料可分植物性和動(dòng)物性兩大類。植物性飼料包括：玉米、小麥、碎米、米糠，麥鼓、花生餅，大豆餅等。動(dòng)物性飼料有魚(yú)粉、無(wú)機(jī)鹽等。

　　飼料的配合應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：一是根據(jù)鵪鵓不同的生長(zhǎng)期配合飼料。據(jù)北京市某場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)。1～35日齡其飼料配方為：豆餅25%、魚(yú)粉15%、麩皮4.5%、骨粉1.5%。成年鵪鵓飼料配方為：玉米55.5%、豆餅22%、魚(yú)粉14%、骨粉2%，槐葉粉6.5%。二是飼料多樣性。動(dòng)物、植物飼料適當(dāng)搭配，要保持飼料的相對(duì)穩(wěn)定，不要變化太大，因鵪鶉對(duì)飼料變化敏感性強(qiáng)。喂養(yǎng)方法應(yīng)干濕結(jié)合，每次配臺(tái)飼料不能使用過(guò)長(zhǎng)，以免變質(zhì)，影響鵪鶉生長(zhǎng)發(fā)育或中毒死亡。

　　三門(mén)峽富通新能源生產(chǎn)銷售的顆粒機(jī)、秸稈壓塊機(jī)、飼料顆粒機(jī)是養(yǎng)殖戶們不錯(cuò)的選擇。

　　圈舍

　　家庭養(yǎng)鵪鵓或?qū)I(yè)養(yǎng)鵪鶉，都要有一定的鵪鶉舍，它的形式和結(jié)構(gòu)各異，既要經(jīng)濟(jì)實(shí)用，因地制宜就地取材，又要符合鵪鵓的生長(zhǎng)發(fā)育繁殖需要。鶉合可按飼養(yǎng)量分為小型、中型，大型三種：一是小型合能養(yǎng)500～800只，適于家庭飼養(yǎng)，正面寬3.6米，長(zhǎng)1.8米，前面高2.4米、后面高2.1米。舍內(nèi)隔為大小兩間，人間寬2,7米，長(zhǎng)1.8米，作飼養(yǎng)室，剩下小間作存放工具及飼料用。合頂可用鋅鐵皮、石棉瓦或瓦片蓋成，開(kāi)有兩個(gè)排氣孔，舍四周設(shè)有窗戶，可將四個(gè)六層飼養(yǎng)籠放人鶉合內(nèi)飼養(yǎng)。三是中型舍可養(yǎng)IOOO～3000只，適于農(nóng)村專業(yè)戶，正面寬5.4米，長(zhǎng)3.6米，用6.6平方米作飼料房，13.2平方米作飼養(yǎng)室，室內(nèi)設(shè)有工作室、育肥室、育雛窒、種鶉室、孵化室，均有窗戶和排氣孔。三是人型養(yǎng)鶉場(chǎng)～般飼養(yǎng)5000只以上。其結(jié)構(gòu)與中型臺(tái)相似，但面積較大。

　　繁殖

　　要選擇優(yōu)質(zhì)抗病力強(qiáng)的鵪鶉留種，母鵪鶉應(yīng)挑選腹腔容積大、產(chǎn)蛋力強(qiáng)，公鶉應(yīng)選體形較大、爪必須完全伸開(kāi)，有利交配繁殖的留種。雄雌比例應(yīng)為I：2～3，種蛋應(yīng)選顏色鮮艷，斑點(diǎn)明顯、大小中等，這樣的蛋孵化率高。家養(yǎng)鵪鶉已失去孵蛋的習(xí)性，因此，孵化鵪鶉時(shí)采取兩種形式：

　　自然孵化 利用母雞孵鵪鶉蛋，但每次只能孵7～8個(gè)蛋。采用母雞孵蛋，要挑選體形適中的母雞，使其孵化20—30個(gè)蛋，幼鶉出殼后要立即取走，這樣可連續(xù)孵3～4窩。

　　人工孵化 種類多，有缸孵法、桶孵法、平箱或立箱孵化法等。桶孵法是將桶四周用紙糊兒層，將炒熱的稻谷裝入麻袋內(nèi)，作為熱源，將蛋用麻袋裝好，一層鵪鶉蛋一層稻谷，放人桶內(nèi)。平箱孵化法，一般適合中小養(yǎng)鶉場(chǎng)，構(gòu)造簡(jiǎn)單，容易制造和操作，箱高157厘米、長(zhǎng)96厘米、寬80厘米，用5厘米×5厘米的方木做四周的支架.四周及門(mén)用兩層纖維板，中間夾有玻璃纖維，起保溫作用。平箱分上、下兩層，上層為孵蛋室，下層為熱源室，兩層之間用0.3厘米厚鐵板隔開(kāi)，熱源室留一火門(mén)，用木炭、煤油供熱。在孵化室內(nèi)放有溫度計(jì)和放蛋筐及翻蛋架，孵化室應(yīng)保持20～24℃，相對(duì)濕度60%～65%，以利提高孵化率。孵蛋第3天后，每天翻蛋2次，每次涼蛋幾分鐘，孵到11天后，進(jìn)行驗(yàn)蛋，蛋是紅色或黑色，光線不能透過(guò)，則足正常發(fā)育蛋。孵到15天后，將蛋放入雛蛋盤(pán)，一般經(jīng)過(guò)17天孵化，雛鶉出殼l～2小時(shí)絨毛已干，取出放入育雛室飼養(yǎng)。

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