土雞的飼養(yǎng)方法
土雞的飼養(yǎng)方法
農(nóng)村飼養(yǎng)的土雞肉質(zhì)好、味道鮮,深受消費者喜歡。那么土雞的飼養(yǎng)方法是什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的土雞的飼養(yǎng)方法,一起來看看。
土雞的飼養(yǎng)方法
1、養(yǎng)殖環(huán)境
土雞要選擇生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的天然草原、天然山地、果園田野等適合放牧的場地飼養(yǎng)。要求場舍周圍5公里范圍內(nèi)沒有大的污染源,有豐富的草料,且有小溪、山泉水最佳,其山地坡度以不超過25°為宜,且背風(fēng)向陽、綠樹成蔭、水源充裕、取水方便。規(guī)模養(yǎng)殖還要求道路交通和電源有保障,便于飼料和產(chǎn)品運輸和加工。雞舍和運動場的大小設(shè)計標(biāo)準(zhǔn),一般雞舍按照每只雞0.1平方米,運動場按每只雞1平方米計算,運動場周圍最好用竹籬和塑料網(wǎng)圍起來。
2、種類選擇
土雞養(yǎng)殖要根據(jù)市場需求和生產(chǎn)需要選擇品種,一般肉用雞種、兼用型雞種和蛋用雞種的公雛及農(nóng)村的草雞都可作為生態(tài)肉雞品種,可因地制宜選擇,通常以兼用型雞種最好。
3、養(yǎng)殖季節(jié)
土雞的飼養(yǎng)必須選擇合適的育雛季節(jié),以利于生態(tài)雞的放牧飼養(yǎng)。按照各地山區(qū)的氣候特點,一般最好選擇3—6月份育雛。因為這一時段氣溫由低到高,光照充足,有利雞的生長發(fā)育,有利育雛成活率的提高。
4、需要營養(yǎng)
在育雛和育成階段,要按照雞生長階段的營養(yǎng)需要,保證雛雞、育成雞和成年雞的飼料供給和補充。一般放牧前要求每日飼喂5—6次,同時保證充足清潔飲水。進入放養(yǎng)期并具有較強的自由捕食能力后,人工補料可逐漸減少到每日2—3次,并注意早晨少喂,晚上多喂。
5、養(yǎng)殖方式
土雞的放養(yǎng)訓(xùn)練是飼養(yǎng)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),要從幼雛抓起。雛雞在舍內(nèi)飼養(yǎng)4周后,體重達到200克左右,此時改為有草地、有圍欄的場地散養(yǎng),有目的地訓(xùn)練雞條件反射,經(jīng)過一定時間的訓(xùn)練,雛雞聽到人為的聲音就回來吃食飲水。此時應(yīng)抓住時機訓(xùn)練雞群覓食飼料和捕食牧草的能力,經(jīng)過約4—6周訓(xùn)練,雛雞形成了條件反射,捕食能力和自我防護能力大大提高。雞個體重達到500克左右時,已具備了放養(yǎng)的基本條件,可以把雞群散放到預(yù)先圈定的放牧場地,開始雞的自然生態(tài)飼養(yǎng),讓雞群在開闊的山野各展其能,自由自在地捕捉昆蟲,尋覓草子,啄食嫩草。
土雞的生長期以放養(yǎng)為主,大部分時間在野外活動,且生態(tài)雞生長期相對較長,一般需要4—5個月,隨時都有可能傳染各種疾病。為此,必須切實做好雞的免疫接種工作。雞疫病防治“重”在防,“貴”在早,從出雛以后的第一天就要接種雞馬立克氏疫苗。同時,要在獸醫(yī)的指導(dǎo)下,做好雞新城疫、雞支氣管炎、禽流感、禽霍亂、法氏囊、雞痘等疫苗的防疫注射。此外,還要注意及時做好其他疾病的防控和治療,以保障生態(tài)雞健壯成長。
6、疾病防治
①病毒病的防治
雞新城疫由新城疫病毒引起,主要表現(xiàn)為呼吸艱難、腹瀉、糞便呈綠色、精神沉郁及神經(jīng)癥狀、頭部和面部腫大、產(chǎn)蛋終止等,敏感雞群死亡率高達50%~70%。預(yù)防措施:雛雞7日齡~10日齡用新支二聯(lián)四價疫苗飲水或滴鼻首免,18日齡二免,60日齡以上用新城疫I系肌肉注射(每次做疫苗前后要用七味抗毒飲飲水,可以有效提高疫苗免疫力和機體抗病力,平時用恒杰康拌料,減少新城疫的發(fā)病率)。
雞痘由雞痘病毒引起,病雞身體各個部位可見結(jié)痂,喉型雞痘可見口腔、食道氣管黏膜潰瘍或黃白色病灶。預(yù)防措施:14日齡~21日齡用雞痘疫苗刺種。
傳染性法氏囊炎由傳染性法氏囊炎病毒引起,病癥為病雞排白色或淺綠色稀糞,精神委靡,頭下垂,眼瞼閉合,羽毛疏松下垂,最后極度衰竭脫水而死。預(yù)防措施:14日齡~21日齡用法氏囊弱毒苗飲水,水中加2%的脫脂奶粉;做苗后連續(xù)用速效囊病寧飲水,可減少疫苗的應(yīng)激反應(yīng),并可控制法氏囊病的發(fā)病率。
?、诩?xì)菌病的防治
大腸桿菌病由埃希氏大腸桿菌引起,小雞表現(xiàn)為厭食、羽毛松亂、不愛動,最后死亡;成年雞雞冠萎縮,顏面發(fā)白,有的下痢。部分感染呈臨床病癥,如關(guān)節(jié)炎、眼炎以及伴有呼吸病癥。治療措施:用抗菌素(如卡那、新、氯、鏈霉素)、磺胺類和呋喃類藥均有效。
雞白痢由沙門氏菌惹起,病雞表現(xiàn)為肉體、食欲差,翅下垂,羽毛松亂,喜蹲伏,排黃白或綠色糞便。防治措施:用氟哌酸、環(huán)丙沙星或恩諾沙星飲水。
禽霍亂由多殺性巴氏桿菌引起;最急性型病雞忽然死亡;急性型病雞羽毛松亂,不吃,呼吸急促,鼻口流出有泡沫的黏液,排黃、灰或綠色稀糞,體溫升至43℃~44℃,昏迷,1天~3天死亡;慢性型表現(xiàn)關(guān)節(jié)炎、跛行、呼吸艱難等。防治措施:發(fā)病后用磺胺藥,青、鏈霉素,紅霉素治療有效(小雞開口的時候用豐強恒力源/頭孢噻呋鈉+維多利飲水,可凈化白痢,減少大腸桿菌的感染率)。
③寄生蟲病的防治
雞常見的寄生蟲病有絳蟲病、蛔蟲病和球蟲病。絳蟲病、蛔蟲病雞感染絳蟲和蛔蟲后,表現(xiàn)為生長發(fā)育緩慢,雞冠慘白、貧血,羽毛松亂,雙翅下垂,腸炎下痢等,每公斤體重用丙硫咪唑5毫克可驅(qū)除這兩種寄生蟲。球蟲病半個月至2月齡的雛雞最易感球蟲病,常表現(xiàn)為貧血、消瘦、下痢和糞中帶血等病癥。驅(qū)除球蟲的藥物可選用妥曲珠利溶液飲水,平時用磺胺嘧啶混懸液+大腸桿菌特號飲水,做定期保健預(yù)防,并可控制小雞的腸道感染,減少腸毒綜合征的發(fā)生。
土雞育雛注意事項
?、?室溫:0—1周齡時為35—32℃,2—3周齡時為31—24℃,4周齡為23—20℃,也可在1周齡之后以每天降0.5℃。
?、谙鄬穸龋菏覂?nèi)的相對濕度保持55%—65%,即10天之前為60—65%,10天之后為55%—60%;室內(nèi)保持空氣新鮮,無刺鼻、熏眼的感覺。
③補充光照:頭5天可保持每天23小時的光照,以后為17小時的光照(包括自然光照在內(nèi))。
?、苓m時飲水和開食。小雞應(yīng)盡早開食和飲水,而且做到料、水不斷,自由采食。在初次的飲水中加入5%的葡萄糖,連用兩天;第三天在飲水中加入0.02%—0.03%的高錳酸鉀。
?、莞呙芏扔r。在15天之前為60—70只/平方米,一般每批育雛在5000只以上(視養(yǎng)殖戶對雛雞的需求量來定育雛規(guī)模)。 “網(wǎng)、床、散”結(jié)合 養(yǎng)殖戶應(yīng)根據(jù)自己飼養(yǎng)的數(shù)量來適當(dāng)改造雞舍,要求室內(nèi)地面為水泥地面,有窗戶和地窗,使空氣流通和采光充足。并做好網(wǎng)床或雞籠,立體式三層為宜。網(wǎng)床的多少以養(yǎng)雞的數(shù)量來定,一般按45—20只/平方米來計算(前期密度大一點)。網(wǎng)床第一層離地面高40厘米,網(wǎng)床高30厘米,上下層之間的距離20厘米,一二層網(wǎng)床頂部應(yīng)擱置承糞板(可用三層板),網(wǎng)床的骨架部位用木材或白夾竹,網(wǎng)床四周和底部用1厘米×1厘米網(wǎng)目的塑料網(wǎng)固定好,料桶和飲水器均置于網(wǎng)床內(nèi)。將庭院林地用尼龍網(wǎng)圍起來,每隔2—3米遠打一根樁柱,將尼龍網(wǎng)捆在樁柱上,靠地面的網(wǎng)邊用泥土壓實。所圈圍場地的面積,一般以每只雞不少于1.5平方米計算,越寬越好。買回的脫溫小雞(已經(jīng)過育雛的小雞)至1公斤體重的階段在網(wǎng)床內(nèi)飼養(yǎng),1公斤后至出欄期間在所圈圍的院林地內(nèi)放養(yǎng)(雨天和霜雪天不放入),飼喂中做到料、水不斷,自由采食。網(wǎng)床內(nèi)飼養(yǎng),雞活動范圍小、雞體能量消耗少,增重加快;雞在圈圍的院林地散養(yǎng),能捕食野生雜草和生物昆蟲,改變食物結(jié)構(gòu),肉質(zhì)品味高(保持土雞肉質(zhì)的品味)。
土雞的飼養(yǎng)方法相關(guān)文章:
3.土雞養(yǎng)殖方法